農産品

野菜本来の美味しさを追求し、新製法により従来品の課題であった水っぽさ・糖度の低減・軟食感を改善しました。新製法により栄養価の流出を抑る事で、より多くの栄養価を残す事が可能です。加熱調理の必要が無いので、余計な過加熱による品質の低下がありません。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
凍ったままの袋ごと自然解凍し、そのままご使用ください。
■室温解凍：約4〜5時間

【賞味期限】
製造から18か月

厳選したスナップエンドウを使用し、ブランチング後に凍結しました。バラ凍結になっているので、そのまま加熱調理してお使いいただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ(cm)：約4〜8

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してください。
■揚げ：凍ったまま熱したフライパンに入れ強火で一気に加熱
■電子レンジ：深めの耐熱ボウルに入れ、軽くラップをかけてください。
・500Wの場合：約2分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、お好みで約1分30秒程

【賞味期限】
製造から
24か月

薄切りレンコンを食べやすい1/4にカットしました。レンコン本来の風味とシャキシャキとした食感が料理のアクセントになります。調理現場での効率アップにも貢献します。

【規格・入数】
・内容量：1.4kg
・固形量：1kg

【調理方法】
水さらししてから加熱調理してお召し上がりください。
■電子レンジ：レンコン500Gを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱してください。
・500Wの場合：約3分加熱後適量の調味液と合わせる。
■茹で：レンコン500Gを沸騰したお湯に入れる。約2〜3分茹でてから水を切り、適量の調味液と合わせる。茹で時間は目安です。

【賞味期限】
製造から
12か月

中国産の栗を丁度良い食感に炊き上げました。様々な用途にお使いいただけます。

【規格・入数】
1本約40〜50粒入り、1粒約13〜16Ｇ

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

厳選されたポテトを食べやすいシューストリングカットにしたフレンチフライポテトです。

【規格】
1ケース6袋入り、1袋2kg

【調理方法】
揚げ：2〜3分（油温180℃）

【賞味期限】
製造から
24か月

ご使用時に開けやすく、使用後の容器処理も簡単で便利なフルーツシリーズです。

【規格】
・内容量：1.5kg
・固形量：1kg

【賞味期限】
製造から
540日

ご使用時に開けやすく、使用後の容器処理も簡単で便利なフルーツシリーズです。

【規格】
・内容量：1.5kg
・固形量：1kg

【賞味期限】
製造から
540日

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

中国産の洋梨を半分にカットし、ライトシロップ漬けにしたものです。

【規格・入数】
・内容量：850Ｇ
・固形量：460Ｇ
・形状：2つ割り

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期限】
製造から
製造後3年

ほどよい甘味と酸味で、食感のよい中国産みかんを使用した缶詰です。デザートなどにそのままお使いいただけます。

【規格】
・内容総量：3000G
・固形量：1700G
・固形数量：約283〜425粒
・1個あたりの大きさ（mm）：目安約20〜30

【賞味期限】
製造から
36か月

短冊（帯）状の塩メンマです。水戻し後、好みの大きさにカットしてご使用いただけます。

【規格】
1パック2kg

【調理方法】
水戻し後、味付けをしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造から
547日

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。約5cmにカットしてIQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。各種料理の彩りや炒め物等に便利です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
茹で：沸騰したお湯に凍ったままの商品を袋から出して入れ、フタをせず、再沸騰したらザルにあげてください。

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：4〜5時間

【賞味期限】
製造から18か月

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

厳選された原材料の椎茸のみを使用しました。こちらの椎茸光面は肉厚で柔らかい特徴があります。また、あらかじめスライスにカットされているので、戻した後は手間をかけることなく、中華料理、うどん、そば、お味噌汁、鍋物等、幅広いお料理にご使用いただけます。

【規格】
・1パック500G
・スライス幅（mm）：3

【使用方法】
戻し方：ざっと水洗いしてよごれを落とし、かさを下向きにして、椎茸がひたるくらいのぬるま湯（約35℃）に約30分間つけて戻します。

【賞味期限】
製造から730日（製造日含む）

福建省産のメンマ原料を使用し適度な歯ごたえと旨味を活かした真空パック仕様の味付メンマです。味付きなので、そのままでお使いいただけます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（cm）：幅1〜2×長さ約4〜6×厚み約0.2〜0.3

