畜産品

牛肉をベースにした、肉の旨味とハラペーニョの独自な風味が特徴のタコミートです。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造後365日

あい鴨モモ肉を一口大にカットし、モモ串に仕上げました。加熱済みなので、フライパン等で焼き目をつける程度に温めたり、炭火で焼くとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本30Ｇ

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は180℃、時間は約7分（解凍時は約5分）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約4℃）：約12時間

【賞味期限】
製造日より18か月

定番使いに最適なベーコンはちょっと厚めの4.5mmにスライスしました。色素も植物由来のクチナシ色素を使用しております。解凍して、そのまま或いは加熱調理してご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
365日

豚肉、鶏肉を使用したチョリソーを斜めにスライスしました。味のアクセントをつける食材としてご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

埼玉県産加須の香り豚バラ肉を炭火焼きにしました。お好みで温めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。関東食糧オリジナル商品です。

【規格】
1パック300Ｇ

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

あい鴨モモ肉とロース肉のスライスとわりしたをセットにしました。お手軽に鴨すき焼きをお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック250G（モモスライス：100G、ローススライス：70G、わりした：80G）

【調理方法】
鴨肉は豚肉などと比べて早く火が通ります。長い時間煮込むと、肉が硬くなる可能性があるのでご注意ください。
1、鍋に220ccの水とすき焼きのわりしたを入れ火にかけます。
2、つゆが煮立ったら、野菜や豆腐などの具材を先に入れ、最後にあい鴨肉を入れます。
3、十分に火が通ったら完成です。
〆にうどんを入れると最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
製造日より12か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

あい鴨スライスとあい鴨つくねボール、わりしたをセットにしました。お手軽に鴨鍋をお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック210G（モモスライス：100G、つくねパック：70G、わりした：40G）

【調理方法】
鴨肉は豚肉などと比べて早く火が通ります。長い時間煮込むと、肉が硬くなる可能性があるのでご注意ください。
1、鍋に分量通りの水とわりしたを入れ、火にかけます。
2、つゆが煮立ったら、野菜や豆腐を入れます。
3、最後に鴨肉とつくねを入れて十分に火が通ったらできあがりです。
〆にうどんやそばを入れると最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
製造日より12か月

食べ応えある「大胆カット肉」の食感と溶け込んだ肉の旨みが特徴です。お手持ちのソースに和えたり、加えたり、かけるだけで肉メニューが華やかで美味しくなります。和、洋、中、エスニックなど様々な料理にご使用いただけます。解凍後調理してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
沸騰したお湯に袋の状態で入れ、解凍してください。

【賞味期限】
24か月

鹿児島県産猪を8mmの粗挽きにした挽き肉です。

【規格】
1パック1kg

鹿児島県産鹿を8mmの粗挽きにした挽き肉です。

【規格】
1パック1kg

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

鶏の気管と食道を使用しており、コリコリと弾力のある食感が特徴です。「ホルモン」と謳って販売いただけます。解凍後、野菜とお好みのタレを混ぜて炒めるだけの簡単調理や、油調、スチームコンベクション、レンジ調理なども可能でお好みの味にアレンジいただけます。

【規格】
1パック1kg

鶏むね肉を主原料に使用しリング状に成型したチキンフライです。子どもから大人まで楽しめるお手軽メニューで、オードブルや居酒屋の一品メニューにもおすすめです。

【規格】
1パック1kg

羊のネック部分の肉を使用しています。スパイス・タレとの相性もよいです。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本約30G

ショルダーロール（ラムウチをロール状に巻いたもの）を約3mmにスライスしました。ジンギスカン、焼き肉用などにお使いいただけます。

【規格】
1パック500G

鶏の肩甲骨の部分で、むね肉に近い淡泊な肉質ながら、肩まわりの味わい深さもあります。手羽中ハーフのような骨付き肉で、焼き物、揚げ物、鍋などにお使いいただけます。

【規格】
1パック2kg

粗びきタイプの原料肉、豚肉100％のフランクです。食べ応えのある、しっかりとした肉感が特徴です。トルティーヤの中具や焼き肉の具材としてもおすすめです。

【規格・入数】
1パック7本入り、1本70G

【調理方法】
ボイル等、加熱してお召し上がりください。
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように弱火で約3分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約10℃）：一晩
■室温解凍：おすすめできません。

【賞味期限】
18か月

カナダの自然豊かな大地で作られた麦と、ミネラルたっぷりの水で日本人向けに育てられた三元豚であるハイライフポークです。ロースを3mmにスライスしました。

【規格】
1パック500G

カナダの自然豊かな大地で作られた麦と、ミネラルたっぷりの水で日本人向けに育てられた三元豚であるハイライフポークです。ロース100Gにカットしました。

【規格・入数】
1パック500G（5枚）入り、1枚100G

漬け込み工程に、こだわりの3種の醤油（再仕込み醤油・生醤油・濃口醤油）を使用しています。それぞれの醤油の特徴を生かし、食欲そそる風味を叶えるニチレイフーズ独自の配合を追求しました。揚げることで醤油の香ばしい風味がさらに引き立ち、時間が経っても持続します。時短・オペレーション軽減に最適です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：約3分半

鹿児島県産猪のモモ（シンタマ）のブロックです。

【規格】
1ヶあたり約0.5kg前後

鹿児島県産猪のバラ肉を2mmにスライスしました。

【規格】
1パック200G

マルチスチーム製法でふんわりとほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを配合することにより、ふっくらジューシーに、素材を活かしたシンプルな味付けです。豚肉と牛肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約14分（180℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約12分

オーストラリア産の牛ヒレをリテーナカットし使いやすくしました。

【規格】
1パック120G（10個）入り

豚バラ肉を使用した、直火で炙った焼成感が特長のチャーシューです。じっくり加熱しているので柔らかく、お好みのサイズにカットが可能です。

【規格】
1本850G

【調理方法】
■茹で：60分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約60分

【賞味期限】
18か月

ベーコンのカット品を製造する際に発生する規格外品を集めてお買い得なボリュームパックにしました。サラダのトッピングやそのまま焼き商材として便利にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【保存方法】
−15℃以下で保存してください。

【賞味期限】
365日

フレッシュなローズマリーを使った粗挽きのウインナーです。ハーブ、豚肉は埼玉県産です。ポタジェガーデン、花咲牧場のコラボ商品です。

【規格】
1パック200Ｇ

鶏一羽からわずかしか取れない希少な部位（ふりそで）を炭火で焼き上げました。淡白で上品な身質と適度な脂があり、身のしっとり感とむっちりとした独特の食感が味わえます。塩ベースの味付けですので、他の食材や調味料と合わせやすく、アレンジが可能です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約5分

【賞味期限】
製造後540日

鶏肉・ブロッコリー・玉葱・人参・ほうれん草を合わせたクリーム煮です。ソースにマッシュルーム・豆乳・北海道産チーズを加え、コクがありつつもあっさりとした味わいに仕上げました。

【規格】
1パック800Ｇ

【調理方法】
■茹で：15分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は22分程度

【解凍方法】
必ず解凍してからお召し上がりください。
■室温解凍(約10℃)：12時間前後

【賞味期限】
製造後360日