農産品

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

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穂付筍を製造する際に出る余った部分を乱切りにしました。和洋中、さらには業態問わず使用可能です。冬筍の良さを押し出していただいた上で、すこしアッパーな先での天ぷらや和え物、炒め物用の原料での提案にお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック1kg（約140個）入り

【賞味期限】
製造から
900日

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

収穫後、軽く湯通ししてから凍結してあり、風味と栄養を保持してます。凍結状態のまま、加熱して召しあがりください。

【規格】
・1パック500G（100個前後）入り
・1個あたりの大きさ（cm）：長さ約4〜9

【賞味期限】
製造から
18か月

銀杏の殻と皮を剥き薄い味、薄い緑色に仕上げ、翡翠銀杏をイメージして作り上げました。彩りに最適です。そのままお使いください。

【規格・入数】
・内容総量：470G
・固形量：290G

【調理方法】
■電子レンジ：温める程度

【賞味期限】
製造から
3年

高タンパク質かつ低糖質で、お米のように食べられる新発想の大豆食品です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：3分
■蒸し：蒸気のたった蒸し器で45分間

【賞味期限】
製造から
製造後360日

新鮮なピーマンをスライスして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理して下さい。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：スライス幅約5

【賞味期限】
製造から
製造後730日

新鮮なピーマンをスライスして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理して下さい。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：スライス幅約5

【賞味期限】
製造から
製造後730日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

栗本来の風味、歯ごたえを最大限に引出すよう、丁寧に作り上げま した。焼き目をつけ、紹興酒の風味をつけております。常温にて保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。

【規格】
1本2ポンド瓶

【賞味期限】
製造から
1095日

栗本来の風味、歯ごたえを最大限に引出すよう、丁寧に作り上げました。焼き目をつけ、ブランデーの風味をつけております。常温にて保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。

【規格】
1本2ポンド瓶

【賞味期限】
製造から
1095日

中国産長芋に添加物を加えており解凍後、未開封であれば要冷蔵で2〜3日日持ちします。流水解凍し、そのままお召し上がりいただけます。お好み焼き・山芋焼の具材など、しんじょ等加工品にご使用いただくと美味しくお召し上がりいただけます。とろろは加熱すると固まり、粘性が無くなりますが、水分値が高いので、単体では茹でるのは難しいですが、団子粉等を入れて練って茹でるととろろ団子ができ、レシピ次第で美味しくいただけます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：なるべく急速解凍の方が良いです。分離する可能性があります。
■室温解凍：冬の気温は難しいですが、室内の適温であればお勧めです。または流水解凍もお勧めです。

【賞味期限】
製造から
製造後546日

中国産のたまねぎを5mm角のみじん切りにし、生タマネギ重量の20％まで炒めました。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から
2年間

風味豊かなぶどうの皮と種を除去しパックしました。開缶してそのままお召し上がりいただけます。デザート等にご使用ください。

【規格・入数】
・内容量：3000G
・固形量：1800G
・内容個数；約241〜300粒
・Mサイズ

【賞味期限】
製造から
製造後3年間

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。浅漬けやスープ、味噌汁などに便利です。解凍後、そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約6〜7時間

【賞味期限】
製造から18か月

塩茹でしたそらまめの皮をむいて凍結しました。天ぷら、かき揚げ、炒め物、スープ、炊き込みご飯等、いろいろなメニューにご使用いただけます。旬の季節感を演出するお料理素材です。中国産です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
茹で：凍ったままの商品を袋から出して入れ、フタをせず再沸騰したらザルにあげてください。

【賞味期限】
製造から18か月

風味豊かなぶどうの皮と種を除去しパックしました。開缶してそのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容総量：850G
・固形量：510G
・内容個数：約87〜105粒
・Ｍサイズ

【賞味期限】
製造から
製造後3年間

採れたての黄桃を約15mmにダイスカットしました。黄桃独特の風味と食感をお楽しみください。開缶してそのままお召し上がりできます。

【規格・入数】
・内容総量：850G
・固形量：500G

【賞味期限】
製造から
製造後3年間

採れたてのびわの皮と種を丁寧に取り除いてパックしました。上品な甘さとびわ独特の食感が特徴で、ゼリーやケーキなど、様々なスイーツにもご使用いただけます。そのままお召し上がりください。

【規格】
・内容量：850Ｇ
・固形量：340Ｇ

【賞味期限】
製造から
常温 製造後3年間

カットしたじゃがいもを成形してから、プレフライして凍結してあり、ホクホクした風味と栄養を保持してます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個62Ｇ

【調理方法】
揚げ：凍ったまま約3分(油温175℃)

【賞味期限】
製造から
製造後730日

かぼちゃをダイス状に19mmでカットしました。スープやサラダの具材に加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から
製造後540日

紅あずま品種を使用しています。芋の外皮は濃い紅紫色で中身が濃い黄色で、繊維が比較的少なく、甘味が強く、ホクホクした食感が特徴です。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G、1個8〜13G

【賞味期限】
製造から
製造後540日

採れたての黄桃を約15mmにダイスカットしました。黄桃独特の風味と食感をお楽しみください。開缶してそのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容総量：3000G
・固形量：1750G

【賞味期限】
製造から
製造後3年間

日本のみかんのふるさとである中国で日本と同様の技術でみかん缶詰にしました。開缶してそのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容総量：850G
・固形量：480G
・内容個数：約21〜35粒

