水産品

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

お刺身、お寿司、バター焼き、ホイル焼き、グラタン、フライ、鍋物、炊き込みご飯、シーフードカレー、他にご使用ください。解凍後そのままでもお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
730日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

お刺身、お寿司、バター焼き、ホイル焼き、グラタン、フライ、鍋物、炊き込みご飯、シーフードカレー、他にご使用ください。解凍後そのままでもお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
730日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

お刺身、お寿司、バター焼き、ホイル焼き、グラタン、フライ、鍋物、炊き込みご飯、シーフードカレー、他にご使用ください。解凍後そのままでもお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
製造から
730日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

アメリカ産のマス卵を白醤油で漬け込みました。解凍後、そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック250G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約10℃）：約8時間

【賞味期限】
製造から25か月

辛みと旨みのバランスが取れた辛子明太子です。コスパに優れ、定食・パスタ・おにぎり具材など幅広くお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

天狗缶詰独自の技術で製造した魚卵状食品です。加熱殺菌しており、日持ち性と耐熱性に優れています。開封してそのままサラダや和え物、ご飯等、さまざまな料理にご使用いただけます。

【規格】
1本340Ｇ

【賞味期限】
製造から
240日

旬の時期（2〜4月）に水揚げされた広島産かきを原料に、クニヒロ独自の低温管理・選別・洗浄工程を経て、急速凍結しました。カキフライ、鍋等は表面の氷を落とし、凍ったままご使用ください。焼物、炒め物等で使う時は、解凍し、ドリップを切ってからご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：なるべく流水ですばやく解凍してください。
■室温解凍：変色しますのでご遠慮ください。

【賞味期限】
製造から
24か月

急速冷凍で旬を閉じ込めた海のかおりで滋味ゆたかな味わいを、季節を問わずお楽しみいただけます。

【規格】
1パック1kg

【下ごしらえの仕方】
半解凍（かきの表面の氷の被膜が手ではがれ、かきの中心がまだ凍っている状態）の状態で調理してください。完全解凍されますとドリップが出てしまい、大切な栄養分や旨みを逃してしまいます。かきの表面の氷を流水でサッと洗い流してから加熱調理してください。お急ぎの場合は包装のまま水道の流水につけて半解凍してください。

※注意※
・本品は、加熱調理用のむき身かきですので必ず熱を加えてからお召し上がりください。
・調理品はなるべく早くお召し上がりください。
・一度解凍したものを再度凍結すると、味などの品質の低下の原因となります。

ブラックタイガーの親にあたるえびです。食感・味・ミソまで楽しめます。

【規格・入数】
1パック180〜230Ｇ（1尾）入り

※生食不可です。加熱してお召し上がりください。

紅ずわいがに棒肉（崩れ肉含む）をパックした商品です。鮮やかな脚肉の赤味を生かし、あんかけ料理やパスタにお薦めです。

【規格】
固形量：125Ｇ

【賞味期限】
製造から1095日

紅ずわいがにを100％使用しています。手軽に使える肩肉ほぐし身は、サラダ、パスタ、サンドイッチ、チャーハン、玉子焼きなど和洋中の幅広いお料理にご使用いただけます。

【規格・入数】
固形量：100Ｇ

【賞味期限】
製造から3年

紅ずわいがに棒肉（崩れ肉含む）70％とフレーク30％をパックした商品です。鮮やかな脚肉の赤味を生かし、あんかけ料理にお薦めです。

【規格】
固形量：125Ｇ

【賞味期限】
製造から
製造日から1095日

良質のかつおぶしを選び、削りたてそのままをおいしく召し上がって頂けるようパックしました。栄養豊かで、手軽にご使用になれます。そのまま野菜のおひたしや豆腐に、あるいはおだしやおかずにご利用ください。豊かな鰹節の風味は、食卓をいっそうひきたてます。

