畜産品

下ごしらえ・加熱済み、下味のみの味つけなので、手間を削減しつつも、シェフこだわりの味で提供できるグリルポークです。

【規格】
1パック960G、1個あたり約120G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約4分（1個）
・600Wの場合：約3分30秒（1個）
・1400Wの場合：40秒（1個）
■スチームコンベクションオーブン：温度は200℃、湿度は90％、時間は約8分
■オーブン：約10分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約4時間

【賞味期限】
18か月

隠し味にワインを使用したロース肉の生ハムです。生ハムは塩味を強く感じるものが多いですが、塩味は強く感じない仕立てです。そのままでもおつまみとしても提供いただけます。スライス設定は約1.0mmで、MMロインのサイズにより前後します。

【規格】
1パック130G

【解凍方法】
解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍（約10℃以下）：約12時間
■室温解凍：不可

【賞味期限】
365日

お子様も食べやすいうす皮タイプのウインナーです。豚肉と鶏肉を使用したあっさりとした味付けなので様々なメニューに使用いただけます。クリーンルームで包装しているので、解凍しただけでもお召し上がりいただけますが、炒める等加熱調理すれば、よりおいしくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500G、1個あたり5G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約10℃以下）：約12時間
■室温解凍：不可

【賞味期限】
365日

鶏もも肉をスパイスで味付けし、タンドリーチキン風に仕上げました。スパイスの香り豊かな商品です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
スチームコンベクション：調理モードは熱風、温度は200℃、時間は約6分

【賞味期限】
15か月

薄皮を剥いた牛の第二胃（ハチノス）を食べやすい大きさにカットし、辛味を利かせた旨味のあるたれで味付けし、程良い柔らかな食感に仕上げました。加熱調理済み「そうざい」商品ですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みの薬味を加えればより一層おいしく、サラダの具材やおつまみに最適です。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

薄皮を剥いた牛の第二胃（ハチノス）を食べやすい大きさにカットし、ごま油と香辛料を利かせた塩味で味付けし、程良い柔らかな食感に仕上げました。加熱調理済み「そうざい」製品ですので解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みの薬味を加えればより一層おいしく、サラダの具材やおつまみに最適です。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

サクッとジューシーなチキンナゲットです。そのままでも、ソースにつけても美味しく、どこか懐かしい味わいが特徴です。4種類の形が混ざっており、手作り感のある仕上がりとなっております。

【規格】
1パック1kg

食べやすい形状の生姜風味の鶏の天ぷらです。ポン酢等のたれをつけてお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
冷凍状態のまま揚げてください。
■揚げ：約3分30秒（油温175℃）

豚一頭で100Gほどしか採れない希少な「のどナンコツ」を程良い食感を残しつつ食べやすい固さに加工し、ねぎとごま油の風味を利かせた塩味で味付けしました。原料は100％国産使用しています。コリコリの歯ごたえが食欲をそそりサラダ感覚であっさり食べられ、お酒のおつまみとして最適です。冷蔵庫などで解凍し、そのままお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

国産交雑牛のウデ、バラを使用した2mmスライスの切り落としです。

【規格】
1パック500G

加水率が少なく肉々しいベーコンです。3mmにスライスしました。

【規格】
1パック500G

鶏肉と豚肉で作られた、鶏の割合が多くあっさりとしたソーセージです。

【規格】
1パック500G

フランクフルトソーセージに餃子の中身を混合してます。ソーセージのジューシー感と餃子の風味がコラボした味わいで、原料に使用しているキャベツ、にら、生姜、にんにくは全て国産品を使っており、安心・安全にお召し上がりいただけます。ケーシングは豚腸を使用しております。

【規格】
1パック100G（5本）入り

【調理方法】
ボイル後、表面に焼き目を付けていただければパリッとした食感でお召し上がりいただけます。
■ボイル：冷凍状態10分、冷蔵解凍後7分

【賞味期限】
製造後6か月、冷蔵未開封4日

フランクフルトソーセージに餃子の中身を混合してます。ソーセージのジューシー感と餃子の風味がコラボした味わいで、原料に使用しているキャベツ、にら、生姜、にんにくは全て国産品を使っており、安心・安全にお召し上がりいただけます。ケーシングは豚腸を使用しております。

