冷凍調理品

表面に溝がある筒状のショートパスタで濃厚なソースに良く合います。湯せん解凍後、調理してからお召し上がりください。

【調理方法】
茹で：冷凍のまま沸騰したお湯でゆで湯せん約30秒

【賞味期限】
12か月

半月状の赤白蒲鉾を約4mmにスライスしてバラ凍結しております。切る手間が省けて必要な量をお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック500G（約88枚）入り
・1枚あたりの大きさ（mm）：約56×約28

【解凍方法】
冷蔵庫で解凍（お急ぎの場合は流水解凍）してください。
■冷蔵庫解凍：使用する前日(約12時間)
■室温解凍：推奨しておりません。お急ぎの場合は流水解凍（約30分）

【賞味期限】
製造日より12か月

手作り感のあるフォルムで炭火で焼いた本格派の炭火焼つくねです。

【規格・入数】
1パック1050G（15個）入り、1個約70G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約2分（1個）
■スチームコンベクションオーブン
・冷凍のまま：調理モードはオーブン、温度は180℃、時間は約15分
・解凍後：調理モードはオーブン、温度は220℃、時間は約5分

【賞味期限】
18か月

柔らかい食感とさっぱりした脂の風味が特徴の「和豚もちぶた」です。ワンランク上のメニュー作りが出来ます。

【規格・入数】
1ケース20食入り、1食110Ｇ

【調理方法】
ボイル：約8分

みそ味ベースで豚もつを柔らかく煮込みました。

【規格・入数】
1ケース20袋入り、1袋195Ｇ

【調理方法】
ボイル：約10分間

各種セットメニューに使いやすいサイズです。牛肉と玉ねぎを使用しました。

【規格・入数】
1ケース20食入り、1食90Ｇ

【調理方法】
ボイル：約5分

あっさりとした塩味、紹興酒と食酢を隠し味に加えて、味に深みを出しました。のどごしの良い麺は、コシのあるもっちりとした食感です。野菜本来のシャキシャキ感で、ソースはスパイシーさが食欲を刺激します。

【規格】
1パック5食入り、1食200Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約8分
■電子レンジ
・500Ｗ：約3分10秒
・600Ｗ：約2分30秒
・1400Ｗ：約1分

牛丼からすき焼きうどんまで、幅広いメニューに使用いただける定番品です。牛肉、玉ねぎ、こんにゃくをこだわりのタレで仕上げました。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋185Ｇ

【調理方法】
ボイル：約8分

柔らかく仕上げた牛肉とこんにゃく、玉ねぎは相性抜群です。トッピングで、メニューバリエーションが広がる一品です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食150Ｇ

【調理方法】
ボイル：約7分

鰻の蒲焼を、約1cmの幅でカットしてあります。

【規格】
1パック500G

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：285kcal
たんばく質：23G
脂質：21G
炭水化物：3.1G
食塩相当量：1.3G

大きなちくわを半割りし、あおさの風味豊かな衣で揚げました。ボリューム感のある一品です。

【規格・入数】
1パック25個入り、1個57Ｇ

【調理方法】
加熱してからお召し上がりください。
揚げ：約2分30秒（油温170℃）

【賞味期限】
1年間

食べ応えるのある、冷めてもソフトな食感のロースカツです。

【規格・入数】
・1ケース2400G（20個）入り、1個約120G
・1個あたりの大きさ（mm）：約130×約78×約20

【調理方法】
凍ったまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：5〜5分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
366日

イタリアの代表的な食事パンであるチャバタです。パニーニやサンドイッチとしてもお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個60G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：2〜3分（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後365日

軽やかな食感のバインミーバケットで、ベトナム発祥のサンドウィッチとしても有名です。表面はサクサクでなかはふんわりの本場ベトナムの味で、お肉や野菜などとの相性は抜群です。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個70G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：2〜3分（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後365日

フランス産バターの風味とビターなショコラが絶妙です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個10G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：1分程度（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後180日

サクサクのディニッシュ生地にカスタードとレーズンが入ってます。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個10G

【調理方法】
室温解凍後加熱調理してください。
■トースター：1分程度（180℃）

【解凍方法】
室温解凍（20〜25℃）：約40分

【賞味期限】
製造後180日

4種類の異なるチーズをトッピングしたピザです。(オリーブオイル、モッツァレラチーズ、マスカルポーネ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラ)

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

トッピングなしのピザ生地です。

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安約4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングしたシンプルなピザです。

