農産品

厳選した黒胡麻をほどよく煎り、特殊製法で仕上げた香り高いねり胡麻です。和え物、ごま豆腐、タレ等幅広くお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
2年

ごまをほどよく煎り、ナッツのような香味と甘みが特徴の九鬼のスタンダードなねりごまです。白ごまの純粋な香味を引き出すため、薬品を使用しない九鬼独自の製法で皮を剥き、風味豊かに練り上げました。中華料理(担々麺等)、和食(ごま和え、ごまだれ等)にご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
2年

薬品を使わずに物理的にごまの皮を取り、焙煎後、石臼や乳鉢などの原理ですり潰してペースト状にしています。その為ごまの風味を強く付与することができ、添加することでコク増し効果もあります。また、添加物は一切使用しておらず、ごま本来の美味しさが楽しめる香り高いねり胡麻です。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理例】
■担々麺：ベースとなるスープ＋純ねり胡麻白＋ラー油
■冷やし中華：ベールとなるたれ＋純ねり胡麻白
■ドレッシング：マヨネーズ＋ぽん酢＋砂糖＋純ねり胡麻白＋ごま油

【賞味期限】
2年

厳選した白胡麻から皮を取り去り、乾燥したものです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
6か月

細ねぎ、万能ねぎとも呼ばれています。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1パック約100Ｇ

※受注締め時間は注文日の18:00です。

あく抜き不要で、水洗いのみでお使いいただけます。一口サイズに結んであるので手間が省けます。おでん、すき焼、お鍋に最適です。

【入数】
1パック6個入り、1個約25G

【賞味期限】
製造日より180日

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

八宝菜、スープの具などにお入れ下さい。シャキシャキとした歯ごたえをお楽しみいただけます。

【規格】
・内容量：800Ｇ
・固形量：440Ｇ

中華料理や、パスタのバジルソース、韓国の薬膳スープであるサムゲタンには欠かすことができない松の実です。

【規格】
1パック500Ｇ

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）

つくりたての豆腐をカットし、焼き処理し冷凍にしました。解凍後もスが入らず、生豆腐の食感を保ちます。カット済みですので、包丁・まな板を使わずにこのままご使用いただけます。また煮詰めても固くなりにくい商品です。

【規格・入数】
・1パック1kg（約50個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：40×25×高さ20

さつま芋ペーストを使用した、小さな焼き芋の形の遊び心のある商品です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約45〜48個）入り、1個約11Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約3分(油温120〜150℃)
■電子レンジ：凍った状態で約1分
■トースター：凍った状態で約3分

【賞味期限】
1095日

栗本来の風味、歯ごたえを最大限に引出すよう、丁寧に作り上げました。焼き目をつけ、ブランデーの風味をつけております。常温にて保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。

【規格】
1本2ポンド瓶

【賞味期限】
1095日

栗本来の風味、歯ごたえを最大限に引出すよう、丁寧に作り上げま した。焼き目をつけ、紹興酒の風味をつけております。常温にて保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。

【規格】
1本2ポンド瓶

【賞味期限】
1095日

大豆を浸漬することなく、脱皮をし、身だけを使い、豆乳を抽出するため、大豆本来の甘味、うま味、コクが味わえる、口どけなめらかな豆腐です。無菌充てん、光と酸素を通さない6層構造のパッケージにより常温で日持ち長持ちします。パッケージ開封後、そのまま喫食いただけます。大変なめらかな商品のため、調理用で使用の場合は姿崩れにご注意ください。

【規格】
・1パック250G
・1個あたりの大きさ（mm）：106×62×高さ41

【賞味期限】
製造から216日（7.2か月）

しっかりした固さがあり、料理でも冷奴でも美味しい豆腐です。無菌充てん、光と酸素を通さない6層構造のパッケージにより日持ちが長持ちします。 日本初、常温保存可能なとうふです。（※日本初：森永とうふシリーズ2019年5月森永乳業株式会社調べ（調査会社：株式会社ドゥ・ハウス）厳選した丸大豆を使用(アメリカ、カナダ) しています。

【規格】
1パック253G

【賞味期限】
216日（7.2か月）

煮汁で煮炊きできるサイコロサイズのこうや豆腐です。

【規格】
1パック500Ｇ1個あたりの大きさ（mm）：13.5×13.8×18

【調理方法】
水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。

【賞味期限】
製造から180日間

煮汁で煮炊きできる含め煮に人気なサイズのこうや豆腐です。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：27×34.5×18