【賞味期限】
製造から300日（製造日含む）

玉ねぎ・じゃがいも・人参を一口大にカット後、加熱して下味をつけました。椿食品の製造工程により、よリフレッシュに近い食感・風味を再現した、長期保存可能なチルド商品です。じゃがいも、にんじんは乱切り状、玉葱はくしきりカットし、薄く塩味をつけ加工しました。時間のかかる本格的な煮込み料理を簡単に作ることができます。カレーやシチューに最適です。

【規格】
・内容量：1.1kg
・固形量：1kg
・固形比率：じゃがいも約500Ｇ(1個あたり約13〜17Ｇ)、にんじん約250Ｇ（1個あたり約7〜8Ｇ）、玉ねぎ約250Ｇ

【調理例】
肉じゃが：本品1袋で10人前

【賞味期限】
製造から
製造後12か月

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

オクラのヘタをカットし、ホールの状態でIQF凍結したものです。必要な分のみ取り出してお使いいただけます。自然な緑色と特有の形状をそのまま生かしています。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（cm）：長さ：6〜9、太さ：自然の太さ

【調理方法】
加熱調理してからお召し上がりください。
■電子レンジ：凍結したまま、なるべく重ならないように皿に乗せ、ラップをかけて加熱してください。(時間はWと量に応じて調整してください)
■茹で：凍結したまま、沸騰したお湯に全体が浸るようにして、お好みの硬さになるまで加熱してください。（加熱時間を長くすると食感が柔らかくなります。）

【賞味期限】
製造から
2年間

加熱後摂取冷凍食品です。冷凍状態から必ず加熱調理してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から
730日

パスタやピザ、スープの具材やピクルスなど様々なメニューでご使用いただけます。IQF（バラ凍結）しているので、必要な分だけ無駄なくご使用いただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ（ｃm）：約3〜5

【調理方法】
■流水解凍：袋から取り出し、流水で約3〜4分
■室温解凍(20℃)：袋ごと約4〜5時間半

【賞味期限】
製造から18か月

極細タイプのメンマです。水煮タイプなので、お好みで味付けをしておつまみの具材としてお使いください。開封後、軽く水で洗ってからご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から1年

厳選された原料を職人が1本1本、手で割いた穂先メンマです。そのままお使いいただけるよう、味付となっております。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から1年

収穫後、すぐに軽く湯通しし凍結してあり、風味と栄養を保持してます。約5mmでカットした刻み野菜です。凍結状態のまま、加熱してお召しあがりください。湯通し等、熱を加えたのち様々な料理にご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造から
18か月

新鮮な原料を産地で手早く処理し、軽く湯通し（ブランチング）した後、急速冷凍しました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■炒め：温めたフライパンに油をひき、中火で炒めてください。
■茹で：沸騰したお湯に3〜4分茹で、充分水切りをしてお使いください。

【賞味期限】
製造から
720日

※注意※
・−18℃以下の冷凍庫で保存してください。
・一旦、解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。

新鮮なピーマンを乱切りし、生凍結いたしました。ブランチング品と比べ、食感が良くなっています。一度解けたものを再び凍結しますと品質が変わることがありますのでご注意ください。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：30×30

【賞味期限】
製造から
製造後730日

新鮮なピーマンを乱切り状にカットして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理して下さい。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：約30×30

【賞味期限】
製造から
製造後730日

新鮮なピーマンを乱切り状にカットして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理して下さい。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：約30×30

【賞味期限】
製造から
製造後730日

ラーメンのトッピングやおつまみの具材として、使用前に水洗いをし、お使い下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
8か月

でんぷん質が豊富で甘さがあります。ガロニ、サラダをはじめ、和食・洋食に幅広くご使用いただけます。長期保存が可能で、調理の簡便性が高いです。自然な味と食感も特徴です。

【規格】
1パック約1.1kg、1個約20G

【調理例】
カレー、ジャーマンポテト、肉じゃが、マッシュポテト、ポトフ、ポテサラ

【賞味期限】
製造から
365日

新鮮なピーマンをスライスして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理してください。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：スライス幅約5

【賞味期限】
製造から
製造後730日

契約栽培した新鮮な春菊を急速凍結した商品です。2cmにする事により、用途の幅を増やしました。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材としてもおすすめです。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの長さ：2cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造から
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください