乳製品
六甲バター
温和なチーズ風味を有したスティックタイプです
販売価格:
販売準備中
温和なチーズ風味を有したスティックタイプです。耐熱・耐フライ性を有し、カツ・肉巻き・春巻き等の揚げ物調理に最適です。冷めても固くなりにくいので、焼き調理やパンにもお使いいただけます。そのままでもお召し上がりいただけます。
【規格・入数】
・1本30本入り、1本18G
・1本あたりの大きさ:Φ約14mm×110mm
【調理方法】
揚げ:素揚げの場合、少量ずつ1分30秒〜2分(油温185〜200℃)
【賞味期間】
180日
【規格・入数】
・1本30本入り、1本18G
・1本あたりの大きさ:Φ約14mm×110mm
【調理方法】
揚げ:素揚げの場合、少量ずつ1分30秒〜2分(油温185〜200℃)
【賞味期間】
180日
東京デーリー
人気のナチュラルチーズが少しずつ楽しめます
販売価格:
販売準備中
5種類5カ国のバラエティに富んだチーズを、食べやすい大きさにカットして詰め合わせています。アルプス北部で育まれた生乳を使用したワンランク上のカマンベールが2個入っています。
【規格】
・1パック95G
・1個あたりの大きさ(mm):230×235×高さ25
【使用方法】
そのままオードブル、おつまみでお召し上がりください。
【賞味期限】
製造日+60日
【規格】
・1パック95G
・1個あたりの大きさ(mm):230×235×高さ25
【使用方法】
そのままオードブル、おつまみでお召し上がりください。
【賞味期限】
製造日+60日
森永乳業
たっぷり使える84枚入りです
販売価格:
販売準備中
ポピュラーなチェダーチーズを使用したスライスチーズです。たっぷり使える1パック84枚入りです。パンにはさんだり、肉料理にのせたり、加熱をしなくてもお召し上がりいただけます。
【規格・入数】
・1ケース1181G(84枚)入り
・1枚あたりの大きさ(mm):75×75×2.3
【賞味期限】
冷蔵(10℃以下)5か月
【規格・入数】
・1ケース1181G(84枚)入り
・1枚あたりの大きさ(mm):75×75×2.3
【賞味期限】
冷蔵(10℃以下)5か月
森永乳業(市乳)
洋菓子店でも使用されているプロ仕様の純乳脂肪クリームです
販売価格:
販売準備中
北海道生クリーム使用で、コクのある味わいが生きているクリームです。ホイップの安定性に優れているだけでなく、酸や熱に強く料理にもピッタリです。
【規格】
1本200ml
【賞味期限】
90日間
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:393kcal
たんばく質:41.5G
脂質:1.7G
炭水化物:3.1G
食塩相当量:0.2G
【規格】
1本200ml
【賞味期限】
90日間
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:393kcal
たんばく質:41.5G
脂質:1.7G
炭水化物:3.1G
食塩相当量:0.2G
雪印メグミルク
エメンタール風味を付与した本格的なチーズフォンデュです
販売価格:
販売準備中
エメンタール風味を付与した本格的なチーズフォンデュです。ワインや香辛料(ガーリック、ペッパー)等をブレンドしているので、手早く簡単に本格的なチーズフォンデュがお楽しみいただけます。本商品にはアルコール分が0.2%含まれております。
【規格】
1パック500G
【使用用途】
・チーズフォンデュ(1袋で約4〜5人分です)
・サラダやハンバーグなどのトッピングやディップソース等
【使用方法】
チーズフォンデュをフォンデュ鍋(フッ素樹脂加工のお鍋や土鍋でも可)に移し入れ、弱火にかけながら、鍋の底が焦げ付かないように木べら等でよく混ぜます。
※電子レンジの場合、耐熱容器に本品500Gを移し入れ、3〜4分(500Wの場合の目安)温めます。温め時間は量や電子レンジの機種、ワット数によって異なりますので、加減してください。
【産地】
国産
【タイプ】
フォンデュ・その他/牛
【賞味期限】
未開封120日
【規格】
1パック500G
【使用用途】
・チーズフォンデュ(1袋で約4〜5人分です)
・サラダやハンバーグなどのトッピングやディップソース等
【使用方法】
チーズフォンデュをフォンデュ鍋(フッ素樹脂加工のお鍋や土鍋でも可)に移し入れ、弱火にかけながら、鍋の底が焦げ付かないように木べら等でよく混ぜます。
※電子レンジの場合、耐熱容器に本品500Gを移し入れ、3〜4分(500Wの場合の目安)温めます。温め時間は量や電子レンジの機種、ワット数によって異なりますので、加減してください。
【産地】
国産
【タイプ】
フォンデュ・その他/牛
【賞味期限】
未開封120日
マリンフード
コクのあるシュレッドーチーズです
販売価格:
販売準備中
ゴーダチーズとステッペンチーズをバランスよく配合しております。様々なチーズ料理にご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【産地】
