乳製品
東京デーリー
※休売商品のため、現在お届けできません。
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世界3大ブルーチーズの一つで、2000年以上の歴史があります。ロックフォール村の洞窟で熟成させます。青カビ独特のシャープな風味が特徴です。そのままフランスパンと、サラダ・肉・卵料理にも最適です。
【規格】
1パック100G
【産地】
フランス
【タイプ】
青カビ/羊
世界3大ブルーチーズの一つで、2000年以上の歴史があります。ロックフォール村の洞窟で熟成させます。青カビ独特のシャープな風味が特徴です。そのままフランスパンと、サラダ・肉・卵料理にも最適です。
【規格】
1パック100G
【産地】
フランス
【タイプ】
青カビ/羊
アルカン事業部
他の材料とも混ざりやすく使いやすさも抜群です
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新鮮なミルクと生クリームを使用したこだわりのクリームチーズです。クリーミーでなめらかな味わいが特徴のキリは、子供から大人まで多くの人に親しまれています。多くのパティシエやシェフに愛用されているキリのクリームチーズは、他の材料とも混ざりやすく使いやすさも抜群です。さまざまなお菓子やデザート、お料理などで風味の良さが実感できます。
【規格】
1パック1kg
【産地】
フランス
【タイプ】
クリーム/牛
【規格】
1パック1kg
【産地】
フランス
【タイプ】
クリーム/牛
ムラカワ
濃厚なミルクを使ったプロセスチーズです
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ポーランド産の高品質で濃厚なミルクを原料に作られた8Pタイプのプロセスチーズです。豊かな風味と、ミルキーで優しい味わいのプレーンタイプ。
【規格・入数】
1パック120G(8個)入り
【産地】
ポーランド
【タイプ】
プロセス/牛
【規格・入数】
1パック120G(8個)入り
【産地】
ポーランド
【タイプ】
プロセス/牛
雪印メグミルク
幅広い用途に使用できる香り豊かな有塩タイプのマーガリンです
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幅広い用途に使用できる香り豊かな有塩タイプのマーガリンです。調理用、製パンなど練り込みにも多用途に使えるタイプです。油はねを防止し焦げ付かない特徴を有しています。生食・加熱時ともに、ミルクの香りを感じやすい商品です。
【規格】
1個450G
【賞味期限】
240日
【規格】
1個450G
【賞味期限】
240日
雪印メグミルク
ダイス形状のプロセスチーズです
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形状の安定化と耐熱性の向上を実現させた、新製法のダイスチーズです。焼成後も、しっかりダイス形状が残るので、見た目に存在感のあるチーズメニューにもお使いいただけます。
【規格】
1パック1kg(8mmサイズ)
【用途】
・製パン、調理、加工食品への練り込み等
・サラダのトッピングやコロッケの中種等
【産地】
オーストラリア
【タイプ】
ミックス・シュレッド/牛
【規格】
1パック1kg(8mmサイズ)
【用途】
・製パン、調理、加工食品への練り込み等
・サラダのトッピングやコロッケの中種等
【産地】
オーストラリア
【タイプ】
ミックス・シュレッド/牛
雪印メグミルク
ナッツのような風味が特徴のスライスチーズです
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チェダーチーズを60%以上ブレンド。チェダー独特のナッツのような風味が特徴です。
【規格・入数】
・1パック30枚入り
・1枚あたりの大きさ(cm):縦8×横8
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【用途】
加工食品、外食、製パン
【賞味期間】
140日
【規格・入数】
・1パック30枚入り
・1枚あたりの大きさ(cm):縦8×横8
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【用途】
加工食品、外食、製パン
【賞味期間】
140日
雪印メグミルク
上質な風味と濃厚感のある仕上がりが可能となります
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輸入クリームチーズをベースに、北海道産クリームチーズをブレンドすることにより、特にベイクドチーズケーキにした際、「上質な風味」と「濃厚感」のある仕上がりが可能となります。
【規格】
1本750G
【産地】
オーストラリア
【タイプ】
クリーム/牛
【用途】
加工食品、外食、製パン、製菓
【賞味期間】
120日
【規格】
1本750G
【産地】
オーストラリア
【タイプ】
クリーム/牛
【用途】
加工食品、外食、製パン、製菓
【賞味期間】
120日
雪印メグミルク
クセのない風味が特徴のスライスチーズです
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ゴーダチーズを70%以上ブレンド。上品なコクとクリーミーなクセのない風味が特徴です。
【規格・入数】
・1パック30枚入り、1枚14G
・1枚あたりの大きさ(cm):縦8×横8
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【用途】
加工食品、外食、製パン
【賞味期間】
140日
【規格・入数】
・1パック30枚入り、1枚14G
・1枚あたりの大きさ(cm):縦8×横8