【規格】
1パック100G（10本）入り

【調理方法】
ボイル後、表面に焼き目を付けていただければパリッとした食感でお召し上がりいただけます。
■ボイル：冷凍状態10分、冷蔵解凍後7分

【賞味期限】
製造後6か月、冷蔵未開封4日

豚脂が越後ハム標準ウインナーの2倍入った、食べた瞬間肉汁が口からあふれるソーセージです。香辛料も特製配合しており、アメリカンな味付けです。

【規格】
1パック1050G（14本）入り、1本75G

北海道産の原料にこだわったビーフパティで関東食糧のオリジナル商品です。牛肉・牛脂はすべて北海道産を使用しております。その他に使用しているパン粉・液卵・しょうゆ・砂糖・牛乳には、それぞれ道産の小麦・鶏卵・大豆・ビート・牛乳などを原料にしております。冷凍のまま加熱してお召し上がりください。未加熱の食肉加工品ですので、中心部まで十分に加熱調理してください。

【規格・入数】
1パック6枚入り、1枚100G

【賞味期限】
12か月

若鶏のむね肉を使用した唐揚げです。ニチレイフーズ独自の製法によって、ジューシーな仕上がりで、むね肉本来の食感を活かせるように、繊維感にこだわりました。肉本来の味が感じられるように、シンプルな味付けとなっております。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）

【賞味期限】
18か月

燻製した合鴨のむね肉を使用したカツです。合鴨本来の味が感じられるように、塩・胡椒のシンプルな味付けに仕上げました。燻製の香りと合鴨の脂のうまみが味わえます。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120G

【調理方法】
揚げ：約6分半(油温170〜180℃)

【賞味期限】
製造後360日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

三元豚の肩肉をやわらかく煮込みました。下ごしらえ・カット済み・下味のみなので、手間のかかる煮込み料理の工程と時間を大幅削減しました。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■揚げ：約4分（油温約175℃）
■スチームコンベクション：温度は約200℃、湿度は約90％、時間は約5分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約4時間

【賞味期限】
製造後18か月

備長炭でしっかり焼き上げた外観と香りが特長の鶏もも肉の炭火焼きです。下ごしらえ・カット済み・下味のみです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■蒸す：約5分
■電子レンジ
・500Wの場合：約2分40秒（6個）
・600Wの場合：約2分20秒（6個）
・1400Wの場合：約1分（6個）
■スチームコンベクション：温度は200℃、湿度は90％、時間は約7分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約10時間
■室温解凍：約4時間

【賞味期限】
製造後18か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

北海道産の豚のガツ（胃）をカットした使いやすい商品です。焼き物や炒め物、煮込みにもお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

1列ごとに透明シートを敷いていますので約100Gからご使用いただけます。冷凍のまま剥がすことができ、ロスが少なく便利です。約100Gで枚数が約9〜12枚ありますので、ボリューム感を演出できます。(1列ごとの枚数指定はしておりません。)

【規格】
1パック500G

鮮度をなるべくキープできるよう低い温度帯までじっくりと解凍した後、職人により1つ1つの大きさが同じになるように手切りカットしてバラバラ凍結しております。使いたい分だけ活用いただけますのでロスなく使いやすいです。

【規格】
1パック500G

新潟県佐渡市で作られた日本酒の北雪、豊かな香り、繊細でありながらコクの深い味わいが特徴の酒粕と甘めの白みそで漬けた新潟県産豚ロースです。素材、製造工場は全て新潟県です。

【規格】
1パック5枚入り、1枚40G

【調理例】
■陶板焼き

新潟県佐渡市で作られた日本酒の北雪、豊かな香り、繊細でありながらコクの深い味わいが特徴の酒粕を入れたフランクです。酒粕のいい香りを引き立てるためにスモークはかけておらず、和を感じられるフランクです。

【規格】
1パック14本入り、1本75G

原料は外国産（主にオーストラリア産）の牛を使用し、3.2mmで挽いております。十分に加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

