ソース・ドレッシング

ポテトやナゲットに合うディップソースです。トリュフの香りにこだわり、高級感を手軽にプラス出来ます。マッシュルームだしやきのこの具材を配合し、やみつきな味わいに仕上げました。ポテトやナゲットにディップしてお使いいただけます。

【規格】
1本520G

【賞味期限】
製造から
12か月

ポテトやナゲットに合うディップソースです。ハバネロの辛味とにんにくの風味がクセになる味わいで、香り高いクミンを配合し、肉との相性が良いのが特徴です。ポテトやナゲットにディップしてお使いいただけます。

【規格】
1本535G

【賞味期限】
製造から
12か月

おろしたての生にんにくをふんだんに配合し、創味食品独自の製法で仕上げたマヨネーズ風ソースです。にんにくの香りと卵黄のコクが感じられる濃厚な味わいに仕上げました。から揚げ、焼きそば、お好み焼きなどそのままかけたり、フライドポテト、チキンナゲット、野菜スティックなどにつけてお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
9か月

レモン果汁とレモン果皮を使用し、さわやかなレモンの風味と香り立ちの良さを実現しました。手作りのようなシャキシャキとしたたまねぎの食感と、ごろごろとした具材感が特長のタルタルソースです。そのままお使いいただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から
5か月

たっぷりの具材を特殊製法ですりおろした手作り感のあるソースです。刻みたまねぎや長ねぎの風味に、にんにくやごま油のうま味が効いています。そのまま、かけてもつけても、作り置きにもご使用いただけます。

【規格】
1本1050G

【賞味期限】
製造から13か月

ダイストマト・トマトペーストに玉ねぎを入れ、にんにく・オレガノを効かせたピザソースです。

【規格】
1パック850G

【賞味期限】
製造から
730日

卵原料不使用のマヨネーズ風調味料です。大豆を主原料とすることでコスト、カロリーを抑えて使いやすく仕上げました。また冷凍耐性、加熱耐性もあるので加工用としてもお使いいただけます。マヨネーズと同様に様々な料理にご使用ください。

【規格】
1本1kg

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：5分

【賞味期限】
製造から270日

使い勝手の良いチューブタイプです。レモングラスの風味とエビや魚醤の旨み、唐辛子の辛味が一体となったトムヤムクン味のエスニックソースです。ソースとしてのせるだけでシズル感あふれるエスニックメニューに仕上げることができます。和・洋・中の定番メニューに乗せてお楽しみください。

【規格】
1パック280G

【使用例】
■唐揚げ、焼き鳥、サンドイッチ、生春巻き、塩やきそば、寿司、ハンバーガー、ラーメン、素麺、冷麺など
■そのまま素材トッピングとして、またはマヨネーズ/ケチャップ/マスタード/スイートチリSと1：1〜1：2で混ぜたものをトッピング

【賞味期限】
製造から
製造後360日

大分県製造のゆず胡椒、国産ゆず果汁、たまねぎを使用し、ピリッとした辛みが特徴のドレッシングです。さわやかな風味と辛味が、サラダはもちろん、お肉料理にもよく合います。野菜、お肉、お魚などにつけてお召し上がりください。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
製造から
製造後210日

深い味わいの中にも軽さがあり、手直しの余地を残したデミグラスソースです。温めてそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック3kg

【賞味期限】
製造から
製造後540日

鮮やかな赤色で見栄えがアップし、味のうま味・コク、味のキレがよく、料理に乗せても、麺に和えても、ツヤ感持続します。時間が経ってもつづく調理感があります。

【規格】
1本1130G

【賞味期限】
製造から
製造後390日

ドイツ最北端に位置するヨーロッパのリゾート地「シルト島」をイメージしました。たまねぎのおいしさを存分に味わえるなめらかでシルキーなドレッシングです。上品な乳白色が料理を華やかに彩ります。そのままサラダ等にかけてお召し上がりください。開封後は冷蔵（10℃以下）で保存してください。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
製造から150日

メキシコの伝統調味料である燻製唐辛子「チポトレ」の風味を活かしたドレッシングです。スモーキーな香りとまろやかな辛みがくせになります。そのままサラダ等にかけてお召し上がりください。開封後は冷蔵（10℃以下）で保存をしてください。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
製造から150日

シチリア産レモン果汁を使用した、レモンドレッシングです。すっきりとしたレモンの風味とフルーティな味わいが、魚介サラダやカルパッチョ等によく合います。サラダ・お魚等にかけてお召し上がりください。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
製造から240日

経時変化に強く、トマトのコクと和風の旨味でパン・ごはんにも合う味わいで、揚げ物・ベーカリー・その他洋食料理にお使いいただけます。

【規格】
1パック510G

【賞味期限】
製造から540日

爽やかな花椒の香りと鶏肉の旨味が広がる、本格的な四川麻婆のたれです。食材に絡めてご使用ください。

【規格】
1パック1.1kg

【賞味期限】
製造から360日

こだわりのなめらかで風味豊かなストレートタイプのホワイトソースです。さまざまな料理にそのままご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から360日

