水産品

アサリとホタテを贅沢に使用することによって、濃厚で旨味のあるクラムジュースを実現しました。シーフード系のダシとして幅広くお使いいただけ、味がすぐに決まります。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
水でお好みの濃度5〜7倍に調整してご使用ください。

【おすすめの料理】
アクアパッツァ、リゾット、ズッパ・ディ・ペッシェ、カチュッコ、パスタ、カレー、ドリア、グラタン、スープ、炊き込みご飯、パエリアなど

【賞味期限】
製造から
1年

アメリカ産シークラム貝の煮汁です。様々な魚介料理の味のフォローにお使いいただけます。ラス・シークラムジュースは、豊富なシーフードの産地のアメリカ東海岸にて天然のアメリカホッキ貝を使用して作られています。船で引きあげた天然ホッキ貝は港の近くの工場まで速やかに運ばれます。そこで貝を開いて身を取り出し、そのときに一緒に付いている内臓などが処理されます。取り出された身は細かく刻まれてボイルされ、ゆで汁を取り分けて「シークラムジュース」として商品化します。

【規格】
内容量：1360Ｇ

【調理例】
パスタ、リゾット、パエリア、スープ、カレー、炊き込みご飯、お吸い物

【賞味期限】
製造から
730日