水産品

冷凍の無頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.8kg（124〜160尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の無頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.8kg（164〜200尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の無頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.8kg（204〜240尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の無頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.8kg（32〜48尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

干物の扱いは半日から一日、太陽に当てて干すことで旨さが増し、焼く前にお酒をひと振りすると、ふっくらと仕上がります。

【規格・入数】
1パック4枚入り、1枚約370〜420G

【使用方法】
焼く等加熱してください。

※一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。

まだら、すけそうだらの卵を使用し、ニッスイ独自のレシピ、製法で粒子感のある明太風ソースに仕上げました。使いやすいキャップつきのパッケージです。パスタ、練り混ぜ惣菜（ポテトサラダ、パスタサラダ）に最適です。

【規格】
1パック300Ｇ

【調理方法】
自然解凍、または流水解凍してください。

辛子明太子と魚介の旨みあるソースです。粘度が適度にあり、食材上への乗りが良く垂れません。食材に対し10〜20％の使用が目安です。（お好みにより量は加減してください）うどん、パスタ、ごはんなどお好みの食材にご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
開栓前常温　10か月

大きさが揃っているので、1本ずつ使用可能でオペレーションが簡単です。また冷凍状態でバラせるので無駄がなく、ロスが出にくいです。解凍してそのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック300Ｇ（25本）入り

基本16cm×5.5cm×2.5cmに整形された太平洋・インド洋の目鉢鮪赤身で、スジ・カケ（血合いを削ったもの）のある柵も含まれます。

【規格】
・1パック1kg
・1柵あたりの大きさ（cm）：約16×5.5×2.5

＜弊社マグロ商品おすすめ解凍法〜温塩水解凍〜＞
■温塩水の作り方
約40℃の温水1Ｌに対して、塩を大さじ2杯を入れます。

■解凍方法（大きさによって時間は異なります）
1、水洗いしたまぐろを温塩水に約2〜5分つけます。（表面が解けて芯はまだ凍っている半解凍状態）
2、ペーパータオル等で水気を取り、お皿などにペーパータオル等を敷いてまぐろを置いてラップをして冷蔵庫で解凍してください。

※注意※
賞味期限は-50℃以下保存の場合で明記しています。通常冷凍保存の場合はお届けから1週間以内でご使用ください。

基本16cm×5.5cm×2.5cmに整形された太平洋の目鉢鮪赤身で、1柵が約200Ｇです。本鮪、インド鮪に比べてあっさりとしており、飽きが来ない味です。

【規格・入数】
・1パック1kg、1柵約200Ｇ
・1柵あたりの大きさ（cm）：約16×5.5×2.5

＜三崎恵水産マグロ商品おすすめ解凍法〜温塩水解凍〜＞
■温塩水の作り方
約40℃の温水1Ｌに対して、塩を大さじ2杯を入れます。

■解凍方法（大きさによって時間は異なります）
1、水洗いしたまぐろを温塩水に約2〜5分つけます。（表面が解けて芯はまだ凍っている半解凍状態）
2、ペーパータオル等で水気を取り、お皿などにペーパータオル等を敷いてまぐろを置いてラップをして冷蔵庫で解凍してください。

※注意※
賞味期限は-50℃以下保存の場合で明記しています。通常冷凍保存の場合はお届けから1週間以内でご使用ください。

綺麗な長方形の柵で筋目も荒いところは入らない目鉢鮪の赤身です。1柵約200Gで歩留まりが良いです。

【規格・入数】
1パック1kg（5柵）入り、1柵約200Ｇ

良質な紋甲イカをダブルスキンレスに加工後、板前カット（厚みを際立たせる）にてスライスしました。柔らかく、ねっとりした甘みの特長をお手軽に味わっていただけます。真空パックのまま流水解凍してお使いください。

【規格・入数】
1パック20枚入り、1枚8G

【賞味期限】
2年

紅ずわい爪肉の殻の一部を残して取り除き、食べやすくしたポーションタイプの商品です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約28〜36個）入り

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（15尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（20尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（25尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（30尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（35尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（40尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（45尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

冷凍の有頭ブラックタイガーです。

【規格・入数】
1パック1.3kg（50尾）入り

※パッケージは変更となる場合がございます。

養殖池から活きたまま工場に搬送したえびのみを使用しており、鮮度（頭がしっかり・変色がありません）、鮮やかな発色、もちもちした食感が特徴です。サラダ、カクテルシュリンプなど、メニューに鮮やかな彩を加えます。

【規格・入数】
1パック400Ｇ(25尾)入り

【調理方法】
解凍後、そのままもしくは調理してからお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約5時間
■室温解凍(約20℃)：約2時間

【賞味期限】
18か月

日本のなると巻の70％は、焼津市で生産されております。その中でなると巻専業で生産している数少ないメーカーの北村にて、この商品は製造しております。なると巻を包丁で切った際に、もちっと包丁にくっつく触感で、ラーメン、うどんそばに浮き身として乗せた際の汁含みも良く好評を得ております。スライスをして、汁物の中の素材として使われることが一般的ですが、ハム・ソーセージのように、サラダやチャーハンの具材としても美味しく召し上がれます。又、冬場のおでん商材としても多く使用されますが、地元焼津では、串に刺したものを、ホットケーキミックスを付けて油揚げをして焼津ドッグとして、子供にも喜ばれる食べ方もございます。

