備品・消耗品

カセットコンロ用のボンベでお使いいただける、使い勝手の良いトーチバーナーです。簡単操作でワンタッチ点火、つまみ操作で火力調整可能です。カセットボンベは別売です。ボンベは株式会社ニチネンの表示のある専用ボンベをご使用ください。

【規格（mm）】
長さ158×幅42.5×高さ94

【連続燃焼時間】
約2時間30分

【最大火炎温度】
約1200℃

適度な炎で効率よく燃焼しますので、料理を美味しくし、いやな臭いもありません。開封後の袋はチャックで簡単に封ができます。封をすることでアルコールの蒸発（ヤセ）が少なくなり、燃料（カエン）がいつでも安定した火力を発揮します。シュリンク包装、アルミカップ付きで、燃焼後のあと片付けが楽なタイプです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個20Ｇ

【燃焼時間（目安）と使用例】
約15分：貝類やカニ、エビの網焼き、湯豆腐鍋、陶板焼き

適度な炎で効率よく燃焼しますので、料理を美味しくし、いやな臭いもありません。開封後の袋はチャックで簡単に封ができます。封をすることでアルコールの蒸発（ヤセ）が少なくなり、燃料（カエン）がいつでも安定した火力を発揮します。シュリンク包装、アルミカップ付きで、燃焼後のあと片付けが楽なタイプです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個25Ｇ

【燃焼時間（目安）と使用例】
約20分：寄せ鍋、陶板焼き、釜飯（夏季）

研磨力と洗浄力の相乗効果で、液体洗剤では落ちにくい油汚れやガンコな焦げ汚れなどをしっかり落とすお台所の必需品です。ボトルに石灰石から生まれた新素材のLIMEXを使用し、プラスチックの使用量を削減しました。ペパーミントの香りです。

【規格】
1個400G

うすめる手間もバケツもいりません。いつでもどこでも手早くスプレーして汚れが拭き取れます。客室の床や壁、ドア、テーブル、椅子などの手アカ、タバコのヤニから、カーペットの食べこぼしまでよく落ちます。

【規格】
1個4.5Ｌ

【使用量の目安】
1�uに対して約6回噴射(5ml)

※業務用つめかえスプレー容器(別売り)に移し替えてお使いください。

あらゆる食器洗いに、研磨力、耐久性抜群の研磨粒子入不織布と、泡立ちが良く丈夫なスポンジを使用しています。みがき、あらい、用途に応じ両面使い分けできます。

※1個からの販売になります。

【規格】
115×75mm

あらゆる食器洗いに、研磨力・耐久性抜群の研磨粒子入ナイロン不織布と、泡立ちが良く丈夫なスポンジを使用しています。みがき・あらい、用途に応じ両面使い分けできます。

【規格（mm）】
130×90

強い洗浄力・泡切れが良く洗浄作業が容易です。野菜・果物・食器・調理用器具にご使用いただけます。

【規格】
1缶18kg

【液性】
中性・無リン

＜特長1＞
界面活性剤を配合した塩素系漂白剤です。台所用洗剤では落ちない、ふきん・まな板などのシミ汚れ・黄ばみ汚れをきれいに落とします。

＜特長2＞
主成分の次亜塩素酸ナトリウムがふきん・まな板などの除菌・除臭にすぐれた効果を発揮します。

【規格】
1本5kg

※作業時は必ず保護メガネ、炊事用手袋を着用してください。

業務用キッチンハイター内最強漂白力（標準使用方法で比較）で、濃密泡がしっかり密着します。希釈の手間なく、使いたい時にすぐに使えるスプレータイプなので、液ハネもなく安心です。漂白・除菌・ウイルス除去・消臭をします。（すべての菌を除菌、ウイルスを除去するわけではありません）

【規格】
1本1L

【使用方法】
・まな板、食器、排水口など除菌・漂白したい箇所に噴射後、洗い流してください。
・プラスチック製まな板の除菌は30秒、漂白は5分置いて流してください。

※こちらはスプレー無しの付け替えタイプです。

※本体は「商品コード00020708」でご検索ください。

業務用キッチンハイター内最強漂白力（標準使用方法で比較）で、濃密泡がしっかり密着します。希釈の手間なく、使いたい時にすぐに使えるスプレータイプなので、液ハネもなく安心です。漂白・除菌・ウイルス除去・消臭をします。（すべての菌を除菌、ウイルスを除去をするわけではありません。）

