冷凍調理品

豆腐と豆乳をベースににんじん、枝豆等を彩りよく入れた生地で、鶏肉のそぼろあんを包んだヘルシーな和風メニューです。豆腐生地のふんわり感と、かつおだしの効いたそぼろあんをお楽しみください。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個50Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：直径約60×高さ20〜25

【調理方法】
湯煎：約12分

大粒の広島産かきを使用し、パン粉が取れないようにトレー入りにしました。凍結前に加熱していないため、中心部まで充分に加熱してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック1kg（30粒）入り

【調理方法】
・霜、氷が付着している場合は油がはねることがありますので、取り除いてから凍ったまま直ちにご調理ください。
・一度にたくさん入れますと、油の温度が下がり、パンクや揚げ色のムラ等の調理不良が起こるおそれがありますので、揚げる分量はフライヤー等の大きさに応じて、油温が下がらないようにご注意ください。
・加熱をしすぎても同様の調理不良が起こる場合がありますので、ご注意ください。
■揚げ：5〜6分（油温170〜180℃）

※注意
・一度解けたものを再び凍らせると、品質が低下しますのでご注意ください。
・一度解けたもの、または解凍後再凍結したものを調理しますと、揚げムラが生じたり、揚げ色が黒くなったり、油がはねたり破損する場合があります。
・−18℃以下の冷凍室で保存してください。
・本品製造工場では、卵、乳、えび、かにを含む製品を製造しております。

ボリュームのある有頭えびフライの頭部の殻を除去することで、まるごと食べやすく仕上げました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾37Ｇ
・1尾あたりの大きさ（mm）：170〜190

【調理方法】
揚げ：3分30秒〜4分（油温170〜175℃）

ドーナツ風に仕上げた生地に、カマンベール風味豊かなチーズクリームを入れました。食べやすいひと口サイズのスナックです。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個約15Ｇ

【調理方法】
揚げ：約4分（油温175〜180℃）

【賞味期限】
6か月

ボリュームある有頭えびフライの頭部の殻を除去することで、まるごと食べやすく仕上げました。

【規格・入数】
・1パック10尾入り、1尾55Ｇ
・1尾あたりの大きさ（mm）：190〜210

【調理方法】
揚げ：4分30秒〜5分（油温170〜175℃）

広島県産の大粒なカキを使用した、薄衣のカキフライです。衣率45％です。

【規格・入数】
1パック800Ｇ（20個）入り

【調理方法】
揚げ：約6分間（油温170〜175℃）

【賞味期限】
540日

※休売商品のため、現在お届けできません。

イタリアで人気のふんわりパンフォカッチャを日本人好みにふっくらと仕上げました。そのままで、なにかにつけて、サンドしてパニーニに、トッピングしてピザにといろいろ楽しめます。レンジアップでふっくらもちもちになります。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚120Ｇ

【調理方法】
■オーブントースター：約1分30秒（1000Ｗ）
■電子レンジ：約20秒（800Ｗ）

【賞味期間】
365日

鶏肉を使用したメンチカツです。

【規格・入数】
・1ケース100個入り、1個50Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：88×69×18

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

素朴で懐かしい味付けに仕上げたカレーコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース125個入り、1個60Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：90×66×17

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：4分〜4分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
12か月

北海道産の3種（チェダー・ゴーダ・パルメザン）のチーズを使用した、もちもちとした食感のコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース64個入り、1個70Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：101×66×21

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：5分30秒（油温170℃）、5分（油温180℃）

【賞味期限】
12か月

いとよりだいすり身を使用した淡白な風味なので、混ぜ合わせる具材の風味を邪魔しません。鍋の具材やさつま揚などにご使用いただけます。にんじんやごぼうなどの具材を加えてかき揚げ風などのアレンジが可能です。解凍後はお早めにお召しあがりください。一度解けたものを再び凍らせますと品質が変わりますのでお止めください。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
茹で：沸騰後5分間以上加熱してお召しあがりください。

【賞味期限】
1年

「気仙沼産のカツオ」に丸大豆醤油・砂糖で下味を付け、細かく刻んだタマネギをバランス良く配合しました。生姜の香りを効かせ、カツオの旨味を引き立てました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個50G

【調理方法】
■揚げ：4分30秒程度（油温：170〜180℃）

【賞味期限】
12か月

にんじん・玉ねぎ・とうもろこし・グリンピースの4種の野菜を使用し、ほんのり甘口に仕上げたコロッケです。

【規格・入数】
・1ケース48個入り、1個100Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：127×73×22

【調理方法】
凍ったまま油で揚げてください。
■揚げ：6分30秒（油温170℃）、6分（油温180℃）

【賞味期限】
12か月