農産品

国産大和芋30％と国産長芋70％を混ぜ合わせ、お蕎麦や山かけ等に適した汎用性の高い人気のブレンドとろろです。

【規格・入数】
1パック20袋入り、1袋40Ｇ

【原料配合】
大和芋30％、長芋70％

【賞味期限】
12ヶ月

ヒマラヤ産の中でも品質が良いとされる、雲南省・四川省で11〜2月に採れる熟成した物を冷凍しております。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1ヶあたりの大きさ：3〜4ｃｍ

山葵醤油はもちろん、塩や柚子胡椒にも相性抜群です。

【規格】
1パック300Ｇ

【賞味期限】
30日(季節問わず)

国産長芋を100％使用したあっさりとしたとろろです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
24ヶ月

生の果実の味わいを季節を問わず、一定の味わいで提供できます。デルモンテの加工技術により、生の果物に比べ、変色しにくいのが特長です。果物をそのままでは食べられない高齢者や飲み込みにくい方にも、手軽に食事に取り入れることができます。開封するだけですので、果物の皮をむく、ミキサーにかける、といった作業を省くことができ、包丁、まな板、ミキサーなど調理器具を使うこともないので、厨房の調理、管理の負担を軽減できます。

＜変色しづらい＞
製造時の加熱技術＋ビタミンCで変色しづらい

＜UDF区分3舌でつぶせる＞
果物をそのまま食べられない高齢者や咀嚼困難な方でも手軽に安心していただける状態に

＜自然な味わい＞
砂糖、着色料不使用で自然な味わい

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
■ゼリー：おろし白桃で果実感アップ
■カクテル：おろし白桃でフレッシュ感アップ

【賞味期限】
常温未開封24ヶ月

白ゴマの皮を物理的に取り去り、独自製法でミンチ状にしたネリ胡麻です。すりごまの香ばしさとネリ胡麻のコクを兼ね備え、材料とよく絡みます。常温又は冷暗所保管し、様々な用途でお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
6か月

ごまをほどよく煎り、ナッツのような香味と甘みが特徴の九鬼のスタンダードなねりごまです。白ごまの純粋な香味を引き出すため、薬品を使用しない九鬼独自の製法で皮を剥き、風味豊かに練り上げました。中華料理(担々麺等)、和食(ごま和え、ごまだれ等)にご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
2年

ごまをほど良く煎り、ナッツのような香味と甘みが特徴の九鬼のスタンダードなねりごま。白ごまの純粋な香味を引き出すため、薬品を使用しない九鬼産業独自の製法で皮を剥き、風味豊かに練り上げました。中華料理（担々麺等）、和食（ごま和え、ごまだれ等）にご使用ください。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
2年

北海道産赤えんどう豆の水煮缶詰です。レッドピースというとあまり馴染みがありませんが、みつ豆に入っているあのお豆です。コロっとした小さな豆ですが、濃いこげ茶色をしているので料理にアクセントを与えてくれます。缶を開けて水切りするだけでそのまますぐにご使用いただけます。隠し味に砂糖でほんの少し甘味がつけてあるので、みつ豆、豆大福に最適です。

【規格・入数】
・内容量：450Ｇ
・固形量：285Ｇ
・421〜434粒入り
・1粒あたりの大きさ：約9mm

【賞味期間】
36ヶ月間

中華料理を始め、日本料理でも茶碗蒸しの具として利用されます。また、縁起食材として正月の料理や祝い膳に使用されています。

【規格】
・内容総量：540G
・固形量：340G

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープなど幅広い料理にお使い頂けます。

【規格】
・内容量：850Ｇ
・固形量：450Ｇ

京都産たけのこ（全形）の水煮です。様々なお料理にご使用ください。

【規格】
・内容量：820Ｇ
・固形量：500Ｇ

たけのこ（全形）の水煮缶です。

【規格】
・内容量：2900Ｇ
・固形量：1800Ｇ

国産長芋を、素麺のように2mm幅の細千切り状にカットし急速凍結しました。長芋特有のネバネバシャキシャキした食感が絶妙な商品です。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：約2×2×120

