米・粉・麺
ケンミン食品
様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです
販売価格:
販売準備中
風味豊かな米100%のビーフンです。
【規格】
1パック300G
【ビーフンの上手なもどし方】
1、沸騰したたっぷりの湯にビーフンを入れ、箸で軽くほぐしながら、ゆでもどす。
◆ゆでもどし時間焼ビーフン、汁ビーフン等:4分サラダ、あえもの等:6分程度
2、メニューにあわせてゆでもどしたら、ザルに取り、水でよく冷やし、充分水気を切る。水切り後、少量の油をまぶしますとめんがほぐれ、調理しやすくなります。
【賞味期限】
24か月
【規格】
1パック300G
【ビーフンの上手なもどし方】
1、沸騰したたっぷりの湯にビーフンを入れ、箸で軽くほぐしながら、ゆでもどす。
◆ゆでもどし時間焼ビーフン、汁ビーフン等:4分サラダ、あえもの等:6分程度
2、メニューにあわせてゆでもどしたら、ザルに取り、水でよく冷やし、充分水気を切る。水切り後、少量の油をまぶしますとめんがほぐれ、調理しやすくなります。
【賞味期限】
24か月
ケンミン食品
様々な料理にお使いいただける風味豊かなビーフンです
販売価格:
販売準備中
風味豊かな米100%のビーフンです。アレルギー対応食として学校給食、病院などでもご利用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【ビーフンの上手なもどし方】
■いためビーフン、スープビーフンの調理水もどしの場合:30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。(引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります)ゆでもどしの場合:1分間ゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。引き上げた後、20分ほど放置するとやわらかくなります。
※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。
■サラダ、あえものの調理6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。
【賞味期限】
24ヶ月
【規格】
1パック1kg
【ビーフンの上手なもどし方】
■いためビーフン、スープビーフンの調理水もどしの場合:30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。更にそのまま20分ほど放置しておく。(引き上げた時にはまだ固い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります)ゆでもどしの場合:1分間ゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。引き上げた後、20分ほど放置するとやわらかくなります。
※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。
■サラダ、あえものの調理6〜7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。
【賞味期限】
24ヶ月
丸京
煮くずれしにくいので、あらゆる料理にお使いいただけます
販売価格:
販売準備中
加熱しても煮くずれしにくいのが特長です。煮る、炒める、揚げるなど、あらゆるお料理でお楽しみください。
【規格】
1パック500G
【規格】
1パック500G
三桜商事
ワニ印の名でおなじみの台湾産ビーフンです
販売価格:
販売準備中
コシがあって歯応えがよい商品です。焼きビーフンや汁ビーフンなど様々なバリエーションでお使いいただけます。
【規格】
1パック300G
【規格】
1パック300G
マロニー
煮くずれしにくく味つきが良くなっています
販売価格:
販売準備中
鍋ものの供として広く親しまれているマロニーの定番商品です。美しい透明感としなやかなコシがあり、お子様からお年寄りまで世代を超えてご愛用頂いております。<マロニーとは>北海道産の「ジャガイモでんぷん」を主原料に「コーンスターチ(トウモロコシでんぷん)」を配合したものからできています。マロニーは完全な国産品です。
※原料はいずれも遺伝子組み替えでないものを使用しています。
【規格】
1パック500G
【使用方法】
■だし汁の多い料理の場合:マロニーはそのまま入れてお使いください。
■すき焼きなどだし汁が少ない場合:マロニーはお湯で戻すか、下ゆでしてからお使いください。
■サラダ・酢の物などの場合:マロニーはお好みの硬さにゆでて水洗いし水気を切ってお使いください。
※原料はいずれも遺伝子組み替えでないものを使用しています。
【規格】
1パック500G
【使用方法】
■だし汁の多い料理の場合:マロニーはそのまま入れてお使いください。
■すき焼きなどだし汁が少ない場合:マロニーはお湯で戻すか、下ゆでしてからお使いください。
■サラダ・酢の物などの場合:マロニーはお好みの硬さにゆでて水洗いし水気を切ってお使いください。