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【用途】
加工食品、外食、製パン
【賞味期間】
140日
雪印メグミルク
最もポピュラーなプロセスチーズです
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最もポピュラーでマイルドな風味のカルトンタイプのプロセスチーズ。定量にカットしやすい目印付きです。
【規格】
1パック800G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
240日
【規格】
1パック800G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
240日
雪印メグミルク
低カロリーでミネラル豊富な粉乳です
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乳脂肪分1%以下、低カロリーでミネラル豊富な粉乳。溶解性のよい造粒タイプです。
【規格】
1本1kg
【用途】
外食、製パン、製菓
【賞味期間】
365日
【規格】
1本1kg
【用途】
外食、製パン、製菓
【賞味期間】
365日
筑波乳業
各種料理、コーヒー、紅茶等にお使いください
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生乳を主体に植物油脂を配合して、缶詰、レトルト殺菌した製品です。未開封時は無菌性が保たれています。
【規格】
内容量:411G
【用途】
製菓、製パン、調理食品、スープ、ソース、デザート等
【成分】
■乳脂肪分:1.5%
■植物性脂肪:5.5%
■無脂乳固形分:14.0%
【賞味期限】
製造日を含め360日
【規格】
内容量:411G
【用途】
製菓、製パン、調理食品、スープ、ソース、デザート等
【成分】
■乳脂肪分:1.5%
■植物性脂肪:5.5%
■無脂乳固形分:14.0%
【賞味期限】
製造日を含め360日
マリンフード
業務用で調理がしやすいモッツァレラチーズです
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モッツァレラチーズ100%のスティックタイプのチーズになります。耐熱性があるので、焼き物、揚げ物にも使用出来ます。そのままでもミニトマトと合わせカプレーゼとして召し上がれます。
【規格・入数】
・1パック315G(10本)入り、1本約31.5G
・1本あたりの大きさ:約21cm
【調理方法】
衣をつけてフライ、天麩羅でお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約2時間
【産地】
アメリカ
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
12ヶ月
【規格・入数】
・1パック315G(10本)入り、1本約31.5G
・1本あたりの大きさ:約21cm
【調理方法】
衣をつけてフライ、天麩羅でお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約2時間
【産地】
アメリカ
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
12ヶ月
守山乳業
コーヒーにも料理にも使えます
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コーヒー、紅茶、お料理(カレー等)をマイルドな味わいに仕上げる事が出来ます。
【規格】
1本500G
【賞味期限】
180日
【規格】
1本500G
【賞味期限】
180日
森永乳業
チーズケーキのベースが10秒で完成します
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オーストラリア産クリームチーズと北海道産マスカルポーネチーズを使用しています。オペレーションし易い硬さに調整しています。タルト生地に流し込んで焼くだけでチーズタルトを作ることが可能です。冷蔵庫から取り出して、調温せずそのままご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
6か月
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
6か月
グローバル・チーズ
ナチュラルチーズなのでリッチな味わいをお楽しみいただけます
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風味豊かな熟成パルメザンチーズがハンディな筒に入った商品です。ナチュラルチーズなのでリッチな味わいをお楽しみいただけます。
【規格】
1本80G
【産地】
アメリカ
【タイプ】
粉チーズ/牛
【賞味期限】
180日
【規格】
1本80G
【産地】
アメリカ
【タイプ】
粉チーズ/牛
【賞味期限】
180日
マリンフード
植物油脂を使用しています
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植物油脂を使用しているため、ゴーダチーズ(日本食品標準成分表2020)と比較してコレステロールを98%以上カットしました。ピザ、ピザトースト、グラタン等の加熱料理にご使用ください。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
製造日を含む120日
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
製造日を含む120日
マリンフード
バター50%配合したポンドタイプ包装のスプレッドです