【賞味期限】
18ヶ月

ゆばのさしみは、日光生ゆばの風味をご堪能いただける、人気商品です。

【規格】
・1パック約100Ｇ
・1パックあたりの大きさ（cm）：約36×10

【用途】
刺身、サラダ、和え物他

【お召し上がり方】
生ゆばを適当な大きさに切り、わさび醤油やポン酢醤油でお召し上がりください。

色々なナッツ(ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、ジャイアントコーン、ヘーゼルナッツ)を詰め合わせました。保管に便利な缶タイプです。加塩タイプ。

【規格】
1缶1kg

【賞味期間】
1年

国産のゆず皮のみを原料とし、刻み加工して凍結した商品です。着色料、添加物は一切使用しておりません。

【規格】
1パック100Ｇ

【用途】
解凍せず必要量だけを取り出し、そのままご使用ください。

【賞味期間】
180日

粘り強く風味の良い国産大和芋30％と国産長芋70％を混ぜ合わせ、お蕎麦や山かけ等に適した汎用性の高い人気のブレンドとろろです。すりおろした後急速冷凍しました。添加物等は一切使用しておりません。解凍するだけでご使用いただけますので皮むき等の手間が省けます。

【規格】
1パック1kg

【原料配合】
大和芋30％、長芋70％

【賞味期限】
24ヶ月

粘りが強く風味の良い国産大和芋をすりおろし、急速凍結しました。解凍するだけで簡単に大和芋のとろろを味わえます。

【規格・入数】
1パック20袋入り、1袋40Ｇ

【賞味期限】
12か月

粘りが強く風味の良い国産大和芋を100％使用し、すりおろした後急速凍結しました。皮むき、すりおろしの手間がはぶけ、解凍するだけで簡単に大和芋のとろろを味わえます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
24ヶ月

国産のみかんを低温殺菌処理し、シロップ漬けしてあります。

【規格・入数】
・内容量：830Ｇ
・固形量：480Ｇ
・内容数量：37〜55粒

【賞味期限】
3年

国産のみかんを低温殺菌処理し、シロップ漬けしてあります。

【規格・入数】
・内容量：830Ｇ
・固形量：480Ｇ
・内容数量：35粒以下

【賞味期限】
3年

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

全形枝つきのさくらんぼのシラップ漬けです。

【規格】
・内容量：425Ｇ
・固形量：230Ｇ
・サイズ：Ｌ

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

全形枝つきのさくらんぼのシラップ漬けです。

【規格】
・内容量：425Ｇ
・固形量：230Ｇ
・サイズ：Ｍ

色鮮やかな良質のももを、使い易い2つ割にしております。肉質は厚く、風味豊かな商品です。

【規格】
・内容量：825Ｇ
・固形量：480Ｇ

【形状】
2つ割り

【賞味期限】
3年（開封前）

※使用上の注意
※缶を開けると空気にふれて内面が酸化しますので、必ずガラスなどの容器に移しかえて下さい。

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：71kcal
たんばく質：0.6G
脂質：0.1G
炭水化物：17G
食塩相当量：0.03G

小豆本来の風味を生かした製法でふっくらと炊き上げております。ぜんざい、トッピングに使用しても甘みが凝縮されています。ぜんざいには2倍にうすめてお使いください。

【規格】
内容量：1000Ｇ

【調理例】
ぜんざい、氷金時

【賞味期限】
3年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：274kcal
たんばく質：3.9G
脂質0.4：G
炭水化物：63.8G
食塩相当量：0.1G

缶を開ければすぐに食べられます。甘さ控えめなので、黒蜜やシロップを加えてお好みの甘さに調整していただけます。昔なつかしの味なので、ご年配の方にもおすすめです。塩ゆでした赤えんどう・白玉団子・お好みのフルーツを加えればオリジナルみつ豆に、また練りあんを加えればあんみつになります。常温でそのまま食べられますが、暑い時期には冷蔵庫で少し冷やしていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：2000Ｇ
・約560個入り
・1個あたりのサイズ（cm）：1.5×1.5

