冷凍調理品

サックリのメンチカツ(10個パック) 45G 10食入
ニチレイフーズ
冷凍
鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です
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時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個45G

【調理方法】
揚げ:約3分半(油温170〜180℃)
串カツ 70G 50食入
大冷
冷凍
豚モモ肉を使用した串カツです
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豚肉はモモの部分だけを使用しています。どこでも手軽に食べれる一品です。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個70G

【調理方法】
揚げ:約7分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月
サックリのメンチカツ(10個パック) 80G 10食入
ニチレイフーズ
冷凍
鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です
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時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴です。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目においしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個80G

【調理方法】
揚げ:約4分半(油温170〜180℃)
サックリのメンチカツ(10個パック) 60G 10食入
ニチレイフーズ
冷凍
鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です
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時間がたってもサックリとした食感を維持する衣が特徴。鶏肉と玉ねぎを使いジューシーでソフトな食感です。見た目に、おいしそうな揚げ色に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
揚げ:約4分半(油温170〜180℃)
特撰Deliクリームコロッケ(かに入り) 75G 10食入
ニチレイフーズ
冷凍
サクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです
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直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースと、サクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。宮崎県蔵王産のミルクを使用しております。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個75G

【調理方法】
揚げ:約7分(油温170〜180℃)
飯店黒豚ミニ春巻 25G 30食入
テーブルマーク
冷凍
黒豚肉を使用したジューシー春巻です
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具材に使用している豚肉の一部に黒豚肉を使用し、たけのこ、キャベツ、長ねぎ、乾しいたけ等と合わせたとろみのある具材を、薄皮で包んで仕上げた春巻です。

【規格・入数】
・1パック30本入り、1本25G
・1本あたりの大きさ(mm):長さ75×幅30×高さ20

【調理方法】
揚げ:約4分30秒(油温170℃)
点心坊 割包(中) 40G 25食入
テーブルマーク
冷凍
中華風ハンバーガー用のパンです
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きめ細かく、ふっくら、しっとりした皮の割包です。焼豚や煮豚と野菜、炒め物などをはさんだオリジナルメニューに最適です。

※パンのみの販売です。

【規格・入数】
・1パック25個入り、1個40G
・1個あたりの大きさ(mm):幅80〜100×高さ55〜75

【調理方法】
蒸す:約7分
点心坊 割包(小) 30G 20食入
テーブルマーク
冷凍
中華風ハンバーガー用のパンです
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きめ細かく、ふっくら、しっとりした皮の割包です。焼豚や煮豚と野菜、炒め物などをはさんだオリジナルメニューに最適です。

※パンのみの販売です。

【規格・入数】
・1パック20個入り、1個30G
・1個あたりの大きさ(mm):幅80〜90×高さ50〜65

【調理方法】
蒸す:約5分
点心坊 寿桃(小) 40G 10食入
テーブルマーク
冷凍
見た目も美しい桃まんじゅうです
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きめ細かくて弾力のある皮で甘さをおさえたあんを包み、美しく仕上げました。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個40G
・1個あたりの大きさ(mm):46〜63

【調理方法】
■蒸す:約11分
■電子レンジ解凍:耐熱皿にのせ全体に軽く霧吹きしラップして加熱後、約5分蒸してください。
・500Wの場合:約40秒(2個)、約1分20秒(4個)、
点心坊 中華ちまき BO5 100G 10食入
テーブルマーク
冷凍
まるで熟成させたようなおいしさは絶品です
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新鮮な豚肉の角切りとしいたけをもち米に包み、竹の皮にくるんで蒸しました。まるで熟成させたようなおいしさは絶品です。

【規格・入数】
・1パック1kg(10個)入り、1個100G
・1個あたりの大きさ(mm):縦80×横80

【調理方法】
■蒸し:凍ったまま蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約20分
■電子レンジ解凍:凍ったまま耐熱皿にのせ、全体に軽く霧吹きしラップ加熱後、約6分蒸してください。
・500Wの場合:約2分(1個)、約5分(3個)

【賞味期限】
12か月
サーモンフライ 60G 50食入
大冷
冷凍
国産の秋さけを使用しています
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身の締まった国産の秋さけを使用して食感よく仕上げました。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個60G

