畜産品

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

国産鶏肉使用の肉だんごに甘酢あんをからめました。自然解凍可能です。

【規格・入数】
1パック1kg（50個）入り

【調理方法】
凍ったまま調理、もしくは自然解凍でお召し上がりください。
■茹で：凍ったまま沸騰したお湯に入れ約12分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約10℃）：約12時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
12か月

ヘルシーな熟成ラム肉です。お好みのサイズにカットして、ラムステーキ、ラムローストなど、様々なメニューでお使いいただけます。

【規格】
1ヶあたり約0.35〜0.45kg

サフォーク種を掛け合わせた、良好な肉質をしたラム肉で、ランプはお尻の部位（赤身）です。

＜サフォーク種とは＞
毛色は白で一般的に顔と足が黒い毛で覆われています。肉用種で早熟、肉質が良い品種とされています。

【規格】
1ヶあたり約0.5〜1kg前後

サフォーク種を掛け合わせた、良好な肉質をしたラム肉です。

＜サフォーク種とは＞
毛色は白で一般的に顔と足が黒い毛で覆われています。肉用種で早熟、肉質が良い品種とされています。

【規格】
1ヶあたり約1.1〜1.8kg前後

【規格】
1ヶあたり約200G

鹿児島県産猪のモモ（シンタマ）のブロックです。

【規格】
1ヶあたり約0.5kg前後

枝肉のまま、0℃のチラーで約5日間ドライエージングしております。

【規格】
1ヶあたり約0.7〜0.9kg前後

モッツァレラ・ゴーダ・チェダー・ペコリーノロマーノの4種を使用したとろけるチーズを中に包んだ極厚ハンバーグです。電子レンジでの加熱でお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個150Ｇ

チョリソー、ガーリック、チーズ、ハーブの4種類が入っております。ボイルしてから、フライパンに油をひき、きつね色まで焼いてお召し上がりください。自然腸を使用しているため、サイズにばらつきがあります。

【規格・入数】
1パック4本入り、1本25Ｇ

じっくり火を通してやわらかく煮込んでほぐした豚肉に、ハインツのケチャップとリーペリンソースで仕上げたアメリカで王道のクラシックタイプのBBQソースとケイジャン風味のスパイスをブレンドし絡めました。湯煎や冷凍解凍後すぐにご使用頂けます。バーガー、ピザ、サンド、ライス等の具材、ポテトのトッピング等に最適です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
湯煎：凍ったままの本品を、沸騰したお湯に約12分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約10℃以下）：約6時間

【賞味期限】
冷凍12か月

天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです。爽やかなバジルの風味が効いています。そのままはもちろん、ソーセージの盛り合わせや串に刺してフランクにも最適です。

【規格】
・1パック650G（10本）入り
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ約110、直径約27

【調理方法】
■ボイル：冷凍のまま約9分間
■焼く：解凍後フライパンで焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです。大人から子供まで楽しめるプレーンな味に仕上げています。そのままはもちろん、ソーセージの盛り合わせやホットドッグ・串に刺してフランクにも最適です。

【規格】
・1パック650G（10本）入り
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ約110、直径約27

【調理方法】
■ボイル：冷凍のまま約9分間
■焼く：解凍後フライパンで焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです。アクセントになるピリッとしたペッパーの刺激がクセになる商品です。お酒に合う味わいです。そのままはもちろん、ソーセージの盛り合わせやホットドッグ・串に刺してフランクにも最適です。

【規格】
・1パック650G（10本）入り
・1本あたりの大きさ（mm）：長さ約110、直径約27

【調理方法】
■ボイル：冷凍のまま約9分間
■焼く：解凍後フライパンで焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

鶏肉にタマネギを加えたボールを、軽く油で揚げました。あっさりした味に香ばしさがおいしいアクセントです。調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック750G（50個）入り、1個15G
・1個あたりの大きさ（mm）：32×31×28

