和食・漬物・惣菜

手軽で便利な粉末の即席みそ汁です。

【入数】
1パック100食入り

【調理方法】
お椀に粉末みそ汁を入れ、熱湯を160cc程注ぎよくかき混ぜてお召し上がりください。

【賞味期間】
365日

昔から親しまれてきた梅干を新進の製法によってうす塩味に仕上げました。温かいご飯やお弁当のおかず、おにぎりの芯、お茶うけなどにご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック1kg（約90〜100粒）入り

【賞味期間】
180日

彩りきれいな具材がたっぷり入った、本格的な「ちらしずしの素」です。温かいご飯に混ぜるだけで、おいしいちらしずしが簡単にお作りいただけます。

＜3つの拘り＞
1、.米酢を加え、まろやかな味に仕上げました。
2、.ご飯に混ぜやすく、口の中でほぐれやすい食感を実現しました。
3、.細かく刻んだガリを混ぜ込み、後味をさっぱりさせました。

【規格】
1パック1.2kg

【使用方法】
あたたかいごはん約5.3〜6.3�s(生米2.5〜3�s)に対して本品1袋を均一にふりかけ、シャリを切る要領でよく混ぜ合わせてください。

【賞味期限】
常温360日

彩りきれいな具材がたっぷり入った、本格的な「ちらしずしの素」です。温かいご飯に混ぜるだけで、おいしいちらしずしが簡単にお作りいただけます。

＜3つの拘り＞
1、.米酢を加え、まろやかな味に仕上げました。
2、.ご飯に混ぜやすく、口の中でほぐれやすい食感を実現しました。
3、.細かく刻んだガリを混ぜ込み、後味をさっぱりさせました。

【規格】
1パック720G

【使用方法】
あたたかいごはん約3.2�s(生米1.5�s＝1升)に対して本品1袋を均一にふりかけ、シャリを切る要領でよく混ぜ合わせてください。

【賞味期限】
常温360日

やや醤油の効いた削り節の佃煮です。粉状の削り節を使用することで、ほぐれやすく、使いやすくなりました。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
180日

【開封後目安】
冷蔵：15日
常温：5日

鮮やかな緑色をしており、原料特徴でもあるパリパリとした食感を更にマニハ食品独自の製法で際立たせております。畑のアワビと云われるザーサイをオリジナルの調味液でしっかりと味付けしました。歯切れの良さを活かし、中華惣菜としてそのまま付け合わせや炒め物、スープにと応用が利きます。開封後そのまま使用できますので、ご飯のお供、お酒のおつまみやチキン等に和えたりするのもおすすめです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
そのままお召し上がりいただけます。中華惣菜の具として加熱調理も可能です。
■揚げ：天ぷらなど
■炒め：豚肉等を一緒に

【調理例】
■中華炒め
■中華風冷奴
■ささみ和え
■チャーハン

【賞味期限】
製造日から150日（常温）

海苔巻きに使いやすい18cmにカットした味付干ぴょうです。必要な時にすぐにご使用いただけます。

【規格】
1袋1kg

オクラと湯葉を白しょうゆで和えました。解凍するだけで和え物としてお使いいただけます。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

油揚げに味を付けている為、ご飯を詰めるだけで誰でも簡単にお稲荷さんが作れます。富岡食品自社でやわらかい油揚げ製造をしております。原材料にもこだわり、上白糖、三温糖を使用、醤油は丸大豆を使用しており、まろやかな食感、味付けも昔ながらの甘しょっぱい味です。うどんやそばなどにもそのまま入れてお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1袋40枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：8×6

【賞味期限】
90日

懐かしい甘めの味付けが人気です。いなり寿司、きつねうどんなど、いろいろなアレンジに使えます。

【入数】
1袋40枚入り

ピリッと辛い青とうがらしと香り豊かな葉とうがらしをきゅうりとともに漬け込みました。格別な風味と歯ごたえをお楽しみください。酒の肴やお茶請け、お弁当の付け合わせ等、幅広くご使用いただけます。

【規格】
1パック2kg

【賞味期限】
150日

とろりとしたそぼろあんが里芋に絡んだ里芋の鶏そぼろ煮です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
ボイル時間が長すぎると品質劣化のおそれがありますのでご注意ください。
■ボイル：沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままの袋を入れ15分程度

【賞味期限】
18か月

春雨をリンゴ酢で仕上げた爽やかな彩りの酢漬けです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
110日（冷暗所）

新鮮なザーサイを低温下で漬け込み、本来の鮮やかな緑色そのままに浅漬け風味に仕上げました。塩分を抑え、食感もよく仕上げてあります。通常「ザーサイ」は塩漬後、香辛料といっしょに壷で発酵しますが、緑色ザーサイの原料は、収穫後塩漬けし、発酵しないよう冷蔵庫保管しています。よりフレッシュな風味と歯ざわりが感じられます。

【規格】
1パック500Ｇ

【メニュー提案】
■そのままメニュー
・そのまま付け合せ、お通しに・冷やし中華の具材として
■調理メニュー
・茹でた「いか」などといっしょにサラダ具材に
・チャーハンの具材に
・アサリといっしょにスープの具材に
・ローストチキンといっしょにサラダに
・中華あんかけの具材に