【調理方法】
揚げ:約5分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月
サーモンフライ 80G 50食入
大冷
冷凍
国産の秋さけを使用しています
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身の締まった国産の秋さけを使用して食感よく仕上げました。

【規格・入り数】
1ケース50個入り、1個80G

【調理方法】
揚げ:約5分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月
グルメカニ身入爪フライ 40G 10食入
大冷
冷凍
風味豊かなカニ肉をたっぷり加えたすり身でカニ爪を包んだ爪フライです
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風味豊かなカニ肉をたっぷり加えたすり身でカニ爪を包んだ爪フライです。

【規格・入数】
・1パック400G(10個)入り、1個40G
・1個あたりの大きさ(mm):約75×38×36

【調理方法】
揚げ:冷凍のまま約5分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月
パリパリ春巻 35G 10食入
ニチレイフーズ
冷凍
皮のパリパリ感が長続きする春巻です
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皮のつや感や揚げ色、時間が経ってもパリパリした食感が更によくなりました。
<ポイント>
皮:新「熟練り製法」により、皮のつや感や揚げ色、時間が経ってもパリパリした食感が更によくなりました。
中具:ニチレイの上湯を使用し、オイスターソース、XO醤のバランスを見直しました。
具材:現行のきくらげと春雨→ネギ、春雨(緑豆澱粉使用)に変更し、香りと具材の食感を良く仕上げました。

【規格・入数】
1パック10本入り、1本35G

【調理方法】
揚げ:4分30秒(油温約170℃〜180℃)

【賞味期限】
12か月
ポークシューマイ 18G 50食入
大冷
冷凍
冷めてもおいしいシューマイです
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ポークのうまみで食べごたえ十分。冷めてもおいしく召し上がれます。

【規格・入数】
・1パック50個入り、1個18G
・1個あたりの大きさ(mm):30×25×30

【調理方法】
蒸す:約7分

【賞味期限】
12か月
餃子 20G 50食入
大冷
冷凍
人気の中華定番メニューです
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蒸しても焼いても揚げても美味しくお召し上がりいただけます。人気の中華定番メニューです。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個20G

【賞味期限】
12か月
小ちまき 60G 25食入
テーブルマーク
冷凍
蒸したもち米と具材を竹の皮で包んだミニちまきです
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蒸したもち米を豚肉やたけのこ、長ねぎ、しいたけと一緒に混ぜ合わせ、竹の皮で包みました。

【規格・入数】
・1パック25個入り、1個約60G
・1個あたりの大きさ(mm):幅65×高さ65

【調理方法】
■蒸す:約10分
■電子レンジ解凍:霧吹きしラップして加熱後、約3分蒸してください。
・500Wの場合:約1分(1個)、約3分(3個)、約4分(5個)
徳用ミニ春巻 25G 30食入
テーブルマーク
冷凍
具材たっぷりお値打ち春巻です
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鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、たけのこ等を使った具材を、程よいとろみでまとめたお値打ち春巻です。

【規格・入数】
・1パック30本入り、1本25G
・1本あたりの大きさ(mm):長さ75〜80×幅30〜33×高さ20

【調理方法】
揚げ:約5分(油温170℃)
麺が自慢の鶏だし塩焼そば 1KG
Umios
冷凍
鶏だしをベースにコクのある旨塩味に仕立てました
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鶏だしをベースに、オイスターソース、しいたけの旨み、鶏油を加え、コクのある旨塩味に仕立てました。キャベツ・小松菜・赤ピーマン・豚肉・きくらげの具材が、明るめの麺の色に彩り良く映えます。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■茹で:袋ごと15分
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはスチーム、時間は20分

【賞味期限】
18か月
天然えびカツ 30G 80食入
Umios
冷凍
アレルゲン「卵」「乳成分」不使用です
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天然えびの食感、甘み、おいしさを生かしたえびカツです。アレルゲン「卵」「乳成分」不使用です。マルハニチロ自家製のえびスープを使用し、しっかりしたえびの旨みと香りが味わえます。えびをイメージした勾玉型の形状が特徴です。

【規格・入数】
・1ケース80個入り、1個30G
・1個あたりの大きさ(cm):5×8×2

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ:3分半(油温170℃)