【賞味期限】
製造から
製造後3年間

塩漬けの桜の花を塩抜きして冷凍保存したもので、そのままお使いいただけます。塩抜きの手間をなくすことで作業性を向上させます。

【規格・入数】
・1パック40G（100花）入り
・Mサイズ
・軸の長さ（mm）：5

【賞味期限】
製造から
1095日

乱切りにした茄子をサッと油通ししました。油処理の必要がなく、調理の手間が大幅に省けます。茄子の色も鮮やかに仕上がっていて、料理に加えるだけで見た目が華やかになります。

【規格】
1パック500G、1個あたり約10〜14G

【調理方法】
■電子レンジ（解凍せず、凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。）
・600Wの場合：耐熱皿に調味料と一緒に入れ約3分〜4分加熱し、全体に熱が加わったら混ぜ合わせ、加熱が足りない場合は1分ずつ追加し、柔らかくなるまで加熱してください。

【賞味期限】
製造から
24か月

野菜本来の美味しさを追求し、新製法により従来品の課題であった水っぽさ・栄養素流出を改善しました。新製法によりビタミンC・タンパク質の流出を抑える事で、今までの冷凍野菜より多くのビタミンC・タンパク質を残す事が可能です。自然解凍ができ、加熱調理の必要が無いので、余計な過加熱による品質の低下がありません。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■室温解凍（約20℃）：4〜5時間

【賞味期限】
製造から18か月

通常のメンマより半分程度の細切で、シャキシャキの食感を感じていただけます。減塩タイプですので歩留まりもよく、味も入りやすい塩メンマです。

【規格】
1パック1.5kg

【賞味期限】
製造から
製造日より18か月

中国生産品、生原料比50％重量になるまでソテーしました。加熱糖化で甘さがあるダイスカット品です。カレーやパスタ、ハンバーグの具材としてご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約5時間

【賞味期限】
製造から
製造後720日

中国生産品、生原料比30％重量になるまでソテーしました。褐色で強い甘味があるダイスカット品です。カレーやパスタ、ハンバーグの具材としてご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約5時間

【賞味期限】
製造から
製造後720日

八宝菜などの炒め物や、煮込み料理にも最適で幅広い料理にお使いいただけます。

【規格】
・内容量：850G
・固形量：454G

【賞味期限】
製造から
製造日より3年

3cmカットなので、トッピング、お浸しなどに最適です。自然解凍品なので、お手軽調理が可能です。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から540日

必要な分だけ使える、便利なバラ凍結のブロッコリーです。過熱蒸気で加熱することにより、食感にこだわり生鮮品に近い品質に仕上げました。自然解凍でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍(約20℃)：4〜5時間半

【賞味期限】
製造から540日

果肉が柔らかく淡泊な味わいの原料を面取り加工し長方形に成形しました。低カロリー（約16kcal/100G）で、形も良く料理の見栄えを引き立てる素材として、煮物・あんかけ・スープ等、季節問わず幅広いメニューへ汎用可能です。特に夏場は冷やしあんかけがおすすめで、火照った身体を冷やす効果が期待されます。

【規格】
・1パック500G、1個あたり約20G
・1個あたりの大きさ（cm）：約4×2×2

【調理方法】
解凍せず、凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。
■電子レンジ
・600Wの場合：耐熱ボウルに調味料と一緒に入れ約7分、加熱が足りない場合は1分ずつ追加し、柔らかくなるまで加熱してください。

【賞味期限】
製造から
24か月

綺麗な水で栽培された原料をスピーディーに加工、脱水を防ぎ鮮度をキープすることで、フキ本来の風味がしっかり残っております。低カロリー（8kcal）・低脂質（0G）な食材です。アク抜き済みのため、開封して手軽に調理できます。

【規格・入数】
・内容量：500G
・固形量：450G
・1個あたり約7〜8G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約10〜15×長さ50

【調理方法】
水さらししてから加熱調理してお召し上がりください。
■電子レンジ（耐熱ボウルに調味料を入れ加熱してください。）
・600Ｗの場合：約5分、かきまぜてから再度約3分

【賞味期限】
製造から
12か月

皮むきした冬瓜を乱切りにカットして加熱処理をおこない一口大に乱切りカットていますので、噛み切り易くなっております。工場では、加熱する際にボイル調理をしていますので、柔らかく咀嚼しやすくしております。

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったまま煮てください。

【賞味期限】
製造から18か月

咀嚼嚥下しやすいよう、約2〜4cmにささがき状にカットしました。皮目を程よく残すことで、ごぼうの風味を味わっていただけます。IQF凍結しているため、使いたい分だけお使いいただけます。

【調理方法】
冷凍のまま調理してからお召し上がりください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったままの商品を入れ、中火で炒めてください。
■茹で：凍ったままの商品を煮てください。

【賞味期限】
製造から18か月

一口大にカットしたアスパラです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
炒め：温めたフライパンに油をひき、凍ったまま入れ、中火で炒めてください。

【賞味期限】
製造から18か月

肉厚の椎茸をブランチングして急速凍結しました。天ぷらや煮物など幅広いメニューにお使いいただけます。加熱してお召し上がりください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（cm）：目安Φ4〜6

【賞味期限】
製造から540日

新鮮な白ねぎを約3mmにカットしました。麺類・汁物・炒め物にご使用いただけます。凍ったまま加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から540日