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存

【賞味期限】
冷凍18か月解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で3日以内にご使用下さい。

こだわりの薬念醤(ヤンニョムジャン)、8種の海産物の旨み（イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビ、マグロ）2種の唐辛子（あらびき、粉末）のあとひく辛みを合わせました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
冷蔵庫で解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍(5℃)：約3時間
■室温解凍(約25℃)：約1時間

【賞味期限】
開封前冷凍18か月

鮮やかな緑が目にも楽しい枝豆のそぼろあんです。自然解凍または流水解凍でも召しあがりいただけます。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
ボイル時間が長すぎると品質劣化のおそれがありますのでご注意ください。
■ボイル：沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままの袋を入れ10分程度

【賞味期限】
18か月

緑が鮮やかな米国産セロリーは、セロリーの特徴であるさわやかな風味と、他の野菜にはないほどシャキシャキとした食感が特徴です。セロリーの風味を活かすため、さっぱりとした味付けに仕上げてあります。セロリー独特の強いにおいがなくなり、セロリーが嫌いな方でもおいしくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック300Ｇ

ふんわりと歯切れの良く、味噌汁や炊き込みご飯、煮物の具材など汎用性のあるカット済の油揚げです。そのままでも食べられますが、加熱をするとより美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
・1袋1kg
・1個あたりの大きさ（mm）：5×40

【賞味期限】
Ｄ＋364日

国産のきゅうりとなすに大葉、みょうが、ねぎ、細切り昆布を和えた、山形を代表する味わいです。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。冷奴などのおつまみやご飯、そばやパスタなどの麺類と様々なメニュー作りにお役立てください。流水または冷蔵庫で解凍しそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1ボール200G

【賞味期限】
冷凍365日

ひとくちサイズの揚げ茄子を、甘口の特製調味味噌で和えました。解凍してそのままお召し上りください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(約5℃)：約12時間

【賞味期限】
13か月

里芋、たけのこ、蓮根、ごぼう、人参、しいたけを薄味で炊き上げました。ひとつひとつの素材の味が活きています。味付けは薄味であっさり美味しく仕上げ、手作り感を重視しました。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
730日

大きくカットしたかぼちゃのやさしい甘味、かつおとこんぶの旨味をきかせたそぼろあんがしっかりと絡み合います。そのままお召し上がりいただけます。温めることで一層美味しく召し上がれます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
冷蔵90日

隠し味に蜂蜜を使い、国産のさつまいもをやさしい甘さに煮含めました。レモンのすっきりした風味と艶やかな見た目が魅力的な和の一品です。盛り付けしやすい乱切りカットです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

6種の素材が彩り良く映えるひじき煮です。ひじき、にんじん、大豆、こんにゃく、油揚げ、しいたけをあわせて、甘く懐かしい味わいのお惣菜に仕立てました。緑野菜とよく合い、色も食感もアクセントとなってより美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

産地を厳選しただしの風味が口いっぱいに広がります。ふきの淡い緑色と湯葉の存在感が相まって、盛るだけで高級感のある一品に仕上がります。器に盛り付けやすい長さです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけの４種の素材を加えて、華やかさとボリュームのあるお惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

だしのやさしい味わいと、みずみずしい口あたりをご賞味いただける切り干し大根煮です。にんじん、しいたけ、油揚げ、切り昆布の4種の素材を加えて見栄え良く品のあるお惣菜に仕立てました。小鉢やお弁当の付け合わせなどにおすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

切り昆布やにんじん、たけのこ、油揚げを焼き明太子フレークで和えました。素材の美味しさをお楽しみいただけるよう薄味に仕立てています。具材は小鉢に盛り付けやすいサイズです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造日＋90日

鬼ザラ糖と美濃特選本造り米酢で調味したスライスカットの大根と千切りにんじん・ゆず皮が入ったなますです。小鉢のメニュー、サラダ、惣菜、米飯メニューなどにご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
3か月

豆乳にアーモンドとカシューナッツを加えた衣で、さつまいも・れんこん・しいたけ・ひきわり大豆を和え、具だくさんに仕上げました。素材の下ごしらえの手間もなく、一品で多彩な食材を楽しめます。クリーミーな豆乳と香ばしいナッツが相性抜群です。開封してそのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造日から90日(冷蔵)

にんじん、ごぼう、油あげ、枝豆、こんにゃく、しいたけの具材感と彩りにこだわりました。素材それぞれの旨みがうの花に染み込んだ、上品な味わいとふっくらとした食感が特長です。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
製造日＋90日

ごぼう、にんじん、さつま揚げ、しいたけ、たけのこ、れんこんの6種の素材の華やかさと奥深い旨味をお楽しみいただけます。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。そのままお召し上がりいただけます。温めることで一層美味しく召し上がれます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
冷蔵90日

青々としたチンゲン菜を油揚げと一緒に煮びたしにし、野菜のおいしさを一段と引立てました。あっさりとした味付けが後を引きます。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

菜の花と湯葉を合わせた薄味仕立ての和え物です。

【規格】
1パック500G

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：83kcal
たんばく質：6.5G
脂質：2.4G
炭水化物：10.3G
食塩相当量：0.9G

香ばしく焼いた椎茸をスライスし、小松菜と人参を加えて和えました。解凍後そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
18か月

澤田食品自社オリジナルのキムチタレをたっぷり絡ませた絶品キムチ味のさきいかです。程よい辛さに奥深い甘みと旨みがたまりません。解凍してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
冷凍1年