ソース・ドレッシング

がつんと香るシャープなにんにくたれです。みそ感と甘みを低減、しょうゆ感、キレのある味わいに仕上げ、にんにく風味を活かすしょうゆをブレンドしました。3種類のにんにく原料配合でにんにく感アップ、加熱時でも非加熱時でもにんにくががつんと香ります。ビーフステーキによく合うたれです。

【規格】
1本1205G

【賞味期限】
12カ月

国産の大根おろしを30％配合していますので、具材感たっぷり。大根の風味を活かすために穏やかな香りのしょうゆを使用しました。りんご酢とりんご果汁を加えて、さっぱりとした後味に仕上げています。

【規格】
1本1130Ｇ

【使用方法】
焼いたお肉にそのままかけて召し上がりください。ビーフステーキの他、ポークやチキンのステーキ、ハンバーグ、焼魚、サラダ、冷しゃぶ等にもお使いいただけます。

【賞味期限】
開封前12ヵ月

楢（なら）で燻した丸大豆しょうゆ（燻製しょうゆ）、ベイクドタイプの赤ワイン、7種の果実原料を加えたコクのあるソースです。ビーフステーキの他ポークやチキンのステーキ、ハンバーグなどの肉料理に、ケチャップやマヨネーズなどとあわせてディップソースに、幅広くお使いいただけます。

【規格】
1本580Ｇ

【使用方法】
そのままかけても、漬け込んでも、絡め焼きしてもお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
12か月

たまねぎのさわやかな甘み、うまみ。食欲をそそる、ほど良いブラックペッパーの風味。丸大豆しょうゆでさまざまな素材の味をまとめました。これ1本で、お肉と野菜の両方がおいしくいただけます。あらびきとパウダー、2タイプのブラックペッパーを使用しております。風味の違いが味に深みを与えます。1本に約22個分のたまねぎを使用。たっぷりとした具材感と豊かな味わいが素材の味を活かします。白ワイン、レモン果汁、にんにくなどを隠し味で使用しています。ビーフ、ポーク、チキンなど、焼いたお肉にそのままかけてお使いください。またチキンサラダ、グリル、蒸し鍋など野菜とお肉のメニューにもおすすめです。

【規格】
1本1110Ｇ

【賞味期限】
12ヶ月

良質の小麦粉と油脂を使用しておりますので、口溶けの良いカレーに仕上がります。厳選された香り高いスパイスをじっくりと熟成し、バランス良くブレンドした中辛タイプのカレーフレークです。＜フレークの特長＞フレークは使い勝手が良く、経済的で大量調理に向いています。フレークは60℃〜70℃のお湯に良く溶けます。開封後は密封できる容器に入れて冷蔵庫で保管して下さい。

【規格】
1パック1kg（50〜55皿分）

【賞味期間】
24ヶ月

カルダモンやクミンなど、様々な香辛料のスパイシーな香りと鶏肉の旨みが特長のカレーソースです。玉ねぎやトマト・チャツネなどの野菜・果物をベースに独自技術で香りを引き立てたスパイスをたっぷりと加え、爽やかでコクのある味わいに仕上ております。オリジナルスパイスを活かした香り高い仕上がりです。

【規格】
1パック160G
1個あたりの大きさ（mm）160×120×15

【使用方法】
レトルトパウチを湯煎等で温めてからご使用下さい。

【賞味期限】
18か月

ロスの少ないワンポーションタイプです。ベーコンの旨みに卵黄、乳製品のコクを加えて、なめらかなソースに仕上げたカルボナーラです。仕上げにパルメザンチーズを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【調理例】
■カルボナーラの厚切りトースト：流行りの厚切りトーストと大人気カルボナーラのコラボ
■アボカドカルボナーラ：いつものカルボナーラにアボカドとスパムを加えて

【賞味期限】
1年

コクのあるトマトソースに唐辛子を効かせ、なすを具材に加えて仕上げた、本格的な辛さのアラビアータです。仕上げにパルメザンチーズを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
1年

コクのあるトマトソースに牛肉の旨味、香りを加えた仕上げた、風味豊かなミートソースです。仕上げにパルメザンチーズを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
1年

