冷凍調理品

広島県産の大粒のかきをニッスイオリジナルの衣で包みました。かきのジューシー感と衣のくちどけが良いカキフライです。

【規格・入数】
1パック600G（20個）入り

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてお召し上がりください。
■揚げ：約4分30秒〜5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
660日

身の締まった国産の秋さけを使用して食感よく仕上げました。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

身の締まった国産の秋さけを使用して食感よく仕上げました。

【規格・入り数】
1ケース50個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

あかいかを使用し、漬け込みにより食感維持、且つ離水低減しております。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個80G

【調理方法】
揚げ：4分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
365日

ごぼうを薄くスライスして粉付けした、軽い食感のスナックです。シンプルな味付けなので、そのまま食べるのはもちろん、トッピングとして使用しても味を邪魔せず、食感のアクセントになります。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
揚げ：約1分30秒（油温：170℃）

【賞味期限】
12か月

新たにコーンパウダーを配合しました。工程と配合を見直し、なめらかなソースに仕上げ、衣がサクッとしたクリーミーなコロッケです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個55Ｇ

【調理方法】
揚げ：約6分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

自家製の揚げ玉を衣として付け、見た目とサクサク感にこだわったかぼちゃ天ぷらです。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個35G

【調理方法】
■揚げ：2分30秒（油温170℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはホットモード、温度は200℃、時間は15分

【賞味期限】
製造後360日

自家製の揚げ玉を衣として付け、見た目とサクサク感にこだわったれんこん天ぷらです。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個35G

【調理方法】
■揚げ：2分30秒（油温170℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはホットモード、温度は200℃、時間は15分

【賞味期限】
製造後360日

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個45Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目に、おいしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分半（油温170〜180℃）

お好みの具材をのせて焼き上げるだけで、アパレイユに具材が沈み込み、簡単にオリジナルキッシュを提供いただけます。

【規格】
1パック240G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■オーブン
・加熱調理した具材の場合：約20分（200℃）
・冷凍野菜を使用の場合：約45分（160℃）

【賞味期限】
製造後540日

甘い風味とホクホクした食感が特徴の栗かぼちゃの煮物です。

【規格】
1パック1kg、1個約35G

【調理方法】
■茹で：20分
■スチームコンベクションオーブン：約20分（約100℃）

【賞味期限】
12か月

ハインツ自慢のホワイトソースにマカロニが入った便利な食材です。絞り出しが可能な袋ですので、どんな容器でも簡単にオリジナルグラタンを作り上げられます。ナチュラルな味わいで、レストラン業態向けです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
冷凍12か月

ナポリ風ピッツァクラストに、イタリア産トマトベースのソースと、ポテト、ベーコン、コーンなどをトッピングし、マヨネーズ風味に仕上げた、オリジナルのジャーマンポテトピッツァです。

【規格】
1パック270Ｇ

【調理方法】
ピッツァよりフィルムを取り除き、冷凍状態のまま、もしくは冷蔵庫で解凍してから、あらかじめ加熱しておいたオーブンまたはオーブントースターで焼いてください。チーズに気泡ができ、ほどよく溶ければ出来上がりです。

【賞味期限】
12か月

あじのふっくらした食感をお楽しみいただけるサイズで、鮮度のよいあじを使用したボリュームのある1品です。

【規格】
・1パック40枚入り、1枚150G
・1枚あたりの大きさ（mm）：130×145

【調理方法】
凍ったまま熱した油で揚げてください。
■揚げ：6分〜6分30秒（油温170〜180℃）

【賞味期限】
D＋365日

長さが約22cmとインパクトのある大きなエビフライです。バナメイエビを4尾使用して仕上げました。

【規格】
1袋500G

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：解凍後1分（油温170℃）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は8分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（10℃）：約12時間

【賞味期限】
製造後540日

水揚げ直後に凍結した高鮮度のすけそうだらをフライにしました。サクッとした香ばしい衣とあっさりとした白身魚の美しさを味わえるボリュームのある一品です。

【規格・入数】
1ケース24個入り、1個170G

【調理方法】
揚げ：表3分間、裏2分30秒〜3分間(油温170〜180℃)

【賞味期限】
365日

時間がたってもサクサクとした剣立ち感のある衣にリニューアルしました。やわらかい若鶏のむね１枚肉を使用し、軽い衣のチキンカツに仕上げました。ボリューム感のあるサイズです。

【規格・入数】
1パック900Ｇ（6枚）入り、1枚150Ｇ

【調理方法】
凍ったまま、熱した油で揚げてください。
揚げ：5分30秒〜6分間(油温170〜180℃)

【賞味期限】
365日

モチモチした皮でたっぷりの具材を包んだ餃子です。にんにく控えめなので、お弁当、ランチにもお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック760G(20個）入り、1個約38G
・1個あたりの大きさ（mm）：約85×40

