デザート(ジャム・ソース)

北海道産マスカルポーネチーズを使用した口溶けなめらかなケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック367Ｇ（49個）入り、1個約7.5Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

とちおとめ苺果汁を使用した、口溶けなめらかなレアータイプのケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出して、手間無く簡単にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック367Ｇ（49個）入り、1個約7.5Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産クリームチーズを使用した、口溶けなめらかなレアチーズタイプのケーキです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出して、手間無く簡単にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック382Ｇ（49個）入り、1個約7.8Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約2.5×2.5×高さ2.6

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約3時間30分/パック
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間/パック

【賞味期限】
12ヶ月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

カステラに見立てたスポンジ生地をしっとりふんわり焼き上げ、抹茶クリームをサンドしました。ほろ苦いカラメルの風味とザラメの食感がポイントです。包丁いらずでそのまま提供が可能なカット済み商品です。

【規格・入数】
1パック155Ｇ（12カット）入り、長さ約310〜330mm
1カットあたりの大きさ(mm)：幅約25.5〜27.5×高さ約30〜50

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：3〜4時間
■室温解凍(約25℃)：1.5〜2時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：278kcal
たんばく質：5.6G
脂質：14.2G
炭水化物：31.6G
食塩相当量：0.4G

宇治抹茶を使用し、しっとりと焼き上げた抹茶ブラウニーです。単品でも、パーツとしてメニューに組み入れても、使い勝手のよい焼き菓子のカット済みケーキです。

【規格・入数】
・1パック362Ｇ（49個）入り、1個約7.4G
・1個あたりのサイズ(cm)：2.5×2.5×2.3

【調理方法】
解凍後、すみやかにお召し上がりください。
■電子レンジ：ラップをかけずに500Wで約10秒/個
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約15分/個、約1時間30分/箱
■室温解凍(約25℃)：約15分/個、約1時間/箱

【賞味期限】
12か月

熱湯に溶かすだけで簡単にゼリーが作れます。甘さ控えめなパイナップル味のゼリーの素です。

【規格】
1パック600Ｇ

【調理方法】
泡だて器などでかき混ぜながら、熱湯3〜3.3Ｌに本品を少しずつ加えていき、1〜2分かき混ぜたら容器に流して冷やし固める。

【賞味期限】
製造より1年間

ピンク、赤、白、オレンジ、黄、緑、茶の7色に彩られた、長さ約1cmの円柱状準チョコレートです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造後1年（未開封時）

じゃがいもを油で揚げたスナック菓子です。パリッと軽い食感であきのこないおいしさがあります。開封後そのままお召し上がりください。

【規格】
1袋188G

【賞味期限】
6ヶ月

熱湯に溶かすとキャラメルの香ばしくて甘い香りが広がります。キャラメル味のスイーツは今大人気です。

【規格】
1パック700Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ（カップ約55個分）

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えて合わせます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

なめらかな舌ざわりとやさしい甘みに仕上げ、ひと口サイズにカットされたぎゅうひは、色・味・やわらかさともに好評です。あんみつ、みつ豆、パフェ等のトッピングとして巾広くご利用ください。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約90粒入り）ぎゅうひサイズ（mm）：約25×18×6

【賞味期限】
365日
解凍後は冷蔵庫保管で5日

明治ならではのカカオマスブレンドで、香味バランスが良く、万人に好まれるスタンダードなチョコレートひとつで様々な商品にお使いいただけます。コーヒー豆型の形状をしていますので、溶かして成型する、クリームとあわせるなどしてご使用いただけます。そのままでもご使用できます。

【規格】
1パック1kg

【カカオ分】
58％

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産クリーム仕込みのロングライフクリームです。（乳脂肪40％)ホイップクリームとして使用可能ですが、調理適性（耐熱・耐酸・耐アルコール）も強化しています。長期保存（要冷蔵90日）が可能な為、在庫管理もしやすい商品となります。

【規格】
1パック1000ml

【成分】
■乳脂肪分：40％

解凍後そのままお召しあがりいただけるかわいいプチサイズのたい焼きです。上品なあまさのカスタード風クリームを使用しました。レンジやオーブンで温めるとより一層おいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
1パック270Ｇ（10個）入り