【賞味期間】
24か月間

缶を開ければすぐに食べられ、フルーツ缶詰や小倉あんを添えれば、あっという間にオリジナルデザートの完成です。低カロリーだからダイエット中の方にもオススメです。昔なつかしの味でご年配の方にも喜ばれています。常温でそのまま食べられますが、暑い時期には冷蔵庫で数時間冷やしていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容量：3000Ｇ
・固形量：2000Ｇ
・約560個入り
※白8：ピンク1：緑1

【賞味期間】
24ヶ月間

香りとコクを大切にパックしました。遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりません。(北米産大豆使用)

【規格】
1袋1kg

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【使用上の注意】
開封後は密閉してお早めにお召し上がり下さい。

【賞味期限】
365日

フウチョウソウ科の小さな灌木のつぼみの部分を酢漬けにしたものです。酢漬け、塩漬け、油漬けなどにされたものを用いますが、中でも酢漬けはスモークサーモンの薬味として有名です。肉や魚料理の臭み消しのほか、刻んでソースやドレッシングやマヨネーズに混ぜて用いると、風味が増します。

【規格】
・内容総量：130Ｇ・固形量：75Ｇ

【使用例】
マリネ、サラダ、魚のムニエル、ドレッシングなど

【賞味期間】
24ヶ月

お出汁や炒め物にとても重宝します。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
調理前に水洗いしてよごれを落とし、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。軸のつけ根をつまんで柔らかくなるまで戻します。よく戻らないと本当の味も香りもでません。足の先の石づきの部分はかたいので取り除いてご使用ください。

【乾椎茸の保存方法】
・風味が損なわれないうちになるべく早くご使用ください。乾椎茸はなによりも湿気を嫌いますので、高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。開封後は、ポリ袋または缶等の密封容器に入れ替えて冷蔵庫で保管しますと長期間風味を保ちます。・湿気を帯びると虫やカビはつきやすくなり風味を損ないます。

しなやかな歯ごたえの香り深い国産しいたけです。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用方法】
調理前にさっと水洗いしよごれを落として、椎茸が浸る位の水につけて良く戻してからご使用ください。この際落としブタをすると、いっそう効果的です。軸のつけ根をつまんで柔らかくなるまで戻します。足の先の石づきの部分はかたいので取り除いてご使用ください。

じっくりと時間をかけて味をしみ込ませた椎茸です。糖度は26°で、Ｍサイズの椎茸を使用しています。

【規格】
・内容量：850Ｇ、固形量：650Ｇ・1缶あたり55〜80枚入り
・1枚あたりの大きさ：3.5〜4.5cm

【賞味期限】
製造日より3年間

スライスした玉ねぎをフライにした素材の甘味と軽い食感が特長のトッピング用食材です。カレーやハンバーグ、オリジナル調味料の具材等、幅広くご使用いただけます。また、サラダにお使いいただくと、玉ねぎの甘味と軽い歯ざわりがアクセントになります。

【規格】
1パック200Ｇ

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日を含め10か月（1か月＝30日）

厳選した胡麻を精選・水洗いし、ほどよく煎り上げたものです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
6ヶ月

厳選した白胡麻から皮を取り去り、乾燥したものです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
6ヶ月

食物繊維を豊富に含有、そのままおつまみとして、また砕いてお料理やドレッシングなどのトッピングとしてもお使いいただけます。お茶請けにぴったり。

【規格】
1パック500Ｇ

【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。

【賞味期限】
180日

アーモンド、落花生、ガルバンソ、カシューナッツ、ジャイアントコーン、クルミを使用したバラエティー豊かな6点ミックスナッツ（有塩）です。

【規格】
1パック500Ｇ

【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

※注意※
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本品製造工場では乳、えびを含む製品を製造しています。

【賞味期限】
180日

ナチュラルトンプソンシードレス種のぶどうをカリフォルニアの太陽の下で、天日乾燥して作りました。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造後より1年（未開封時）