デザート(ジャム・ソース)

トロピカルフルーツ「マンゴ」を使ったデザートです。お弁当、給食のサイズに合わせた薄型タイプです。

※プラ蓋、プラ容器、紙スプーン使用

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個40Ｇ

【調理方法】
自然解凍（室温約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：85kcal
たんばく質：1.5G
脂質：0.9G
炭水化物：17.8G
食塩相当量：0.1G

もち米の粒感を程よく残した、味わい豊かな一口サイズのおはぎです。きな粉の風味と中のあんのほどよい甘さをお楽しみください。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：231kcal
たんばく質：4.4G
脂質：1.1G
炭水化物：50.4G
食塩相当量：0.1G

こしあんを使用したなめらかな食感のおはぎです。様々なシチュエーションで使いやすいミニサイズです。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：178kcal
たんばく質：6.7G
脂質：0.5G
炭水化物：35.8G
食塩相当量：0.02G

もち米の粒感を程よく残した、味わい豊かな一口サイズのおはぎです。香ばしいごまの香りがたまりません。

【規格・入数】
・1パック400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：234kcal
たんばく質：3.9G
脂質：1.8G
炭水化物：50.1G
食塩相当量：0.1G

小豆ともち米の粒感を程よく残した、味わい豊かな一口サイズのおはぎです。

【規格・入数】
・1袋400Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：縦51×横38×高さ30

【調理方法】
自然解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（20℃）：120分程度
※冷蔵庫での解凍はお避け下さい。もち生地が硬くなることがあります。

【賞味期限】
10か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：231kcal
たんばく質：4.2G
脂質：0.5G
炭水化物：51.9G
食塩相当量：0.1G

丁寧に焼き上げたクレープ生地と口溶けの良いクリームを交互に重ね合わせたカット済みのミルクレープです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。また、凍ったままでもおいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック約525Ｇ（48個）入り、1個約10.9Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約3.0×2.6×高さ2.7

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約1時間45分/箱
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間15分/箱
■凍結状態のままでもお召しあがりいただけます

【賞味期限】
12ヶ月

丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを交互に重ね合わせたカット済みのミルクレープです。カット済みのため、お好きな数だけ取り出してご使用いただけます。また、凍ったままでもおいしくお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
・1パック約490Ｇ（48個）入り、1個約10.2Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：約3.0×2.6×高さ2.7

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約30分/個、約1時間45分/箱
■室温解凍（約25℃）：約15分/個、約1時間15分/箱
■凍結状態のままでもお召しあがりいただけます

【賞味期限】
12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：304kcal
たんばく質：3.7G
脂質：18.8G
炭水化物：30.1G
食塩相当量：0.28G

衛生的な個包装。自然解凍するだけでお召し上がりいただけるかわいいたい焼です。中身は小豆あんです。自然解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1ケース20個入り、1個40Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：縦50×横78×高さ18

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：241kcal
たんばく質：5.3G
脂質：1.1G
炭水化物：52.4G
食塩相当量：0.6G

丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかクリームをサンド。本格派のミルフィーユです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

これまでの冷凍みかんは、皮をむかなければならない手間、皮などのゴミが出てしまうことに注目し誰もが簡単に、美味しく食べて頂けるよう、加工段階で皮を剥きました。箱入りむかんは1個1個包装しておりますが、簡単に開封できるよう、おにぎりの包装と同じような手法を「むかん」に取り入れました。原材料のみかんは選りすぐられた国産のみかんを使用し糖度にこだわりました。

【規格・入数】
・1パック3個入り
・2Ｓ〜3Ｓ玉使用

メープル、蜂蜜、砂糖等をバランスよく配合し、日本人の口に合った深みのある自然な風味及び色調に仕上げております。ホットケーキやワッフル等との相性を追求して設計された商品です。メープルの風味がホットケーキ等の美味しさを引き立てます。使いやすく衛生的な20Ｇの個包装に致しました。個食用に、また店頭での添付品として最適です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個20Ｇ

【用途】
各種の料理、お菓子、飲み物と一緒にお使い下さい。・ホットケーキ、ワッフル、マフィン、ベーグル、パンなどに付けて・コーヒー、カフェオ・レ、ココアなどのトッピングに・ゼリー、プリン、ムース、ティラミスなどのデコレーションに

【賞味期限】
8ヶ月

カナダ産のメープル（楓樹液）の美味しさを元に日本人の口に合うように蜂蜜等を用いてまろやかな味わいに仕上げました。メープルの風味がホットケーキ等の美味しさを引き立てます。使いやすく衛生的なポーションタイプの個包装ですので便利です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個20Ｇ

【用途】
ホットケーキやワッフルにかけてそのままお召し上がりください。コーヒー紅茶等に入れますと一風変わったテイストが楽しめます。

【賞味期限】
8ヶ月

メープル特有の高級感のある豊かな風味が特徴です。メープルシュガーを使用しております。手軽で使い勝手の良いボトルタイプです。ホットケーキやクレープ、パフェ、アイスクリームなど各種デザートにおすすめです。

