ソース・ドレッシング

牛肉の旨味とワイン、香味野菜の香り立ちが特徴の味わい深いソースのフレークです。お湯に溶いて一煮立ちさせれば、デミグラスソースができ上がります。ビーフシチュー、ハンバーグソース等にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
4倍希釈（フレーク1：お湯3）を目安に、お湯に溶いてご使用下さい。

【賞味期限】
24か月

カルダモンやクミンなど、様々な香辛料のスパイシーな香りと鶏肉の旨みが特長のカレーソースです。玉ねぎやトマト・チャツネなどの野菜・果物をベースに独自技術で香りを引き立てたスパイスをたっぷりと加え、爽やかでコクのある味わいに仕上ております。オリジナルスパイスを活かした香り高い仕上がりです。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160G

【使用方法】
レトルトパウチを湯煎等で温めてからご使用下さい。

【賞味期限】
18か月

完熟トマトをベースに香味野菜の甘みと挽き肉とチーズの旨みが溢れる本格的なボロネーゼです。

【規格】
1パック110G

【使用方法】
レトルトパウチを湯煎等で温めてからご使用下さい。

【賞味期限】
12か月

ヴィーガン認証取得しています。トマトペーストにフルーティーな果実酢や果実のピューレ、スモークの香りをバランスよく合わせ、ハインツ日本オリジナル配合のスパイスで仕上げました。様々な素材をグリルするだけでおいしく食べられるバーベキューソースです。

【規格】
1本1165G

【使用方法】
かけたり、つけるだけでお使いいただけます。動物性原料不使用の為、プラントベースメニューでもお使いいただけます。

【賞味期限】
12か月

ヴィーガン認証取得しています。本醸造醤油と再仕込醤油をベースに、昆布の旨味をきかせた照り焼きソースです。艶やかな照りと醤油の香りが特徴です。

【規格】
1本1210G

【使用方法】
からめたり、漬けて焼いてご使用ください。動物性原料不使用の為、プラントベースメニューでもお使いいただけます。

【賞味期限】
12か月

きのこの王様と呼ばれるポルチーニの濃厚な風味と独特の芳しい香り。白ワイン、オリーブオイル、バターで味わい深いソースに仕上げました。洋風はもちろん、和風や中華風など幅広いアレンジメニューに、調理用ソースとしてご使用ください。

【規格】
・1本580G

【賞味期限】
9か月

肉厚で酸味の少ないイタリア産トマトに、炒めたたまねぎとにんにくで仕上げた煮込み感のあるソースです。

【規格】
1パック820G

【使用方法】
パスタソース、煮込み料理等にお使いください。

【賞味期限】
18か月

粗く刻んだ完熟トマトに、オリーブ油で炒めた玉ねぎ、ニンニクを加え、軽く煮込んだソースのベースです。

【規格】
1パック2.9kg

【賞味期間】
18か月

野菜の旨味を強めに仕上げ、フォンと野菜のバランス良いデミグラスソースです。グレードアップしたメニューを提供したい時にご使用ください。

【規格】
1パック3kg

【賞味期間】
18か月

具材に柔らかく煮込んだ牛肉が入った中辛のビーフカレーです。チャツネやトマトペーストをベースに香り高いカレーパウダーで仕上げました。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋200Ｇ

【調理方法】
■湯で：レトルトパウチの封を切らずに、熱湯の中に入れ、3〜5分
■電子レンジ：レトルトパウチを開封し、中身を深めの皿に移し替え、ラップをかけてください。袋のまま入れないでください。
・500Wの場合：2分
・600Wの場合：1分30秒

【賞味期間】
24か月

平和食品工業独自製法で挽きたてた香り高いカレーパウダーをベースに、野菜・チキン・ポークの旨味、ハチミツや果実の甘味、チーズのコクを加えたこだわりのカレーフレークです。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、柔らかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。1人前、本品約20Gに対し水120mlの割合が最適です。

【賞味期限】
18か月

海老と完熟トマトの旨味たっぷりの濃厚なアメリケーヌソースに、北海道産生クリームでまろやかに仕上げた本格的な洋風ソースです。パスタ・食材に絡めてご使用下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
12か月

