デザート(ジャム・ソース)

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。

【規格】
1パック500ml

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：4〜5時間

【賞味期限】
365日

きめ細かく口溶けの滑らかなホイップクリームです（プラスチック製口金付き）。パフェやドリンク等のトッピングに最適です。

【規格】
1本1Ｌ

【調理方法】
■冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
364日

手作り感のある波形が特長のレアーチーズケーキです。ソースやフルーツでアレンジもしやすいシンプルなケーキです。ボリューム感のある8号（24cm）1/12カットです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個70Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

クーベルチュール（チョコレート）を使い、ふんわり口溶け良く仕上げたレアタイプのチョコレートケーキです。ボリューム感のある8号（24cm）1/12カットです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
9か月

「家庭で作るホットケーキを再現したい」という思いから、ジャンボホットケーキは生まれました。厚さ12.5mmの自社専用銅板で焼き上げる手焼風の本格派ホットケーキです。アメリカ産ウェスタンホワイト種の薄力粉、自社製造による100％植物性ショートニング、国産の生卵など､厳選された材料を使用しています。上下から加熱という自社独自の焼成方法でじっくり手焼風に焼き上げています。通常のホットケーキに比べ大きさは約1.2倍。十分満足していただけるジャンボサイズのホットケーキです。

【規格・入数】
1パック140G（2枚）入り

【使用方法】
（2枚の場合）
■電子レンジ：500〜600Wで約1分（皿に重ならないように並べラップをかけずに加熱）
■オーブントースター：800〜1000Wで約1分30秒（トースターはあらかじめ熱しておき、重ならないように並べ加熱）

【解凍方法】
・冷蔵庫解凍：4〜5時間
・室温解凍：1〜2時間

【賞味期限】
製造日より1年（要冷凍）

香り高い抹茶を使用したムースに粒あんとクリーミーなチーズムース、スポンジを組み合わせた和風ケーキです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間30分
■室温解凍（約25℃）：約2時間

【賞味期限】
9ヶ月

トロピカルフルーツ「マンゴ」を使ったデザートです。お弁当、給食のサイズに合わせた薄型タイプです。

※プラ蓋、プラ容器、紙スプーン使用

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個40Ｇ

【調理方法】
自然解凍（室温約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：85kcal
たんばく質：1.5G
脂質：0.9G
炭水化物：17.8G
食塩相当量：0.1G

お子様の大好きなデザート、プリンです。卵を使用しておりません。学校給食、産業給食、FRのお子様ランチ等に幅広くご活用いただけます。

※プラ蓋、プラ容器、紙スプーン使用

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
自然解凍（室温約25℃）：40〜50分/個、4〜5時間/箱

21ｃｍ径のタイプなので、スライスをして、クリームやフルーツをサンドし、オリジナルのトルテケーキをお作り頂けます。

【規格】
1パックあたりの大きさ（cm）：直径21×厚さ4

＜解凍時間の目安＞
冷蔵庫解凍：3〜4時間

【賞味期限】
製造より180日

ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ生地を使用。りんごのシャキシャキ感に、シナモンの風味がベストマッチ。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間
■電子レンジ：ラップをかけずに約60秒（500Ｗ）

【賞味期限】
12ヶ月

丁寧に手折りした自家製パイ生地に、カスタードとホイップクリームをミックスしたなめらかクリームをサンド。本格派のミルフィーユです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個75Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約3時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

しっとりとしたフィナンシェタイプの生地の上に、3種のクリームをトッピングしたモンブランです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85Ｇ

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げた生地と口溶けのよいホイップクリームを組み合わせました。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個60G

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間30分
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
12ヶ月

マンゴーのまろやかな甘味と酸味が口いっぱいに広がります。マンゴーピューレを加えると、より一層本格的なマンゴープリンに仕上がります。トロピカルフルーツを添えると見た目もより華やかです。

【規格】
1パック750G

【出来上がり量】
本品1袋で約3.4Ｌ

【作り方】
95℃以上の熱湯2Ｌに本品1袋を入れかき混ぜて溶かし、40〜50℃に加温した牛乳1Ｌを加えて混ぜ合わせ、型に入れ冷やし固めます。

【賞味期間】
1年間（常温未開封）

砂糖を焦がして作ったカラメルソースをムースに練り込み、キャラメルペーストでコクと風味をプラス。香ばしいくるみと合わせました。

【規格】
・1箱510Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がり下さい。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間（最適カット時間：解凍開始後約30分）
■室温解凍（約25℃）：約1時間（最適カット時間：解凍開始後15分）

【賞味期限】
12ヶ月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっかりと焼き上げた濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感の良いローストしたくるみを合わせました。凍結状態から電子レンジ調理ができるため、廃棄ロスもチャンスロスも出ません。フリーカットタイプなので、用途に応じてアレンジも自由自在です。