【規格】
1個580Ｇ

【賞味期限】
365日

ふんわり仕上げた生地にメープル風味のフィリングを入れたひとくちタイプのホットケーキです。トッピングなしでそのままお召しあがり頂けます。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個約14Ｇ

【調理方法】
■自然解凍
■電子レンジ：50秒（6個の場合）

【賞味期限】
製造後1年間

しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングしたモンブランです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

クリームが糸状にしぼれる為、アイスクリームのトッピングやパフェメニューなど使い方のバリエーションが広がります。トッピングの対象物から3〜5cm離して、上からたらすようにしぼるのがコツです。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック600ml

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約3〜10℃）：約3時間
※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯煎」などで解凍しないでください。
※一度溶けたものは、再び凍らせないでください。

【保存方法】
■開封前：冷凍保存（‐18℃以下）
■開封後：冷蔵保存（3〜10℃）

【賞味期限】
製造日＋364日

どんな年代にも人気のいちごプリンを熱湯と牛乳を使って簡単に作れます。いちごの季節はもちろん、一年中通して人気です。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約4.4Ｌ

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳2Ｌを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

熱湯と牛乳で手軽に作れるやわらかくなめらか食感の杏仁豆腐の素。伊那食品デザート商品で一番人気です。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約5.4Ｌ

【基本的な作り方】
100mlカップ約50個分
1、熱湯(95℃以上)2Ｌをパック等に用意します。
2、本品1袋(750G)を入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3、40〜50℃に温めた牛乳3Ｌを加え、よく混ぜ合わせます。
4、容器に流し入れ、冷やし固めます。

＜さっぱりタイプ＞
基本的な作り方の分量を、熱湯3Ｌ、牛乳2Ｌ(40〜50℃に加温)に変えて作ります。

＜よりやわらかいタイプ＞
基本的な作り方の分量を、熱湯3Ｌ、牛乳3Ｌ(40〜50℃に加温)に変えて作ります。

【賞味期間】
12ヶ月

※開封後はなるべく早くご使用ください。

あんこの風味を活かし、コクのある甘みに仕上げた水ようかんです。

※ユニバーサルデザインフードの区分3（舌でつぶせる）です。

【規格・入数】
1箱10個入り、1個40Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12か月

抹茶のほろ苦さを活かし、渋みのある味わいに仕上げた水ようかんです。

※ユニバーサルデザインフードの区分3（舌でつぶせる）です。

【規格・入数】
1箱10個入り、1個40Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

アレルギー物質が入っていないので安心。切やすいように目盛りが包材に入っています。

【規格】
1パック500Ｇ

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：203kcal
たんばく質：0.8G
脂質：0.1G
炭水化物：49.6G
食塩相当量：0.01G

香味柚子ユジャロンは、柚子本来の食感と香りを引き立たせたこだわりのゆずマーマレードです。着色料、保存料、香料、増粘剤を一切使用しておりません。お子様からお年寄りの方まで安心して飲んでいただけます。パンやヨーグルトにつけたり、ちょっとした料理の素材としてもご使用いただけます。またお湯や冷水で溶かしていただいたり、ソーダや焼酎などお好みのドリンクでもお楽しみいただけます。

【規格】
1本580Ｇ

洋梨の女王の異名をとるラ・フランスを使い、ビタミンＣを強化した贅沢なデザートです。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：外径71×40

【調理方法】
自然解凍

【賞味期限】
12ヶ月

ラズベリーの果肉を使用した、ラズベリーの甘酸っぱさと香りがギュッと詰まったデザート用ソースです。

【規格】
・1本500G
・1本あたりの大きさ（mm）：50.0×75.0×高さ200.0

【使用方法】
アイスクリームやクレープなどのトッピングや、ヨーグルトにも相性がよく、幅広くご利用いただけます。

【賞味期限】
6か月

果肉含有量33％以上で、JAS標準マークの入った、リンゴジャムです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

りんご果汁ゼリーにビタミンＣを強化。甘みの中に、ほのかに酸味がきいたさわやかなおいしさです。

【規格・入数】
・1ケース40個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：外径71×40

【調理方法】
自然解凍

【賞味期限】
12ヶ月

ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。

【規格・入数】
・1パック4個入、1個あたり約52Ｇ
・1個あたりのサイズ（mm）：縦70×横28

【解凍方法】
凍ったままの商品を箱から取り出し、下記を目安に解凍してお召しあがりください。

■冷蔵庫解凍（約5℃）：約45分
■室温解凍（約25℃）：約30分
■電子レンジ（商品をお皿にのせ、ラップをせずに加熱した後、室温で約３分放置してください）
・500Ｗまたは600Ｗ：約10秒（1個）
※電子レンジの機種により調理時間が多少異なりますので、ご注意ください。
※電子レンジ調理可能なお皿を使用してください。

【賞味期限】
18ヶ月

良質な水をじっくり時間をかけて透明な氷に仕上げました。硬く、溶けにくく、家庭の冷凍庫でつくられる氷では得られない美味しさを味わえます。チャック付き袋入りで便利です。

