乳製品

うにや魚介の風味を手軽に楽しめる、おつまみにぴったりな贅沢チーズスナックです。そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後120日

焼成すると滑らかに溶け、キツネ色の鮮やかな焦げ色がつきます。ピザ、グラタン等、チーズと同じ使用方法です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造後120日

濃厚でコクのある味わいのチーズ風味ソースです。熱に強く、焼き目がこんがり見栄え良く仕上がります。材料に上掛けして焼き上げてお使いください。ハンバーグ、パン、揚げ物の上掛けなど各種調理用ソースとして加熱せずそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造後270日

温和なチーズ風味を有したスティックタイプです。耐熱・耐フライ性を有し、カツ・肉巻き・春巻き等の揚げ物調理に最適です。冷めても固くなりにくいので、焼き調理やパンにもお使いいただけます。そのままでもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1本30本入り、1本18Ｇ
・1本あたりの大きさ：Φ約14mm×110mm

【調理方法】
揚げ：素揚げの場合、少量ずつ1分30秒〜2分（油温185〜200℃）

【賞味期間】
180日

5種類5カ国のバラエティに富んだチーズを、食べやすい大きさにカットして詰め合わせています。アルプス北部で育まれた生乳を使用したワンランク上のカマンベールが2個入っています。

【規格】
・1パック95G
・1個あたりの大きさ(mm)：230×235×高さ25

【使用方法】
そのままオードブル、おつまみでお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日＋60日

ポピュラーなチェダーチーズを使用したスライスチーズです。たっぷり使える1パック84枚入りです。パンにはさんだり、肉料理にのせたり、加熱をしなくてもお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1ケース1181Ｇ（84枚）入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：75×75×2.3

【賞味期限】
冷蔵（10℃以下）5か月

見た目や味わいのアクセントとして様々なメニューにご活用いただけるチェダーチーズの風味豊かなチーズソースです。フライドポテト等の揚げ物類やサンドイッチ等のパン類等にお好みで絞ってください。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
12か月

乾いた清潔なスプーンを使用し、お好みに合わせてブライトの量を加減してお召し上がりください。

【規格】
1パック550G

【賞味期限】
24か月

※注意※
低温・乾燥した場所に保存してください。

北海道生クリーム使用で、コクのある味わいが生きているクリームです。ホイップの安定性に優れているだけでなく、酸や熱に強く料理にもピッタリです。

【規格】
1本200ml

【賞味期限】
90日間

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：393kcal
たんばく質：41.5G
脂質：1.7G
炭水化物：3.1G
食塩相当量：0.2G

ゴーダチーズとステッペンチーズをバランスよく配合しております。様々なチーズ料理にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【産地】
国内製造

【タイプ】
ミックス・シュレッド／牛

ポーションタイプのコーヒーフレッシュです。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個4.5ml

具材の旨みに負けない濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が楽しめるチーズソースです。ハンバーグ、ナチョス、フライドポテト等のトッピングやディッピング用として幅広くお使いいただけます。常温のまま開封してご使用ください。

【規格】
1袋300Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
フォンデュ・その他／牛

【賞味期限】
12ヶ月

ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております。特殊なカッターでダイス状にカットいたしました。調理しやすい形状ですので、使いやすいです。

【規格】
1パック600Ｇ

【産地】
イタリア

【タイプ】
青カビ／牛

低脂肪でも濃厚でもない無調整牛乳に近い味わいの白物乳飲料です。成分無調整牛乳の代替として毎日続けられる飲みやすさです。フルーチェやデザートベースを固める用途には、適しておりません。そのままお召し上がりください。

【規格】
1本1000ml

【賞味期限】
製造より15日

ガーリックの独特の風味とフレッシュハーブの豊かな香りが、なめらかな口あたりのチーズとバランス良く合わさって、洗練された味に仕上がっています。これこそ、昔ながらの製法にヒントを得て作られた伝統の味です。工夫次第でいろいろなお料理にも活躍します。

【規格】
1個100G

【産地】
フランス

【タイプ】
フレッシュ／牛

ニュージーランド産の有塩バターです。ソースの材料、ソテーの焼き油、炒め油にお使いいただけます。

【規格】
1個450G

【賞味期限】
6か月

数種のチーズを配合したコクのあるディップソースです。温野菜をはじめ、生野菜や焼きメニューにもよく合い、温めてもそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

【規格】
1本500ml

【賞味期間】
製造日より5か月

燻製の風味豊かなスモークチーズです。食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。

【規格】
・1本250G
・1本あたりの大きさ：Φ約45mm×163mm

【賞味期限】
270日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

北海道産生クリーム入りで、まろやかなコクの純乳脂肪タイプです。（長期保存可能品）

【規格】
1本1Ｌ

【成分】
■乳脂肪分：40.0％
■植物性脂肪：0％
■無脂乳固形分：4.0％

【賞味期限】
製造日含む90日間

ロングライフの業務用ヨーグルトです。乳酸菌を殺菌しているため、開封後も風味に変化が少なく均一な品質で長くご使用いただけます。森永独自の「シールド乳酸菌」を配合、そのまま生食、各種トッピングや練り込み、ドリンクメニュー等様々な用途でご利用いただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
150日

