備品・消耗品

界面活性剤をバランスよく配合し、高い洗浄力を発揮します。食器だけでなく、野菜や果物もきれいに洗えます。

【規格】
1本2Ｌ

【使用濃度】
原液

【液性】
中性

こびり付きやすい焼き付いた頑固な油汚れを洗浄。漬け置きでもご使用いただけます。界面活性剤入り。

【規格】
1個2Ｌ

【使用濃度】
原液〜100倍

【使用量の目安】
・こげ付いた油汚れ：原液〜5倍
・こびり付いた油汚れ：原液〜30倍
・軽い油汚れ：30〜100倍

【液性】
アルカリ性

除菌効果に優れた清浄・除菌剤です。野菜、果物に幅広く使えます。環境にやさしく安全性に優れています。素材に対し味の影響はありません。日常使用の成分なので安心して使用できます。浸漬後軽いすすぎで済むので作業が簡単です。

【規格】
1本4kg

【使用方法】
0.3〜0.5％の水溶液に野菜・果物を5分〜10分位浸漬してください。浸漬後は流水で軽くすすいでください。

保存から調理まで、あると何かと便利な「食品容器ゴム入りカバー」。ラーメンや鉢盛等配達時、内容物をほこりや水滴から守り、こぼれないようにしっかりガードします。着脱が容易なゴム付き、ポリエチレン製なので食品衛生上も安全です。

【規格・入数】
・1パック200枚入り
・1枚あたりのサイズ：径220mm

【用途】
丼、皿

一膳づつOP袋に入っており、清潔で水気にも安心です。

【規格・入数】
1パック100膳

左右兼用のため片手でも使えて経済的です。全面に細やかな外エンボス加工を施していますのでひっつきを防ぎます。本品は食品衛生法に適しています（衛生省告示第370号）

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・全長：27.5〜28cm
・Ｌサイズ

【色】
ブルー

【材質】
ポリエチレン（外エンボス加工）

左右兼用のため片手でも使えて経済的です。全面に細やかな外エンボス加工を施していますのでひっつきを防ぎます。本品は食品衛生法に適しています（衛生省告示第370号）

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・全長：27.5〜28cm
・Ｍサイズ

【色】
ブルー

【材質】
ポリエチレン（外エンボス加工）

左右兼用のため片手でも使えて経済的です。全面に細やかな外エンボス加工を施していますのでひっつきを防ぎます。本品は食品衛生法に適しています（衛生省告示第370号）

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・全長：27.5〜28cm
・Ｓサイズ

【色】
ブルー

【材質】
ポリエチレン（外エンボス加工）

左右兼用のため片手でも使えて経済的です。全面に細やかな外エンボス加工を施していますのでひっつきを防ぎます。本品は食品衛生法に適しています（衛生省告示第370号）

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・全長：27.5〜28cm
・Ｌサイズ

【色】
透明

【材質】
ポリエチレン（外エンボス加工）

左右兼用のため片手でも使えて経済的です。全面に細やかな外エンボス加工を施していますのでひっつきを防ぎます。本品は食品衛生法に適しています（衛生省告示第370号）

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・全長：27.5〜28cm
・Ｍサイズ

【色】
透明

【材質】
ポリエチレン（外エンボス加工）

左右兼用のため片手でも使えて経済的です。全面に細やかな外エンボス加工を施していますのでひっつきを防ぎます。本品は食品衛生法に適しています（衛生省告示第370号）

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・全長：27.5〜28cm
・Ｓサイズ

【色】
透明

【材質】
ポリエチレン（外エンボス加工）

工業製品の研磨、仕上げなどに欠かせないスチールウールです。食器や調理台などをすっきり清潔に保ちます。洗剤や工業用油などと併用が可能です。

【規格】
1個450Ｇ

【等級（番手）】
♯0（細）

【主な用途】
金属・床などの研磨・清掃

【入数】
1パック3本入り

【禁止事項】
容器（ボンベ）が過熱すると容器内圧力が上がり爆発する危険がありますので十分に注意し、以下のような行為を禁止します。
・こんろで炭の火を起こす。
・容器（ボンベ）をストーブ（ファンヒーター）などの熱気のあたる場所に置く。
・容器（ボンベ）を火の中に投げ入れる。
・容器（ボンベ）を40℃以上になる車等の中に置く。
・容器（ボンベ）を電磁調理器の上に置く。
・こんろ（グリル）を2台以上並べての使用。
・容器カバーを少しでも覆うような鉄板や鍋などの使用。

※注意※
この容器（ボンベ）は「ニチネン製こんろシリーズ等」専用容器ですから、それ以外のこんろ等には使用しないでください。ガス漏れ及び着火しない恐れがあります。

＜特長1＞スピード洗浄成分GXと除菌成分の働きで優れた効果を発揮します。肉や魚のドリップなどで汚れがちな冷蔵庫内や、調理台などの食中毒の原因になりやすい汚れをしっかり落とし、衛生状態を保ちます。
＜特長2＞ミント系のやさしい香り（微香性）なので、ニオイがこもりがちなフードや厨房内での使用でも安心。ニオイ立ちやニオイ残りが少ないので、営業中のオープンキッチンやホールでも安心して使えます。

【規格】
1本4.5Ｌ

※作業時は必ず保護メガネ、炊事用手袋を着用する。

手におだやかな中性洗剤です。洗剤分を手につきにくくする特殊成分と、植物から抽出した天然保湿成分を配合しています。手肌のうるおいを大切にする洗剤です。

【規格】
1本4Ｌ

こすらず簡単洗浄、除菌（塩素系）粘度のある液がガンコな汚れに密着しスッキリ落とします。便器の黒ずみ・黄ばみをすばやく分解します。洗浄・除菌効果があり、汚れがつきにくくなります。