国内製造
【タイプ】
ミックス・シュレッド/牛
【規格】
1パック1kg
【産地】
国内製造
【タイプ】
ミックス・シュレッド/牛
アートコーヒー
コーヒーや紅茶に添えてお使いいただけます
販売価格:
販売準備中
ポーションタイプのコーヒーフレッシュです。
【規格・入数】
1パック50個入り、1個4.5ml
【規格・入数】
1パック50個入り、1個4.5ml
ハインツ日本
鮮やかな色が楽しめるチーズソースです
販売価格:
販売準備中
具材の旨みに負けない濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が楽しめるチーズソースです。ハンバーグ、ナチョス、フライドポテト等のトッピングやディッピング用として幅広くお使いいただけます。常温のまま開封してご使用ください。
【規格】
1袋300G
【産地】
国産
【タイプ】
フォンデュ・その他/牛
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1袋300G
【産地】
国産
【タイプ】
フォンデュ・その他/牛
【賞味期限】
12ヶ月
三祐
ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております
販売価格:
販売準備中
ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております。特殊なカッターでダイス状にカットいたしました。調理しやすい形状ですので、使いやすいです。
【規格】
1パック600G
【産地】
イタリア
【タイプ】
青カビ/牛
【規格】
1パック600G
【産地】
イタリア
【タイプ】
青カビ/牛
森永乳業(市乳)
毎日続けられる飲みやすさです
販売価格:
販売準備中
低脂肪でも濃厚でもない無調整牛乳に近い味わいの白物乳飲料です。成分無調整牛乳の代替として毎日続けられる飲みやすさです。フルーチェやデザートベースを固める用途には、適しておりません。そのままお召し上がりください。
【規格】
1本1000ml
【賞味期限】
製造より15日
【規格】
1本1000ml
【賞味期限】
製造より15日
伊藤ハム販売
ガーリックの風味とハーブの豊かな香りが詰まったチーズです
販売価格:
販売準備中
ガーリックの独特の風味とフレッシュハーブの豊かな香りが、なめらかな口あたりのチーズとバランス良く合わさって、洗練された味に仕上がっています。これこそ、昔ながらの製法にヒントを得て作られた伝統の味。 工夫次第でいろいろなお料理にも活躍します。
【規格】
1個100G
【産地】
フランス
【タイプ】
フレッシュ/牛
【規格】
1個100G
【産地】
フランス
【タイプ】
フレッシュ/牛
マリンフード
ニュージーランド産の有塩バターです
販売価格:
販売準備中
ニュージーランド産の有塩バターです。ソースの材料、ソテーの焼き油、炒め油にお使いいただけます。
【規格】
1個450G
【賞味期限】
6か月
【規格】
1個450G
【賞味期限】
6か月
六甲バター
燻製の風味豊かなスモークチーズです
販売価格:
販売準備中
燻製の風味豊かなスモークチーズです。食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。
【規格】
・1本250G
・1本あたりの大きさ:Φ約45mm×163mm
【賞味期限】
270日
【規格】
・1本250G
・1本あたりの大きさ:Φ約45mm×163mm
【賞味期限】
270日
雪印メグミルク
まろやかなコクの純乳脂肪タイプです
販売価格:
販売準備中
北海道産生クリーム入り。まろやかなコクの純乳脂肪タイプです。(長期保存可能品)
【規格】
1本1L
【成分】
■乳脂肪分:40.0%
■植物性脂肪:0%
■無脂乳固形分:4.0%
【賞味期限】
製造日含む90日間
【規格】
1本1L
【成分】
■乳脂肪分:40.0%
■植物性脂肪:0%
■無脂乳固形分:4.0%
【賞味期限】
製造日含む90日間
森永乳業
いつでも均質な味わいのプレーンヨーグルトタイプの乳製品です
販売価格:
販売準備中
ロングライフの業務用ヨーグルトです。乳酸菌を殺菌しているため、開封後も風味に変化が少なく均一な品質で長くご使用いただけます。森永独自の「シールド乳酸菌」を配合、そのまま生食、各種トッピングや練り込み、ドリンクメニュー等様々な用途でご利用いただけます。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
150日
【規格】
1本1L
【賞味期限】
150日
森永乳業
たっぷり使えるチェダーチーズです
販売価格:
販売準備中
チェダーチーズを80%以上使用しています。そのままお召し上がりいただく他、サンドウィッチやサラダなどのトッピングにもお使いいただけます。
【規格】
1パック1kg
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【規格】
1パック1kg