バターとレーズンをブレンドしたほどよい甘さのバターです。

【賞味期限】
240日

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）

各種調理にご使用いただけるスプレッドで、加熱時の油羽（スパッタリング）を防止する工夫を施しています。大量にお使いになるユーザー様向けの、徳用サイズ缶入りタイプです。年間を通じて融点調整を行なっており、いつでもご使用いただきやすい最適な硬さに仕上げてあります。野菜炒めやソテー、ムニエルなど各種お料理に幅広くお使いいただけます。

【規格】
1ケース8kg

【保存方法】
要冷暗所

【賞味期限】
8か月

標準直径20×140mm（標準45Ｇ）のスティックタイプです。串に刺してもチーズが割れにくく、油で揚げる事ができます。

【規格・入数】
1パック15本入り、1本45Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
プロセス／牛

【賞味期間】
120日

ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした風味に仕上げました。標準55×267×50mmのカルトンタイプのチーズです。ブロック状で、お好みの厚みでスライスできます。

【規格】
1パック800Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
プロセス／牛

【賞味期間】
12か月

ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした風味に仕上げました。標準55×267×50mmの彩り鮮やかな大理石模様のカルトンタイプのチーズです。

【規格】
1パック800Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
プロセス／牛

【用途】
製パン用

【賞味期間】
12ヵ月

良質なナチュラルチーズを使いやすい4mmに細切り加工しました。溶けやすく伸びもよく、ピザ、グラタン、肉魚料理等に幅広くお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【産地】
国産

【タイプ】
ミックス・シュレッド

チェダーチーズを80％以上使用しています。そのままお召し上がりいただく他、サンドウィッチやサラダなどのトッピングにもお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【産地】
国産

【タイプ】
プロセス／牛

パスタ、サラダ、カレー、スープなど様々なメニューにコクと香りをプラスします。

【規格】
1本80Ｇ

【産地】
アメリカ

【タイプ】
粉チーズ／牛

ワイン、コンソメ等で味を調えた、チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでチーズフォンデュとしてお召し上がりいただけます。冷たいままでディップソース等としてもご使用いただけます。

【規格】
1本600Ｇ

【産地】
国産

【タイプ】
フォンデュ・その他／牛

【調理方法】
電子レンジ
■500W：約3分（300Ｇ）

【賞味期限】
120日

JUCOVIAグループオリジナルブレンドのパルメザンチーズ。パスタやリゾット、サラダ等にかけてお使いください。

【規格】
1パック1kg

【産地】
アメリカ、オランダ

【タイプ】
粉チーズ／牛

【賞味期限】
製造日より90日

鮮やかなオレンジ色をした、軽い酸味とナッツような風味が特徴のハードタイプです。

【規格】
1パック120G

【産地】
イギリス

【タイプ】
ハード／牛

業務用の冷凍モッツァレラチーズです。Ph調整剤、保存料、防腐剤を一切使用しておりません。IQF冷凍により作りたてのおいしさを閉じ込めました。

【規格】
1パック1kg

【産地】
イタリア

【タイプ】
フレッシュ／牛

【解凍方法】
解凍後、調理してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍：24時間

【賞味期限】
12か月

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

ミルキーで、生食、加熱に使える冷凍タイプのモッツァレラチーズです。

【規格】
1パック100Ｇ

【産地】
イタリア

【タイプ】
フレッシュ／牛

ピリッとした青カビの風味が刺激的な味わいのピカンテ（辛口）タイプのゴルゴンゾーラです。おつまみやオードブルとして、そのまま食べたりバゲットに乗せてご使用ください。生クリームで伸ばしてパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。チーズケーキなどお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。

【規格】
・1パック150G
・1個あたりの大きさ（mm）：160×90×35

【産地】
イタリア

【タイプ】
青カビ／牛

マスカルポーネのようにクリーミーで、ケーキやタルトなどのスイーツからパスタやピッツァ、オムレツなどの料理に幅広くお使いいただけます。ホエイ(乳清)が原料なので、クリームチーズ系の中では低脂肪・低カロリーなのが特徴です。従来のリコッタと比べボソボソとした感じがなく、とてもなめらかなクリーム状です。混ぜやすく塗りやすいのが特徴で冷蔵庫から出して直ぐに使用できるので、調理時間の短縮にもなります。

【規格】
1パック500Ｇ

【産地】
イタリア

【タイプ】
フレッシュ

【合う料理】
パスタ、ピザ、ペンネ、ニョッキ、サラダ等

イタリア産で、クリーミーな中にピリッとした辛味があります。ピザやパスタ等料理にも最適です。

【規格】
1パック45Ｇ

【産地】
イタリア

【タイプ】
青カビ／牛

【賞味期限】
70日