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バター50%配合したポンドタイプ包装のスプレッドです。ソースの材料、ソテーの焼き油、炒め油にお使いいただけます。
【規格】
・1個450G
・1個あたりの大きさ(mm):65×120×高さ65
【賞味期限】
8か月
【規格】
・1個450G
・1個あたりの大きさ(mm):65×120×高さ65
【賞味期限】
8か月
マリンフード
バター50%配合したポンドタイプ包装のスプレッド、食塩不使用タイプです
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バター50%配合したポンドタイプ包装のスプレッド、食塩不使用タイプです。ソースの材料、ソテーの焼き油、炒め油、洋菓子の材料にお使いいただけます。
【規格】
・1個450G
・1個あたりの大きさ(mm):65×120×高さ65
【賞味期限】
8か月
【規格】
・1個450G
・1個あたりの大きさ(mm):65×120×高さ65
【賞味期限】
8か月
マリンフード
簡易包装で使いやすい、ポンドタイプのコンパウンドマーガリン
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バター20%相当の乳脂肪を配合した、コンパウンドマーガリンのハイグレードタイプの商品です。粉乳や乳脂肪を配合し、バター風味を付与していますので、バター代替品としても幅広くご使用いただけます。スプレッド・調理の両用タイプです。簡易包装でゴミ処理も簡単です。
【規格】
1個450G
【使用例】
・製菓製パン等の生地への練り込みに
・ベシャメルソースやグラタン、コロッケ等の生地への練り込みに
・ソテーや炒め物など、調理全般に・そのままスプレッドとしてトーストやホットケーキに
【賞味期限】
8ヶ月
【規格】
1個450G
【使用例】
・製菓製パン等の生地への練り込みに
・ベシャメルソースやグラタン、コロッケ等の生地への練り込みに
・ソテーや炒め物など、調理全般に・そのままスプレッドとしてトーストやホットケーキに
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
簡易包装で使いやすい、ポンドタイプのマスタード風味スプレッド
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マスタードの辛味と乳脂肪のコクがバランス良くマッチした商品です。程よい保型性があり、サンドイッチパンなどへのスプレッドに適しています。簡易包装でゴミ処理も簡単です。
【規格】
1個450G
【使用例】
・サンドイッチ、カナッペ等に
・ピザトースト、ハンバーガー等に
【賞味期限】
8ヶ月
【規格】
1個450G
【使用例】
・サンドイッチ、カナッペ等に
・ピザトースト、ハンバーガー等に
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
使いやすく衛生的なポーション容器に詰めたマーガリンです
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少量ずつ小型ポーション容器に入っているため、1食につき1個ずつ提供することができます。このため清潔感があり、好印象を与えることができます。乳製品(クリーム、粉乳)を配合、バターよりもリーズナブルな価格で幅広くご使用いただけます。高級感のあるデザインがメニューに花を添えます。
【規格・入数】
1パック40個入り、1個8G
【使用例】
・焼きたてパン、バターロールなどの添付に
・茹で立てのアスパラやコーンにのせてビールのお供に
・茹で立てのジャガイモにのせてジャガバター風に
【賞味期限】
8ヶ月
【規格・入数】
1パック40個入り、1個8G
【使用例】
・焼きたてパン、バターロールなどの添付に
・茹で立てのアスパラやコーンにのせてビールのお供に
・茹で立てのジャガイモにのせてジャガバター風に
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
生おろしガーリックの風味を手間いらずで手軽に味わえる商品
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バター風味豊かなソフトタイプのスプレッドに、生おろしガーリックをはじめナチュラルチーズやスパイスをバランスよくブレンドしたオリジナル商品です。おろしガーリックを使用していますので、調理時に食欲をそそる香ばしい香りが楽しめ、本格的な イタリアンテイストをご家庭の食卓で手軽に味わっていただけます。パセリやレッドベルペッパーが見た目にも華やかで、トーストやお料理に彩りを添えます。
【規格】
1パック160G
【使用例】
・焼きたてパンに塗ってお手軽にガーリックトーストに
・茹で立てのパスタに絡めるだけでイタリアン風味のガーリックパスタに
・魚介類やステーキの臭み消しに
・その他にも野菜炒め等、各種お料理に
【賞味期限】
8ヶ月
【規格】
1パック160G
【使用例】
・焼きたてパンに塗ってお手軽にガーリックトーストに
・茹で立てのパスタに絡めるだけでイタリアン風味のガーリックパスタに
・魚介類やステーキの臭み消しに
・その他にも野菜炒め等、各種お料理に
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
使いやすく衛生的な、キャラメル型アルミ包装のマーガリン
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バターを配合したコンパウンドタイプのマーガリンですので、乳特有のコクが味わえます。トーストやパンメニューへの付け合せに便利な商品です。簡易包装で、コスト面を重視されるお客様にもお勧めします。
