デザート(ジャム・ソース)

フルーツを伝統的な製法でジャムにしたもので、主に製菓用です。

【規格】
1本1kg

【賞味期限】
48か月

チョコと乳の風味が豊かなショコラクリームをしっとりとした生地でサンドした、ベルギー産クーベルチュールチョコレート使用のショコラショートケーキです。フリーカットケーキのためお好みのサイズでご提供可能です。

【規格】
・1箱317Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ360×幅70×高さ32

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約1時間
■室温解凍(約25℃)：約30分

【賞味期限】
18か月

北海道産クリームチーズを使用しふんわりと焼き上げた、レモンが香るスフレチーズケーキです。加熱の必要はありません。

【規格】
1箱360G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約45分

【賞味期限】
12か月

濃厚で豊かなチョコレート風味と、乳風味やまろやかさを味わえる、ベルギー産チョコレート使用のチョコレートムースです。

【規格】
・1箱440Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ360×幅70×高さ27.5

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約5℃)：約1時間
■室温解凍(約25℃)：約30分

【賞味期限】
18か月

濃厚で豊かなチョコレート風味と、乳風味やまろやかさを味わえる、ベルギー産チョコレート使用のチョコレートムースです。

【規格・入数】
・1箱455G
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ360×幅70×高さ27.5

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間
■室温解凍（約25℃）：約30分

【賞味期限】
18か月

やわらかくふんわりと焼き上げたどら焼きを、2枚1組ずつ個包装にしました。直径は約8cmです。アレンジ次第でメニューの幅が広がります。常温解凍後、お好みの餡や食材を挟んでお召し上がりください。

【規格】
1パック24組入り、1組約30G（2枚）入り

【解凍方法】
■室温解凍：バラの場合、約1時間（約25℃）
※季節により解凍時間は変わります。

【賞味期限】
240日

乳・卵などの動物性素材不使用のふんわりと口どけ良く焼き上げたパンケーキです。自然解凍でお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック150G（3枚）入り、1枚50G

【賞味期限】
12か月

甘さ控えめに仕上げた濃厚なチョコレートケーキです。

【規格】
・1本約230Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約30×7×H3

濃厚で豊かなチョコレート風味と、乳風味やまろやかさを味わえる、ベルギー産チョコレート使用のチョコレートムースです。

【規格・入数】
・1パック367G（49個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ25×25×28

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
18か月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の濃厚で深い味わいをお楽しみいただけます。

【規格・入数】
・1パック392G（49個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ25×25×26

【調理方法】
電子レンジ
・500Wの場合：約20秒
・1400Wの場合：約10秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
18か月

単品販売だけでなく、デコレーション用のトッピングなど様々なアレンジができ、汎用性が抜群です。さっくりとした食感のシュー皮は潰れにくく見栄え良く盛り付けすることができます。カスタードクリームやホイップクリーム、生クリームなどをケーオー産業独自に配合し食べやすい甘さのクリームに仕上げました。

【規格】
1パック440G（約55粒）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約1時間
■室温解凍：常温で約15分

【賞味期限】
13か月

バナナミルクのおいしさをしっかり楽しめる、味わい深いアイスです。特有の茶色い粒も入ったバナナらしいフルーティーさと、乳の風味を絶妙なバランスでかけあわせました。SDGｓ（フードロス削減）に貢献できる原料「もったいないバナナ」を使用しています。

【規格】
1パック2Ｌ

しっとりくちどけのよいバター風味の生地にスライスしたシロップ漬けのオレンジをのせて焼き上げました。オレンジの爽やかな甘みと香りが広がる上品な味わいです。

【規格】
・1本410G
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ330×幅100×高さ20

【調理方法】
冷凍の状態でカットし、解凍後、お召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2.5〜4.5時間
・室温解凍（約25℃）：1〜1.5時間

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
未開封12か月

爽やかなレモン風味のレアチーズケーキに瀬戸内レモンピール入りのグラサージュをデコレーションし、サブレ生地を合わせたました。見た目と食感にこだわった4層仕立てです。

【規格】
・1本550G
・1個あたりの大きさ（mm）：長さ330×幅80×高さ26

【調理方法】
解凍後お召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：約4時間15分
・室温解凍（約25℃）：約2時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：半解凍約3時間45分
・室温解凍（約25℃）：約1時間45分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
未開封12か月

クリームチーズと北海道産生クリームを使用した、まろやかなコクとフレッシュなミルク感のあるクリームに瀬戸内レモンの爽やかな酸味を効かせました。クリームチーズ配合割合は製品中7.2％です。

【規格】
・1本220G
・1個あたりの大きさ（mm）：325＋5×40〜53×高さ38〜50

【調理方法】
解凍後お召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約3時間
・室温解凍（約25℃）：約1時間

＜半解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（5℃）：約30分
・室温解凍（約25℃）：約15分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
未開封12か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

北海道産の素材を活かしたスナック商品です。サクッとした衣と口溶けの良いしっとりした食感の生地で、中具のミルク餡を包みました。ミルク餡は裏ごし芋に砂糖と北海道産の牛乳、生クリームを使用して隠し味にチーズを入れました。優しい甘みのミルク餡が特徴です。

