備品・消耗品

金属なので水きれが良くすぐ乾き、細菌の繁殖がしにくく衛生的です。

【規格】
1個80Ｇ

【用途】
食器、鉄製なべ、フライパンなどの洗浄にご使用ください。

※注意※
・金属なので、ホーロー製品やプラスチック製品など、キズのつきやすいものへのご使用は避けてください。
・ご使用後、金属片が食器等に残る場合もありますので流水でよく洗ってください。

桜の絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

あじさいの絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

朝顔の絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

紅葉の絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

業務用食器洗浄機洗剤です。洗浄後、グラスの水滴跡が気になる場合におすすめです。

＜特長1＞
リンス剤を使用しなくてもウォータースポットの発生を防ぎ、グラスが一段ときれいに仕上がります。ウォータースポット抑制成分配合。食器の乾燥も速めます。

＜特長2＞
頑固な汚れもスッキリ落とします。アルカリ成分と界面活性剤の働きで、頑固な汚れもスッキリ落とします。

＜特長3＞
どなたでも取り扱える商品です。医薬品外劇物品ではありませんでの、劇毒物取扱資格がなくてもどなたでも取り扱えます。

【規格】
1ケース13kg

【使い方】
■液体洗浄剤用の自動供給装置を使用してください。
■標準使用濃度は0.1〜0.2％です。

優れた除菌力を発揮し、ウイルス対策に適したサニテーション用アルコール製剤です。食品工場内、厨房、調理室内のサニテーション用にご使用いただけます。

【規格】
1本5Ｌ

【使用方法】
より効果を発揮するために、1箇所に3プッシュ以上噴霧し、全体に良く行き渡るようにしてください。

強度・吸水性に優れた最高級キッチンペーパーです。揚げ物の油切り、油こし、肉・魚の解凍、野菜の水切り、ダシこし、アク取りなどに最適です。

＜強度＞
ウォータージェット製法で、従来のクッキングペーパーに比べ、6倍の強度を実現。水流で編込んでいるので濡れても丈夫です。

＜吸水性＞
石油系化学繊維及び石油系の接着剤を一切使用していないノーバインダー製法で、繊維本来の吸収性能を発揮します。

＜鮮度保持＞
特殊三層構造で、食材の表面をサラッと仕上げますので鮮度保持に最適です。（職人魂で包んだ食材にラップをかけて冷／解凍すると、より効果的です。）

【規格・入数】
・1本150枚カット
・1枚あたりのサイズ（mm）：365×240

業務用食器洗浄機洗剤です。洗浄後、グラスの水滴跡が気になる場合におすすめです。

＜特長1＞
リンス剤を使用しなくてもウォータースポットの発生を防ぎ、グラスが一段ときれいに仕上がります。ウォータースポット抑制成分配合。食器の乾燥も速めます。

＜特長2＞
頑固な汚れもスッキリ落とします。アルカリ成分と界面活性剤の働きで、頑固な汚れもスッキリ落とします。

＜特長3＞
どなたでも取り扱える商品です。医薬品外劇物品ではありませんでの、劇毒物取扱資格がなくてもどなたでも取り扱えます。

【規格】
1ケース25kg

【使い方】
■液体洗浄剤用の自動供給装置を使用してください。
■標準使用濃度は0.1〜0.2％です。

業務用食器洗浄機洗剤です。

＜特長1＞
アルカリ成分と界面活性剤の働きで、頑固な油汚れもスッキリ落とします。

＜特長2＞
汚れの再付着を防ぎます。

【規格】
1ケース25kg

【使い方】
■液体洗浄剤用の自動供給装置を使用してください。
■標準使用濃度は0.1〜0.2％です。

業務用食器洗浄機洗剤です。

＜特長1＞
アルカリ成分と界面活性剤の働きで、頑固な油汚れもスッキリ落とします。

＜特長2＞
汚れの再付着を防ぎます。

【規格】
1ケース13kg

【使い方】
■液体洗浄剤用の自動供給装置を使用してください。
■標準使用濃度は0.1〜0.2％です。

業務用キッチンハイター内最強漂白力（標準使用方法で比較）で、濃密泡がしっかり密着します。希釈の手間なく、使いたい時にすぐに使えるスプレータイプなので、液ハネもなく安心です。漂白・除菌・ウイルス除去・消臭をします。（すべての菌を除菌、ウイルスを除去をするわけではありません。）

【規格】
1本1000ml

【使用方法】
・まな板、食器、排水口など除菌・漂白したい箇所に噴射後、洗い流してください。
・プラスチック製まな板の除菌は30秒、漂白は5分置いて流してください。

片手で１枚ずつ取り出せる便利なテイクワンタイプです。柔らかい手触りで抜群の伸び、裂けにくく、破れにくいです。場所をとらず、狭い場所にもきれいにストックできます。

【規格・入数】
・1箱100枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横900×縦1000、厚さ0.02
・90Ｌ用