海老と完熟トマトの旨味たっぷりの濃厚なアメリケーヌソースに、北海道産生クリームでまろやかに仕上げた本格的な洋風ソースです。パスタ・食材に絡めてご使用下さい。

【規格】
1箱5食入り、1食120Ｇ

【賞味期限】
12ヶ月

個食の冷凍パスタソースです。卵黄のコクと旨みがしっかりと効いた味わい深いカルボナーラソースです。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食150G

【使用方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で：沸騰したお湯で約4〜5分湯煎して下さい。

【賞味期限】
製造後360日

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

すりごま、煎りごま、練りごまをブレンドした香ばしい黒ごまの風味が特長のドレッシングです。素材にからみやすい粘度と目を引く黒い色合いでさまざまなメニューにご活用いただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
10か月

すりおろした野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく）のうま味、フルーツ（りんご、パインアップル）の甘味とコクを効かせた濃厚な味わいが特長のドレッシングです。葉野菜等にかけていただきますと、野菜のおいしさがより一層引き立ちます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
7か月

「フォン・ド・ボー」をベースに、たっぷりの飴色玉ねぎの旨みを溶け込ませました。ソテー・ド・オニオンを調理いただかなくても、じっくり炒めた玉ねぎの風味をお楽しみいただけるカレーフレークです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
開封前540日

玉ねぎ、パセリ、にんにくに青唐辛子等の香辛料が入った酸味のあるアルゼンチン発祥のソースです。肉や魚のグリルにかけたり、サラダなど様々な料理と合わせお召し上がりいただけます。鮮やかなグリーンのソースが素材を引き立てます。

【規格】
1本400Ｇ

エスエスケイフーズの自社加工の生たまねぎを使用し、エキストラバージンオリーブオイル（食用植物油脂中14％）の風味で味わい深く仕上げたドレッシングです。生たまねぎは製造工程で加熱加工しております。サラダやお肉にかけてお召し上がりください。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
9か月

完熟トマトを使用し、色とコクを大切にして作った、のびのよくきく、トマトケチャップです。使いやすいミニパックで、JAS特級グレード品です。そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個8G

【賞味期限】
12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

地中海沿岸で収穫したレモンの爽やかな風味とスッキリとしたコクが特徴です。緑黄色野菜や魚介と相性が良いドレッシングです。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
8か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

オリーブオイルにオレガノや白ワインを隠し味に加えたシンプルな味わい。緑黄色野菜や魚介と相性が良いドレッシングです。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
9か月

鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味ゆたかなオイスターのコクが味わえる本格的なソースです。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
12ヶ月

味の素独自製法の豆板醤、豆鼓にテンメンジャンを加えた深みとコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を引き出します。1本で約22人前です。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
12ヶ月

具材に柔らかく煮込んだ牛肉が入った辛口のビーフカレーです。チャツネやトマトペーストをベースに、香り高いカレーパウダーで仕上げました。

【規格】
1パック200G

【調理方法】
■茹で：レトルトパウチの封を切らずに、熱湯の中に入れ、3〜5分
■電子レンジ：レトルトパウチを開封し、中身を深めの皿に移し替え、ラップをかけてください。袋のまま入れないでください。
・500Wの場合：2分
・600Wの場合：1分30秒

【賞味期限】
24か月

「北海道産生クリーム」と「牛乳」を贅沢に配合し、「バター」の芳醇な香りを合わせた本格的なホワイトソースです。

・本品は油脂分を多く含んでおり、分離することがありますので、よく攪拌してからご使用下さい。
・まれに黒い粒が見られますが、原料の一部ですので、品質には問題ございません。
・開封後は冷蔵庫に保管し、速やかにお召し上がり下さい。

※この商品はレトルトパウチ商品です。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
12か月

フランス料理の基本となっている「フォン・ド・ボー」をベースに、直火でしっかり香りを引き出した焙煎香辛料を加えた、香り高くコク深い味わいのカレーフレークです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
540日