【規格・入数】
1パック700G(20個)入り、1個35G

【調理方法】
揚げ：約6分(油温約170〜180℃)

【賞味期限】
12か月

青いのにフルーツ味のギャップが楽しいアイスで、グレープフルーツとレモンを合わせた爽やかな味わいです。

【規格】
1パック4L

茶師十段監修和紅茶を限定使用したこだわり品質です。紅茶のほどよい渋味が活きたミルクティージェラートです。

【規格】
1パック2L

人気のバターソースフレーバーの姉妹品としてハニーバターソースに次ぐ甘じょっぱいテイストのソースにで、パンや惣菜など身近な食材にかけるだけで美味しく演出ができるソースです。そのまま食材にかける、合えるなどにご使用下さい。

【規格】
1本510G

【賞味期限】
常温180日

乳・卵など動物性素材不使用の、しっとり濃厚でなめらかな食感のガトーショコラです。自然解凍でご使用下さい。

【規格】
・1パック230G
・1パックの大きさ（cm）：23×8×高さ4

【賞味期限】
12か月

高齢者に人気の「わらびもち」をやわらかく、なめらかに仕上げてカットしました。本わらび粉使用し100Gあたり食物繊維3.8G入りです。ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約6時間
■室温解凍：約3時間

【賞味期限】
18か月

2種のチーズと卵でコク深く、なめらかに仕上げた、ティラミスのフィリングです。100Gあたりエネルギー265kcalです。ユニバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
お湯（約60℃）で約20分解凍後、容器へ流し込み冷蔵庫で約1時間固めてください。

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約6時間
■室温解凍：約1時間
■流水解凍：約15分

【賞味期限】
18か月

ふんわりしたスポンジで口溶けの良いカカオクリームを巻いた、ロールケーキです。

【規格】
・1パック180G
・1個あたりの大きさ（mm）：15×56×高さ48

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約2時間30分
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
12か月

ふんわりしたスポンジで口溶けのよいストロベリークリームを巻いた、ロールケーキです。

【規格】
・1パック170G
・1個あたりの大きさ（mm）：15×58×高さ49

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約2時間30分
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
12か月

ふんわりしたスポンジで口溶けのよいマンゴークリームを巻いた、ロールケーキです。

【規格】
・1パック180G
・1個あたりの大きさ（mm）：15×58×高さ49

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約2時間30分
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
12か月

こんがりと焼き上げた天面が特長のバスクチーズケーキです。

【規格】
1パック460G

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約1時間30分
・室温解凍：約30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
12か月

爽やかなチーズムースとベリージュレの味わいのコントラストを楽しめる、ドーム型のムースケーキです。

【規格】
・1パック319G
・1個あたりの大きさ（mm）：365×49×高さ30

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約1時間
・室温解凍：約30分

【賞味期限】
12か月

こんがりと焼き上げた天面が特長のバスクチーズケーキです。

【規格】
・1パック539Ｇ（49個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ18

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約2時間30分
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
12か月

コーヒーとチョコレートの豊かな風味、しっとりとした食感をお楽しみいただけるオペラです。

【規格】
・1パック441G
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ28

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間30分
■室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
18か月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、しっとりとしたスポンジ生地のショコラショートケーキです。

【規格】
・1パック343G
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ32

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解：約2分30秒
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
18か月

国産のメロン果汁を使用し、メロンとミルクの甘みを感じられるプリンです。練乳の風味を加えて、まろやかなミルク感を感じられるように仕上げました。不足しがちな栄養素を添加しました。（1食あたり Ca:100mg以上、Fe:0.5mg以上摂取）

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個40G

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分（1個）、4〜5時間（1箱）

【賞味期限】
12か月

天然の桜の花びら入りジュレです。炭酸で割るとグラスの中で花びらが舞うソーダをお作りいただけます。蓋を開けてすぐに使え、そのままアイスやデザートにかけてもおすすめです。開封後は冷蔵庫で保管してください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
730日

本格派コーヒーゼリーのデザートソースです。コーヒーゼリーとしてだけでなく、牛乳と混ぜても美味しくいただけます。

【規格】
1本440G

【賞味期限】
製造後240日

北海道産のマスカルポーネ・生クリームを使用した、乳のコクを感じられる甘さ控えめなクリームです。そのままでも焼成してもご使用いただけます。

【規格】
1パック900G

【賞味期限】
製造後67日

北海道十勝産小豆を使用し、小豆の食感を損なわないよう、ふっくら炊き上げました。小豆の粒との一体感にこだわったソースで、デザートのトッピングに最適で、適度な甘みもあり、粒食感が際立つドリンクにもおすすめです。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造後未開封180日（冷蔵保存0〜-10℃以下）

キウイのジューシーな食感と、甘酸っぱい美味しさを最大限に活かしたキウイソースです。デザートやドリンクにトッピングしてご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後180日

徳島県産木頭柚子を使用したデザートソースです。ドリンクベースとしてもアイスにかけてのデザートソースとしてもご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後730日

北海道きな粉入りのホイップクリームです。和テイストのデザートや北海道フェアにおすすめです。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間

【賞味期限】
製造後365日