【規格】
1本1000ml

【使用方法】
・まな板、食器、排水口など除菌・漂白したい箇所に噴射後、洗い流してください。
・プラスチック製まな板の除菌は30秒、漂白は5分置いて流してください。

高級アルコール系汎用タイプ。洗浄力が強く、泡切れも良いので洗浄作業が容易です。食器洗いにもお使いいただけます。

【規格】
1缶18kg

【液性】
中性・無リン

【標準使用濃度】
0.15〜0.2％

【使用エリア】
シンクエリア・洗浄エリア

レンジ、グリスフィルター、換気扇などに硬く焼きついた油汚れを簡単に落とす強力クリーナーです。

＜泡の洗浄力＞
従来落とせなかった硬く焼きついた油汚れも強力に素早く落とします。細かい泡が汚れに長く密着し分解するため、一度の洗浄で大きな効果を発揮します。壁面でもしっかり落とします。

＜トータルコスト削減＞
素早い時間で作業効率がアップしますので、洗剤の使いすぎ防止や、作業時間の短縮に効果を発揮します。
(使用量50％以上を削減、人件費50％以上を削減)

＜セルフガード効果＞
ガードポリマー配合により表面に汚れが付きにくくなり、クリーン�]を使えば使うほど付着した汚れは簡単に落としやすくなります。

【規格】
1本5kg

【液性】
アルカリ性・無リン

【標準使用濃度】
原液

【使用エリア】
調理エリア

【用途】
レンジ、換気扇、フード、グリスフィルターなど

【使用方法】
外したフィルターに吹きかけて3分放置後、お湯で洗い流してください。厚いこびりつきは、ヘラ等で削り落としてから洗浄してください。

お祝い時のケーキの飾りつけに最適です。細く長いので挿し易くカラフルな色で楽しく演出することが出来ます。

【規格・入数】
・1パック40本入り
・1本あたりの大きさ（mm）：3×160

手にとても優しく、少ない量でたっぷり洗える原液使用タイプです。クエンサン効果で茶渋やグラスのくすみまでパッ！とクリアに、濃密泡で固まり油もスッキリ、すばやくすすげて洗浄作業が楽になります。スポンジ、まな板の除菌、消臭もできます。

【規格】
1本4.5Ｌ

【使用法法】
原液をスポンジに付けてかるく泡立ててから使用してください。

安心して使えるピレスロイド系殺虫剤です。特に速効性に優れています。専用ノズルが付いていますので噴射にも適しています。

【規格】
1本420ml

【用途】
ゴキブリ、トコジラミ（ナンキンムシ）、マダニの駆除

【使用法】
・害虫に直接噴射する場合は、約60cm以内の距離から1〜3秒間噴射して下さい。
・害虫の潜み場所やその周辺、通路と思われる場所に15〜30cmの距離から帯状に、十分ぬれる程度（1平方メートル当たり約45〜60秒間（約20〜30ml））噴霧塗布して下さい。

殺虫成分と漂白成分のＷ効果で水回りで発生するチョウバエ幼虫を確実に殺虫します。チョウバエの発生源対策として、汚れを洗浄し除菌防臭効果できれいな状態を維持。発泡成分を配合しているので成分が隅々まで行き渡ります。排水口、グリストラップに一週間に一度が効果的です。

【規格・入数】
1パック10包入り、1包25G

【使用方法】
1、チョウバエの発生しているところにまいて、2時間以上放置してください。
2、2時間以上放置した後、いつも通り水を使って洗い流してください。グリストラップでの使用など、汚れが多い場合は、汚れを集めて廃棄してください。

【使用方法】
・排水口に1包（水たまり約500mlとして）
・グリストラップなどに約0.5平方メートルあたり1包

使用場所の広さに合わせて、空間にプッシュするだけでご使用いただけます。6畳の使用場所なら4プッシュするだけです。30分間閉め切るだけで、ミクロの殺虫成分が隅々までいきわたり、隙間に隠れたゴキブリも追い出し、駆除します。煙が発生しないので、くん煙剤のように火災報知器へのカバーなど面倒な事前準備は不要です。処理後の掃除も必要ありません。さらに、使用場所にいながら駆除することができ、薬剤のニオイも気になりません。