【規格】
1パック1kg

解凍時離水がなく、餅はべとつかず、さらさらです。一粒一粒小分け解凍ができる為、ロスが生じません。またきれいな切り口で型崩れせず、美しい角型です。弾力、のどごしの良い和菓子本来の美味しさを味わうことができます。沖縄県産黒糖の独特の甘さとコクをつめこんだわらび餅です。

【規格・入数】
・1パック約60〜70粒入り、1粒約15Ｇ
・1粒のあたり大きさ（cm）：2×2.5×2.5

【賞味期限】
365日

解凍時離水がなく、餅はべとつかず、さらさらです。一粒一粒小分け解凍ができる為、ロスが生じません。またきれいな切り口で型崩れせず、美しい角型です。弾力、のどごしの良い和菓子本来の美味しさを味わうことができます。国内加工です。

【規格】
1パック1kg

熱湯だけで簡単に作れるサックリ寒天食感の杏仁豆腐の素。1袋で約5.4Ｌの杏仁豆腐が手軽に作れます。

【規格】
1パック750Ｇ

【出来上がり量】
本品1袋で約5.4Ｌ

【作り方】
＜基本的な作り方(できあがり量約5.4Ｌ場合)＞
1、熱湯(95℃以上)5Ｌをボウル等に用意します。
2、本品1袋(750G)を入れ、よくかき混ぜて溶かします。
3、平らな容器に流し入れ、冷やし固めます。
4、固まったらお好みの大きさ、形にカットします。
5、よく冷やしたお好みのシロップを注ぎ盛り付けます。

＜コクのあるタイプの作り方＞
基本的な作り方の分量を、熱湯(95℃以上)3Ｌ、牛乳(40〜50℃)2Ｌに変えて作ります。

＜シロップの作り方＞
1、熱湯2Ｌに砂糖300〜500Ｇを入れ、沸騰させます。
2、あら熱を取り、お好みでレモン汁20〜40mlを加えて冷やします。

【賞味期間】
12ヶ月

中華デザートの定番、菱形の杏仁豆腐の缶詰です。杏仁豆腐は、プルプルでありながら滑らかな舌触りで、食べ応えのあるしっかりとした食感が特徴です。さっぱりとした甘さに仕上げてあるので、甘いものが苦手な方や、ご年配の方でも食べやすくなっております。常温でもそのまま食べられますが、冷蔵庫で数時間冷やしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：2000Ｇ
・約530個入り
・1個あたりのサイズ（mm）：厚さ約13×一辺の長さ約20

【賞味期間】
24ヶ月間

ひし形にカットした杏仁豆腐に、みかん、パイン、黄桃の3種のフルーツがミックスされており、そのまま提供することで彩りのよいデザートになります。

【規格】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：1950Ｇ

【賞味期限】
730日

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：67kcal
たんばく質：0.4G
脂質：0.2G
炭水化物：15.9G
食塩相当量：0G

中華デザートの定番、杏仁豆腐に3種類のフルーツ（パインアップル、みかん、黄桃）を加えました。甘さ控えめに調整してあるので、お子様からご年配の方まで幅広く愛されています。プルプルした食感の杏仁豆腐と、3種類のフルーツのそれぞれ異なる食感と味を同時にお楽しみいただけます。常温でもそのまま食べられますが、冷蔵庫で数時間冷やしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

【規格】
・内容量：800Ｇ
・固形量：525Ｇ

【賞味期間】
24ヶ月間

バラ科のアンズの種子で、中国では古来より食べられている食品です。杏仁豆腐作りには欠かせません。

【規格】
1パック300Ｇ

本格中華デザートに使われる舐杏仁（てんきょうにん）を使用した本格的な杏仁豆腐です。リキュールを効かせ上品に仕上げてあります。盛付けのアレンジが効く丸型にしました。

【規格・入数】
・1パック8個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径56×高28mm

【調理方法】
■自然解凍：3時間（完全解凍）
■冷蔵庫解凍：約1時間
■流水解凍：約3時間半

芋あんを一口サイズの大福にしました。季節感の出せるかわいい一品です。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個約20G
・1個あたりの大きさ（cm）：約2×3×3

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
12ヶ月

人気のバターソースフレーバーの姉妹品としてハニーバターソースに次ぐ甘じょっぱいテイストのソースにで、パンや惣菜など身近な食材にかけるだけで美味しく演出ができるソースです。そのまま食材にかける、合えるなどにご使用下さい。

【規格】
1本510G

【賞味期限】
常温180日

水を加えて混ぜるだけで簡単に作れる杏仁豆腐の素です。手間や時短、人手不足などにお役立ていただけるデザートの素です。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
12か月

パインアップルをタイ国内にて、ライトシラップで仕上げました。酸素吸収機能パウチにより、フルーツ本来の鮮やかな色調とおいしさを長期間保ちます。

【規格】
・内容量：1600Ｇ
・固形量：1000Ｇ

【賞味期間】
製造日より12ヶ月