デザート(ジャム・ソース)

ふんわりしたスポンジで口溶けのよいマンゴークリームを巻いた、ロールケーキです。

【規格】
・1パック180G
・1個あたりの大きさ（mm）：15×58×高さ49

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約2時間30分
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
12か月

こんがりと焼き上げた天面が特長のバスクチーズケーキです。

【規格】
1パック460G

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約1時間30分
・室温解凍：約30分

※カット時の目安となるよう、カートンにはカット線を印刷しております。
※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
12か月

爽やかなチーズムースとベリージュレの味わいのコントラストを楽しめる、ドーム型のムースケーキです。

【規格】
・1パック319G
・1個あたりの大きさ（mm）：365×49×高さ30

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約1時間
・室温解凍：約30分

【賞味期限】
12か月

こんがりと焼き上げた天面が特長のバスクチーズケーキです。

【規格】
・1パック539Ｇ（49個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ18

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍：約2時間30分
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
12か月

コーヒーとチョコレートの豊かな風味、しっとりとした食感をお楽しみいただけるオペラです。

【規格】
・1パック441G
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ28

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約2時間30分
■室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
18か月

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、しっとりとしたスポンジ生地のショコラショートケーキです。

【規格】
・1パック343G
・1個あたりの大きさ（mm）：25×25×高さ32

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解：約2分30秒
・室温解凍：約1時間30分

【賞味期限】
18か月

いちごの甘酸っぱさとミルクの甘みをバランスよく感じられるよう組み合わせました。練乳風味を加えて、まろやかなミルク感を感じられるように仕上げて不足しがちな栄養素を添加しました。（1食当りCa:100mg以上、Fe:1.5mg以上摂取）紙蓋、紙容器、紙スプーンを使用し単箱ガゼット袋入りです。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個40G

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分（1個）、4〜5時間（1箱）

【賞味期限】
12か月

国産のメロン果汁を使用し、メロンとミルクの甘みを感じられるプリンです。練乳の風味を加えて、まろやかなミルク感を感じられるように仕上げました。不足しがちな栄養素を添加しました。（1食あたり Ca:100mg以上、Fe:0.5mg以上摂取）

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個40G

【解凍方法】
室温解凍（約25℃）：40〜50分（1個）、4〜5時間（1箱）

【賞味期限】
12か月

本格派コーヒーゼリーのデザートソースです。コーヒーゼリーとしてだけでなく、牛乳と混ぜても美味しくいただけます。

【規格】
1本440G

【賞味期限】
製造後240日

北海道産のマスカルポーネ・生クリームを使用した、乳のコクを感じられる甘さ控えめなクリームです。そのままでも焼成してもご使用いただけます。

【規格】
1パック900G

【賞味期限】
製造後67日

北海道十勝産小豆を使用し、小豆の食感を損なわないよう、ふっくら炊き上げました。小豆の粒との一体感にこだわったソースで、デザートのトッピングに最適で、適度な甘みもあり、粒食感が際立つドリンクにもおすすめです。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造後未開封180日（冷蔵保存0〜-10℃以下）

キウイのジューシーな食感と、甘酸っぱい美味しさを最大限に活かしたキウイソースです。デザートやドリンクにトッピングしてご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後180日

徳島県産木頭柚子を使用したデザートソースです。ドリンクベースとしてもアイスにかけてのデザートソースとしてもご使用いただけます。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後730日

北海道きな粉入りのホイップクリームです。和テイストのデザートや北海道フェアにおすすめです。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間

【賞味期限】
製造後365日

透明感のあるゼリーが絞り出せて、ドリンクの食感やパフェの中間層としておすすめです。中のゼリーをお好みのサイズに崩してご使用ください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
製造後365日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

ヴィーガン対応商品です。ピーナッツを粗糖のみでキャラメリゼして、粉砕しました。カリっとした食感のトッピングなどにそのままお使いいただけます。

【規格】
1パック200G

【賞味期限】
製造後180日

地域ブランドに認定されている「西尾の抹茶」を使用しています。「西尾の抹茶」の中でも、お菓子などの材料として使われる加工用抹茶よりも高級な、茶道にも使える一番茶を加工した抹茶を使います。よく振ってからご使用ください。

※冷蔵庫で保管し、1週間以内にご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
1年6か月

信州産鞍掛豆を使用し、豆乳と粗製糖で仕上げた体に優しいシロップです。鞍掛豆きなこの深みのある色合いと香ばしさが特徴です。よく振ってからご使用ください。

※冷蔵庫で保管し、1週間以内にご使用ください。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
1年6か月

