和食・漬物・惣菜

わらび、竹の子、木耳、ぜんまい、なめこをブレンドした山菜ミックスの醤油漬商品です。そばやうどんのトッピング具材として、また、米飯に混ぜると山菜おこわとしてもお使いいただけます。醤油ベースの味付がされていますので、調理が不要で簡単に仕上がります。加熱不要ですので開封後、そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：900Ｇ
・固形量：720Ｇ

【賞味期限】
常温で150日

春雨をリンゴ酢で仕上げた爽やかな彩りの酢漬けです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

ポークエキスををベースに、オイスターソースと老酒で味わい深く仕上げ、香味油やごま油で炒めた風味を加えました。炒めても、炊き込んでもパラパラ食感に仕上がるチャーハンの素です。

【規格】
1本1Ｌ（約60人分）

【使用方法】
■炒める場合：フライパンに油をひき、溶き卵、ご飯を炒めます。具材を加え、仕上げに本品を加え炒めて出来上がりです・
■炊込む場合：お米をとぎ、炊飯器に入れ、本品と水で規定量に合わせ、よく混ぜてから炊飯します。炊き上がったご飯に炒めた具材を混ぜて出来上がりです。

【賞味期限】
開栓前常温12ヶ月

豆乳から作ったがんもを塩分配慮した優しい味わいのだし汁で煮込みました。

【規格・入数】
1パック500G（20個）入り、1個約25G（だし含む）

【調理方法】
茹で：袋のまま約18分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約5時間

【賞味期限】
12か月

丸大豆で作った油揚げに鶏肉・凍り豆腐・野菜が入った、味がしみやすくて、ごま油の風味が豊かな巾着です。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個30Ｇ

【調理方法】
煮込み：お好みのだし汁と一緒に

【賞味期限】
12か月

こだわりの薬念醤(ヤンニョムジャン)、8種の海産物の旨み（イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビ、マグロ）2種の唐辛子（あらびき、粉末）のあとひく辛みを合わせました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
冷蔵庫で解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍(5℃)：約3時間
■室温解凍(約25℃)：約1時間

【賞味期限】
開封前冷凍18か月

本場韓国で白菜と自然の薬味をぜいたくに使用した乳酸発酵キムチです。ほど良い辛さと熟成による旨みが絶妙です。

＜原料＞
白菜はトレース管理が可能な圃場から安心で安全、美味しいものを仕入れています。その他原料も韓国各地から厳選した食材を使用しています。
＜発酵＞
然乳酸発酵を促すために、できるだけ天然の薬味を使用しています。韓国伝統製法だから美味しい乳酸発酵食品ができあがります。
＜保存＞
製品は袋詰めした後に一度マイナス2℃の予冷庫で芯まで冷し込みます。この手間こそが美味しいキムチを造るために欠かせない工程です。

【規格】
1本500Ｇ

【保存方法】
10℃以下冷蔵保存

紀州産南高梅干しのペーストに国産鰹節と紫蘇を和えた梅干しの加工品です。梅干しより食べやすく、美味しく調味されております。おにぎり、お茶漬けはもちろん酒の肴、冷奴の薬味や、洋風のカナッペやサンドイッチなど、焼鳥やチキンソテーのソース等にもよく合います。

【規格】
1本300G

【賞味期限】
12か月

牛肉が配合されており、ごぼうを長時間加熱して柔らかくし、存在感のある副菜に仕上げました。食塩相当量は1G/100Gです。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
ボイル：5分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：8時間

【賞味期限】
18か月

自然解凍で提供可能です。旬の時期に収穫したタケノコを、小さ目の乱切りにしてかつおだしで煮つけました。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■蒸す：凍ったまま充分蒸気のあがった蒸し器で袋ごと15〜20分間
■茹で：凍ったまま袋ごと入れ沸騰したお湯の中で15〜20分間
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、蒸気量は100％、温度は100℃、時間は15〜20分間

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（1〜10℃）：約4時間
■室温解凍（約20℃）：約4時間

【賞味期限】
製造後365日

自然解凍で提供可能なカニカマと切り干し大根のサラダです。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：8時間
■室温解凍：20分

【賞味期限】
製造後360日

じゃがいも・たまねぎ・にんじん・豚もも肉を、かつお、昆布のだしの効いたたれと共にパックしました。スチームコンベクションオーブンや湯せんで簡単に調理できます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約20分

【賞味期限】
12か月

彩り鮮やかな緑色のブロッコリーサラダです。緑色の美しさにこだわりました。5種の具材（ブロッコリー、えだまめ、マカロニ、レッドキドニー、 ベーコン）を使用しています。自然解凍にてお召し上がりください。


【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後360日

手切りのさといもを使った、豚そぼろあんかけです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は20分

【賞味期限】
製造後360日

唐辛子で熟成させた中国を代表する漬物です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日より2年

一口大にカットした栗かぼちゃのほっくり甘いやさしい味付けの旨煮です。簡単調理でお惣菜やおかずにお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg、1個あたり目安17〜27G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で：凍ったまま袋ごと沸騰したお湯の中で15〜20分温めてください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、蒸気量は100％、温度は100℃、時間は15〜20分

