畜産品

従来の冷凍品に使用されていた「でんぷん」を抜くことにより、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1パックあたりの大きさ（mm）：190×85×Ｈ28

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：袋のまま約15分間

【賞味期間】
製造日より1年

独自の製法で、手作り感のある大きな粒子に仕上げた炒り卵です。ほんのりだしを効かせ、シンプルな味付けにしてあります。ふんわりとした食感で、流水もしくは冷蔵庫内で解凍後､幅広いメニューにそのままご使用いただけます｡

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
1年

従来の冷凍品に使用されていた「でんぷん」を抜くことにより、卵焼き本来の風味と食感を実現しました。お持ち帰りの弁当や惣菜、調理パンなどにご使用いただだける日持ちタイプです。

【規格】
・1パック500Ｇ
・1パックあたりの大きさ(mm)：190×85×Ｈ28

【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：袋のまま約15分間

【日持ち目安】
解凍後30℃×48時間
（商品単品での検査一例であり、ご使用される条件により異なります）

【賞味期間】
製造日より1年

厳選した原料卵を使用し、衛生的にボイル、殻むきをし、薄いしょうゆ味に仕上げた茹卵です。黄身の部分は半熟状になっております。そのままおつまみや弁当や惣菜、ラーメンのトッピングなどにもおすすめです。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個49Ｇ

【賞味期間】
製造日より21日

※注意※
開封後は、いたみやすいので、冷蔵庫（1℃〜10℃）に保存し、当日中にご使用ください。

鶏卵に鶏肉・えび・かまぼこ・たけのこ等の具を入れた、茶碗蒸しの素です。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋180Ｇ

【調理方法】
流水または冷蔵庫内で解凍後、器に入れ蓋をして調理してください。
■蒸す：蒸し器で強火で始めは2分〜3分くらい、後は弱火で12分〜13分くらい蒸してください。
■スチームコンベクション：温度は約90℃、時間は12分くらい

【賞味期間】
1年

ほんのりだしを効かせたシンプルな味付けのたまごそぼろです。手作り感のあるふんわりとした食感と鮮やかな色調がメニューに彩りをプラスします。

【規格】
1パック1kg

【使用方法】
■流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：凍った袋のまま約20分間

【賞味期間】
製造日より1年

かつおと昆布のだしが効いた茶碗蒸しが簡単にお楽しみいただける濃縮タイプの茶碗蒸し用スラリーです。

【規格】
1パック1.8kg

【使用方法】
蒸す：流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、2倍量の水またはぬるま湯を加え、加熱調理して召し上がってください。

※スチームコンベクションでも同様にご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より18か月

鶏卵と魚肉すり身を使用した、ふわふわした食感の伊達巻です。お好みの厚さにカットしてご使用ください。

【規格】
1パック320Ｇ

【賞味期限】
冷凍12ヶ月

国産野菜(にんじん・ピーマン・たまねぎ)入りのオムレツで、コンソメで洋風に味付しました。カット済みのため調理後すぐに提供できます。

【規格・入数】
1パック300Ｇ(18個)入り

【調理方法】
茹で：約16分

【解凍方法】
室温解凍：約2時間30分

【賞味期限】
製造後360日

ポテトサラダ、ベーコン、赤ピーマン、たまねぎ、ほうれん草入りの彩り華やかなオムレツです。しっかりとした味付けなので、サンドイッチやお弁当の付け合わせ、洋風巻き寿司などにぜひご活用ください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
自然解凍もしくは流水解凍後、そのままご使用下さい。湯銭加熱可能ですが長時間の煮沸による袋膨張にご注意下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間
■室温解凍（約25℃）：約4時間

【賞味期限】
冷凍365日

半熟状の卵を包み込んだジューシーなオムレツです。温めても固まらず、上から切れ目を入れると中身がとろ〜りと流れ出てきます。お好み焼きやハンバーグなど、料理にのせるだけでメニューが大きくグレードアップします。もちろんオムレツとしても提供可能です。流水または冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック120Ｇ

【調理方法】
■ボイル、煮る：凍った袋のまま約20分間
■スチームコンベクション（90℃）：凍った袋のまま約20分間
■電子レンジ
・500Wの場合：約2分間
・1300Wの場合：約40秒間

【賞味期間】
製造日より1年

ミルクとバターの風味を活かしたスクランブルエッグです。独自の製法で黄色と白色が鮮やかな手作り感のある商品に仕上げました。流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
1年

解凍するだけでご使用いただける半熟感のある目玉焼風のタマゴ加工品です。加熱しても卵黄風のソースが固まることなく、さらにおいしくお召し上がりいただけます。冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個35Ｇ

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■オーブン：4〜5分間（200℃）
■揚げ：30〜40秒（油温160〜170℃）
■スチームコンベクションオーブン：5〜6分間(90℃)

