備品・消耗品

■ポリプロペン製なので水を吸わずに、油脂類だけを吸着します。一度吸着した油脂類をしっかり閉じ込めて逃しません。カット品1枚（50cm×50cm）で、約1kgの油脂類を吸着します。

■グリースクリーンは、浮かべておくだけでグリーストラップに流れ込む油脂類を吸着します。吸着したシートを取り出せば、簡単に油を除去できます。

■清掃後、浮かべたシートはフタになるので、イヤな臭いを抑えることができます。

【規格・入数】
・1袋5枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：50×50

【使い方】
1、シートを必ず中央の油分離槽に浮かべます。シートは水に沈みません。
2、後はそのまま放置しておく。シートが流れ込む油脂類を吸着します。シートの使用量期間目安は約1週間です。油の流入量等により適宜調整してください。
3、油脂類を吸着したシートは取り出して破棄します。

※取扱い上のご注意※
・油吸着以外の用途では使用しないで下さい。（食用油の濾過、アク取り等には使用しないで下さい）
・本商品は可燃性であり、火気のそばに近付けないで下さい。
・油等の液体吸着後、速やかに回収し廃棄して下さい。廃棄にあたっては、廃棄物処理業の免許をもつ業者に相談・依頼してください。

■ポリプロペン製なので水を吸わずに、油脂類だけを吸着します。一度吸着した油脂類をしっかり閉じ込めて逃しません。50cm×50cmにカットした場合、約1kgの油脂類を吸着します。

■グリースクリーンは、浮かべておくだけでグリーストラップに流れ込む油脂類を吸着します。吸着したシートを取り出せば、簡単に油を除去できます。

■清掃後、浮かべたシートはフタになるので、イヤな臭いを抑えることができます。

【規格・入数】
50cm×10Ｍ巻

【使い方】
1、シートを必ず中央の油分離槽に浮かべます。シートは水に沈みません。
2、後はそのまま放置しておく。シートが流れ込む油脂類を吸着します。シートの使用量期間目安は約1週間です。油の流入量等により適宜調整してください。
3、油脂類を吸着したシートは取り出して破棄します。

※取扱い上のご注意※
・油吸着以外の用途では使用しないで下さい。（食用油の濾過、アク取り等には使用しないで下さい）
・本商品は可燃性であり、火気のそばに近付けないで下さい。
・油等の液体吸着後、速やかに回収し廃棄して下さい。廃棄にあたっては、廃棄物処理業の免許をもつ業者に相談・依頼してください。

キズをつけにくい超微粒クリームクレンザーです。

【規格】
1本550Ｇ

【液性】
弱アルカリ性・無リン

【標準使用濃度】
原液

【使用エリア】
シンクエリア

■グリーストラップに流れてくる細かいごみまでしっかりキャッチします。また、伝線しづらく、目詰まりしにくい編目目詰まりしにくい編目のため、水切れも良好です。

■ネットはダブルラッセル編を採用。横に大きく伸びるので、色々なサイズのバスケットに簡単にセットできます。また、縦（深さ方向）には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出せます。

■手早くセットでき、溜まったごみもネットごと取り出して捨てるだけなので、掃除の手間がかかりません。

【規格・入数】
・1袋10枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：縦約35×横約30
・120Ｌ程度に対応（幅40cm×奥20cm×高20cmのバスケット）

【使い方】
1、バスケット（捕集カゴ）の内側にグリストネットを入れる。
2、上部を外側に折り曲げセットする。
3、ごみが溜まったら、ネットごと取り出して廃棄する。

※取扱い上のご注意※
・火気のそばに置かないで下さい。
・食品が接触する用途には使用しないで下さい。
・廃棄にあたっては、各自治体の指示に従ってください。

■グリーストラップに流れてくる細かいごみまでしっかりキャッチします。また、伝線しづらく、目詰まりしにくい編目目詰まりしにくい編目のため、水切れも良好です。

■ネットはダブルラッセル編を採用。横に大きく伸びるので、色々なサイズのバスケットに簡単にセットできます。また、縦（深さ方向）には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出せます。

■手早くセットでき、溜まったごみもネットごと取り出して捨てるだけなので、掃除の手間がかかりません。

【規格・入数】
・1袋10枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：縦約35×横約16
・50Ｌ程度に対応（幅30cm×奥10cm×高20cmのバスケット）

【使い方】
1、バスケット（捕集カゴ）の内側にグリストネットを入れる。
2、上部を外側に折り曲げセットする。
3、ごみが溜まったら、ネットごと取り出して廃棄する。

※取扱い上のご注意※
・火気のそばに置かないで下さい。
・食品が接触する用途には使用しないで下さい。
・廃棄にあたっては、各自治体の指示に従ってください。

あたたかみのある、木製タイプの柄の自由ほうきです。

【規格（mm）】
460×Ｈ1400

お手頃のカセットボンベです。

【規格・入数】
1パック3本入り、1本250G

お買い得で、安心して使用できる医療用マスク クラスI JIS規格適合相当品のマスクです。PFE、BFE、VFE99％カットフィルターを採用しています。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・サイズ：フリー
・1枚あたりの大きさ：17.5×9.5cm