【調理方法】
凍ったままのたい焼きをお皿に並べ、ラップをかけずに温めてください。
電子レンジ（必要な個数分、皿にのせてレンジにかけてください）
■500Ｗの場合：約40秒（1個）、約50秒（2個）、約1分10秒(3個)、約1分30秒(4個)、約2分10秒(5個)
■600Ｗの場合：約30秒（1個）、約40秒（2個）、約1分(3個)、約1分15秒(4個)、約2分10秒(5個)

【賞味期限】
365日

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍：ラップをして1時間程度(個数によって異なる)

軽快な食感に焼き上げたプレッツェルにコクのあるチョコレートをコーティング。ポキッとした心地よい食感のポッキーは、楽しさいっぱいの弾むおいしさです。

【入数】
1パック10個入り、1個38本入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

チョコソースにクランチがたっぷり。食感がおいしい、お手軽ワンハンドデザートです。冷凍のまま、または解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個70Ｇ

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味の名前。パリッとさせた表面ととろ〜りとしたクリームの対比がたまりません。特別製法の寒天を配合することで、なめらかな食感を再現しました。パリッと焦がしたカラメルとよく合います。卵不使用。

【規格】
1パック650Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約2.7Ｌ（ココット型約40個分）

【作り方】
1、熱湯（95℃以上）、1.3Ｌを用意します。
2、クレームブリュレの素1袋（650Ｇ）を入れ、泡だて器で約2分よくかき混ぜて溶かします。
3、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えよく混ぜます。
4、器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
※出来上がりがとてもやわらかいので、器のままお召し上がりください。

【賞味期限】
10ヶ月（常温未開封）

常温でも固まらず、適度な粘性があります。着色料を使用しておらず、キャラメライズの色がダイレクトに現れております。

【規格】
1本500Ｇ

【使用例】
・アイスをはじめ、パンケーキ等のデザートのトッピングに
・焼き菓子などの生地に練み焼き菓子等に

【賞味期限】
製造日より360日

トルティーヤをチップスサイズにカットして揚げました。ナチョスはもちろん、サラダやスープのトッピング、そのまま盛るだけでお通しにもお使いいただけます。弊社国内工場で製造しております。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
180日

卵を使った、ココア味のワッフルです。生地に吸収の良いヘム鉄を入れて栄養強化しています。中には、カスタードクリームとホイップクリームを入れました。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個28Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦55×横80×高さ25

【賞味期限】
1年

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

宇治抹茶パウダーを使用した、甘すぎず、抹茶のうまみが引き出されているホイップクリームです。和風パフェや、アイス、抹茶ラテなどのトッピングにおすすめです。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1本600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

ブルーベリーを果肉とピューレー部分にたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。ブルーベリーを60％（仕込時）使用しています。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用ください。

【賞味期間】
製造日を含め540日

マンゴーをたっぷり使用しフレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。マンゴーを71％（仕込み時）使用しています。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より18ヵ月

クランベリー、いちご、カシス、ラズベリーをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。具材の果実はクランベリー40％、カシス10％（仕込み時）です。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より18ヵ月

果肉とピューレー部分に国産りんごをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。りんごを70％（仕込み時）使用しています。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より18ヵ月

桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃（もも、濃縮もも果汁）を69％（仕込み時）使用しています。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より18ヶ月

おはぎや大福用として、また、ぜんざい等にご使用ください。そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
1年7か月

お口と息の両面からエチケット効果のある「緑茶カテキン」を配合した、3粒入りの小粒ミントタブレットです。手軽に食べてお口をすっきりさせながら、気になる息をさわやかにします。

【規格・入数】
1パック100袋入り、1袋0.42G(3粒入)

国産フレッシュチーズを使用したコクのあるクリームの中に、いちご果肉、くるみ、マカダミアナッツ、チョコチップ、オレンジピール砂糖漬けを散りばめた、凍ったまま食べるフリーカットタイプのイタリアンデザートです。盤面の華やかさとナッツとチョコの食感をお楽しみいただけます。冷凍状態のまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

【規格】
・1箱390Ｇ
・1箱あたりの大きさ（cm）：約7×18×4.5

【賞味期限】
12ヶ月

しっとりとした生地の食感が新鮮な、程よい大きさのどら焼です。配膳し易い個包装タイプとなっております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個40Ｇ

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：248kcal
たんばく質：5G
脂質：3.1G
炭水化物：50.1G
食塩相当量：0.22G

自然解凍で召し上がれる、味にこだわったパウンドケーキです。

【規格】
・1パック420G
・1パックあたりの大きさ（mm）：85×190×高さ35〜60

【使用方法】
凍結状態のまま、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
※凍結状態のままカットできない場合は、少し室温で解かしてからカットしてください。