【色】
半透明

片手で１枚ずつ取り出せる便利なテイクワンタイプです。柔らかい手触りで抜群の伸び、裂けにくく、破れにくいです。場所をとらず、狭い場所にもきれいにストックできます。

【規格・入数】
・1箱100枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横800×縦900、厚さ0.02
・70Ｌ用

【色】
半透明

保温、断熱、耐油性に優れた、高級感のあるプラスチック丼です。すべりにくいように凹凸がついています。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：Φ170×60

【容量】
ご飯約600Ｇ

【材質】
BF

【色】
赤黒

【柄】
柄無

【耐熱温度】
105℃

【電子レンジ】
使用可

※注意※
蓋は別売りです。蓋は商品コード「00033756」とご検索下さい。

使い勝手のよい業務用クッキングホイルです。

【規格】
30cm×50Ｍ

※ご使用上の注意※
・ご使用の際には、金刃で手を傷つけないようにご注意ください。
・梅干し、みそ、しょうゆ等の酸分や塩分の強い食品を長時間包装しておくと、変色したり、浸食されて穴があくことがあります。
・包み焼き等に用いる場合は、直接炎が当たると溶けることがあるので、器具等を用いてその上で使用してください。
・湿気の多い場所や湯気の当たる場所で保管すると変色することがあります。
・電子レンジでホイルをご使用になる前に、お使いになっているレンジの取扱説明書をご確認ください。

手軽でお持ち帰りに便利な「フード付」容器です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：163×97×40

【材質】
OPS

【色】
透明

【柄】
柄無

【耐熱温度】
80℃

【電子レンジ】
使用不可

※取り扱い上の注意※
・電子レンジやオーブンでの使用はおやめ下さい。
・この容器は油脂に弱いため、揚げたてのフライや天ぷら等を、すぐに入れないでください。
・レモンなどの柑橘系の皮に含まれているテンペル油によって変質することがあるため、レモンの輪切り等が直接容器に触れないようにご注意ください
・塩ビラップの成分（可塑剤）により、白化したり割れることがありますのでご注意下さい。
・この容器では、酒類やアルコール成分入り食品の長期保存は避けてください。

手軽でお持ち帰りに便利な「フード付」容器です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：248×148×40

【材質】
OPS

【色】
透明

【柄】
柄無

【耐熱温度】
80℃

【電子レンジ】
使用不可

※取り扱い上の注意※
・電子レンジやオーブンでの使用はおやめ下さい。
・この容器は油脂に弱いため、揚げたてのフライや天ぷら等を、すぐに入れないでください。
・レモンなどの柑橘系の皮に含まれているテンペル油によって変質することがあるため、レモンの輪切り等が直接容器に触れないようにご注意ください
・塩ビラップの成分（可塑剤）により、白化したり割れることがありますのでご注意下さい。
・この容器では、酒類やアルコール成分入り食品の長期保存は避けてください。

手軽でお持ち帰りに便利な「フード付」容器です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：191×123×Ｈ48

【材質】
OPS

【色】
透明

【柄】
柄無

【耐熱温度】
80℃

【電子レンジ】
使用不可

※取り扱い上の注意※
・電子レンジやオーブンでの使用はおやめ下さい。
・この容器は油脂に弱いため、揚げたてのフライや天ぷら等を、すぐに入れないでください。
・レモンなどの柑橘系の皮に含まれているテンペル油によって変質することがあるため、レモンの輪切り等が直接容器に触れないようにご注意ください
・塩ビラップの成分（可塑剤）により、白化したり割れることがありますのでご注意下さい。
・この容器では、酒類やアルコール成分入り食品の長期保存は避けてください。

低密度ポリエチレン製、0.03mm厚のひも付き規格袋（ポリ袋）です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横200×縦300、厚み0.03

低密度ポリエチレン製、0.03mm厚のひも付き規格袋（ポリ袋）です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横230×縦340、厚み0.03

低密度ポリエチレン製、0.03mm厚のひも付き規格袋（ポリ袋）です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横280×縦410、厚み0.03

低密度ポリエチレン製、0.03mm厚のひも付き規格袋（ポリ袋）です。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横260×縦380、厚み0.03

商品の出し入れがしやすい、やわらかくて丈夫なレジ袋です。様々な用途にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：幅450（仕上げ幅250）×長さ400
・厚さ：0.014

【材質】
HDPE

【色】
乳白

【柄】
柄無

商品の出し入れがしやすい、やわらかくて丈夫なレジ袋です。様々な用途にご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：幅350（仕上げ幅220）×長さ350
・厚さ：0.013

【材質】
HDPE

【色】
乳白

【柄】
柄無

丈夫で使いやすい柔軟性のある低密度ポリエチレン（LDPE）製の、業務用ポリ袋です。

【規格・入数】
・1パック10枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横800×縦900、厚み0.04
・70Ｌタイプ

丈夫で使いやすい柔軟性のある低密度ポリエチレン（LDPE）製の、業務用ポリ袋です。

【規格・入数】
・1パック10枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横900×縦1000、厚さ0.04
・90Ｌタイプ