【色】
白

＜特長1＞余分な油や水を素早く吸収するので、料理が水っぽくならず、また揚げ物はカラッと仕上がります。使用後の油こしにもお使いいただけます。
＜特長2＞ぬれても破れにくいため、料理作業がスムーズに行えます。
＜特長3＞魚や肉のドリップを適度に吸収、表面の乾燥も抑えて鮮度を保ちます。

【入数】
1パック2ロール入り、1ロール100枚

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅100mm×長さ200mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅130mm×長さ230mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅150mm×長さ250mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅160mm×長さ260mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅180mm×長さ280mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅200mm×長さ300mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅230mm×長さ330mm

白色のストローです。1本ずつクリア袋に入っており、衛生的です。

【規格・入数】
・1パック500本入り
・1本あたりの長さ：21cm（直径6mm）

本場スペインBAR仕様のピンチョス専用楊枝です。

【規格・入数】
・1パック600本入り
・1本あたりの大きさ：長さ約6.5cm、中心幅約4mm

【材質】
木製

使用する人にも、素材にもやさしいアルカリフリー(中性タイプ)でありながら、ギトギト油もしっかり落とします。オーブンやフライヤー、レンジフードなどの加熱調理機器の周りの油汚れはもちろん、冷蔵庫や調理台、客席の洗浄・除菌まで1本でできます。

【規格】
1本5Ｌ

【使用用途】
原液〜300倍希釈
・フライヤー
・換気扇
・作業台
・冷蔵庫
・食器類
・調理器具
・厨房床
・テーブル
・イス
・ホール床
・ガラス

欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用されます。

【規格（mm）】
50×50×300

【発煙時間】
約4〜5時間

日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品にあわせて使います。マトンやポークに向いています。

【規格】
1個500G

飲食店やフードコート、介護施設でのテーブル・イス・手すりの洗浄・除菌に最適な食品添加物製剤です。ウイルス、細菌、カビ、酵母など様々な微生物のコントロールに役立ちます。

＜99.999％ウイルス除去＞
エンベロープを持たないウイルスに対する不活化効果があります。

＜洗浄と除菌が一度にできます＞
食品添加物製剤ですので、食べ物が直接触れる部分に使用しても安心です。毎日の拭き掃除で洗浄と除菌が一度にできます。

＜2度拭きいらずで楽々＞
スプレーして、さっと拭き取るだけでOK。2度拭きの必要がないので作業が楽です。

【規格】
1個5Ｌ

【規格・入数】
・1パック10冊入り
・1冊の内容：2枚複写×50枚入り
・1冊のサイズ（cm）：8.5×19

＜環境にやさしい＞
環境にやさしい燃やしても塩素系ガスがでない、安心なポリオレフィン系素材のラップです

＜スカイブルー＞
この製品は青色に着色されています。食品と接触しない、中間層に着色をしています。

＜多層構造のラップです＞
多層構造のラップです多層構造のため、一般のポリオレフィン系ラップに比べ容器等への粘着性、フィルムの強度が優れています。また、ポリオレフィン系単層ラップに比べて、保香性、バリア性に優れ、風味を大切に守ります。

＜安心な食品衛生法に合格＞
多層構造安心な食品衛生法に合格各種の規格に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

＜植物由来のプラスチック刃を採用＞
金属刃に比べてカッター刃の分別取り外しが容易になりました。

【規格】
45cm×50Ｍ

ポリオレフィン系多層ラップです。レストラン、喫茶店など業務用として手軽に使える100Ｍ巻の非塩素系ラップです。

＜特長＞
・燃やしても塩素系ガスが出ない、環境にやさしい安心なポリオレフィン系素材のラップです。
・フィルムに適度なコシの強さがあり、スムーズにカットできます。
・多層構造のため、粘着性、フィルムの強度が優れており、保香性、バリア性に優れ風味を大切に守ります。
・適度の通気性を備え、食品の呼吸をやさしくコントロールします。
・水分の蒸発による目減り、品質低下を防ぎます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
22cm×100Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜160℃

ポリオレフィン系多層ラップです。レストラン、喫茶店など業務用として手軽に使える100Ｍ巻の非塩素系ラップです。

＜特長＞
・燃やしても塩素系ガスが出ない、環境にやさしい安心なポリオレフィン系素材のラップです。
・フィルムに適度なコシの強さがあり、スムーズにカットできます。
・多層構造のため、粘着性、フィルムの強度が優れており、保香性、バリア性に優れ風味を大切に守ります。
・適度の通気性を備え、食品の呼吸をやさしくコントロールします。・水分の蒸発による目減り、品質低下を防ぎます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
30cm×100Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜160℃