【解凍目安】
2cmカットの場合：約20分（室温20℃の場合）
※解凍時間は室温や商品温度によって多少異なります。

メレンゲを丁寧にあわ立て、膨らませたこだわりのシフォンケーキです。香りの立つアールグレイを使用しています。フリーカットタイプだから、大きさも形も自由自在です。（冷凍のままカットしてください）

【規格】
1パック約220Ｇ

【調理方法】
常温解凍：約2時間

【賞味期間】
製造後12ヵ月

「家庭で作るホットケーキを再現したい」という思いから、ジャンボホットケーキは生まれました。厚さ12.5mmの自社専用銅板で焼き上げる手焼風の本格派ホットケーキです。アメリカ産ウェスタンホワイト種の薄力粉、自社製造による100％植物性ショートニング、国産の生卵など､厳選された材料を使用しています。上下から加熱という自社独自の焼成方法でじっくり手焼風に焼き上げています。通常のホットケーキに比べ大きさは約1.2倍。十分満足していただけるジャンボサイズのホットケーキです。

【規格・入数】
1パック140G（2枚）入り

【使用方法】
（2枚の場合）
■電子レンジ：500〜600Wで約1分（皿に重ならないように並べラップをかけずに加熱）
■オーブントースター：800〜1000Wで約1分30秒（トースターはあらかじめ熱しておき、重ならないように並べ加熱）

【解凍方法】
・冷蔵庫解凍：4〜5時間
・室温解凍：1〜2時間

【賞味期限】
製造日より1年（要冷凍）

国産小麦粉を使いサクッと焼き上げたシュー皮に、国産とちおとめ苺のジャムを加えた口溶けの良いいちごクリームを詰めました。鉄分も強化しています。 衛生的で取り扱いやすい個包装です。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個22G
・1個あたりの大きさ（mm）：幅60×高さ40

【調理方法】
自然解凍：60〜90分

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、濃厚な味わいのチョコレートケーキです。スポンジの間に砕いたクッキーを混ぜ込んだチョコレートを挟み、食感を出しました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約65Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間/個、約2時間30分/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約1時間30分/箱

【賞味期限】
12ヶ月

ローストしたアーモンドと砕いたココアクッキーをコクのあるクリームと合わせ、ココアスポンジでサンドしたズコット（修道士の帽子の意味をもつドーム状のケーキ）です。クリームの下に砕いたクッキーを混ぜ込んだチョコレートを挟み、食感を出しました。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個約65Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間/個、約3時間/箱
■室温解凍（約25℃）：約1時間/個、約2時間/箱

【賞味期限】
12ヶ月

絹のようになめらか食感のパンナコッタの素。本品をお湯で溶かし、牛乳を加え冷蔵庫で冷やし固めるだけで簡単に作ることができます。抹茶やココアを混ぜたりしてオリジナルアレンジも簡単にできます。

【規格】
1パック700Ｇ

【出来上がり量】
出来上がり量約2.8Ｌ

【調理方法】
＜基本的な作り方(50mlカップ約56個分の場合)＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳1Ｌを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

＜コクのあるタイプの作り方＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳500mlと生クリーム500mlを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

※できあがりはとてもやわらかいので、容器から出さずにお召し上がりください。
※開封後はなるべく早くご使用ください。
※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
※調理後は、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造より12ヶ月

絹のようになめらかな食感のパンナコッタの素のきなこ味です。材料は熱湯と牛乳のみで、本格的な和風スイーツが簡単に作ることができます。

【規格】
1パック700Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約2.8Ｌ

【調理方法】
＜基本的な作り方(50mlカップ約56個分の場合)＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳1Ｌを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

＜コクのあるタイプの作り方＞
1、熱湯(95℃以上)1.4Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(700G)を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、冷たい牛乳500mlと生クリーム500mlを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

※できあがりはとてもやわらかいので、容器から出さずにお召し上がりください。
※開封後はなるべく早くご使用ください。
※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。
※調理後は、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造より12ヶ月

21ｃｍ径のタイプなので、スライスをして、クリームやフルーツをサンドし、オリジナルのトルテケーキをお作り頂けます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：直径21×厚さ4

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

プレーンタイプの四角いスポンジで、スライスしたり、カットをしたり、お好みでご使用いただけます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：約20×34×厚さ4弱

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日