【規格】
1個400ML

エプロンについた汚れが見えにくいタイプの使い捨てエプロンです。首まわりがガサガサせず、やわらかいです。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりのサイズ（mm）：720×380

コーヒーのアロマを導き出すアロマホールからさらに進歩した複数の層によるコーヒー抽出。3つの層”スリーアロマゾーン”ではアロマホールの数がそれぞれの層で異なります。直径0.3mmの超微細なアロマホールが半径1cmに約40個。お湯を注いですぐに立ちのぼる上質のアロマと、抽出初期に多く出るおいしさ成分をよりスムーズに通します。余分な雑味や脂肪分は通しません。最も大切な接合部分が二重になっているので、一般のフィルターペーパーと比べても強さが違います。フィルターへのフィット感も高まり、より効率的においしいコーヒーを抽出できます。もちろんシール接合部分に接着剤はいっさい使用しておりません。何回も開閉可能なフタ付きだから使いやすく、保存にも便利です。

【規格・入数】
1個100枚入り（2〜4杯用）

手軽に噴霧するだけで除菌効果を発揮します。食品に直接使用できるのでとても便利です。調理器具などの除菌にも使用できます。食品用アルコールが主成分で無害です。

【規格】
1缶15kg

【使用方法】
・対象食品及び調理器具類の全面にまんべんなく噴霧してご使用ください。
・1本で2000回噴霧できます。
・食品にかかっても心配ありません。

商品コード「00414534」専用の、クリップタイプの替え糸です。

【規格（mm）】
幅170×全長310

※注意※
本体(柄)は別売りです。本体は商品コード「00414534」とご検索下さい。

しつこい油汚れもスキッと落とす中性洗剤です。冷水でも強い洗浄力を発揮します。少ない使用量で豊かに泡立ち、しかも洗浄力が持続するので経済的です。また泡切れも良く、排水もラクです。

【規格】
1缶18Ｌ

紙の片面にフィルム加工をした英字新聞の演出シートです。紙面側は油分を吸収。もう片面は、耐油・撥水性があります。

【規格・入数】
・1パック300枚入り
・1枚あたりの大きさ(mm)：150×150

保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパーです。生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。

【規格・入数】
・1パック2ロール入り、1ロール75枚
・1枚あたりの大きさ（mm）：385×240

保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパーです。生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。

【規格・入数】
・1パック2ロール入り、1ロール75枚
・1枚あたりの大きさ（mm）：275×240

電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質です。

【規格】
30cm×100Ｍ

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

【入数】
1パック50枚入り

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

あじさいの絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

桜の絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

紅葉の絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

手まりが描かれた、紙のテーブルマットです。オールシーズンお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

朝顔の絵柄が入った、紙のテーブルマットです。

【規格・入数】
・1パック100枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：265×390

手書きタイプの伝票です。

【入数】
・1パック10冊入り、1冊100枚綴り
・1枚あたりのサイズ（mm）：70×150

サイズが合えばどのメーカーのサーマルレジスタでもご使用いただけます。感熱紙です。

【規格・入数】
・1パック5巻入り
・紙幅58mm×長63ｍ
・内径（芯径）21mm／外径約77mm

サイズが合えばどのメーカーのサーマルレジスタでもご使用いただけます。感熱紙です。

【規格・入数】
・1巻入り
・紙幅80mm×長100ｍ
・内径（芯径）25mm／外径約95mm

サイズが合えばどのメーカーのサーマルレジスタでもご使用いただけます。感熱紙です。

【規格・入数】
・1パック4巻入り
・紙幅80mm×長63ｍ
・内径（芯径）12mm／外径約77mm

押して引いて約10回で、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。

【規格（mm）】
158×58×57

油に溶かすだけで簡単に固められ、燃えるゴミとして捨てられます。厨房を汚さずに油かすも一緒に固められます。植物性油脂が成分のため安心してお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
1、廃油（80℃以上）をフライヤーから空缶等へ移し、Ｋ-100を適量投入します。
2、均等な濃度になるよう、棒などでよくかきまぜ、しばらくそのまま放置してください。
3、油温40℃で固まりますので、そのまま生ゴミと一緒に捨ててください。

※斗缶1缶に対して1袋投入してください。（1kgに対し、約34Ｇ投入してください）

※注意※
・油の温度が低いと充分に本品が溶けないことがありますので、油の使用直後が最適です。
・油に量に対してＫ-100が少ないと充分に固まらない事があります。標準使用量でお使いください。
・固まった油も50℃以上の高温下では溶けることがありますが、冷めると再び固まります。
・食品ではありませんので食べないでください。・過熱しすぎないように注意してください。

業務用サイズのカビスプレー（泡タイプ）です。厨房機器まわりの床や壁・浴室の落とし難いカビに泡で密着してカビの根まで撃退させます。次亜鉛素酸ナトリウム特有のニオイを押さえたタイプでオススメです。

【規格】
1本1Ｌ

※注意※
まぜないで下さい。酸性タイプの製品と同時使用は有毒ガスが発生致しますので非常に危険です。

オープンタブがついて、さらに開けやすくなりました。開け口がブルーになり、冷凍庫で見つけやすいです。すっきりしたラベルで、中身が見やすいです。冷凍保存から電子レンジ解凍まで使えます。日付や内容物の書き込みスペースがあり便利です。

【規格・入数】
・1パック24枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：縦273×横268×厚さ0.06

【耐熱温度】
100℃

【耐冷温度】
-70℃