【規格】
1パック100Ｇ

【保存方法】
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。

【賞味期限】
製造から
製造日より365日

良質のかつおぶしを選び、削りたてそのままをおいしく召し上がって頂けるようパックしました。栄養豊かで、手軽にご使用になれます。そのまま野菜のおひたしや豆腐に、あるいはおだしやおかずにご利用ください。豊かな鰹節の風味は、食卓をいっそうひきたてます。

【規格】
1パック300Ｇ

【保存方法】
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。

【賞味期限】
製造から
製造日より365日

池揚げから加工場へ活状態で搬入し、氷水で〆て仮死状態にして、世界最高峰のプロトン凍結機で急速凍結しました。生食も可能です。

【規格・入数】
1パック12尾入り、1尾18Ｇ

新鮮なするめいかを使用しており、肉質がやわらかく、甘みがあります。生食、加熱用問わずお使いいただけます。解凍後、カットしてお刺身、または加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック約650G（5尾）入り

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温170〜180℃）
■炒め：約3分
■茹で：沸騰したお湯にサッとくぐらせてから氷水で冷やし、お造りにてお召し上がりください。

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
製造から24か月

国内産原藻の旨味成分をそのままに焼き上げています。そのままトッピング素材としてご使用ください。

【規格】
1パック100G

【賞味期限】
製造から
300日

真アジの落とし身にたまねぎ・青ねぎを加えました。青魚の風味を残しつつ、食べやすい味の手作り風のつみれタイプです。

【規格・入数】
1パック1kg(約50個入り)、1個約20G

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3分(油温170℃)
■蒸し：強火で約8分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように中火で約5分
■スチームコンベクション：約8分(強火)

【賞味期限】
製造から
12ヶ月

白身魚のすり身に真ダイの落とし身、たまねぎ、青ねぎを加えてタイの風味を活かし仕上げました。椀物、鍋等にご使用ください。

【規格・入数】
1パック900G(約50個)入り、1個約18G

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：約3分(油温170℃)
■蒸し：強火で約8分
■茹で：沸騰したお湯に入れ、煮立たせないように中火で約5分
■スチームコンベクション：約8分(強火)

【賞味期限】
製造から
製造日より12か月

6月〜10月に兵庫県で漁獲した原料を水揚げ後急速冷凍しています。生冷凍に適した原料を厳選しています。凍結前に水切りし、余分な水分をできる限り除去していますので、解凍後の身質と食感の良さがセールスポイントです。

【規格】
1パック100G

【使用方法】
1、真空パックのまま流水解凍してください。
2、魚の色が透明になるまで続ける。少し芯が凍っているくらいが望ましいです。
3、ボウルにたっぷりの氷水をはり、真空パックから取り出したしらすをザルに入れる。
4、氷水の中でしらすを混ぜるように冷やしてください。
5、ザルを取り出し水を切り、完了です。

【賞味期限】
製造から
24か月

ニュージーランド及びチリ産のアジを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から
18か月

アメリカで漁獲された鮭を中国で加工しました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【賞味期限】
製造から
18か月

アメリカで漁獲された鮭を中国で加工しました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から18か月

ノルウエー産の脂がのったさばを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚約60G

【賞味期限】
製造から
18か月

中国前浜のクセの少ない鮮度の良いさわらを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚60G

【賞味期限】
製造から
18か月

中国前浜のクセの少ない鮮度の良いさわらを使用した骨なしの切り身です。解凍後、調理してからお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚70G

【賞味期限】
製造から
18か月

北欧産の脂がのった大型サイズのさばから手作業で丁寧に骨を取り除いて切身にしました。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70Ｇ

【調理方法】
■茹で：冷凍のまま煮汁で約15分
■スチームコンベクションオーブン：半解凍後加熱してください。

【賞味期限】
製造から
18か月

産地：ニュージーランド、チリ、アルゼンチン、オーストラリアです。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック350Ｇ(5枚)入り、1枚70Ｇ

【賞味期限】
製造から
18か月

骨を取り除き調理しやすいよう加工したブリの切り身が真空パックされています。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚70Ｇ