【規格】
・1箱370Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：約7×36

【調理方法】
解凍してお召し上がりください。
電子レンジ：ラップをかけず（1/12カット）
・500Wの場合：約20秒
・1400Wの場合：約10秒

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約1時間30分
■室温解凍（約25℃）：約30分

※いずれもカットは解凍前に。

【賞味期限】
12ヶ月

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール（チョコレート）を閉じ込めました。温めてもおいしい新感覚のデザートです。

【規格・入数】
1箱6個入り、1個85G

【調理方法】
解凍または温めてお召し上がりください。
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約2時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間
■電子レンジ（500Ｗ）：ラップをかけずに約40秒

※電子レンジの機種により調理時間が異なりますのでご注意ください。

【賞味期限】
12か月

ローストしたピーナッツの香ばしい風味が楽しめる、まろやかなピーナッツバターです。

【規格】
1本450Ｇ

【賞味期間】
18ヶ月

昔ながらのベーシックなピーナッツスプレッドです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

果肉含有量33％以上で、JAS標準マークの入った、イチゴとリンゴのミックスジャムです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

果肉含有量20％以上で、JAS標準マークの入った、ママレードです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

果肉含有量33％以上で、JAS標準マークの入った、リンゴジャムです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

昔ながらのベーシックなチョコレートスプレッドです。小袋なので配膳しやすく衛生的です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個15Ｇ

【賞味期限】
180日

苺をたっぷり使用したフルーティーなフルーツソースです。トッピングソースとしてアイスクリームやパンケーキ、ヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。

【規格】
1本500Ｇ

【用途】
外食、製パン、製菓

【賞味期間】
300日

ブルーベリーをたっぷり使用した甘酸っぱいフルーツソースです。トッピングソースとしてアイスクリームやパンケーキ、ヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。

【規格】
1本500Ｇ

【用途】
外食、製パン、製菓

【賞味期間】
300日

常温でも固まらず、適度な粘性があります。着色料を使用しておらず、キャラメライズの色がダイレクトに現れております。

【規格】
1本500Ｇ

【使用例】
・アイスをはじめ、パンケーキ等のデザートのトッピングに
・焼き菓子などの生地に練み焼き菓子等に

【賞味期限】
製造日より360日

あんみつ本来の味わいをお楽しみいただく為に「北海道産塩茹で赤えん豆」を付けた本格的なセットです。国産の天草を使用した寒天、北海道産小豆を使用した小倉あんと黒糖の風味豊かな黒蜜ポーション、ぎゅうひは赤と緑が1ヶずつセットになっています。

【入数】
1ケース30セット入り

【1セットの内容】
・寒天180Ｇ（固形量120Ｇ）
・小倉餡40Ｇ
・黒蜜ポーション28Ｇ
・ぎゅうひ赤、緑各5Ｇ
・赤えん豆6G

【賞味期限】
120日
それぞれ開封後は使い切り

餅米を直径約3mmの球状にしたものを風味豊かに焼き上げました。ぶぶあられをふりかけてお茶漬けとして召し上がるのはもちろん、揚げ物の衣としてお使い頂きますと、香ばしい揚げ物ができ一層おいしく揚げ物が召し上がれます。また、昆布茶にぶぶあられを入れていただきますと昆布茶の引き立て役ともなります。

【規格】
1パック500Ｇ

海草から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。ご家庭でも、簡単にゼリーやプリンが作れるデザートのもとです。＜特徴＞・透明度、弾力性および光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。・ゼリーの固さは夏でも崩れたり、柔らかくなる事はありません。・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷または常温（15℃〜25℃）で固まります。・無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日

アメリカハーシーならではの厳選されたココア原料を使用し、練ったり溶かしたりする手間の必要がない本格的なチョコレートシロップです。濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気です。線描きやデコレーションも思いのまま、デザートの幅が広がります。

【規格】
1本623Ｇ

メープル、蜂蜜、砂糖等をバランスよく配合し、日本人の口に合った深みのある自然な風味及び色調に仕上げております。ホットケーキやワッフル等との相性を追求して設計された商品です。メープルの風味がホットケーキ等の美味しさを引き立てます。使いやすく衛生的な20Ｇの個包装に致しました。個食用に、また店頭での添付品として最適です。

【規格・入数】
1パック40個入り、1個20Ｇ

【用途】
各種の料理、お菓子、飲み物と一緒にお使い下さい。・ホットケーキ、ワッフル、マフィン、ベーグル、パンなどに付けて・コーヒー、カフェオ・レ、ココアなどのトッピングに・ゼリー、プリン、ムース、ティラミスなどのデコレーションに

【賞味期限】
8ヶ月

カナダ産のメープル（楓樹液）の美味しさを元に日本人の口に合うように蜂蜜等を用いてまろやかな味わいに仕上げました。メープルの風味がホットケーキ等の美味しさを引き立てます。使いやすく衛生的なポーションタイプの個包装ですので便利です。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個20Ｇ

【用途】
ホットケーキやワッフルにかけてそのままお召し上がりください。コーヒー紅茶等に入れますと一風変わったテイストが楽しめます。

【賞味期限】
8ヶ月