【規格・入数】
1パック50個入り、1個8G
【使用例】
・トーストなどのパンやホットケーキ、ワッフルなどの添付に
・あつあつのジャガイモの上にのせて、じゃがバター風に
・各種お料理にもお使いいただけます
【賞味期限】
8ヶ月
【規格・入数】
1パック50個入り、1個8G
【使用例】
・トーストなどのパンやホットケーキ、ワッフルなどの添付に
・あつあつのジャガイモの上にのせて、じゃがバター風に
・各種お料理にもお使いいただけます
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
簡易包装で使いやすい、ポンドタイプのマーガリンです
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クリーム、粉乳、チーズを配合した、コクのあるハイテイストポンドマーガリンです。バター風味豊かなマーガリンに仕上げました。バターの代替品としてトーストなどにはもちろん、いろいろなお料理にもご使用いただけます。簡易包装でゴミ処理も簡単です。
【規格】
1個450G
【使用例】
・製菓製パン等の生地への練り込みに
・ベシャメルソースやグラタン、コロッケ等の生地への練り込みに
・ソテーや炒め物など、調理全般に
・そのままスプレッドとしてトーストやホットケーキに
【賞味期限】
8ヶ月
【規格】
1個450G
【使用例】
・製菓製パン等の生地への練り込みに
・ベシャメルソースやグラタン、コロッケ等の生地への練り込みに
・ソテーや炒め物など、調理全般に
・そのままスプレッドとしてトーストやホットケーキに
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
加熱時の油はねを防止する工夫を施しています
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加熱時の油はねを防止する工夫を施しています。年間を通じて融点調整を行っていますので、いつでもご使用いただきやすい最適な硬さに仕上げています。
【規格】
1缶2.5kg
【調理方法】
野菜炒めやソテー、ムニエルなどに
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約2時間
【賞味期限】
8ヶ月
【規格】
1缶2.5kg
【調理方法】
野菜炒めやソテー、ムニエルなどに
■冷蔵庫解凍(約5℃):約5時間
■室温解凍(約25℃):約2時間
【賞味期限】
8ヶ月
マリンフード
使いやすく衛生的な、枕型小袋包装のマーガリンです
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学校給食や病院給食への添付品に最適です。簡易包装で、コスト面を重視されるお客様にもお勧めします。ビタミンAを強化したマーガリンです。
【規格・入数】
1パック40個入、1個8G
【使用例】
・学校給食や病院給食のパンメニューへの添付品として
・バイキングの添付品としてジャム等と一緒に
・各種お料理にもお使いいただけます
【賞味期限】
8ヶ月
【規格・入数】
1パック40個入、1個8G
【使用例】
・学校給食や病院給食のパンメニューへの添付品として
・バイキングの添付品としてジャム等と一緒に
・各種お料理にもお使いいただけます
【賞味期限】
8ヶ月
香りとコクが広がる風味豊かなおつまみチーズに仕上がっています
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なめらかなクリームチーズをたまり醤油漬にしました。丁寧に取っただしとたまり醤油を合わせたかえしにじっくり漬け込むことで、香りとコクが広がる風味豊かなおつまみチーズに仕上がっています。解凍後そのままお召し上がりください。
【規格】
1パック150G
【賞味期限】
12か月
【規格】
1パック150G
【賞味期限】
12か月
雪印メグミルク
「冷たい状態で」「常温状態で」糸引き性があるチーズソフトです
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「冷たい状態で」「常温状態で」糸引き性があるチーズソフトです。マヨネーズやピザソースなど、いろいろなソースと混ざりやすい物性です。モッツァレラ、ゴーダチーズ、エメンタールチーズ(パウダー)を配合しています。
【規格】
1パック500G
【使用用途】
バゲットサンドやサラダやンバーグなどのトッピングやディップソース等
【産地】
国産
【タイプ】
牛
【賞味期限】
未開封120日
【規格】
1パック500G
【使用用途】
バゲットサンドやサラダやンバーグなどのトッピングやディップソース等
【産地】
国産
【タイプ】
牛
【賞味期限】
未開封120日
雪印メグミルク
マスタード入りのファストスプレッドです
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スプレッドしやすい軟らかさのマスタード入りのファストスプレッド。カップ入りです。
【規格】
1パック1kg
【用途】
外食、製パン
【賞味期間】
150日
【規格】
1パック1kg
【用途】
外食、製パン
【賞味期間】
150日
森永乳業
「北海道産」のクリームチーズです
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北海道産の新鮮な生乳と生クリームを使用し、当社別海工場にて製造した「北海道産」のクリームチーズです。洋菓子店向けの1kgタイプです。お菓子の原材料としてご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
冷蔵(10℃以下)6か月
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