【賞味期限】
D＋365日

大豆油を使用した揚げなすを甘辛煮にしました。しっかりした食感のなすはご飯の進む味付けです。簡単調理でお惣菜や小鉢などにご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg、1個あたり目安9〜13G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で：凍ったまま袋ごと沸騰したお湯の中で15〜20分温めてください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、蒸気量は100％、温度は100℃、時間は15〜20分

【賞味期限】
D＋365日

中国の広大で肥沃な土壌で栽培されたしその実の豊かな風味と独特な歯応えがいきたお漬物です。お茶漬やそば、冷やっこの薬味として、また手巻き寿司やおにぎりの芯などの料理の素材としても幅広くご使用いただけます。開封後、速やかに使い切ってください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め210日

中国の広大で肥沃な土壌で栽培されたきゅうりとだいこんにしその実、しょうがを加え、風味豊かなしょうゆ漬に仕上げました。細かく刻んでありますので、おにぎりや巻き寿司の具材に、また豆腐や肉料理の薬味としてもご使用いただけます。開封後、速やかに使い切ってください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め210日

選りすぐりの昆布を風味・色つや良く、じっくりやわらかく炊き上げ、炒りごまの香ばしさをいかしました。

【規格】
1パック1kg

【賞味期間】
常温150日

ごまの風味がキャベツの甘さを引立てた食欲をそそる一品です。

【規格】
1パック200Ｇ

【調理方法】
茹で：沸騰したお湯に入れ、約3分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約5時間

【賞味期限】
18か月

酎ハイに最適な大きさを使用しています。調味をしていませんので、お弁当やおにぎりにもお使いいただけます。天然塩のみで漬けこんであるのも特徴です。冷暗所で保管してください。

【規格・入数】
1パック1kg

【賞味期間】
540日

昔ながらの製法で干しあげたアッサリとした梅干です。お弁当やおにぎりの具などに最適と好評です。塩分約13％で調味料、着色料は使用していません。冷暗所で保管してください。

【規格・入数】
1パック1kg

【賞味期間】
540日

ピリッと辛い青とうがらしと香り豊かな葉とうがらしをきゅうりとともに漬け込みました。格別な風味と歯ごたえをお楽しみください。酒の肴やお茶請け、お弁当の付け合わせ等、幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック2kg

【賞味期限】
150日

梅酢のさわやかな酸味が味わえるしば漬風味に仕上げました。素材の風味を生かしていますので、快い歯ごたえと豊かな香りをお楽しみいただけます。

【規格】
1パック2kg

【使用方法】
開封後、すぐにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日含め150日

甘くあっさり仕上げた千切の沢庵です。軽く液を切ってそのままお召し上がり下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

銀杏切りした大根をそのまま穀物酢で漬けました。鮮やかな紅色に染まった桜の花びらにも似たお漬物です。軽く液を切ってそのままお召し上がり下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

大根、しそ、生姜、ごまを使いさっぱりした味付けで定番のカレー等に合うお漬物です。軽く水分を切って盛り付けしてください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含め365日

胡瓜の柴漬風のお漬物です。紫蘇の風味がアクセントで美しさを醸しだします。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

歯ごたえのあるさっぱりした胡瓜のお漬物です。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

歯応えのあるさっぱりとした胡瓜のお漬物です。赤く色付けしてあります。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日含め365日

塩漬けした大根をしょうゆで味付けした漬物です。パリパリと歯応えのよい漬物です。軽く水気を切ってそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造日を含め365日

オクラと湯葉を白しょうゆで和えました。解凍するだけで和え物としてお使いいただけます。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

ほうれん草をバターで炒め、仕上げにコーンを加えました。自然解凍で彩りの良いつや感、バターの旨み、コーンの甘味を楽しめます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
自然解凍

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：119kcal
たんばく質：4G
脂質：8.8G
炭水化物：6.8G
食塩相当量：1G

小松菜やにんじん等、彩りの良い野菜をたっぷりの豆腐と和え、程良い甘さに仕上げました。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：約8時間
■流水解凍：18〜25分

【賞味期限】
12か月

高菜を風味豊かな醤油で味付けしました。高菜特有の香り、醤油の旨味、甘み等のバランスのとれた商品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
120日

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご使用ください。

【規格】
固形量1kg

【賞味期限】
12か月

特大大粒種の原料を使用した、甘口の煮物です。開封してそのままお召し上がりいただけます。レトルト食品ですので、未開封時には常温で保存でき、取扱いも便利です。

【規格】
・1パック1kg
・固形量：約680Ｇ

【賞味期間】
916日

香ばしく焼いた椎茸をスライスし、小松菜と人参を加えて和えました。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月