大粒のあさりを使用し、白ワイン、ガーリックを効かせて仕上げた、風味豊かなスパゲティソースです。仕上げに刻んだイタリアンパセリを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
1年

たらこをベースに唐辛子を効かせ、乳製品などで風味を加えたオリジナルのスパゲティソースです。仕上げにきざみのりや大葉などをトッピングすると、よりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋70Ｇ

【調理方法】
1、冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎してください。温めすぎるとソースの風味や色合いを損ないますので、注意してください。2、ボウル等で温めたソースにゆでたスパゲティを加え、あえるようにまぜてください。

【賞味期限】
1年

ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、スペイン南部の代表的な料理「アヒージョ」をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、おろしにんにくの香ばしさと、フライドガーリックで具材感が楽しめ、さらにブイヨンや香辛料が素材の美味しさを引き出す旨味のあるスパイシーな味わいに仕上げています。えびやきのこなどの素材にかけてレンジアップするだけの簡単オペレーションで調理可能。その他パスタやマリネなど、温冷問わず幅広いメニューにご利用いただけます。

【規格】
1本505Ｇ

【賞味期間】
製造日＋180日

直火焙煎製法により香ばしさを引き出したカレーフレークです。香り高いスパイスの風味にトマトとオニオン、ポークとチキンの旨味を加えたバランスのよい辛口タイプのカレーです。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
540日

すりおろした玉ねぎに、炒めたにんにくとねりごまの風味を効かせた、コクとうま味のあるドレッシングです。さまざまな素材と相性がよく、サラダはもちろんソースやたれとしてもご使用いただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より5ヵ月

すりおろしたにんじんの入った、鮮やかな色合いが特長のオイル＆ビネガータイプのドレッシングです。野菜の甘味とオレンジ果汁のさっぱりとした味わいで素材の味を引き立てます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期間】
製造日より8ヶ月

セパレートタイプの代表的なドレッシングです。そのまま野菜にかけて、また香辛料や香味野菜等を加えて、オリジナルドレッシングのベースとしてご使用いただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より10ヵ月

ベーコンの風味とオニオンの甘みが活きた、具材感のあるドレッシングです。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
8ヶ月

ごま油と丸ごまの風味が活きたコクのあるドレッシングです。製造工程中に熱を加えていないので、ごま本来の風味が活きています。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
8ヶ月

玉ねぎがもつ本来のおいしさが活きた、甘口でうま味のあるドレッシングです。製造工程中に熱を加えていないので、すりおろした玉ねぎの風味が活きています。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、冷しゃぶ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
8ヶ月

ゆずのさわやかな香りが特長の和風ドレッシングです。製造工程中に熱を加えていないので、ゆずの風味が活きています。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
10ヶ月

さわやかなレモンの風味が特長のさっぱりしたドレッシングです。マリネやドレッシングベースとしてもお使いいただけます。製造工程中に熱を加えていないので、レモンの風味が活きています。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、マリネ、ドレッシングベース等

たまりしょうゆを使用し、しょうゆ本来の味を引き立てうま味のあるドレッシングです。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理等

【賞味期限】
7ヶ月

さっぱりとしたしょうゆとオイスターエキスのかくし味が効いた、ピリッと辛めのドレッシングです。独自の技術により、一度混ぜると分離しにくい（セミセパレート）ドレッシングなので、続けてお使いいただく際に何度も振る手間が省けます。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉料理、魚料理、豆腐料理等

【賞味期限】
9ヶ月

長野県駒ケ根名物のソースかつ丼をモデルにした甘口で濃厚な専用ソースです。12種類の食材で長時間かけて丁寧に作りました。

【規格】
1本1200Ｇ

【賞味期限】
12ヶ月

タイ産ホーリーバジル（ガパオ）が入った合わせ調味料です。大人気のガパオがこれ1本で作れます。

【規格】
1本1kg

【賞味期間】
390日

トマトベースにクミン、オレガノ、コリアンダーなどのハーブで香りよく、沖縄県産の加工黒糖でさらにコク深く仕上げたスパイシーなタコライスソースです。

【規格】
1本1Ｌ（約20人分）

【使用方法】
1、合びき肉80Ｇとみじん切りにした玉ねぎ50Ｇを炒め、本品55Ｇで味付けをします。
2、お皿にご飯、チーズ、1の順に盛り付け、周りにレタスやトマト、アボカドなどを彩りよく飾ります。