【賞味期限】
18か月
ブリューシティービアバッターオニオンリング 1KG
日本マッケインフーズ
冷凍
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楽らく調味 骨なしUSA赤魚(生)煮付 360G
大冷
冷凍
時間が経ってもふっくら美味しい赤魚の煮付です
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色目の良いイルミンガー海域の赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。工場で加熱処理をしていない為、手作り感を出していただける商品です。また、真空状態で加熱するため、加熱後の形状変化が起きやすい赤魚も綺麗に仕上がります。魚本来のおいしさにこだわった一品です。

【規格・入数】
1パック360G(5枚)入り

【調理方法】
ボイル:沸騰したお湯に凍ったままの製品を袋ごと入れ、再沸騰後約15分

【賞味期限】
24か月
ラスフォリーナ) 冷凍ニョッキ・ディ・パターテ 1KG
モンテ物産
冷凍
じゃがいもの風味を感じるプレーンタイプです
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定番のニョッキです。じゃがいもの風味を感じるプレーンタイプです。チーズやクリーム、トマトなど、ソースの選択肢が広いのも、ニョッキの優れた特徴です。

【規格】
1パック1kg

【茹で時間】
約2分
有頭BTえびフライ M 54G
Umios
冷凍
ブラックタイガーを使用した有頭の海老フライです
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ブラックタイガーを使用した有頭の海老フライです。衣率45%です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック270G(5尾)入り、1尾54G
・1尾あたりの大きさ(cm):20〜22

【調理方法】
揚げ:4分30秒(油温170℃)

【賞味期限】
18か月
殻ごとカリッうまシュリンプ 30尾
テーブルマーク
冷凍
頭付きで殻も含めて1尾まるごと喫食可能です
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ガーリックブレッダーの配合にこだわり、1尾食べるとまた食べたくなる後引く味付けに仕上げました。また頭部の角を工場で手作業カットし殻も含めて1尾まるごと喫食可能です。

【規格・入数】
1パック390G(30尾)入り

【調理方法】
揚げ:3分〜3分30秒(油温約170℃)
マルハ)エビフライ(ノントレー) L 28G 40食入
Umios
冷凍
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

トレー・袋を使用しないえびフライで、1トレーずつ袋を開封する必要がないので効率良く調理することが可能です。

【規格・入数】
・1パック1120G(40尾)入り、1尾28G
・1尾あたりの大きさ(mm):125×20

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ:約3分(油温170〜175℃)

【賞味期限】
19か月
マルハ)エビフライ(ノントレー) M 24G 40食入
Umios
冷凍
※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
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※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

トレー・袋を使用しないえびフライで、1トレーずつ袋を開封する必要がないので効率良く調理することが可能です。

【規格・入数】
・1パック960G(40尾)入り、1尾24G
・1尾あたりの大きさ(mm):115×20

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ:約3分(油温170〜175℃)

【賞味期限】
19か月
マルハ)エビフライ(ノントレー) S 20G 40食入
Umios
冷凍
※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。
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※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

トレー・袋を使用しないえびフライで、1トレーずつ袋を開封する必要がないので効率良く調理することが可能です。

【規格・入数】
・1パック800G(40尾)入り、1尾20G
・1尾あたりの大きさ(mm):105×20

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ:約3分(油温170〜175℃)

【賞味期限】
19か月
明太子ポテトスティック春巻20 400G
Umios
冷凍
「かねふく」の明太子を使用しました
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もっちりとしたポテトフィリングに明太子を練り込んだ中種をパリッとした皮で巻きました。「かねふく」の明太子を使用しました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400G(20本)入り

【調理方法】
揚げ:2分半(油温170℃)

【賞味期限】
18か月
ジャンボえびフライ 500G
大冷
冷凍
長さが約22pとインパクトのある大きなエビフライです
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長さが約22cmとインパクトのある大きなエビフライです。バナメイエビを4尾使用して仕上げました。

【規格】
1袋500G

【調理方法】
冷凍のまま、調理してからお召し上がりください。
■揚げ:解凍後1分(油温170℃)
■スチームコンベクションオーブン:調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は8分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍(10℃):約12時間

【賞味期限】
製造後540日
やみつきガーリックシュリンプ(有頭) 500G
Umios
冷凍
頭も殻も食べらるガーリックシュリンプです
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頭も殻も食べらるガーリックシュリンプです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
揚げ:2分半(油温170℃)