【規格】
1本52ml

【使用方法】
6畳あたりに4プッシュの割合で4隅に向かって噴霧してください。

【使用用途】
ゴキブリ、蚊成虫、ハエ成虫、トコジラミ(ナンキンムシ)の駆除

両面シリコーン樹脂加工の耐油紙です。油や汁を通しにくいので、調理器具の後かたづけが簡単です。蒸気を適度に通すので蒸し料理にも適しています。耐熱温度は250℃（20分）で熱に強く幅広い料理に使えます。料理がくっつかず、サラッとはがれてキレイな仕上がりです。

【規格】
・33cm×30Ｍ
・ロールタイプ

【用途】
オーブン、スチコン、蒸し料理、電子レンジ、落としぶた用

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

環境に配慮した、使い捨てタイプの木製スプーンです。クラフト紙完封タイプなのでカフェにもおススメです。

【規格・入数】
・1パック100本入り
・1本あたりのサイズ：160mm

【材質】
白樺

しつこい油汚れも、パッとふきかけてサッと落とせる油汚れ用洗浄剤。「除菌成分」配合で、洗浄と同時に除菌ができます。パワフルな洗浄力でもコストパフォーマンスに優れた製品です。泡もちも良く、作業効率UP。

【規格】
1本5kg

■ポリプロペン製なので水を吸わずに、油脂類だけを吸着します。一度吸着した油脂類をしっかり閉じ込めて逃しません。カット品1枚（50cm×50cm）で、約1kgの油脂類を吸着します。

■グリースクリーンは、浮かべておくだけでグリーストラップに流れ込む油脂類を吸着します。吸着したシートを取り出せば、簡単に油を除去できます。

■清掃後、浮かべたシートはフタになるので、イヤな臭いを抑えることができます。

【規格・入数】
・1袋5枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：50×50

【使い方】
1、シートを必ず中央の油分離槽に浮かべます。シートは水に沈みません。
2、後はそのまま放置しておく。シートが流れ込む油脂類を吸着します。シートの使用量期間目安は約1週間です。油の流入量等により適宜調整してください。
3、油脂類を吸着したシートは取り出して破棄します。

※取扱い上のご注意※
・油吸着以外の用途では使用しないで下さい。（食用油の濾過、アク取り等には使用しないで下さい）
・本商品は可燃性であり、火気のそばに近付けないで下さい。
・油等の液体吸着後、速やかに回収し廃棄して下さい。廃棄にあたっては、廃棄物処理業の免許をもつ業者に相談・依頼してください。

■ポリプロペン製なので水を吸わずに、油脂類だけを吸着します。一度吸着した油脂類をしっかり閉じ込めて逃しません。50cm×50cmにカットした場合、約1kgの油脂類を吸着します。

■グリースクリーンは、浮かべておくだけでグリーストラップに流れ込む油脂類を吸着します。吸着したシートを取り出せば、簡単に油を除去できます。

■清掃後、浮かべたシートはフタになるので、イヤな臭いを抑えることができます。

【規格・入数】
50cm×10Ｍ巻

【使い方】
1、シートを必ず中央の油分離槽に浮かべます。シートは水に沈みません。
2、後はそのまま放置しておく。シートが流れ込む油脂類を吸着します。シートの使用量期間目安は約1週間です。油の流入量等により適宜調整してください。
3、油脂類を吸着したシートは取り出して破棄します。

※取扱い上のご注意※
・油吸着以外の用途では使用しないで下さい。（食用油の濾過、アク取り等には使用しないで下さい）
・本商品は可燃性であり、火気のそばに近付けないで下さい。
・油等の液体吸着後、速やかに回収し廃棄して下さい。廃棄にあたっては、廃棄物処理業の免許をもつ業者に相談・依頼してください。

キズをつけにくい超微粒クリームクレンザーです。

【規格】
1本550Ｇ

【液性】
弱アルカリ性・無リン

【標準使用濃度】
原液

【使用エリア】
シンクエリア

■グリーストラップに流れてくる細かいごみまでしっかりキャッチします。また、伝線しづらく、目詰まりしにくい編目目詰まりしにくい編目のため、水切れも良好です。

■ネットはダブルラッセル編を採用。横に大きく伸びるので、色々なサイズのバスケットに簡単にセットできます。また、縦（深さ方向）には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出せます。