【調理方法】
■揚げ：4分程度（油温160〜170℃）
■茹で：凍ったままふっとうしたお好みの調味液に入れ、煮込んでください。

【賞味期限】
12か月

スモークが効いていて、存在感あるボリュームです。しっかりとした旨みが感じられます。

【規格・入数】
・1パック480G（約15本前後）入り
・1本あたりの大きさ：長さ約145mm、直径16mm

コラーゲンケーシングが特徴の串付フランクです。

＜ケーシングとは＞
ソーセージの原料を詰める袋を「ケーシング（Casing）」と呼びます。

【規格・入数】
・1パック300Ｇ（10本）入り
・1本あたりの大きさ：長さ約100mm、直径19.5mm

若鶏のもも肉（骨なし）を使用したチキンステーキです。歯切れの良い肉の食感とジューシー感が特徴です。下味は薄味に仕上げており、ソースと組み合わせることで様々なメニューの組み立てが可能です。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚約120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約13分（180℃）
■電子レンジ：約3分30秒/枚（600Ｗ）、約1分/枚（1400Ｗ）

若鶏のもも肉（骨なし）を使用した、一口サイズのチキンステーキです。歯切れの良い肉の食感とジューシー感が特徴です。下味は薄味に仕上げており、ソースや野菜と組み合わせることで様々なメニューの組み立てが可能です。

【規格・入数】
1パック1kg（約47個）入り

【調理方法】
オーブン：約10分（180℃）

豚バラベーコンを使いやすい大きさにカットしました。急速冷凍によりバラ凍結になっているので、使いたい分だけ使用できます。サラダ、パスタ、ピザなどに大変よく合います。

【規格】
1パック500G

IQF凍結したベーコンなので、必要な分だけ無駄なく使えます。カット済みなのですぐ使え、冷凍のまま使用できるので旨味を逃がさず手間のかからない便利な商品です。

【規格】
1パック500Ｇ

肉粒感のある粗挽き食感のボロニアソーセージを厚さ4mmの斜めスライスにしました。IQF（バラ凍結）なので、必要な時に必要な分だけ使えます。冷凍のままトッピングして使用する事も可能なカット済みの便利な商品です。さらに、保存に便利なジッパー付きの包装になっています。ピザなどのトッピング、炒め物等に最適です。

【規格】
1パック500Ｇ(4mmスライス)

3種類（粗挽き、ガーリック、チョリソー）のワンポーションパックです。

【規格・入数】
・1パック75Ｇ（3本入り）
・1本あたりの大きさ（mm）：径19×長さ108（バラツキがあります）

【調理方法】
ボイル：約8分

5種類（ハーブ、黒胡椒、カレー、チョリソー、粗挽き）のワンポーションパックです。

【規格・入数】
・1パック125Ｇ（5本入り）
・カレー、黒コショウ、ハーブ味の1本あたりの大きさ（mm）：直径23×長さ85
・チョリソー、粗引きソーセージの1本あたりの大きさ（mm）：直径19×長さ108

【調理方法】
ボイル：約10分

豚腸を使用したパリッとした食感が特徴です。表面をよく焼いてご提供ください。串をさしたワンハンドメニューや、一口大にカットしてピンチョス、アヒージョなど様々な用途で使用できます。

【規格・入数】
・1パック750Ｇ(5本)入り、1本150Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：径34×長さ180（バラツキがあります）

【使用方法】
凍ったままの袋から取り出して沸騰したたっぷりのお湯に入れ、ボイル後、表面に焼き目をつけてお召し上がりください。
■ボイル：微沸騰(約90℃)で約16分間

ご好評いただいているＪＧチョリソーを更に扱い易い20本定数パックにしました。ペッパー、ガーリック等香辛料を使用した中辛タイプのソーセージです。

【規格・入数】
1パック20本入り、1本30Ｇ

【調理方法】
ボイル後フライパンで表面を焼いていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
■ボイル：微熱湯で約9分間

