祝日特売

香辛料

ゆず胡椒 YP-100 90G
金印物産
冷凍
深い味わいに仕上げたゆず胡椒です
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国産青唐辛子、国産黄ゆず皮を使い、自然な風味を楽しめる冷凍タイプです。ミネラルの多い岩塩を使用し、塩分を抑えながらも深い味わいに仕上げました。水炊き、田楽、サラダ、角煮、餃子など幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック90G

【賞味期限】
450日

※注意※
常温保存不可
ホワイトペッパー パウダー(丸缶) 420G
ハウスギャバン
常温
ブラックペッパーよりマイルドな刺激です
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ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックよりマイルドな刺激です。やさしい辛味が必要なときに最適です。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用します。

【規格】
1缶420G

【利用方法】
・下味付に:白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテー、クリーム煮
・料理中に:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ
・仕上げに:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン

【賞味期間】
24ヶ月
ダイヤモンド柚子こしょう 100G
カネク
冷凍
低塩タイプに仕上げた柚子こしょうです
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ゆずの香りと青唐辛子の辛味をミックスした、九州地方では良く知られている薬味です。低塩タイプに仕上げております。

【規格】
1パック100G

【用途】
お刺身、焼き魚、焼き肉、麺類等何にでもいろいろなお料理にお試し下さい。

【賞味期間】
365日
ブラックペッパー ホール 1KG
ハウスギャバン
常温
使うたびにペッパーミルで挽くと、より香りが楽しめます
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。芳香が最も良いのは挽きたてです。使うたびにペッパーミルで挽くと、より香りが楽しめます。

【規格】
1パック1kg

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー 荒挽(缶) 420G
ハウスギャバン
常温
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1缶420G

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー グラウンド (角缶) 420G
ハウスギャバン
常温
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1缶420G

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー グラウンド(缶) 210G
ハウスギャバン
常温
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1缶210G

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー グラウンド(缶) 100G
ハウスギャバン
常温
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。爽やかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1缶100G

【調理例】
■下味付:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
■料理中:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
■仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー ホール 100G
ハウスギャバン
常温
使うたびにペッパーミルで挽くと、より香りが楽しめます
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。芳香が最も良いのは挽きたてです。使うたびにペッパーミルで挽くと、より香りが楽しめます。

【規格】
1パック100G

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー グラウンド 1KG
ハウスギャバン
常温
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1パック1kg

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
12ヶ月
ホワイトペッパー パウダー(角缶) 420G
ハウスギャバン
常温
ブラックペッパーよりマイルドな刺激です
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ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックよりマイルドな刺激です。やさしい辛味が必要なときに最適です。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用します。

【規格】
1缶420G

【利用方法】
・下味付に:白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテー、クリーム煮
・料理中に:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ
・仕上げに:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン

【賞味期間】
24ヶ月
ホワイトペッパー パウダー(缶) 80G
ハウスギャバン
常温
ブラックペッパーよりマイルドな刺激です
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ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックよりマイルドな刺激です。やさしい辛味が必要なときに最適です。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用します。

【規格】
1缶80G

【利用方法】
・下味付に:白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテー、クリーム煮
・料理中に:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ
・仕上げに:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン

【賞味期間】
24ヶ月
ホワイトペッパー ホール 100G
ハウスギャバン
常温
ブラックペッパーよりマイルドな刺激です
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ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックよりマイルドな刺激です。やさしい辛味が必要なときに最適です。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用します。

【規格】
1パック100G

【利用方法】
・下味付に:白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテー、クリーム煮
・料理中に:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ
・仕上げに:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン

【賞味期間】
24ヶ月
ホワイトペッパー パウダー 1KG
ハウスギャバン
常温
ブラックペッパーよりマイルドな刺激です
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ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックよりマイルドな刺激です。やさしい辛味が必要なときに最適です。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用します。

【規格】
1パック1kg

【利用方法】
・下味付に:白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテー、クリーム煮
・料理中に:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ
・仕上げに:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン

【賞味期間】
12ヶ月
ホワイトペッパーパウダー 1KG
エスビー食品
常温
ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューにお使いください
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ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューにお使いください。

【規格】
1パック1kg

【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど

【賞味期間】
18か月
NCFコショウ 300G
エスビー食品
常温
豊かな風味とマイルドな辛味に仕あげたコショーです
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精選された良質のコショーを主原料とし、豊かな風味とマイルドな辛味に仕あげたコショーです。

【規格】
1パック300G

【賞味期間】
24ヶ月
味付塩コショー(M缶) 300G
エスビー食品
常温
塩、コショー、調味料をバランスブレンドしました
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塩、コショー、調味料をバランスブレンドしました。和洋中華すべての料理の下ごしらえ、仕上げに幅広くご使用ください。

