農産品

契約栽培した新鮮なぶなしめじを急速凍結した商品です。ぶなしめじを小さくカットしています。特にレードルですくいやすいサイズで、お味噌汁の具材におすすめです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの長さ：約2〜3cm

【調理方法】
凍結前に加熱してありません。加熱してからお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

※注意※
いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください

スティック状にカットしてあり、カットする手間を省けます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ（mm）：7×7×長さ40

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

色々な料理に合うスライスカットしてありスライスする手間を省けます。

【規格】
・1ボール500G
・1個あたりの大きさ（mm）：30×30×厚さ4

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

香りたかく肉厚のまいたけを約 5〜7Gにほぐして急速凍結しました。

【規格】
・1パック500G、1個あたり約5〜7Ｇ

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

ヒマラヤ産の中でも品質が良いとされる、雲南省・四川省で11〜2月に採れる熟成した物を冷凍しております。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ（cm）：3〜4

品質を限定したハイグレード商品です。ポルチーニ本来の香りや食感をお楽しみいただけます

【規格】
1袋500Ｇ

【調理方法】
解凍して良く加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
1095日

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約4〜6cm

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

茎太のブナシメジなので加熱調理でも崩れることなく美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1袋500Ｇ

しいたけのホール直径約3〜6cmを1/4にカットしました。煮物料理に合うカットサイズでカットする手間を省けます。

【規格・入数】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：Φ約3〜6cmを1/4にカット

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

しいたけのホールを約4mm幅にスライスしました。色々な料理に合うスライスカットしスライスする手間を省けます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約4mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

缶詰のマッシュルームにない風味を感じられます。

【規格】
・1パック500G
・1個あたりの大きさ：約5mm幅

【調理方法】
解凍不可です。冷凍状態から加熱調理をしてお召し上がりください。

【賞味期限】
製造後730日

冷涼な環境で大切に育てられた良質な原料を、ひとつひとつ丁寧にカットして新鮮なまま急速凍結しました。

【規格】
1パック500Ｇ

【きのこ種類】
マッシュルーム、しめじ、ひらたけ、しいたけ

【召しあがり方】
凍ったまま必要な分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。サラダ、和え物、炒めもの、パスタの具材などに幅広くご利用いただけます。

【保冷上の注意】
冷凍食品は、一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがあります。再凍結は避けて、必要な分だけ袋から取り出してご利用ください。

指定農場で栽培したきのこ（ひらたけ、マッシュルーム、エリンギ、しいたけ）をバランス良くミックスしました。加工にこだわり、風味、食感が良いので、幅広いメニューにお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
■炒め：約3分
■茹で：約2分

【賞味期限】
14か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：71kcal
たんばく質：5.2G
脂質：0.6G
炭水化物：11.3G
食塩相当量：0.01G

ベトナム産ゴールデンマンゴーのチャンクカット鮮やかな色と芳醇な甘さで、そのままお召し上がりいただく事やデザートなどにそのままご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック500G（約55〜70個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：約20

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：3〜4時間（目安）
■室温解凍：20〜30分（目安）

【賞味期限】
730日

ベトナム産のバナナをコインカットし冷凍しました。濃厚な甘さのバナナですのでジュースやスムージー作りに大変便利です。そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック500G（約60〜70個）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：3〜4時間（目安）
■室温解凍：20〜30分（目安）

【賞味期限】
730日

ベトナム産のカットライムを1/8にカットして冷凍しました。ワックス防黴剤は使用しておりませんので皮の部分は洗わずにそのままご使用いただけます。ドリンクのトッピングに大変便利です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約30〜40個）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間（目安）
■室温解凍：45〜60分（目安）

【賞味期限】
730日

アボカドの種を皮と取り、半割ハーフカットしました。熟度管理済・褐変防止加工済で、ロスなく便利に使えます。コロンビア産のアボカドは2019年7月31日に日本への輸入が解禁され、今後が期待される産地です。世界第3位の作付面積を誇り、メキシコに似た気候がメキシコ産に負けず劣らずのねっとりとしたコクのあるクリーミーな美味しさをお届けします。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
電子レンジ：重ならないように平らに並べ、加熱が足りなければ再加熱する様な形で、加熱し過ぎないよう注意しながら必要であれば数度に分けてレンジアップして下さい。