【調理方法】
凍ったままの蒸し焼きにしてお召し上がりください。
■焼き：50ccの水を入れて8〜10分焼く

【賞味期限】
540日

鮮度の良い大ぶりの原料を使用し、から揚粉をまぶして急速凍結しました。食べやすいサイズにカットされた、たこから揚げはなんといってもやわらかさが好評です。

【規格・入数】
1パック1kg（約70〜85個入り）

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
24か月

鶏肉を使ったジューシーなシューマイで、肉粒感があり、食べ応えのある食感です。冷凍のまま、調理してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ35×28

【調理方法】
■揚げ：約3分30秒（油温170〜180℃）
■蒸す：約12分
■電子レンジ
・500W：約1分30秒間（2個）、約3分30秒間（6個）、約5分間（10個）

【賞味期限】
365日

なすを揚げてから甘辛いタレに合わせた、千両なすの甘辛揚げ煮です。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（cm）：約4×2

【調理方法】
■茹で：約10分、その後放冷
■スチームコンベクションオーブン：約10分

【賞味期限】
12か月

人気もあり、日本でも馴染みのある、「しらす」をピッツァのトッピングとして使用しました。イタリアの古典的なピッツァメニューをイメージし、ナポリタイプの生地で仕上げました。

【規格】
1パック210G

【調理方法】
オーブントースター：約4分間（250℃）

【賞味期限】
製造後365日

なめらかな口どけが自慢のベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨みを溶け込ませたワンランク上のクリームコロッケです。牛乳は箱根の南にある生乳の鮮度が自慢の「丹那牛乳」を使用しています。

【規格・入数】
・1パック750Ｇ（10個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：93×45×32

【調理方法】
■揚げ：7分30秒程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

肉の旨味を引き出し、自家製清湯スープで仕上げた小籠包です。くちどけの良いしなやかな皮で包みました。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(20個)入り

【調理方法】
■蒸し：約8分
■スチームコンベクション：約8分（100℃）

【賞味期限】
18か月

食べやすいサイズにカットした5種の野菜（だいこん、さといも、にんじん、ごぼう、白ねぎ）と加熱済みの豚肉をミックスしました。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後540日

コクのあるトマトソースに生クリームと裏ごしをしたうにを加え仕上げた、コク深いオリジナルのスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食120Ｇ

【調理方法】
茹で：冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎し、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

なめらかなクリームソースに3種類のきのこ（しいたけ、エリンギ、しめじ）を加えて仕上げた、風味豊かなスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食140Ｇ

【調理方法】
茹で：冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
12か月

ピカンテタイプ（辛口）のイタリア産ゴルゴンゾーラを贅沢に使い、なめらかで風味豊かに仕上げたチーズソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食70Ｇ

【調理方法】
1、冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎してください。温め過ぎると風味や色合いを損ないますので注意してください。
2、温めたソースとゆでたパスタを、ボウル等であえるように混ぜてお召し上がりください。

【賞味期限】
12ヶ月

旨味とコクのあるドライトマトを使用し、オリーブオイルとガーリック、タカの爪で仕上げた、オイルベースのスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食70Ｇ

【調理方法】
茹で：冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎し、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
12か月

オリーブオイル、ガーリック、唐辛子でシンプルに仕上げた、オイルベースのスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食70G

【調理方法】
■茹で：冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約3〜5分湯煎してください。温めすぎると風味や色合いを損ないますので注意してください。温めたソースと茹でたパスタをボウル等で和えるように混ぜてお召し上がりください。
■フライパン：温めたソースと茹でたパスタを入れ、加熱しながらソースとよくからめてください。

【賞味期限】
12ヶ月

大粒のあさりを使用し、コクのあるトマトソースにガーリック、アンチョビを効かせて仕上げた、風味豊かなスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食160Ｇ

【調理方法】
茹で：冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
12か月

バジルペーストにオリーブオイル、ガーリック、唐辛子を加え、パルメザンチーズで仕上げた、風味豊かなスパゲティソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食70Ｇ

【調理方法】
1、冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎してください。温め過ぎると風味や色合いを損ないますので注意してください。
2、温めたソースとゆでたパスタを、ボウル等であえるように混ぜてお召し上がりください。

【賞味期限】
12か月

握り天の中でも人気の高い、「たこ天」、「野菜天」、「紅生姜天」を1本の串に刺しました。3種の味を楽しめるのは勿論の事、紅生姜、野菜も入っているので見た目も華やかです。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本約75Ｇ

【調理方法】
揚げる：約4分〜4分30秒（油温170〜175℃）
※調理の際は揚げムラができないように、2〜3回裏返してください。

【賞味期間】
製造後18ヶ月

オランダ産のブルーホワイティングを使用した一口サイズの白身フライです。あおさの風味と塩味が効いた、あとを引く美味しさです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
油で調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3分(油温170℃)

【賞味期限】
製造後540日