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
森永乳業
米国産ナチュラルパルメザンチーズを100%使用しています
販売価格:
販売準備中
パスタ、サラダ、カレー、スープなど様々なメニューにコクと香りをプラスします。
【規格】
1本80G
【産地】
アメリカ
【タイプ】
粉チーズ/牛
【規格】
1本80G
【産地】
アメリカ
【タイプ】
粉チーズ/牛
六甲バター
なめらかな食感と温和な風味を有したカルトンタイプです
販売価格:
販売準備中
ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした風味に仕上げました。標準55×267×50mmのカルトンタイプのチーズです。ブロック状で、お好みの厚みでスライスできます。
【規格】
1パック800G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
12ヵ月
【規格】
1パック800G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【賞味期間】
12ヵ月
六甲バター
彩り鮮やかな大理石模様のチーズです
販売価格:
販売準備中
ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした風味に仕上げました。標準55×267×50mmの彩り鮮やかな大理石模様のカルトンタイプのチーズです。
【規格】
1パック800G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【用途】
製パン用
【賞味期間】
12ヵ月
【規格】
1パック800G
【産地】
国産
【タイプ】
プロセス/牛
【用途】
製パン用
【賞味期間】
12ヵ月
六甲バター
チーズフォンデュ風味のチーズソースです
販売価格:
販売準備中
ワイン、コンソメ等で味を調えた、チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでチーズフォンデュとしてお召し上がりいただけます。冷たいままでディップソース等としてもご使用いただけます。
【規格】
1本600G
【産地】
国産
【タイプ】
フォンデュ・その他/牛
【調理方法】
電子レンジ
■500W:約3分(300G)
【賞味期限】
120日
【規格】
1本600G
【産地】
国産
【タイプ】
フォンデュ・その他/牛
【調理方法】
電子レンジ
■500W:約3分(300G)
【賞味期限】
120日
三桜商事
トッピングにも最適な細切り加工のチーズです
販売価格:
販売準備中
良質なナチュラルチーズを使いやすい4mmに細切り加工しました。溶けやすく伸びもよく、ピザ、グラタン、肉魚料理等に幅広くお使いいただけます。
【規格】
1パック1kg
【産地】
国産
【タイプ】
ミックス・シュレッド
【規格】
1パック1kg
【産地】
国産
【タイプ】
ミックス・シュレッド
ムラカワ
コクのあるパウダーチーズです
販売価格:
販売準備中
JUCOVIAグループオリジナルブレンドのパルメザンチーズ。パスタやリゾット、サラダ等にかけてお使いください。
【規格】
1パック1kg
【産地】
アメリカ、オランダ
【タイプ】
粉チーズ/牛
【賞味期限】
製造日より90日
【規格】
1パック1kg
【産地】
アメリカ、オランダ
【タイプ】
粉チーズ/牛
【賞味期限】
製造日より90日
ムラカワ
軽い酸味とナッツような風味が特徴のハードタイプです
販売価格:
販売準備中
鮮やかなオレンジ色をした、軽い酸味とナッツような風味が特徴のハードタイプです。
【規格】
1パック120G
【産地】
イギリス
【タイプ】
ハード/牛
【規格】
1パック120G
【産地】
イギリス
【タイプ】
ハード/牛
ムラカワ
ピカンテ(辛口)タイプのゴルゴンゾーラです
販売価格:
販売準備中
ピリッとした青カビの風味が刺激的な味わいのピカンテ(辛口)タイプのゴルゴンゾーラです。おつまみやオードブルとして、そのまま食べたりバゲットに乗せてご使用ください。生クリームで伸ばしてパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。チーズケーキなどお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。
【規格】
・1パック150G
・1個あたりの大きさ(mm):160×90×35
【産地】
イタリア
【タイプ】
青カビ/牛
【規格】
・1パック150G
・1個あたりの大きさ(mm):160×90×35
【産地】
イタリア
【タイプ】
青カビ/牛
日欧商事
マスカルポーネのようにクリーミーで、低脂肪・低カロリーなのが特徴です
販売価格:
販売準備中
