農産品

オリーブに種が入っており、果軸、葉が付いている場合がございますので、お召し上がりの際は十分お気をつけください。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。品種の特性上、色の薄い実がございますが、品質には問題ございません。

【規格・入数】
・内容量：400G
・固形量：225G

【保存方法】
・必ず冷蔵庫（8℃以下）で保管してください。
・開封後、中の塩水を捨てて水でオリーブを洗ってください。3％の塩水を作り、保存瓶等にオリーブが完全に浸るように入れて冷蔵保存してください。

【賞味期限】
365日

※注意※
本製品の製造工場では、乳成分を含む製品も製造しています。

自然な形と美味しさが楽しめる皮付きフライドポテトです。

【規格】
1パック1.5kg

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約4分30秒(油温約175℃)
■オーブン：約15分(約200℃)

【賞味期限】
24か月

解凍してそのまま使える冷凍大根おろしです。40％脱水済みで、余計な水分がないので絞り口から絞るだけで、ほぼそのままお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

風味豊かなぶどうの皮と種を除去しパックしました。開缶してそのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容総量：850G
・固形量：510G
・内容個数：約87〜105粒
・Ｍサイズ

【賞味期限】
製造後3年間

採れたての黄桃を約15mmにダイスカットしました。黄桃独特の風味と食感をお楽しみください。開缶してそのままお召し上がりできます。

【規格・入数】
・内容総量：850G
・固形量：500G

【賞味期限】
製造後3年間

北海道産の原料を厳選し、じゃがいも本来の形を壊さずに皮を剥き、カット・ブランチング後に急速凍結しました。

【規格・入数】
1パック1kg（約60〜80個）入り

【調理方法】
■茹で：沸騰した出し汁等に入れ、煮てください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃

【賞味期限】
24か月

若採りしていますので、スジ取りの必要がありません。和えものやサラダ、煮物の彩りなど、各種料理に幅広くご使用いただけます。すぐ食べられるまで茹でてありますので、解凍するだけでそのままお召しあがりいただけます。タイ産です。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍（20℃）：3〜4時間

【賞味期限】
18か月

ベトナム産のさつまいもを使用し、黒砂糖入りの飴で中華ポテトに仕上げました。あらかじめ飴を絡めてありますので、自然解凍するだけでお召し上がりいただけます。解凍後、そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約20分

【賞味期限】
12か月

加熱調理の必要がなく、解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。浅漬けやスープ、味噌汁などに便利です。解凍後、そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約6〜7時間

【賞味期限】
18か月

塩茹でしたそらまめの皮をむいて凍結しました。天ぷら、かき揚げ、炒め物、スープ、炊き込みご飯等、いろいろなメニューにご使用いただけます。旬の季節感を演出するお料理素材です。中国産です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■茹で：凍ったままの商品を袋から出して入れ、フタをせず再沸騰したらザルにあげてください。

【賞味期限】
18か月

風味豊かなぶどうの皮と種を除去しパックしました。開缶してそのままお召し上がりいただけます。デザート等にご使用ください。

【規格・入数】
・内容量：3000G
・固形量：1800G
・内容個数；約241〜300粒
・Mサイズ

【賞味期限】
製造後3年間

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

トマトピューレを35％配合して素材感を高めた仕上がりになりました。素材本来の色彩を重視して着色料不使用です。溶かして流し直しもできます。半解凍で切り出してお使いください。

【規格】
・1パック480G
・1個あたりの大きさ（mm）：220×100×30

【賞味期限】
540日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

厳選した希少価値の高い青森県産ネバリスターをすりおろし、素材の風味を損なう事なくアルコール急速冷凍しました。流水解凍、又は自然解凍でお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
365日

イタリア産完熟トマトを6mmのメッシュであらごししたパッサータです。トッピングピューレーなしのあらごし100％なので素材への絡みがいい、ハイブリックスタイプで、ダイス・ホールトマトと同等のフレッシュ感があり、ダイス・ホールに比べ処理する手間が軽減します。容器の使い勝手が良いアルミバッグで、缶のダイス・ホールよりも使用するメリットがあります。

【規格・入数】
1ケース2袋入り、1袋5kg

【賞味期限】
24か月

自然解凍でご提供可能です。一口サイズのパリッとした飴が特徴の中華ポテトです。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg、1個13〜17G

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約1.5〜2時間

【賞味期限】
365日

中国産のたまねぎを5mm角のみじん切りにし、生タマネギ重量の20％まで炒めました。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
2年間

フライドポテト発祥の地といわれているベルギーでは、18世紀頃じゃがいもを手切りして揚げる調理法が生み出されました。伝統的なメニューをイメージしあえてふぞろいカットにしました。

【規格】
1パック1500G

【調理方法】
揚げ調理でお召し上がりください。
■揚げ：約3分（油温180℃）

【賞味期限】
製造後730日

北海道産のじゃがいも・牛乳・生クリームを使用した、ポテトグラタンフィリングです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造後70日

ポテトでできた食べられるカップに、グリーンカレーをイメージした具材をトッピングしました。調理後そのまま提供していただけます。

【規格・入数】
1パック24個入り、1個18G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは熱風、温度は200℃、時間は約10分

【賞味期限】
製造後450日

北海道産北あかりを冷蔵保存し熟成させ加工しました。冷蔵庫、室温解凍はお勧めしません。調理の際に加熱解凍してください。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
冷凍のまま加熱してください。
■揚げ：約3分（油温180℃）
■炒め：レンジで1〜2分（600W）加熱後炒めてください。
■蒸す：レンジで1〜2分（600W）加熱後蒸してください。
■電子レンジ
・600Wの場合：2〜3分
■茹で：カットされているため水っぽくなりますが、煮物はお使いいただけます。
■スチームコンベクションオーブン：メニューに合わせた調理時間をご使用ください。