【賞味期限】
製造より2年

スペイン産のレモンをくし切りカットしています。予めカットしてあり、防腐剤も不使用のため、現場での手間を削減できます。ドリンクや、添え物にも使用できます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約36ヶ）入り
※個数はメーカーの検証による参考値

【解凍方法】
自然解凍でも問題ありませんが、冷蔵解凍が好ましいです。

【賞味期限】
製造より2年間

スペイン産のレモンを輪切りカットしています。見た目が良く、またフレッシュだとどうしてもロスになる端の部分は省いておりますので、ロス対策としても有効です。ドリンクや添え物にも使用できます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約41個）入り
※個数はメーカーの検証による参考値

【解凍方法】
自然解凍でも問題ありませんが、冷蔵解凍が好ましいです。

【賞味期限】
製造日より2年間

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：54kcal
たんばく質：0.9G
脂質：0.7G
炭水化物：12.5G
食塩相当量：0G

アボカドベルデは一番おいしい時期のアボカドを冷凍にしました。したごしらえの手間がかからず、コストパフォーマンスに優れています。東亜独自で開発をした特殊な水あめを加える事により、味に影響を与えず、緑色を長時間保つことに成功しました。ロスを極力減らし、気軽にアボカドを楽しんでいただけます。

【規格】
1パック250Ｇ

アボカドの皮と種をとり、櫛形にスライスしました。冷凍品ですので、使用する分だけ取り出せ、ロスなくお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造より2年

ゆずを搾り、その果汁を凍結パックしました。保存料、着色料は一切使用しておりません。

【規格】
1パック100Ｇ

【用途】
鍋料理、刺身、てんぷら、寿司、お吸物など様々な料理の香り付にご使用いただけます。

【賞味期間】
365日

いちごを果実とピューレ部分にたっぷり（仕込み時いちごを70％）使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック200Ｇ

【賞味期間】
製造日より18か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：78kcal
たんばく質：0.6G
脂質：0.1G
炭水化物：19.7G
食塩相当量：0G

一つ一つ丁寧に皮をむいて急速冷凍させてあります。フレッシュと同じ調理に使えながら、下処理の手間や原料ロス、商品の傷みの心配が無く、調理しやすく便利な商品です。

【規格・入数】
1パック1kg（37〜42個）入り

【賞味期限】
1095日

粒のよいむき栗を揃えました。料理からお菓子まで幅広い用途にご利用ください。IQF凍結です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約60〜70個入り）、1個7Ｇ

【調理方法】
凍ったまま必要な分だけ取り出し、お湯で湯通ししてから調理してお召し上がりください。栗ごはん、栗ぜんざい、甘露煮などにご使用いただけます。

【賞味期限】
18か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：164kcal
たんばく質：2.8G
脂質：0.5G
炭水化物：36.9G
食塩相当量：0G

厳選された緑が濃く大粒な枝豆を使用しています。大規模農場で栽培し、大型収穫機で一斉収穫することで劣化を抑え、美味しさを保っています。自然解凍が可能で時短にも繋がります。新鮮な枝豆を塩ゆでし、急速凍結しているので、いつでも手軽に豊かな味を楽しめます。ちょうどよい塩味でおつまみに最適で、ビールやハイボールにもピッタリです。

【規格】
1パック500Ｇ

大豆のコクとうま味、次世代の植物性バター用素材です。バターを超えるキレの良いくちどけが特徴で、野菜や穀物の繊細なうま味を引き立てます。動物性原料、添加物不使用で、バターと同様に使用いただけます。そのまま召し上がっていただいても、調理用としても美味しく召し上がれます。解凍せずご使用可能です。硬い場合はお好みで温調下さい。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後365日