【入数】
1パック2枚入り

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、温度は220℃、時間は約3分〜3分30秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（5℃）：目安4〜5時間
■室温解凍（20℃）：目安約1〜1.5時間

【賞味期限】
製造後540日

衣はふわっと揚がるように仕上げてあります。

【規格・入数】
1パック1kg（100〜130尾）入り

【調理方法】
揚げ：約4分（油温170〜180℃）

旨みと甘みのある脂身が特徴のスペイン産イベリコ豚を使用した焼肉です。口の中でとろけるような脂身を、やさしい甘さとコクのあるたれで仕上げました。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個95Ｇ

【調理方法】
凍ったまま袋ごと入れ、調理してからお召し上がりください。
■蒸す：湯気の立った蒸し器で約6分間
■茹で：沸騰したたっぷりのお湯で約5分間

【賞味期限】
12か月

食べやすいソフトタイプのさきいかを、サクサク衣の天ぷらにしました。さきいかの甘み・旨みを生かすため、シンプルな塩味で仕立てました。お酒のおつまみにお勧めの一品です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
揚げ：40秒（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

柔らかな岩だこを唐揚げに仕上げました。食べやすい一口タイプでビールのおつまみにぴったりです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：約2分（175〜180℃）

北海道産のじゃがいもに、程よくカレー味を効かせスパイシーなコロッケに仕上げました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

スイートコーンがたっぷり入っています。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

北海道産の野菜と国産牛肉を使用した、牛肉コロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産のいんげんを加え、彩り良く仕上げた野菜コロッケです。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分30秒（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12ヶ月

なめらかな舌ざわりと口どけの良いベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨みをとけ込ませたクリームコロッケです。バタールゥやワインでソースの味に深みとコクを出しています。

【規格・入数】
・1ケース60個入り、1個80G
・1個あたりの大きさ（mm）：98×53×34程度

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：7分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

醤油だれで下味をつけた一口サイズのサバ竜田揚げです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
揚げ：3分（油温170℃）

【賞味期限】
12か月

肉厚で歯ごたえのよいいかをひとくちサイズにカットして、香ばしく揚がる衣をつけて仕上げました。チリソース・甘酢あんにもよく合います。

【規格・入数】
1パック1kg（65〜75個）入り

北海道産のじゃがいもに、コーン、にんじん、グリンピースを彩り良く加えました。北海道産小麦の自家製パン粉を使用しています。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
揚げ：約5分（油温175〜180℃）

【賞味期限】
12か月

パニーニ用の半焼成冷凍パンです。ふんわりソフトで口どけが良く食べやすいパンです。焼き目、スライスが入っているためオペレーションが非常に簡単です。お好みの具材を挟むだけでパニーニメニューができます。

【規格・入数】
1ケース20個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約2分（210〜220℃）
■パニーニグリラー：具材をサンド後に焼いて下さい

【解凍方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間半以上
■室温解凍（約25℃）：約1時間半

【賞味期限】
製造後1年間

北海道産のお米をふっくら炊き上げて、丸いおにぎりにしました。たまり醤油をぬって、こんがり焼き上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ（必要な個数分、皿にのせてレンジにかけてください）
・500Ｗ：約2分10秒（1個）、約3分30秒（2個）、約5分30秒（4個）
・600Ｗ：約2分10秒（1個）、約2分30秒（2個）、約4分（4個）
・1400Ｗ：約50秒（1個）、約1分20秒（2個）、約2分30秒（4個）

焼型済のピザクラストです。ゆっくり時間かけて発酵したのちに、一つ一つ手伸ばししています。モッチリ感と味わいは格別です。

【入数】
1パック2枚入り

トマトの酸味とタマネギの甘みが、ギュッと詰まって肉の旨みを引き立てています。 調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック280G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：蒸気口を上にして加熱してください。
・500Ｗ・600Ｗ：目安5分程度
■蒸す：ふっとうしたたっぷりのお湯に入れ8分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
18か月

卵のまろやかな風味とチーズのコクを引き立たせた、濃厚でクリーミィなソースに仕上げました。調理してからお召し上がりください。

【規格】
1パック280G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■電子レンジ：蒸気口を上にして加熱してください。
・500Ｗ・600Ｗ：目安5分程度
■蒸す：ふっとうしたたっぷりのお湯に入れ7分程度
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸し、温度は100℃、時間は12分程度

【賞味期限】
18か月