【調理方法】
水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。

【賞味期限】
製造から180日間

煮汁で煮炊きできる含め煮や玉子とじに人気なサイズです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：27×23×18

【調理方法】
水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。

【賞味期限】
製造から180日間

水に戻すとお好きなサイズにカットできる基本サイズです。

【規格・入数】
・1パック100個入り、1個16.5G
・1個あたりの大きさ（mm）：54×69×18

【調理方法】
水に戻してからお好きなサイズにカットして、塩分が含んだ煮汁でそのまま煮炊きしてください。

【賞味期限】
製造から180日間

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

きれいな六角型にむいてあるので、おいしくて見栄えの良い里芋が簡単に作れます。IQF凍結です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約20〜25個）入り

【お召しあがり方】
凍ったまま必要な量だけ取り出してご使用ください。8割がたブランチング（湯通し）をしておりますので、調理の際には煮くずれないよう出し汁にて煮含めるようにして下さい。

【賞味期限】
18か月

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

国産の人参です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

【規格】
1パック約1kg

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

※生鮮品の為、状況によって欠品・価格・産地の変更も有りますのでご了承ください。

※受注締め時間は注文日の18:00です。

なた豆の花をピンク色に染めた料理の飾りに最適な商品です。液を切って、そのままご使用ください。

【入数】
1本50枚入り

【賞味期限】
365日

お蕎麦や、日本料理等でお使いください。ご使用の際は必ず水洗いをしてpH調整剤を洗い流してからご使用ください。

【規格】
1パック1.2kg

【使用例】
そばのトッピング、みそ具、変わり種でオムレツの具など

綺麗な水で栽培された原料をスピーディーに加工、脱水を防ぎ鮮度をキープすることで、フキ本来の風味がしっかり残っております。低カロリー（8kcal）・低脂質（0G）な食材です。アク抜き済みのため、開封して手軽に調理できます。

【規格・入数】
・内容量：500G
・固形量：450G
・1個あたり約7〜8G
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約10〜15×長さ50

【調理方法】
水さらししてから加熱調理してお召し上がりください。
■電子レンジ（耐熱ボウルに調味料を入れ加熱してください。）
・600Ｗの場合：約5分、かきまぜてから再度約3分

【賞味期限】
12か月

極細タイプのメンマです。水煮タイプなので、お好みで味付けをしておつまみの具材としてお使いください。開封後、軽く水で洗ってからご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から1年

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

ダイナミックにカットされた極太メンマです。大きくても食感は柔らかく、様々なラーメンスープにマッチします。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
水洗いした後、お好みの味付けをしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後360日

ラーメンのトッピングやおつまみの具材として、使用前に水洗いをし、お使い下さい。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
8か月

肉類と一緒に炒めますとよりおいしく、仕上げにゴマ油、ラー油等をお使いいただくと尚一層味が引き立ちます。すき焼きや茶わん蒸しの具にもお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
水洗いをして酒、塩胡椒、砂糖、醤油、化学調味料等で味付けしてご使用ください。

ごまを深く煎り、力強い香ばしさと深いコクを最大限に引き出した、ごま100％の純ねりごまです。厳選した白ごまの純粋な香味を引き出すため、薬品を使用しない独自製法で皮を剥き、風味豊かに練り上げました。添加量を減らしても香ばしい風味を活かすことが出来るため、コストメリットを出すことも可能です。ねり胡麻の主な用途である担々麺やドレッシングにはもちろん、ポテトサラダや麻婆豆腐等にプラスワンすることで、コクがアップしワンランク上の味に仕上がります。濃い味付けのメニューにも負けない、濃厚で香ばしい味わいが、さまざまなお料理に幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【調理例】
■中華：味噌担々麺、棒棒鶏、麻婆豆腐、醤油豚骨ラーメン
■和食：ごまマヨ和え、ごま豆乳うどん、味噌ごまだれ、豚キムチのごま辛鍋
■洋食：カルボナーラ、ほたてのグラタン、ポテトサラダ、ドレッシング
■製菓・製パン：チョコレート、プリン、アイス、シフォンケーキ