【賞味期限】
1年

円形（直径約18cm）に焼いた、やや甘めのオムライス用薄焼き卵です。

【規格・入数】
・1パック10枚入り、1枚40Ｇ
・1枚あたりの厚さ目安：1〜3mm

【調理方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
■ボイル：袋のまま約15分間

【賞味期間】
製造日より1年

中心部が半熟状のプレーンオムレツです。朝食や付け合わせ等に便利なサイズです。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約7分
■蒸す：約15分
■電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけて温めてください。
・500Ｗ：2分（1個）、3分30秒（2個）、4分40秒（3個）
・600Ｗ：1分40秒（1個）、2分40秒（2個）、3分50秒（3個）

【賞味期限】
12か月

独自の製法で、中身をとろりとした半熟風に仕上げたオムレツです。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個60Ｇ

【使用方法】
■ボイル・煮る：袋のまま約15分間

＜電子レンジ（凍ったままラップをかけて）＞
・1個：500Ｗで1分30秒間、1300Ｗで1分間
・2個：500Ｗで3分間、1300Ｗで1分20秒間

【賞味期間】
製造日より1年

北海道産牛肉・牛脂を使用したコンビーフです。サラダやサンドイッチ、コロッケ、カレー、ハッシュドビーフ等、手軽に旨味を増す事が出来ます。主役にも脇役にもなれる便利な逸品です。冷蔵庫にて解凍しご使用下さい。

【規格】
1パック200G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
12か月

2日間塩漬した馬肉、牛肉を蒸煮し、繊維状のほぐし肉とチョッパー肉を合わせて加熱配合しました。

【規格】
1缶80Ｇ

【調理方法】
電子レンジ
(容器のまま電子レンジでの調理はしないで下さい)

【賞味期限】
常温3年6か月(開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください)

日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。安心・安全な国産うずら卵をひとつひとつ丁寧に加工しています。加熱してありますので、八宝菜や中華丼の具としてそのままご使用いただけます。

【規格】
・固形量：430Ｇ
・固形数量：55〜65個

【賞味期限】
1095日

契約農家さんより産卵後72時間以内に届けられた新鮮なうずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。大容量なので大量に調理される方におすすめです。八宝菜、スープ、カレー、サラダ、シチューなど、さまざまな料理にご活用いただます。うずら卵は鶏の卵に比べ、ビタミンＢ2は2倍、鉄分は4.5倍含まれており、栄養豊富な食品として知られています。

【規格・入数】
・固形量：1620Ｇ
・200〜240個入り

【賞味期間】
36か月間

黄身の色を国産以上に鮮やかな黄色にし、国産以上の品質を目指しました。年間安定供給です。お弁当、八宝菜、鍋物、ラーメン、おつまみなど色々な料理にお使いいただけます。

【規格・入数】
・固形量：430Ｇ
・内容総量：820Ｇ
・内容個数：50〜60粒

国産馬肉ももＮユッケです。50Gのお手頃サイズです。

【規格】
1パック50G

国産馬バラ肉をスライスしました。季節事に提要しており、鍋用でも焼肉用でもお薦めです。

【規格】
1パック500G

国産馬肉バラで、ベーコンを作りました。そのままでも食べられますが、炙るとなおいっそう旨味が増します。

【規格】
1パック150G

国産馬肉であらびきウインナーを作りました。湯銭してた食べるのがお勧めです。

【規格】
1パック170G

国産馬肉のフランクです。湯煎してお召上がりください。

【規格・入数】
1パック475G（5本）入り、1本95G

産地から高品質で安全な原料を厳選しました。あっさりとした中にも肉の旨味がしっかりと感じられる赤身肉です。超高速冷凍機「ZEROカラ」を使用し、馬肉の鮮度・おいしさをそのまま凍結しました。

【規格】
1パック約100G

【賞味期限】
365日

国産の馬刺しです。脂肪分が少なく、低カロリーな赤肉を使用しています。

【規格】
1パック100Ｇ

貴重な国産馬タンです。カットしている使いきりサイズです。焼いて食べるのがお薦めです。

【規格】
1ヶあたり約100G

会津ブランドの馬刺しです。お好みの薬味をつけてお召上がり下さい。

【規格】
1ヶあたり約200G

国産馬肉もも刺しです。ニンニク醤油がお薦めです。

【規格】
1ヶあたり約180〜270G前後

ワニ肉はたんぱく質が豊富で脂肪分やカロリーが低くヘルシーなお肉です。

【規格】
1パック約1.5kg

北海道産蝦夷鹿です。低温調理のタタキがベストですが、ロースト、焼肉でも美味しくお召し上がりいただけます。鍋にも最適です。焼きすぎたり、煮込みすぎると硬くなるので要注意です。

【規格】
1ヶあたり約2.2kg前後

食べ応えある「大胆カット肉」の食感と溶け込んだ肉の旨みが特徴です。お手持ちのソースに和えたり、加えたり、かけるだけで肉メニューが華やかで美味しくなります。和、洋、中、エスニックなど様々な料理にご使用いただけます。解凍後調理してお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
沸騰したお湯に袋の状態で入れ、解凍してください。

【賞味期限】
24か月