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

バニラとミルクの香りとふんわり食感が楽しめます。メレンゲを使用し手作りに近い製法で製造し、それによりふんわりとしたシフォンケーキ本来の食感や美味しさを味わえ,、バニラの香料と牛乳を使いほのかに香りづけすることで、そのまま食べても美味しいシフォンケーキに仕上げました。フリーカットなので必要な量に切り分けられ、冷凍のままカットすることも可能です。

【規格】
1パック220G

【調理方法】
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

＜解凍時間の目安＞
・室温解凍：約2時間

【賞味期限】
製造後12か月

みずみずしく、果実を食べている気分を味わえる贅沢なシャーベットです。さっぱりとした甘さで他のフルーツやミルク風味のアイスとの相性も良く、フレッシュ感のある緑色がメニューに彩をプラスします。

【規格】
1パック2Ｌ

ゴルゴンゾーラ・ピカンテの塩味がミルクの甘味と絡み合って蜂蜜の香りが鼻に抜けるアイスクリームです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1Ｌ

ブリーチーズのまろやかなミルク感がリンゴの香りと溶け合って最後はコクの余韻に浸るアイスクリームです。そのままお召し上がりください。

【規格】
1パック1Ｌ

濃厚で豊かなチョコレートの味わいを楽しめる、口溶けなめらかなショコラムースです。そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジができます。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック500G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：5時間
■室温解凍：1時間

【賞味期限】
製造後540日

サクサクに焼き上げた自家製タルト生地に、バニラクリームをのせ、マロンクリームで仕上げたモンブランタルトです。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック360G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：90分
■室温解凍：30分

【賞味期限】
製造後360日

ひとつひとつ丁寧に手作りで折り込んだ自家製パイ生地にシナモン風味がきいたりんごをあわせた、ホールタイプのアップルパイです。加熱の必要はありません。

【規格】
1パック380G

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：90分
■室温解凍：60分

【賞味期限】
製造後540日

フランス産発酵バターを使用した、プチサイズのカヌレです。加熱の必要はありません。

【規格・入数】
1パック24個入り、1個約15G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：約10秒
・600Wの場合：約10秒
■オーブン：約12分（200℃）

【解凍方法】
室温解凍：25分

【賞味期限】
製造後360日

コーヒー豆を多めに使い、弊社独自のネルドリップ方式でじっくりと丁寧にコーヒー液を抽出しました。(抽出に使用する水は南アルプスの天然伏流水です。)コーヒー本来の苦味とコクを引き出した抽出液に、食感を大事にしたゼラチンを添加することで口の中でとろけるような、まろやかなゼリーに仕上がりました。無糖タイプで、各種バイキングメニューや、セットメニューのデザートとして人気です。

【規格】
1パック900G

【使用方法】
袋ごと45℃程度のお湯で湯せんをして、お好みの容器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めてください。
お好みにより、コーヒーミルクやホイップクリーム、ガムシロップ、黒みつシロップを入れてご使用ください。

【賞味期限】
製造後300日

口どけの良さにこだわったホイップです。デザート、ドリンクのトッピングとしてお使いいただけます。

【規格】
1パック1Ｌ

【賞味期限】
製造後720日

濃厚な甘みと香りが特徴のさつまいも「紅あずま」と馬鈴薯を使用したスイートポテトです。北海道産牛乳、生クリームを使用することで、ボリューム感がありながら食べやすい食感に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個約85G

【調理方法】
調理してからお召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン：温度は200℃、時間は約15分

【賞味期限】
製造後360日

しっとりくちどけのよい生地に、スライスしたバナナとバナナピューレを練り込み、セミドライバナナをトッピングし焼き上げました。バナナ本来の香りが広がる上品な味わいです。

【規格】
1本約390G

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2.5〜4.5時間
・室温解凍（約25℃）：1〜1.5時間

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後360日

爽やかな柚子風味のムースケーキとホワイトチョコのムースケーキに柚子のピール入りのグラサージュをデコレーションし、サブレ生地を合わせました。見た目と食感にこだわった4層仕立てです。

【規格】
1本約550G

【調理方法】
解凍後、お召し上がりください。

＜解凍時間の目安＞
・冷蔵庫解凍（約5℃）：2〜4.5時間
・室温解凍（約25℃）：1〜1時間半

※カットは半解凍の状態で行ってください。

【賞味期限】
製造後360日

チョコ味の生地にチョコソースが入った食べやすいサイズのチュロスです。

【規格】
1パック500G

【調理方法】
オーブントースター：凍ったまま4分

【賞味期限】
製造後360日