調味料

あおさの濃厚な味わいと豊かな磯の香りとコクを活かした、やわらかな甘さのしょうゆ。味噌汁やラーメン、魚介類の味付けや茹でた素材、蒸した素材のかけだれにと様々なレシピにご活用いただけます。

【規格】
1本500ml

【賞味期間】
常温未開封1年

再仕込製法を用い、食塩水の代わりにしょうゆで仕込むため大豆と小麦を多く使用し、時間と手間をかけて仕込みました。豊かな旨み、深いコク、まろやかな味わいの超特選規格のプロ用プレミアムしょうゆです。使いやすさとフレッシュキープ機能を兼ね備えた新開発の2重構造卓上ボトルなので、異物混入防止、開封後は空気に触れないので常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持できます。最後まで新鮮なままおいしくお使いいただけます。

【規格】
1本330ml

【賞味期限】
18ヶ月

厳選した甘エビの頭を独自の製法で炊き上げた海老感アップ調味料です。和・洋・中・エスニック等、幅広い料理にお使いいただけます。ラーメン・炒飯・炒め物・パスタ・カレー・うどん等、1人前につき20〜30Ｇを目安に加えていただきますと、海老風味豊かな料理に仕上がります。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法（1人前）】
20〜30Gを目安にご使用ください。

【賞味期間】
9ヶ月

鶏肉のコク・旨みをベースにオニオンやオニオンや香辛料の風味をほどよく加えたチキンコンソメです。スープ、煮込み料理、炒め料理など洋風調味料として幅広くお使い頂きます。使いやすいチャック付スタンディングパウチ袋になります。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
■スープの場合：3.6Ｇ／150ml
■ソース、煮込み料理、炒め料理等の場合：0.5Ｇ〜2Ｇ／100Ｇ

【賞味期限】
360日