破れにくく丈夫で使いやすい便利なゴミ袋です。最も一般的で使い勝手のよい大きさです。

【規格・入数】
・1パック10枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：横650×縦800、厚み0.025
・45Ｌタイプ

両面シリコーン樹脂加工の耐油紙です。油や汁を通しにくいので、調理器具の後かたづけが簡単です。蒸気を適度に通すので蒸し料理にも適しています。耐熱温度は250℃（20分）で熱に強く幅広い料理に使えます。料理がくっつかず、サラッとはがれてキレイな仕上がりです。

【規格】
・33cm×30Ｍ
・ロールタイプ

【用途】
オーブン、スチコン、蒸し料理、電子レンジ、落としぶた用

こちらはフタのみとなります。本体は商品コード「00032900」または「00113674」でご検索ください。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：Φ176×10

【材質】
OPS

【色】
透明

【柄】
柄無

【耐熱温度】
85℃

【電子レンジ】
使用不可

※取扱上の注意※
・電子レンジやオーブンで使用しないでください。
・柑橘類の皮に含まれるテンペルや、油脂により変質することがあります。

※注意※
本体は別売りです。本体は商品コード「00032900」または「00113674」とご検索下さい。

業務用25cmのペーパーのコーヒーフィルターです。

【規格・入数】
・1パック250枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：上径195×下径100×60

曲がらないストレートタイプのストローです。

【規格・入数】
・1パック500本入り
・1本あたりの大きさ（mm）：Φ6×210

【色】
赤

赤、青、黄、緑の4色のストローです。1本ずつ袋に入っており、衛生的です。

【入数】
1パック500本入り

ポリ袋入りなので濡れても安心です。

【規格・入数】
・1パック500本入り
・1本あたりのサイズ（mm）：Φ6×210

【色】
赤

細口タイプの白色のストローです。1本ずつ袋に入っており、衛生的です。曲がらないタイプのストローです。

【規格・入数】
・1パック500本入り
・1本あたりのサイズ（mm）：長さ180、太さ直径4.5

■ポリプロペン製なので水を吸わずに、油脂類だけを吸着します。一度吸着した油脂類をしっかり閉じ込めて逃しません。50cm×50cmにカットした場合、約1kgの油脂類を吸着します。

■グリースクリーンは、浮かべておくだけでグリーストラップに流れ込む油脂類を吸着します。吸着したシートを取り出せば、簡単に油を除去できます。

■清掃後、浮かべたシートはフタになるので、イヤな臭いを抑えることができます。

【規格・入数】
50cm×10Ｍ巻

【使い方】
1、シートを必ず中央の油分離槽に浮かべます。シートは水に沈みません。
2、後はそのまま放置しておく。シートが流れ込む油脂類を吸着します。シートの使用量期間目安は約1週間です。油の流入量等により適宜調整してください。
3、油脂類を吸着したシートは取り出して破棄します。

※取扱い上のご注意※
・油吸着以外の用途では使用しないで下さい。（食用油の濾過、アク取り等には使用しないで下さい）
・本商品は可燃性であり、火気のそばに近付けないで下さい。
・油等の液体吸着後、速やかに回収し廃棄して下さい。廃棄にあたっては、廃棄物処理業の免許をもつ業者に相談・依頼してください。

片手で1枚ずつ取り出せる便利なテイクワンタイプです。柔らかい手触りで抜群の伸び、裂けにくく、破れにくいです。場所をとらず、狭い場所にもきれいにストックできます。

【規格・入数】
・1箱100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：横650×縦800、厚さ0.015
・45Ｌ用

【色】
半透明

本場スペインBAR仕様のピンチョス専用楊枝です。

【規格・入数】
・1パック600本入り
・1本あたりの大きさ：長さ約6.5cm、中心幅約4mm

【材質】
木製

レンジ、グリスフィルター、換気扇などに硬く焼きついた油汚れを簡単に落とす強力クリーナーです。

＜泡の洗浄力＞
従来落とせなかった硬く焼きついた油汚れも強力に素早く落とします。細かい泡が汚れに長く密着し分解するため、一度の洗浄で大きな効果を発揮します。壁面でもしっかり落とします。

＜トータルコスト削減＞
素早い時間で作業効率がアップしますので、洗剤の使いすぎ防止や、作業時間の短縮に効果を発揮します。
(使用量50％以上を削減、人件費50％以上を削減)

＜セルフガード効果＞
ガードポリマー配合により表面に汚れが付きにくくなり、クリーン�]を使えば使うほど付着した汚れは簡単に落としやすくなります。

【規格】
1本5kg

【液性】
アルカリ性・無リン

【標準使用濃度】
原液

【使用エリア】
調理エリア

【用途】
レンジ、換気扇、フード、グリスフィルターなど

【使用方法】
外したフィルターに吹きかけて3分放置後、お湯で洗い流してください。厚いこびりつきは、ヘラ等で削り落としてから洗浄してください。

手まりが描かれた、紙のテーブルマットです。オールシーズンお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390