ホットドッグにジャストフィットの長さの粗挽きウインナーです。

【規格・入数】
・1パック25本入り、1本60Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：径21ｘ長さ175

【調理方法】
ボイル：微沸騰で約8分30秒

ホエー豚はパルマハムの原料で、乳清（ホエー）を大量に与えられた豚です。10mmスライスの厚切りですので、ベーコンステーキやパスタ・ピザにお薦めです。解凍後加熱してください。

【規格・入数】
1パック600Ｇ（6枚入り）

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個160Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約21分
■電子レンジ：袋表面に5〜6カ所開けて、約5分30秒（500Ｗ）、約4分30秒（600Ｗ）

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約13分
■電子レンジ：袋表面に5〜6ヶ所開けて加熱調理してください。
・500Ｗの場合：約2分30秒
・600Ｗの場合：約1分50秒

和風にも洋風にも使える「箸でほぐせる柔らかさ」と「ジューシーな肉汁」が魅力の合挽ハンバーグです。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約14分間
■電子レンジ：凍ったままの商品の袋の表面に、5〜6ヶ所小さな穴をあけ、耐熱性の容器にのせ、下記の時間を目安に温めてください。
・500Ｗの場合：約3分
・600Ｗの場合：約2分30秒
(目安の調理時間でも冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。)

※オート(自動)加熱不可

【賞味期限】
12か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

表面のゴツゴツ感とした見た目と肉肉しさにこだわった牛肉と豚肉で仕立てたハンバーグです。

【規格】
1パック10食入り、1食120G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■蒸す：湯気の立った蒸し器に入れ約21分間
■電子レンジ：耐熱性の容器にのせ、ラップをかけて温めてください。
　＜1個の場合＞
■500Ｗ：3分10秒
■600W：2分30秒
※オート（自動）機能は使わないでください。　目安の調理時間でも冷たい場合は10秒ずつ再加熱してください。

【賞味期限】
366日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

鉄板焼きの香ばしいお肉でとろけるチーズを包んだハンバーグです。チーズはチェダー、クリーム、カマンベール、マスカルポーネ、モッツァレラの5種類を使用しています。ワンランク上のメニューを提案いただけます。調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個130G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■蒸す：湯気の立った蒸し器に袋ごと入れ、約21分間
■電子レンジ：袋の表面に5〜6ヶ所小さな穴をあけて、耐熱性の容器にのせてください。
・500Wの場合：4分
・600Wの場合：3分20秒
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯に凍ったまま袋ごと入れ、約20分間

【賞味期限】
12か月

ほぐれ感・焼きたて感を再現しました。鉄板焼で肉汁を閉じ込め、食べた時の肉汁あふれるビーフ100％のハンバーグです。調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個130G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：袋の表面に5〜6ヶ所小さな穴をあけて、耐熱性の容器にのせてください。
・500Wの場合：3分40秒（1個）
・600Wの場合：3分（1個）
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと入れ、約23分間

【賞味期限】
12か月

豚バラを串サシにしました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1箱20本入り、1本30Ｇ

北海道産牛肉・牛脂を使用したコンビーフです。サラダやサンドイッチ、コロッケ、カレー、ハッシュドビーフ等、手軽に旨味を増す事が出来ます。主役にも脇役にもなれる便利な逸品です。冷蔵庫にて解凍しご使用下さい。

【規格】
1パック200G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
12か月

豪州産牛肉と国産牛脂をブレンドした成形肉です。牛肉の風味を生かすため、加熱していません。（非加熱商品）

【規格・入数】
1パック500G（約38個）入り

【調理方法】
あらかじめ解凍した商品をよく熱したフライパンにのせて中火で転がすように加熱してください。冷蔵庫で解凍して調理していただくとより一層美味しくいただけます。

【調理時間の目安】
本製品は、成型加工商品ですので中心まで充分に加熱調理してください。
■1面：約1分
■1ヶ：約6分
■全量：約15分