【賞味期限】
開栓前常温10ヶ月

野菜・果実をたっぷり配合した甘めのまろやかソースです。たこ焼に塗ったときの見映えが良いように、やや濃く仕上げています。

【規格】
1本2.1kg（たこ焼約700個分）

【賞味期限】
開栓前2年

しょうゆが醸し出す奥深くまろやかな味わいが、シンプルながらも素材の旨味をぐっと引き出してくれます。魚介や野菜、海藻、豆腐などの和え物やお浸し、麺つゆと合わせて冷やしてうどんのたれなど、幅広いメニューにご使用いただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期間】
製造日＋120日

焙煎の度合いの異なる2種類のごまをブレンドすることで、ごまの味と香りに深みを持たせた、クリーミータイプドレッシングです。ドレッシングの製造工程中に熱を加えていないので、ごま本来の風味が活きています。

【規格】
1本1Ｌ

【用途】
各種サラダ、肉、魚、豆腐料理等

茹卵とピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を加える事で、風味豊かなタルタルソースに仕上げました。フライやムニエル、茹で野菜によく合います。

【規格・入数】
1パック40個入り、1袋12Ｇ

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より4ヵ月

茹卵とピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を加える事で、風味豊かなタルタルソースに仕上げました。フライやムニエル、茹で野菜によく合います。

【規格】
1本1kg

【使用方法】
そのままご使用いただけます。

【賞味期間】
製造日より6か月

ほどよい食感のピクルスとほのかなレモン風味が活きたタルタルソースです。すっきりとした味付けなので、フライ料理をさっぱりとおいしく味わうことができます。

【規格】
1本1kg

【用途】
フライ料理に

丸鶏と野菜をふんだんに使用し、品質とコストのバランスにポイントを置いた、オールマイティーなブイヨンです。

【規格】
1パック1kg

【使用法】
用途に応じて、水または湯で4〜5倍に希釈してご使用ください。

【賞味期限】
12ヶ月

酢醤油ベースに、豆板醤の辛みと旨みを加え、ラー油とごま油の香りで風味豊かに仕上げたチヂミのタレです。さっぱりとした風味で、サラダや唐揚げ、春巻き、餃子等にもかけるだけでご使用いただけます。

【規格】
1本1150Ｇ

【賞味期間】
24ヶ月

玉ねぎ、パセリ、にんにくに青唐辛子等の香辛料が入った酸味のあるアルゼンチン発祥のソースです。肉や魚のグリルにかけたり、サラダなど様々な料理と合わせて頂けます。鮮やかなグリーンのソースが素材を引き立てます。

【規格】
1本400Ｇ

香辛料を使わずフレッシュなハラペーニョで辛味をつけた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。テックスメックス系のメニューに欠かせない万能ソースです。トマトの素材感があります。

【規格】
1本1984Ｇ

【賞味期限】
常温12ヶ月

香辛料を使わずフレッシュなハラペーニョで辛味をつけた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。テックスメックス系のメニューに欠かせない万能ソースです。トマトの素材感があります。

【規格】
1本450Ｇ

【賞味期限】
常温12か月

トマトケチャップをベースに、にんにく、玉ねぎ、生姜などの香辛野菜をたっぷりと配合し、甘味・酸味・辛味をバランス良く整えた本格中華料理用チリソースです。

【規格】
1本2kg

【使用方法】
■炒める：材料に対し、約30％を目安に最後に加えて仕上げてください。
■揚げる：材料に対し、20〜40％を目安に、揚げて後からめてください。

【賞味期間】
12ヶ月

カリフォルニア産の完熟トマトを主原料に、種子ごと使用したピュアな風味です。辛味のないトマト調味料として、ディップソースなどを引き立てます。

【規格】
1本340Ｇ

【賞味期限】
常温24ヶ月

オニオン、ガーリックのうま味を加えた、サワークリーム風味のさわやかでクリーミィなディップソースです。揚げ物やシーフード等にもよく合います。

【規格】
1本500ml

【賞味期間】
製造日より5ヶ月