冷蔵(10℃以下)6か月
雪印メグミルク
北海道生乳を100%使用しています
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北海道生乳100%使用、キャラメル包みタイプの有塩バターです。
【規格】
1箱24個入り、1個あたり8G
【賞味期限】
180日
【規格】
1箱24個入り、1個あたり8G
【賞味期限】
180日
森永乳業(市乳)
ロングライフ牛乳です
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常温保存可能品。無脂乳固形分8.3%、乳脂肪分3.6%、生乳100%(国産)
【規格】
1本1L
【保存方法】
常温を超えない温度で保存してください。
【開封後の取り扱い】
開封後は10℃以下で保存し、賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。
【規格】
1本1L
【保存方法】
常温を超えない温度で保存してください。
【開封後の取り扱い】
開封後は10℃以下で保存し、賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。
花畑牧場
ヨーグルトのような柔らかい食感です
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ブラータの中に入っている生クリームと、細かくしたモッツアレラを刻んで混ぜ合わせたチーズです。フレッシュで濃厚な味わいを楽しめます。お好みでオリーブオイルとお塩をかけて、そのままでも美味しく召し上がれます。また、ピザやパスタにのせたり、トマトと一緒にお召し上がりください。
【規格】
1パック500G
【産地】
国産
【タイプ】
フレッシュ/牛
【調理方法】
解凍後そのままお召し上がり頂くか、加熱調理してからお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍:約2時間
【賞味期限】
365日
【規格】
1パック500G
【産地】
国産
【タイプ】
フレッシュ/牛
【調理方法】
解凍後そのままお召し上がり頂くか、加熱調理してからお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍:約2時間
【賞味期限】
365日
雪印メグミルク
北海道生乳100%、ホイップタイプの為塗りやすいバターです
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北海道の生乳から作った有塩バターです。バターをそのままホイップし、ソフトでパンにも塗りやすいプラカップ入りのポーションホイップバターです。
【規格・入数】
1パック20個入り、1個5G
【用途】
テーブルユース
【賞味期間】
180日
【規格・入数】
1パック20個入り、1個5G
【用途】
テーブルユース
【賞味期間】
180日
雪印メグミルク
ダマになりにくく、存在感のある食感が特徴です
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北海道産生乳100%で作られたナチュラルチーズを使用した粉チーズです。芳醇ゴーダを使用したコクのある深い味わいが特徴です。プロセスチーズなので固まりにくく、サラサラ感が長持ちします。
【規格】
1パック500G
【用途】
加工食品、製パン、製菓
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
365日
【規格】
1パック500G
【用途】
加工食品、製パン、製菓
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
365日
雪印メグミルク
ダマになりにくいのが特徴の卓上用粉チーズです
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北海道産生乳100%で作られたナチュラルチーズを使用した粉チーズです。芳醇ゴーダを使用したコクのある深い味わいが特徴です。プロセスチーズなので固まりにくく、サラサラ感が長持ちします。
【規格】
1本80G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
270日
【規格】
1本80G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
270日
雪印メグミルク
旨みと糸引き性のあるそぼろ状のチーズです
販売価格:
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北海道産芳醇ゴーダ70%と北海道産モッツァレラ30%配合、旨みと糸引き性のあるそぼろ状チーズです。
【規格】
1パック1kg
【用途】
加工食品、外食、製パン
【産地】
国産
【タイプ】
ミックス・シュレッド/牛
【賞味期間】
90日
【規格】
1パック1kg
【用途】
加工食品、外食、製パン
【産地】
国産
【タイプ】
ミックス・シュレッド/牛
【賞味期間】
90日
森永乳業
世界で愛されている、正統派クリームチーズです
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北海道産新鮮な生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出す、ナチュラルチーズならではのクリーミーでコクのある味わい。世界で愛されている、正統派クリームチーズです。
【規格】
1パック200G
【産地】
国産
【タイプ】
クリーム/牛
【規格】
1パック200G
【産地】
国産
【タイプ】
クリーム/牛