ポリオレフィン系多層ラップです。レストラン、喫茶店など業務用として手軽に使える非塩素系ラップです。

＜特長＞
・燃やしても塩素系ガスが出ない、環境にやさしい安心なポリオレフィン系素材のラップです。
・フィルムに適度なコシの強さがあり、スムーズにカットできます。
・多層構造のため、粘着性、フィルムの強度が優れており、保香性、バリア性に優れ風味を大切に守ります。
・適度の通気性を備え、食品の呼吸をやさしくコントロールします。
・水分の蒸発による目減り、品質低下を防ぎます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
45cm×50Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜160℃

魚、青果物、精肉などの生鮮食料品の鮮度を保ち、商品としてのイメージを高めます。

＜特長＞
・ただ包むだけではありません。おいしさを積極的にアピールします。
・優れた防曇性を備えています。
・衛生的で、食品を大切にするラップです。
・伸ばしやすく、破れにくいフィルムです。
・機械特性に優れる、安定した品質です。
・デリケートなきのこ、冷凍食品など、さまざまな用途に対応します。

【規格】
30cm×500Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜130℃※この商品は必ず専用カッターをお使いください。

※専用カッターは、「商品コード：01702090」でご検索ください。

レストラン、喫茶店やお寿司屋さんなど、飲食店からご家庭まで手軽に使えて、しかも、お得な箱入りの100Ｍ巻きです。確かな品質は、優れた特長・特性に裏付けされています。

＜特長＞
・粘着性が優れており、さまざまな材質の容器にもピッタリと密着します。
・伸びやすく、破れにくいという性質を持ったフィルムです。
・適度なコシの強さがありますので、スムーズにカットできます。
・水滴で曇りにくく、生鮮食品のみずみずしさを伝えます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
15cm×100Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜130℃

レストラン、喫茶店やお寿司屋さんなど、飲食店からご家庭まで手軽に使えて、しかも、お得な箱入りの100Ｍ巻きです。確かな品質は、優れた特長・特性に裏付けされています。

＜特長＞
・粘着性が優れており、さまざまな材質の容器にもピッタリと密着します。
・伸びやすく、破れにくいという性質を持ったフィルムです。
・適度なコシの強さがありますので、スムーズにカットできます。
・水滴で曇りにくく、生鮮食品のみずみずしさを伝えます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
20cm×100Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜130℃

レストラン、喫茶店やお寿司屋さんなど、飲食店からご家庭まで手軽に使えて、しかも、お得な箱入りの100Ｍ巻きです。確かな品質は、優れた特長・特性に裏付けされています。

＜特長＞
・粘着性が優れており、さまざまな材質の容器にもピッタリと密着します。
・伸びやすく、破れにくいという性質を持ったフィルムです。
・適度なコシの強さがありますので、スムーズにカットできます。
・水滴で曇りにくく、生鮮食品のみずみずしさを伝えます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
30cm×100Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜130℃

レストラン、喫茶店やお寿司屋さんなど、飲食店からご家庭まで手軽に使えます。確かな品質は、優れた特長・特性に裏付けされています。

＜特長＞
・粘着性が優れており、さまざまな材質の容器にもピッタリと密着します。
・伸びやすく、破れにくいという性質を持ったフィルムです。
・適度なコシの強さがありますので、スムーズにカットできます。
・水滴で曇りにくく、生鮮食品のみずみずしさを伝えます。
・安心な食品衛生法に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。

【規格】
45cm×50Ｍ

【耐熱・耐冷温度】
-60℃〜130℃

500枚入の、アルミニウム製おかずケースです。

【規格・入数】
・1個500枚入り
・1枚あたりの大きさ(mm)：底径46×高さ23

お買得な10枚入りの雑巾です。薄手の雑巾ですので、絞りやすくおすすめです。

【規格・入数】
・1袋10枚入り、1枚27Ｇ
・1枚あたりの大きさ（cm）：20×30

【材質】
綿100％

使いやすい、厚手タイプの雑巾です。

【規格・入数】
・1パック10枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：30×20

たれ・調味料入れとして欠かせない容器です。

【規格・入数】
・1パック25個入り
・1個あたりのサイズ（mm）：53×43×100
・容量：約170ml

たれ・調味料入れとして欠かせない容器です。

【規格・入数】
・1パック50個入り
・1個あたりのサイズ（mm）：37×25×59
・容量：約33ml

白樺素材のつまようじです。

【規格・入数】
・1箱約320本入り
・1本あたりのサイズ：65mm

北欧カラーの色鮮やかな赤色の紙ナフキンです。どんなインテリアの店内にもちょっとしたアクセントとなって驚くほどマッチします。季節・メニューに応じて使い分けるなどすれば、素敵な演出ができるはずです。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：245×245

【プライ（層）】
2層

【原材料】
パルプ100％

北欧カラーの色鮮やかな青色の紙ナフキンです。どんなインテリアの店内にもちょっとしたアクセントとなって驚くほどマッチします。季節・メニューに応じて使い分けるなどすれば、素敵な演出ができるはずです。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：245×245

【プライ（層）】
2層

【原材料】
パルプ100％