マスカルポーネのようにクリーミーで、ケーキやタルトなどのスイーツからパスタやピッツァ、オムレツなどの料理に幅広くお使いいただけます。ホエイ(乳清)が原料なので、クリームチーズ系の中では低脂肪・低カロリーなのが特徴です。従来のリコッタと比べボソボソとした感じがなく、とてもなめらかなクリーム状です。混ぜやすく塗りやすいのが特徴で冷蔵庫から出して直ぐに使用できるので、調理時間の短縮にもなります。
【規格】
1パック500G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ
【合う料理】
パスタ、ピザ、ペンネ、ニョッキ、サラダ等
【規格】
1パック500G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ
【合う料理】
パスタ、ピザ、ペンネ、ニョッキ、サラダ等
東京デーリー
クリーミーな中にピリッとした辛味があるブルーチーズです
販売価格:
販売準備中
イタリア産で、クリーミーな中にピリッとした辛味があります。ピザやパスタ等料理にも最適です。
【規格】
1パック45G
【産地】
イタリア
【タイプ】
青カビ/牛
【賞味期限】
70日
【規格】
1パック45G
【産地】
イタリア
【タイプ】
青カビ/牛
【賞味期限】
70日
ムラカワ
イタリア料理にはかかせません
販売価格:
販売準備中
イタリアを代表する大型のハードチーズをパウダーにしました。「キッチンのハズバンド」と呼ばれ、イタリア料理にはかかせません。
【規格】
1袋1kg
【産地】
イタリア
【タイプ】
ハード/牛
【賞味期限】
90日
【規格】
1袋1kg
【産地】
イタリア
【タイプ】
ハード/牛
【賞味期限】
90日
モンテ物産
割ると中から溢れ出すクリームが魅力的です
販売価格:
販売準備中
ダルモリーゼのブッラータは、職人の手作業により一つ一つクリームを牛乳のモッツァレッラの袋の中に詰めた、こだわりのブッラータ(ブッラティーナ)です。そのままお召し上がりいただきチーズとクリームの濃厚なハーモニーをお楽しみいただいても、塩コショウと一緒にサラダにあわせても、お好みに合わせてEXVオリーブオイルやトリュフオイルをかけてもお楽しみいただけます。1個ずつ袋に入っているので、お手軽にお使いいただけます。
<ブッラータとは>
イタリア南部の伝統的なチーズ。モッツァレッラと同じ「パスタ・フィラータ」と呼ばれる製法で作られる、繊維状の構造になっているチーズです。ブッラータは特に賞味期限が短く、イタリアでも「幻のフレッシュチーズ」と呼ばれるほど。近年日本でも、チーズブームの中取り扱うお店が増え、ファンを生んでいます。
【規格・入数】
1パック2個入り、1個125G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【解凍方法】
冷蔵庫解凍:約12時間
より出来立ての味に近づけるには、解凍後、室温で30分置いておくか袋のまま40度のお湯で10分間温めると更に美味しくお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
12ヶ月
【消費期限】
・解凍後に袋を開封した場合:その日中にお召し上がりください。
・解凍後に袋を開封しない場合:冷蔵庫保存し、5日以内にお召し上がりください。(再凍結不可)
<ブッラータとは>
イタリア南部の伝統的なチーズ。モッツァレッラと同じ「パスタ・フィラータ」と呼ばれる製法で作られる、繊維状の構造になっているチーズです。ブッラータは特に賞味期限が短く、イタリアでも「幻のフレッシュチーズ」と呼ばれるほど。近年日本でも、チーズブームの中取り扱うお店が増え、ファンを生んでいます。
【規格・入数】
1パック2個入り、1個125G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【解凍方法】
冷蔵庫解凍:約12時間
より出来立ての味に近づけるには、解凍後、室温で30分置いておくか袋のまま40度のお湯で10分間温めると更に美味しくお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
12ヶ月
【消費期限】
・解凍後に袋を開封した場合:その日中にお召し上がりください。
・解凍後に袋を開封しない場合:冷蔵庫保存し、5日以内にお召し上がりください。(再凍結不可)
モンテ物産
クリームを牛乳のモッツァレッラの袋に職人の手作業により一つ一つ中につめたこだわりのブッラータです
販売価格:
販売準備中
ダルモリーゼのブッラータはクリームを牛乳のモッツァレッラの袋に職人の手作業により一つ一つ中につめたこだわりのブッラータです。そのままお召し上がりいただきチーズとクリームの濃厚なハーモニーをお楽しみいただいても、塩コショウと一緒にサラダにあわせても、お好みに合わせてエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルやトリュフ・オイルをかけてもお楽しみいただけます。
【規格】
1パック200G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1パック200G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