なめらかな食感で、ミニサイズの冷凍絹厚揚げです。カットの手間がかからず、冷凍品の為、ロス無くご使用いただけます。炒め物や和え物、汁物の具材などにご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
解凍してそのままか、あるいは加熱してご使用ください。
■炒め：約5分
■茹で：冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約10分

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
冷凍12か月

厳選したスナップエンドウを使用し、ブランチング後に凍結しました。バラ凍結になっているので、そのまま加熱調理してお使いいただけます。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1個あたりの大きさ(cm)：約4〜8

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してください。
■揚げ：凍ったまま熱したフライパンに入れ強火で一気に加熱
■電子レンジ：深めの耐熱ボウルに入れ、軽くラップをかけてください。
・約2分（500W）
■茹で：沸騰したお湯に入れ、お好みで約1分30秒程

【賞味期限】
24か月

新鮮なキヌサヤのスジを取り、短時間湯通し後IQF凍結しました。お料理の彩りに必要な分だけサッとお使いいだたけます。

【規格】
1パック500G（20個）入り

【調理方法】
凍ったまま加熱調理してお召し上がりください。
■炒め：凍ったまま炒めて全体がしんなりしたら調味してください。
■茹で：沸騰したお湯にいれてください。
■電子レンジ：様子を見ながら加熱してください。

【賞味期限】
24か月

産地で処理した冷凍きぬさやです。軽く湯通し（ブランチング）したのち急速凍結してあります。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ
・目安本数約230〜330本程度（※保証値ではありません）

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

【賞味期限】
720日

自然解凍で美味しい塩味枝豆です。お急ぎの場合は流水解凍をしてからお召し上がりください。食べごろのえだ豆を収穫。えだ豆本来の甘みをお楽しみいただけます。豆の中までほどよい塩かげんです。

【規格】
1パック500Ｇ

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：143kcal
たんばく質：12.2G
脂質：4G
炭水化物：14.4G
食塩相当量：0.8G

乳不使用の大豆から生まれた「豆乳クリームのバター」です。大豆由来の自然な旨みとすっきりと軽い口どけが特徴で、料理も重たくなりません。バターのようにマスキングも強くないので、素材の味を活かし旨みを付与してくれます。通常のバターと同様に、ソテー、パン、菓子などにご使用いただけます。動物由来の原料を使っていないため環境にかかる負担が少なく、60％以上が大豆由来原料で、残りの40％はパームなどの植物油脂で出来た植物性バターです。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期限】
製造後12か月

ハーベスター収穫で採れたての新鮮な枝豆を、塩ゆでブランチング後に急速凍結しました。

【規格】
1パック500Ｇ

【調理方法】
お好みの加熱調理後お召し上がりください。
■蒸し
■茹で
■電子レンジ

【賞味期限】
540日

ボイルし、バラ凍結したレンズ豆と大麦、スペルト小麦をミックスしました。スープの具材、サラダへのトッピングなど、手軽に健康感を付与できます。

【規格】
1パック1kg

サイコロ状にカットされた冷凍豆腐です。バラ冷凍で使いたい分だけご使用頂けます。麻婆豆腐や味噌汁、すまし汁の具材に、冷凍のままご利用下さい。また、サッとボイルして豆腐サラダにもご利用頂けます。

【規格】
1パック1kg、1個あたり約3G(15mm角)

つくりたての豆腐をカットし、焼き処理し冷凍にしました。解凍後もスが入らず、生豆腐の食感を保ちます。カット済みですので、包丁・まな板を使わずにこのままご使用いただけます。また煮詰めても固くなりにくい商品です。

【規格・入数】
・1パック1kg（約50個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：40×25×高さ20

枝付きならではのボリューム感です。一つ一つの枝を手作業で丁寧にカットしました。外食向けに最適です。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■自然解凍：袋から出して約1時間30分（室温約20℃）
■冷蔵庫解凍：袋のまま9時間（約10℃）
■流水解凍：袋から出して2〜3分（水温約20℃）
■電子レンジ（500Ｗ）：2分30秒〜5分（500Ｇ）