長年愛された「ディナーカレーフレーク」のフォン・ド・ボーが生み出す最高品質のコクと、ソテードオニオンをベースにバター、生クリーム、赤ワインで仕上げた最高級カレーソースです。

【規格】
1パック3kg

【賞味期限】
720日

ハインツケチャップとリーペリンソースに数種のスパイスを加えて「甘み・酸味・ピリ辛さ」を絶妙なバランスでブレンドしました。バーベキューの本場アメリカで古くから親しまれる、王道のBBQソースです。肉料理等の漬け込み用やかけソースとしてそのままお使いいただけるほか、ベースソースとしてアレンジにもご使用いただけます。

【規格】
1本590Ｇ

【賞味期限】
12か月

醤油ベースに「GABAN」黒胡椒とガーリックをブレンドしました。コク豊かでスパイシーな後味で、和洋を問わず、ローストビーフ・ハンバーグ等の牛肉メニューから豚肉・鶏肉・魚介などを使用したメニューまで、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1本500ml

【賞味期限】
11か月

完熟トマトとソテーして甘さを引き出した玉ねぎを焙煎したルーと合わせて、じっくり煮込んだ本格的なデミグラスソースです。

・油脂分や固形分を多く含んでおりますので、よく攪拌してからご使用下さい。
・開封時には、熱くなったソースがはねることがありますので、やけどに注意してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、速やかにお召し上がり下さい。

※この商品はレトルトパウチ商品です。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
18か月

がつんと香るシャープなにんにくたれです。みそ感と甘みを低減、しょうゆ感、キレのある味わいに仕上げ、にんにく風味を活かすしょうゆをブレンドしました。3種類のにんにく原料配合でにんにく感アップ、加熱時でも非加熱時でもにんにくががつんと香ります。ビーフステーキによく合うたれです。

【規格】
1本1205G

【賞味期限】
12カ月

フランスで古くから親しまれているペイザンヌサラダをおいしく食べられるドレッシングです。タラゴンやチャイブなどの卵と相性が良いハーブの香りに、熟成卵黄でコクとうま味をプラス、ディジョンマスタードとエシャロットで奥深く新たな味わいに仕上げました。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
常温7か月

各種グラタン、ソースなど簡単なアレンジでそれぞれの料理の個性を充分に引き出せるグランドソースです。

【規格】
1パック2.9kg

【調理方法】
開封し、別鍋に移して焦げつかないように温めてください。
茹で：袋のまま沸騰したお湯で約30分

【賞味期限】
12ヵ月

それぞれの料理の個性を充分に引きだせるグランドソースです。牛肉の旨味と充分にソテーしたミルポア(香味野菜)をベースに、くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです。

【規格】
1パック3kg

【調理方法】
開封し、別鍋に移して焦げつかないように温めてください。
茹で：袋のまま沸騰したお湯で約30分

【賞味期限】
24ヵ月

生姜・りんご、玉ねぎで具材感を加え、バルサミコ酢で酸味とコクを感じられる味わいに仕上げました。タイムを効かせた洋風のジンジャーソースです。調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20〜25％の使用量が基準です。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期限】
15ヶ月

完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。パイナプルビネガーのまろやかな酸味と豊かな香り、良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。

【規格・入数】
1パック50袋入り、1袋10G

【賞味期限】
24か月

ハインツのイエローマスタードとザクザク食感のレリッシュが一体になった商品です。ホットドッグ、バーガーはもちろん様々な料理の隠し味としてもお使いいただけます。

【規格】
1本400G

【賞味期限】
18か月

ビーフのうまみにバターのまろやかな味わいが溶け込んだそのまま使えるストレートタイプのグレービーソースです。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
12か月

牛骨・牛肉のフォン、フォン・ド・ボー、豚骨・豚肉、ソテーオニオンの旨みを重ねたコクの余韻と、しっかりとしたスパイスの香りが特徴のカレーフレークです。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
炒めた肉と野菜に3.5〜4Lの水を加えて煮込み、60〜70℃の湯に1.5L湯で溶かしたバーモントフレークを加えて煮込んでください。

【賞味期限】
24か月