【規格】
1パック300G

【使用例】
肉・魚の下味、炒め物、ムニエルなど料理全般

【賞味期間】
24ヶ月
味付塩コショー 1KG
エスビー食品
常温
塩、コショー、調味料をバランスブレンドしました
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塩、コショー、調味料をバランスブレンドしました。和洋中華すべての料理の下ごしらえ、仕上げに幅広くご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【使用例】
肉・魚の下味、炒め物、ムニエルなど料理全般

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー グラインド 1KG
エスビー食品
常温
プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です
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プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です。少々あら目の粒子とパウダー状の粒子の混ざったプロの使いなれた大きさにしました。

【規格】
1パック1kg

【使用例】
ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など

【賞味期間】
18か月
ブラックペッパー グラインド(S缶) 100G
エスビー食品
常温
プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です
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プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です。少々あら目の粒子とパウダー状の粒子の混ざったプロの使いなれた大きさにしました。

【規格】
1缶100G

【使用例】
ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー 粗挽(M缶) 210G
エスビー食品
常温
野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます
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ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。

【規格】
1缶210G

【使用例】
ステーキ、炒め物、グリル、ロースト、カルボナーラ、チーズ、アイスクリームなど

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー 粗挽 1KG
エスビー食品
常温
野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます
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ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用例】
ステーキ、炒め物、グリル、ロースト、カルボナーラ、チーズ、アイスクリームなど

【賞味期間】
18ヶ月
ブラックペッパー ホール 100G
エスビー食品
常温
未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです
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色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。

【規格】
1パック100G

【使用例】
ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など

【賞味期限】
24ヶ月
ブラックペッパー ホール 1KG
エスビー食品
常温
未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです
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色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。

【規格】
1パック1kg

【使用例】
ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など

【賞味期限】
24ヶ月
ホワイトペッパー(L角缶) 370G
エスビー食品
常温
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューに使われます。

【規格】
1缶370G

【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど

【賞味期間】
24か月
ホワイトペッパー パウダー(S缶) 80G
エスビー食品
常温
マイルドな香りと辛さを持つホワイトペッパーです
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ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューに使われます。

【規格】
1缶80G

【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど

【賞味期間】
24ヶ月
ホワイトペッパー ホール 100G
エスビー食品
常温
クリーム系料理や白身魚、チキンなどの料理に使用できます
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赤く熟した果実を水に浸漬して果皮をやわらげ、その果皮などを除去した核のみを乾燥させたものです。丸のままスープやシチューなどに加えたり、お好みの荒さにペパーミルで砕いたりして、クリーム系の料理や白身魚、チキンなどの多くの料理に使用できます。

【規格】
1パック100G

【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど

【賞味期間】
24ヶ月
ホワイトペッパー ホール 1KG
エスビー食品
常温
クリーム系料理や白身魚、チキンなどの料理に使用できます
販売価格: ログイン後に価格表示
赤く熟した果実を水に浸漬して果皮をやわらげ、その果皮などを除去した核のみを乾燥させたものです。丸のままスープやシチューなどに加えたり、お好みの荒さにペパーミルで砕いたりして、クリーム系の料理や白身魚、チキンなどの多くの料理に使用できます。

【規格】
1パック1kg

【使用例】
クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど

【賞味期間】
24ヶ月
ブラックペッパー グラウンド(丸缶) 420G
ハウスギャバン
常温
さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです
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胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。さわやかな芳香と強い辛味(ピペリン)をもつ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担っています。

【規格】
1缶420G

【利用方法】
・下味付に:ステーキ、とんかつ、フライドチキン
・料理中に:シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー
・仕上げに:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン

【賞味期間】
24ヶ月
ラーメンコショー 90G
ジーエスフード
常温
ガーリックやオニオンの旨味をプラスしています
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らーめん屋御用達。ラーメン専用につくったコショーです。おいしいラーメンの味を変えることなく、さらにおいしく引き立てる名脇役。プラックペパー、ホワイトペパーにガーリックとオニオンを絶妙にプレンドしました。

【規格】
1本90G

【賞味期間】
1年6ヶ月
柚子こしょう 150G
岸田商会
常温
青とうがらしと柚子皮をペーストにした贅沢な香辛料です
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青とうがらしと柚子皮をペーストした贅沢な香辛料です。柚子の香りと唐辛子の辛さが様々な料理の味を引き立てます。