牛肉と野菜、果実をじっくりと煮込み、スパイスを効かせた本格派カレーです。ソースとしてご使用ください。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食180G

【賞味期限】
製造から540日

にんにくの香ばしさを丁寧に引き出した、風味豊かなペペロンチーノベースです。食材に絡めてご使用ください。

【規格】
1パック1.03kg

【賞味期限】
製造から360日

ポテトやナゲットに合うディップソースです。博多明太子の程よい辛さがクセになる味わいです。明太子のうま味にバターのコクをプラスし、厚みのある味に仕上げました。

【規格】
1本530G

【賞味期限】
製造から11か月

ポテトやナゲットに合うディップソースです。ゆず胡椒の爽やかな香りと辛みにたまねぎペーストを加えた具材感のあるソースに仕上げました。レモン果汁も配合しており、揚げ物にもピッタリです。

【規格】
1本530G

【賞味期限】
製造から11か月

牛肉と野菜、果実をじっくりと煮込み、スパイスを効かせた本格派カレーです。温めてご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から540日

他のソースや食材と組み合わせた際にも料理全体の味のバランスが取りやすい、塩味を抑えた配合と、なめらかな食感が特徴です。

【規格】
1パック240Ｇ

【賞味期限】
製造から390日

酸味、塩味、うま味のバランスのとれたクセのない味付けのマヨネーズです。そのままでも料理のソースベースとしても、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1本1kg

業務用マヨネーズとしてポピュラーで、バランスのとれた卵黄使用のマヨネーズです。酸味をおさえ、調味料も控え目なため、マヨネーズソースのベースとしてもそのままでご使用いただけます。

【規格】
1本1kg

【賞味期間】
製造日より6か月

全卵使用マヨネーズのマイルドな味にコクをプラスしました。「酸味」「塩味」「うま味」のバランスがよく、さまざまな素材の味を引き立てます。そのままご使用いただけます。

【規格】
1本1kg

【賞味期間】
製造日より7か月

コクのあるマヨネーズに辛子の風味をほどよく効かせました。サンドイッチや和風サラダ等のアクセントに最適です。そのままご使用いただけます。

【規格】
1本1kg

【賞味期間】
製造日より5か月

卵黄のみを使用したコクのあるしっかりとした味は、家庭用として販売され、多くの方に愛され続けるマヨネーズです。そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個12Ｇ

【賞味期間】
製造日より4か月

茹卵とピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を加える事で、風味豊かなタルタルソースに仕上げました。フライやムニエル、茹で野菜によく合います。そのままご使用いただけます。

【規格】
1本1kg

【賞味期間】
製造日より6か月

酸味・塩味をおさえたマイルドな軽い口あたりでありながら、しっかりしたコクのあるマヨネーズです。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
製造から
10か月

茹卵とピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を加える事で、風味豊かなタルタルソースに仕上げました。フライやムニエル、茹で野菜によく合います。そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック40個入り、1袋12Ｇ

【賞味期間】
製造日より4か月

ほどよい食感のピクルスとほのかなレモン風味が活きたタルタルソースです。すっきりとした味付けなので、フライ料理をさっぱりとおいしく味わうことができます。

【規格】
1本1kg

【用途】
フライ料理に

レモンの風味をほどよく効かせた、さっぱりとした後味のクリーミータイプドレッシングです。まろやかでコクのある味わいが特長です。ボトルから注ぎやすく、かつ液ダレしにくい、ほどよい粘度に仕上げていますので、素材を華やかに彩り、各種サラダ、ドレッシングベース等にお使いいただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
製造から
5か月

「青じそ」を絶妙に効かせ、醸造酢、しょうゆをベースに梅肉、エキス類等で調味した、ほどよい酸味のさわやかなノンオイルドレッシングです。サラダ、揚げ物のドレッシングソースとしてお使いいただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
製造から180日間

ベーコンの風味とオニオンの甘みが活きた、具材感のあるドレッシングです。味の素独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
製造から
8か月

トマトと卵黄のうま味とコクを活かした、口あたりのよいクリーミータイプドレッシングです。まろやかでコクのある味わいが特長です。ボトルから注ぎやすく、かつ液ダレしにくい、ほどよい粘度に仕上げていますので、素材を華やかに彩ります。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、卵料理、ドレッシングベース等

【賞味期限】
製造から
7ヶ月

ごま油と丸ごまの風味が活きたコクのあるドレッシングです。製造工程中に熱を加えていないので、ごま本来の風味が活きています。味の素独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
製造から
8か月

たまりしょうゆを使用し、しょうゆ本来の味を引き立てうま味のあるドレッシングです。味の素独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
製造から
7か月

さわやかなレモンの風味が特長のさっぱりしたドレッシングです。各種サラダ、マリネやドレッシングベースとしてもお使いいただけます。製造工程中に熱を加えていないので、レモンの風味が活きており、味の素独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
製造から
8か月