■手早くセットでき、溜まったごみもネットごと取り出して捨てるだけなので、掃除の手間がかかりません。

【規格・入数】
・1袋10枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：縦約35×横約30
・120Ｌ程度に対応（幅40cm×奥20cm×高20cmのバスケット）

【使い方】
1、バスケット（捕集カゴ）の内側にグリストネットを入れる。
2、上部を外側に折り曲げセットする。
3、ごみが溜まったら、ネットごと取り出して廃棄する。

※取扱い上のご注意※
・火気のそばに置かないで下さい。
・食品が接触する用途には使用しないで下さい。
・廃棄にあたっては、各自治体の指示に従ってください。

■グリーストラップに流れてくる細かいごみまでしっかりキャッチします。また、伝線しづらく、目詰まりしにくい編目目詰まりしにくい編目のため、水切れも良好です。

■ネットはダブルラッセル編を採用しています。横に大きく伸びるので、色々なサイズのバスケットに簡単にセットできます。また、縦（深さ方向）には伸びにくいので、ごみで重くなったネットも楽に取り出せます。

■手早くセットでき、溜まったごみもネットごと取り出して捨てるだけなので、掃除の手間がかかりません。

【規格・入数】
・1袋10枚入り
・1枚あたりの大きさ（cm）：縦約35×横約16
・50Ｌ程度に対応（幅30cm×奥10cm×高20cmのバスケット）

【使い方】
1、バスケット（捕集カゴ）の内側にグリストネットを入れる。
2、上部を外側に折り曲げセットする。
3、ごみが溜まったら、ネットごと取り出して廃棄する。

※取扱い上のご注意※
・火気のそばに置かないで下さい。
・食品が接触する用途には使用しないで下さい。
・廃棄にあたっては、各自治体の指示に従ってください。

あたたかみのある、木製タイプの柄の自由ほうきです。

【規格（mm）】
460×Ｈ1400

お手頃のカセットボンベです。

【規格・入数】
1パック3本入り、1本250G

お買い得で、安心して使用できる医療用マスク クラスI JIS規格適合相当品のマスクです。PFE、BFE、VFE99％カットフィルターを採用しています。

【規格・入数】
・1パック50枚入り
・サイズ：フリー
・1枚あたりの大きさ：17.5×9.5cm

【色】
白

＜特長1＞
余分な油や水を素早く吸収するので、料理が水っぽくならず、また揚げ物はカラッと仕上がります。使用後の油こしにもお使いいただけます。
＜特長2＞
ぬれても破れにくいため、料理作業がスムーズに行えます。
＜特長3＞
魚や肉のドリップを適度に吸収、表面の乾燥も抑えて鮮度を保ちます。

【入数】
1パック2ロール入り、1ロール100枚

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプで−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応できます。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅100mm×長さ200mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプで−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応できます。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅130mm×長さ230mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプで、−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応できます。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅150mm×長さ250mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプで、−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応できます。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅160mm×長さ260mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプで、−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応できます。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅180mm×長さ280mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプ｡−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅200mm×長さ300mm

70μで三層80μの強度を実現。透明性と光沢感に優れたチューブ真空袋です｡サイドシールを取り除いた省コスト・エコロジータイプで、−40℃冷凍から100℃30分ボイルまで一枚で対応できます。

※ノッチ（切り込み）はついておりません。
※ハイバリア品ではないため、脱酸素剤は使えません。
※レトルト包装用途にはご利用いただけません。
※家庭用脱気シーラー機（エンボス加工袋）には対応していません。

【規格・入数】
・1パック100入り
・1枚当たりのサイズ：厚み70μ×幅230mm×長さ330mm

白色のストローです。1本ずつクリア袋に入っており、衛生的です。

【規格・入数】
・1パック500本入り
・1本あたりの長さ：21cm（直径6mm）

本場スペインBAR仕様のピンチョス専用楊枝です。

【規格・入数】
・1パック600本入り
・1本あたりの大きさ：長さ約6.5cm、中心幅約4mm

【材質】
木製

お得な業務用大容量の厨房用漂白剤です。厨房の除菌・漂白・除臭として、食器・まな板・ふきん・調理器具などにご使用いただけます。つけ置き洗いで茶渋・黒ずみ・ふきんのシミもスッキリした白さになります。塩素系アルカリ洗剤です。

【規格】
1個5kg

※注意※
・酸性タイプの洗浄剤と混ざると塩素ガスが発生するのでご注意ください。
・食品には使用できません。