【規格】
1本150G

【使用例】
■すき焼、茶碗蒸し:白菜、生麩、椎茸入りの茶碗蒸しを作り、牛サーロインを柚子胡椒ソース20tで炒め、焼葱、クレソンとともに盛り付ける。
■おでん:お好みの具材でおでんを炊き、出汁で伸ばした柚子胡椒を添える。
■ささみ串:ささみを塩焼きとし、出汁で伸ばした柚子胡椒を添える。
■牛炙り寿司:牛サーロイン、白飯で寿司を握り、炙り柚子胡椒をのせる。

【賞味期限】
製造から10ヶ月
小袋七味唐辛子 1000袋入り
いし本食品工業
常温
辛くて風味豊かな七味唐辛子の小袋です
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唐辛子に陳皮、黒胡麻、青のりなどをブレンドした辛くて風味豊かな七味唐辛子の小袋です。うどん、そば、牛丼、焼鳥などの薬味としてご使用ください。

【規格・入数】
1パック1000袋入り、1袋0.2G

【賞味期限】
270日
マリーシャープス) ハバネロソーススモーキーホット(中辛) 148ML
有限会社リトルベリーズ
常温
スモーク味と辛さの絶妙なコンビネーションです
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スモーク味と辛さの絶妙なコンビネーションが料理に独特なアクセントを加えます。

【規格】
1本148ml
七味唐辛子 15G
エスビー食品
常温
伝統とこだわりの奥深い香りが特徴です
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唐辛子を中心に、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のりをバランスよくブレンドした七味唐からしです。唐辛子は赤唐辛子と焙煎唐辛子の2つをブレンドし、伝統とこだわりの奥深い香りが特徴です。

【規格】
1本15G

【賞味期限】
37か月
バッファローホッターソース(中辛) 1L
ユウキ食品
常温
辛みと酸味がクセになる美味しさです
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アメリカで人気の高いバッファローチキンウィング用のソースです。カイエンペッパーに酸味とガーリックを効かせた中辛タイプです。素揚げした鶏肉に絡めるだけでお召し上がりいただけます。

【規格】
1本1L

【使用方法】
ウィング(手羽先):12〜16本に対し、本品100ml。手羽先を完全にカリカリの状態になるまで素揚げし、油をよくきり、あたたかいうちにソースをよく絡めてください。

【賞味期間】
18か月
チリパウダー(S缶) 90G
エスビー食品
常温
メキシコ料理などに使われるシーズニングスパイスです
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唐辛子、クミン、オレガノなどを混ぜたメキシコ料理などに使われるシーズニングスパイスです。

【規格】
1缶90G

【使用例】
ソーセージ、ハンバーグ、メキシコ料理、ガスパチョ、カレーなど

【賞味期間】
24ヶ月
黒煎り七味 (袋入り) 100G
エスビー食品
常温
焙煎した黒ごまと、唐辛子、青のり、山椒をふんだんに使用しました
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じっくりと焙煎した黒ごまと唐辛子、青のり、山椒をふんだんに使用しました。そのままふりかけてご使用ください。

【規格】
1パック100G

【賞味期限】
540日
マリーシャープス) ハバネロソース ビーウェア・コマトスホット(激辛) 148ML
有限会社リトルベリーズ
常温
辛いもの好きも納得の激辛ハバネロソースです
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辛いもの好きも納得の激辛ハバネロソースです。マリーシャープス最上級の辛さをお楽しみください。使用量にはご注意を!マリーシャープス・ハバネロソースは地元農園で栽培されたベリーズ特産のハバネロペパーと新鮮な野菜や果物をふんだんに使って調理されたホットソースです。ピザ、パスタ、カレーはもちろん、和食や中華を含む幅広い料理にも良く合います。

【規格】
1本148ml

【賞味期限】
3年
チヨダ特製練りからし(日付入) 2G 600食入 600食入
チヨダ
常温
強い辛味のある使い切りタイプの小袋練からしです
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からし本来の風味と辛味にこだわった練からしです。賞味期限を小袋に入れ、切り口が一目で分かるデザイン。おでん、とんかつ、焼売、納豆、冷やし中華などにお使い下さい。

【規格・入数】
1箱600袋入り、1袋2G

【賞味期限】
常温6ヶ月
カエンペッパーパウダー(缶) 300G
ハウスギャバン
常温
世界のさまざまな料理に利用、ビタミンCを多く含んでいます
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非常に辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや韓国料理の辛味を調節します。世界のさまざまな料理に利用、ビタミンCを多く含んでいます。

【規格】
1缶300G

【利用方法】
・下味付に:焼肉、バーベキュー、キムチ、漬物
・料理中に:カレー、辛味のきいたスープ類、モツ煮、エビ・カニ料理のソース、きんぴらごぼう
・仕上げに:うどん、味噌汁、漬物、ドレッシング

【賞味期間】
24ヶ月