【規格】
1本150Ｇ

※注意※
・本製品で使用している魚肉は、えび、かにを食べている魚です。
・卵白を使った製品と同一ラインで製造しておりますが生産順序でコントロールしておりますのでコンタミの心配はございません。

お好みのカットが出来る板付き蒲鉾です。冷凍蒲鉾ですので、ロスが無く、在庫が持てるので欠品の心配がありません。又、冷凍をすることによって発生する、スポンジ化やドリップを防ぐよう商品化しました。

【規格】
1パック220G

【調理方法】
冷蔵庫で一晩解凍してください。
■冷蔵庫解凍：約7時間
■室温解凍：約3時間

【賞味期限】
12ヶ月

お好みのカットが出来る板付き蒲鉾です。冷凍蒲鉾ですので、ロスが無く、在庫が持てるので欠品の心配がありません。又、冷凍をすることによって発生する、スポンジ化やドリップを防ぐよう商品化しました。

【規格】
1本220G

【調理方法】
冷蔵庫で一晩解凍してください。
■冷蔵庫解凍：約7時間
■室温解凍：約3時間

【賞味期限】
12ヶ月

静岡県由比港で水揚げされた新鮮な桜えびを、漁獲後すぐに釜揚げ処理し、凍結しています。解凍するだけで、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック50Ｇ

ノルウェー産の生食用のアトランティックサーモンです。高鮮度、高品質のサーモンを是非お好みの調理法でお召し上がりください。

【規格】
1パック300G

【消費期限】
製造日＋12か月

2月〜3月の旬の時期に獲れたかきを急速凍結しています。

【規格・入数】
1パック1kg（約34〜46粒入り）

【調理方法】
解凍後、加熱してお召しあがりください。

塩抜きの手間がかからず、必要な量だけ使えるＩＱＦ（バラ凍結）なので、大量調理から小鉢料理まで幅広い用途に対応できます。あらゆる料理にお使いいただけるように、食べやすい細切りにカットにしてあります。

【規格】
1パック500Ｇ

【使用例】
サラダ、スープ、炒め物、煮物等

【使用量】
（水戻し前）サラダの場合1人前30Ｇ

【賞味期間】
360日間

なるとの「の」の字が、定番な紅色の『なると巻』です。着色料は、「赤色3号」を使用しています。冷蔵庫で解凍してご使用ください。

【規格・入数】
・1パック150G
・1個あたりの大きさ（mm）：200×Φ25

【賞味期限】
冷凍12か月

北海道産ホタテの貝柱です。無選別品のため少し欠けがあります。生食用です。

【規格】
1パック約1kg

中国産のワカサギをバラ凍結しました。から揚げ、天ぷらなどにおすすめです。

【規格】
1パック1kg

素材のおいしさを生かし味付けしていませんので、シャキシャキとした食感が楽しめます。塩抜き、洗浄が不要で、袋のまま自然解凍、または流水で解凍してそのまま使えるので手間がかからずとても便利です。スープや味噌汁、サラダや天ぷらなどいろいろなメニューにお使いいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【規格】
1パック500Ｇ

【賞味期間】
360日間

水揚げしたわかめを湯通しし、塩蔵せずに急速凍結しているので、シャキシャキした歯ごたえとなめらかな食感が特長です。解凍してそのままお使いいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ(チャック付)

【調理方法】
流水で2〜3分解凍しますとより舌触りよく召し上がれます
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約5時間
■室温解凍(約25℃)：約1時間

【賞味期限】
360日間

シャキシャキした歯ごたえとなめらかさがあり、漁師さんが食べている「採れたてのわかめ」のような食感、味わいをお楽しみいただます。サラダ、汁物の具、和え物、煮物だけではなく、炒め物などにもご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【使用方法】
1、大きめの容器に凍ったまま必要量を取り出し、たっぷりの水で10〜15分戻します。（流水を使用する場合は、約10分間戻してください。）
2、水を切ってそのままご使用ください。

【賞味期限】
360日間

下処理済の殻付ハマグリです。吸い物、みそ汁、酒蒸し、鍋もの、焼きなど、袋の中の汁もダシとしてお使いいただけます。

【規格・入数】
・1パック500G(16〜20粒)入り
・1粒のサイズ：約25〜31G

【調理方法】
解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。
■茹で：袋のまま、約2分湯煎して下さい。

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：39kcal
たんばく質：6.1G
脂質：0.6G
炭水化物：1.8G
食塩相当量：2G

【賞味期限】
24か月

三陸産のわかめを水揚げしたその日のうちに湯通しした後、急速凍結し、美味しさを封じ込めました。表面はなめらかで、歯ごたえはシャキシャキとした特有の食感です。サラダ以外にも煮物、炒め物など、様々な料理にお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg（チャック付袋）

【使用量】
サラダの場合：1人前20Ｇ（水戻し前）

【賞味期間】
360日間

ふかひれを形作る金翅をばらした散翅です。つるつるした舌触りと弾力のある身が、料理の中で美しく透きとおって輝きます。乾燥スキムから製造しているため味の浸透性は抜群です。

【規格】
1パック1kg

【使用原料】
吉切鮫、ホシ鮫