【賞味期限】
製造後540日
鶏と6種具材の蒸し餃子18 540G
Umios
冷凍
透明な皮から透ける色とりどりの具材が特長の蒸し餃子です
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透明な皮から透ける色とりどりの具材が特長の蒸し餃子です。鶏肉と6種の具材(人参、しいたけ、いんげん、たけのこ、玉ねぎ、きくらげ)を加えました。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック540G(30個)入り

【賞味期限】
製造後540日
天然えびカツ 55G 72食入
Umios
冷凍
アレルゲン「卵」「乳成分」不使用です
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天然えびの食感、甘み、おいしさを生かしたえびカツです。アレルゲン「卵」「乳成分」不使用です。マルハニチロ自家製のえびスープを使用し、しっかりしたえびの旨みと香りが味わえます。えびをイメージした勾玉型の形状が特徴です。

【規格・入数】
・1ケース72個入り、1個55G
・1枚あたりの大きさ(cm):4.5×8.7×2.2

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ:4分(油温170℃)

【賞味期限】
18か月
バター香るクロワッサン 19G 10食入
テーブルマーク
冷凍
自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました
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自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました。折り込み油脂はバターを100%使用しています。オーブンで加熱すると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個約19G
・1個あたりの大きさ(mm):長さ95〜115×幅58〜68×高さ33〜46

【調理方法】
■スチームコンベクションオーブン
・解凍後:調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約2分
・解凍前:調理モードはオーブン、温度は160℃、時間は約4分

【解凍方法】
室温解凍(約25℃):約3時間

【賞味期限】
未開封、製造より12か月
やわらか塩麹仕立ての大きなチキンカツ 3.6KG
Umios
冷凍
塩麹のチカラで柔らかく仕立てた1枚約150Gのチキンカツです
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塩麹のチカラで柔らかく仕立てたチキンカツです。生の1枚肉を使用いたしました。

【規格】
1ケース3.6kg(24枚)入り、1枚150G

【調理方法】
揚げ:6分(油温170℃)

【賞味期限】
12か月
ごちそう厨房シェフのえびかつ80 80G 10食入
Umios
冷凍
えびの食感とおいしさにこだわったえびカツです
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えびの食感とおいしさにこだわったえびカツです。サンドウイッチやハンバーガーに最適な形状です。

【規格・入数】
・1ケース800G(10枚)入り、1枚80G
・1枚あたりの大きさ(mm):70×90×20

【調理方法】
揚げ:凍ったまま約6分半(油温170℃)

【賞味期限】
18か月
三元豚の具たっぷりロールキャベツM 約37G 20食入
味の素冷凍食品
冷凍
洋風メニューに最適な、かんぴょうのないロールキャベツです
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こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。洋風メニューに最適な、かんぴょうのないロールキャベツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個37G

【調理方法】
煮込み:凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みよりおいしくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
18か月
三元豚の具たっぷりロールキャベツL 約65G 20食入
味の素冷凍食品
冷凍
こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました
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こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約65G

【調理方法】
煮込み:15分以上

【賞味期限】
18か月
蓮根の挾み揚げ(鶏) 約28G 30食入
味の素冷凍食品
冷凍
副菜メニューにおすすめです
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鶏ひき肉に、みじん切りにしたれんこん、たまねぎ、しょうがを混ぜ合わせ、れんこんではさみ揚げにしました。手間のかかる手作りメニューを自然解凍、マルチ調理で簡単に提供できるので、副菜メニューにおすすめです。

【規格・入数】
1パック30個入り、1個28G

【調理方法】
■煮込み:凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みます。
■電子レンジ
・500Wの場合:約1分40秒(2個)、約2分40秒(4個)、約4分(6個)
・600Wの場合:約1分20秒(2個)、約2分20秒(4個)、約3分40秒(6個)

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃):約11時間
■室温解凍(約25℃):約3時間30分

【賞味期限】
18か月
モッツァレラチーズスティック春巻20 20G 20食入
Umios
冷凍
モッツァレラチーズを100%使用したスティック春巻です
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ミルキーなモッツァレラチーズを100%使用したスティック春巻です。

【規格・入数】
・1パック400G(20本)入り、1本20G
・1個あたりの大きさ(cm):約18×2

【調理方法】
揚げ:約2分30秒(油温170℃)

【賞味期限】
12か月