国産山桜チップで燻した風味とパキっとした食感が特徴のウインナーです。

【規格】
1パック500G

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

牛ヒレをステーキカットにしました。1パックずつ小分けになっているので便利です。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個120G

プリプリとした食感が特徴の希少部位「鶏ハラミ」を備長炭で焼き上げました。表面にテーブルマーク自家製鶏油を塗って直火焼きすることで、焼き目と香ばしさを引き出しました。

【規格】
1パック約500G

【調理方法】
調理してお召し上がりください。
■電子レンジ：約1分40秒(600W）
■スチームコンベクションオーブン：温度は200℃、時間は約3分30秒

【賞味期限】
製造後450日

ジューシーなもも肉を強火力で焼き上げました。宮崎地鶏のような見た目ですが、若鶏のもも肉の柔らかい食感が特徴です。おつまみにぴったりです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約7分
■電子レンジ：皿に平らに盛り、ラップをかけてあたためてください。
下記の時間であたたまらない場合は、さらに10秒間あたためてください。
<100Gの場合>
■500Ｗの場合：約2分30秒
■600Ｗの場合：：約2分
■1400Ｗの場合：：約1分
※オート（自動）不可
※機種により多少調理時間が異なります。

【賞味期限】
製造後365日

希少部位のハラミを強火力で焼き上げました。ジューシーでコリコリとした食感が特徴で、おつまみにぴったりです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約4分
■電子レンジ：皿に平らに盛り、ラップをかけてあたためてください。
下記の時間であたたまらない場合は、さらに10秒間あたためてください。
＜100Gの場合＞
■500Ｗの場合：約2分
■600Ｗの場合：約1分30秒
■1400Ｗの場合：約50秒
※オート（自動）不可
※機種により多少調理時間が異なります。

【賞味期限】
製造後365日

備長炭を使用して、一本一本じっくり焼き上げました。専門店同様に先端に追い塩をして味にアクセントを付けています。

【規格・入数】
1パック1750G(50本)入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約8分

【賞味期限】
製造後365日

備長炭を使用して、一本一本じっくり焼き上げました。専門店同様に先端に追い塩をして味にアクセントを付けています。

【規格・入数】
1パック1750G(50本)入り

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約8分

【賞味期限】
製造後365日

備長炭を使用して、一本一本じっくり焼き上げました。専門店同様に先端に追い塩をして味にアクセントを付けています。

【規格・入数】
1パック1750G(50本)入り

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約8分

【賞味期限】
製造後365日

備長炭を使用して、一本一本じっくり焼き上げました。専門店同様に先端に追い塩をして味にアクセントを付けています。

【規格・入数】
1パック1750G(50本)入り

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：凍ったまま、調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約8分

【賞味期限】
製造後365日

ほぐれ感・焼きたて感を再現しました。鉄板焼で肉汁を閉じ込め、食べた時の肉汁あふれるビーフ100％のハンバーグです。調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個130G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：袋の表面に5〜6ヶ所小さな穴をあけて、耐熱性の容器にのせてください。
・500Wの場合：3分40秒（1個）
・600Wの場合：3分（1個）
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと入れ、約23分間

【賞味期限】
12か月

お米を食べさせて育てたのでお肉がジューシーで甘味があります。サイの部分の骨を外してありますので、非常に食べやすいです。

【規格・入数】
1パック4本入り、1本250〜280G

肉厚で手作り感のあるジューシーなハンバーグです。牛肉と豚肉を約8：2の割合で使用し、牛肉の風味と旨味を強調しました。ニチレイフーズ独自の成型技術を採用し、ジューシーな肉汁と食感の違う外内層による食べた際のほぐれ感を実現しました。内層にニチレイフーズ独自技術のブイヨンジュレを配合することでジューシーなハンバーグに仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120G

【調理方法】
■電子レンジ：凍ったままお皿にのせ、ラップをかけて温めてください。
・500Wの場合：4分50秒（1個）
・600Wの場合：4分10秒（1個）
■スチームコンベクションオーブン：温度は180℃、時間は約18分

【賞味期限】
12か月