12ヶ月
ムラカワ
※休売商品のため、現在お届けできません。
販売価格:
販売準備中
※休売商品のため、現在お届けできません。
ウォッシュの中では風味がマイルドで、クリーミーなので食べやすいです。イタリアの現地では溶かして食べる事が多いですが、そのまま食べてもおいしく、ライチ等の果物との相性も良いです。
【規格】
1パック80G
【産地】
イタリア
【タイプ】
ウォッシュ/牛
ウォッシュの中では風味がマイルドで、クリーミーなので食べやすいです。イタリアの現地では溶かして食べる事が多いですが、そのまま食べてもおいしく、ライチ等の果物との相性も良いです。
【規格】
1パック80G
【産地】
イタリア
【タイプ】
ウォッシュ/牛
日欧商事
雪のような白さ、冷めても持続するやわらかな伸びで、ミルキーな味わいです
販売価格:
販売準備中
30回以上に及ぶ試作のうえでたどり着いたモッツァレラの完成形です。雪のような白さ、冷めても持続するやわらかな伸びで、ミルキーな味わいです。
【規格】
1パック1kg
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
製造後18か月
【規格】
1パック1kg
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
製造後18か月
ムラカワ
※休売商品のため、現在お届けできません。
販売価格:
販売準備中
※休売商品のため、現在お届けできません。
水牛の乳で作られたイタリアDOPのモッツァレラです。水牛は頭数も搾乳量も少ないため高価ですが、通常出回っている牛乳で作られたものに比べてミルキーで旨みがあります。軽めの白ワインやロゼと相性が良いです。
【規格】
1パック125G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/水牛
水牛の乳で作られたイタリアDOPのモッツァレラです。水牛は頭数も搾乳量も少ないため高価ですが、通常出回っている牛乳で作られたものに比べてミルキーで旨みがあります。軽めの白ワインやロゼと相性が良いです。
【規格】
1パック125G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/水牛
日欧商事
牛乳から作られるあっさりとした味わいのモッツァレラです
販売価格:
販売準備中
牛乳で作られたモッツァレラを扱い易い5Gサイズのパール状に加工しました。必要な分だけ解凍してお使いいただけます。IQF(個別急速冷凍)加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいです。フレッシュな状態でご使用いただくほか、加熱調理にも最適です。
<モッツァレラ・ヴァッカ>
牛乳から作られる、一般的なモッツァレラです。あっさりとした味わいが特徴です。
【規格】
1パック1000G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:約15時
■室温解凍(21℃〜22℃):約1時間
【賞味期間】
製造後18か月
<モッツァレラ・ヴァッカ>
牛乳から作られる、一般的なモッツァレラです。あっさりとした味わいが特徴です。
【規格】
1パック1000G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍:約15時
■室温解凍(21℃〜22℃):約1時間
【賞味期間】
製造後18か月
日欧商事
モッツァレラを2Gのパール状に加工しました
販売価格:
販売準備中
モッツァレラをパール状に加工しました。フレッシュな状態でご使用いただくほか、加熱調理にも最適です。
<IQFチーズの特長>
1、ゼロ・ロス:必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄をカットできます。
2、コスト・コントロール:必要な分量を簡単に計量でき、コスト・コントロールが容易です。
3、フレッシュ:作りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。
【規格】
1パック1000G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
18か月
<IQFチーズの特長>
1、ゼロ・ロス:必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄をカットできます。
2、コスト・コントロール:必要な分量を簡単に計量でき、コスト・コントロールが容易です。
3、フレッシュ:作りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。
【規格】
1パック1000G
【産地】
イタリア
【タイプ】
フレッシュ/牛
【賞味期限】
18か月