【賞味期限】
製造後730日

豆腐と魚のすり身に長芋とろろを加え、ふんわりした食感のとろろステーキに仕上げました。冷蔵庫、室温解凍はお勧めしません。調理の際に加熱解凍してください。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個50G

【調理方法】
冷凍のまま加熱してください。
■揚げ：約3分（油温180℃）
■炒め：フライパンで蓋をして中火、両面焼いてください。
■蒸す：冷凍のまま蒸し器に掛けて大丈夫ですが、とても柔らかくなりますので取り出す際にご注意ください。
■電子レンジ
・600Wの場合：2〜3分
■茹で：吸い物等に使う際は崩れやすいのでご注意ください。
■スチームコンベクションオーブン：メニューに合わせた調理時間をご使用ください。

【賞味期限】
製造後365日

中国産長芋に添加物を加えており解凍後、未開封であれば要冷蔵で2〜3日日持ちします。流水解凍し、そのままお召し上がりいただけます。お好み焼き・山芋焼の具材など、しんじょ等加工品にご使用いただくと美味しくお召し上がりいただけます。とろろは加熱すると固まり、粘性が無くなりますが、水分値が高いので、単体では茹でるのは難しいですが、団子粉等を入れて練って茹でるととろろ団子ができ、レシピ次第で美味しくいただけます。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：なるべく急速解凍の方が良いです。分離する可能性があります。
■室温解凍：冬の気温は難しいですが、室内の適温であればお勧めです。または流水解凍もお勧めです。

【賞味期限】
製造後546日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

北海道産のばれいしょならではの旨みをお楽しみいただけます。15mmの大きめサイズなので、揚げ物やスープなどにおすすめです。皮むきの手間がなく、バラ凍結なので必要な分だけ取り出してお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
加熱調理してお召し上がりください。
■揚げ：10分
■蒸す：15分
■電子レンジ：10分

【賞味期限】
製造後547日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

栗本来の風味、歯ごたえを最大限に引出すよう、丁寧に作り上げま した。焼き目をつけ、紹興酒の風味をつけております。常温にて保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。

【規格】
1本2ポンド瓶

【賞味期限】
1095日

栗本来の風味、歯ごたえを最大限に引出すよう、丁寧に作り上げました。焼き目をつけ、ブランデーの風味をつけております。常温にて保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。

【規格】
1本2ポンド瓶

【賞味期限】
1095日

新鮮なピーマンをスライスして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理して下さい。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：スライス幅約5

【賞味期限】
製造後730日

新鮮なピーマンをスライスして、生の状態で（ブランチングせず）凍結しました。ブランチング品と比べて、食感が良く、炒め物に向いています。バラ凍結してありますので、必要量をそのまま調理して下さい。油を使用する場合、氷を取り除く事で（流水・水分を取る・他）、油跳ねを防ぐ事ができます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：スライス幅約5

【賞味期限】
製造後730日

香り・コク・甘み・苦みがぎゅっと閉じ込められたオニオンペーストです。常温でなめらかな物性で、少量添加するだけでメニューにたまねぎの深み、コクを簡単に付与できて、「飴色たまねぎ使用」とうたえます。常温でそのままお使いいただけます。

【規格】
1パック400Ｇ

【賞味期限】
12か月

※休売商品のため、現在お届けできません。

きのこの王様と呼ばれるポルチーニ茸（セップ）は肉質が引き締まって歯ごたえがあり、世界で最も有名なキノコです。IQF加工しており、必要な分だけ取り出して使用できます。調理する直前に、常温で半解凍するか、レシピの指示に従って解凍してください。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（cm）：2〜4

【賞味期限】
730日

高タンパク質かつ低糖質で、お米のように食べられる新発想の大豆食品です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：3分
■蒸し：蒸気のたった蒸し器で45分間

【賞味期限】
製造後360日

千葉県館山で廃校になった小学校を利用して栽培しました。有機JAS認証を取得しています。水戻ししてお使いください。

【規格】
1パック10G

【賞味期限】
製造後360日

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

金ごまは、希少価値が高く深みのある風味と色合い、香ばしさが特徴です。こちらの製品は生の胡麻を水洗いし乾燥させたものです。ご自身のお好みで煎り・すりいただき、できたての香りのいい胡麻をお楽しみください。加熱してからお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
8か月

チリ産のフレームシードレス種のぶどうを、枝についたままレーズンに仕上げました。房のままじっくりと干されたレーズンは濃厚な味わいでワインとの相性もぴったりです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造日より6か月

銀杏の殻と皮を剥き薄い味、薄い緑色に仕上げ、翡翠銀杏をイメージして作り上げました。彩りに最適です。そのままお使いください。

【規格・入数】
・内容総量：470G
・固形量：290G

【調理方法】
■電子レンジ：温める程度

【賞味期限】
3年

お祝い時のケーキの飾りつけに最適です。カラフルな色で楽しく演出することが出来ます。

【規格・入数】
・1パック24本入り
・1本あたりの大きさ（mm）：φ6×63

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

収穫後、軽く湯通ししてから凍結してあり、風味と栄養を保持してます。凍結状態のまま、加熱して召しあがりください。

【規格】
・1パック500G（100個前後）入り
・1個あたりの大きさ（cm）：長さ約4〜9

【賞味期限】
18か月

穂付筍を製造する際に出る余った部分を乱切りにしました。和洋中、さらには業態問わず使用可能です。冬筍の良さを押し出していただいた上で、すこしアッパーな先での天ぷらや和え物、炒め物用の原料での提案にお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック1kg（約140個）入り

【賞味期限】
900日

長芋をしっかり出汁を効かせて仕上げました。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
540日