水産品

老舗かに缶メーカーが作る、濃厚かつ風味豊かな、ずわいかにのかにみそです。お酒の肴はもちろん、手巻き寿司やパスタ、ディップなど幅広いお料理にご使用いただけます。そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
内容量：80G

【賞味期限】
36か月

甘めの醤油だれを使用して仕上げるしっとりとした食感の秋鮭の煮付です。北海道産の秋鮭を食べやすいように骨取り加工し調味液と合わせました。袋のまま調理ができ、簡単便利です。

【規格・入数】
1パック300G（5枚）入り

【賞味期限】
製造後360日

甘めの味噌だれを使用して仕上げるしっとりとした食感のさばの味噌煮です。タイセイヨウサバを食べやすいように骨取り加工し調味液と合わせました。袋のまま調理ができ、簡単便利です。

【規格・入数】
1パック300G（5枚）入り

【賞味期限】
製造後360日

ガーリックバター風味で洋風に仕上げるしっとりとした食感の白身魚です。ベトナム産のパンガシウスを食べやすいように骨取り加工し調味液と合わせました。袋のまま調理ができ、簡単便利です。

【規格・入数】
1パック300G（5枚）入り

【賞味期限】
製造後360日

人気のスモークサーモンと魚卵を合わせました。主原料のサーモンは工程中に発生した未使用部位を使用する事でフードロス削減にも繋がります。冷蔵庫等で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日

藻塩で旨味を引き立てたアメリカオオアカイカに鹿の子入れをしました。加熱すると鹿の子が開いて、見栄えが良く、中華炒め物等にお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：一晩

【賞味期限】
製造後720日

注文が入ってから活〆した鮮度抜群のマダイで、片身2節真空パック（ロイン背1節、腹1節）です。刺身、カルパッチョなどでお召し上がりください。

【規格・入数】
1ヶあたり約0.28〜0.32kg

【消費期限】
製造日＋18か月

定食や居酒屋さんでご提供しやすいサイズ感です。脂のりの良いヨーロッパ原料使用です。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚95G

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■オーブン：約8分（約200℃）

【賞味期限】
365日

脂がのっておいしい時期のいわしを手作業で缶に詰め、美しい油漬けに仕上げました。いわしの頭と内臓をきれいに取りのぞき、1尾ずつ熱風をあて水分を飛ばしているので、魚のうまみがたっぷりです。缶切りいらずで開けられるイージーオープン缶で、開缶してそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1缶110Ｇ

紅ずわいかにを100％使用し、国内工場で製造した使い勝手のよいレトルトパウチで、使い切りに便利なサイズです。色鮮やかで紅ずわいかにのジューシーで甘みのある旨味が味わえます。そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容量：145G
・固形量：目安115G

【賞味期限】
24か月

宮城県産の獲れたての新鮮なサンマをフィレにし、皮と腹骨を丁寧に取り除きました。IQF(個別急速冷凍)で使いやすく、生食用としてご使用いただけます。

【規格】
1パック10枚入り、1枚約20Ｇ

一本釣り漁法で獲れたカツオを、桜チップでじっくり燻製にしました。カツオのさっぱりとした味わいに、桜チップの香ばしさがよく合います。

【規格】
1ヶあたり約0.3kg

鮮度の良いビンチョウマグロを、桜チップで燻製にしました。もっちりとした食感と、桜チップスモークの香ばしいハーモニーをお楽しみください。

【規格】
1ヶあたり約0.45kg

まぐろを大きめにカットした、食べ応えのあるまぐろたたきです。

【規格】
1パック250Ｇ

【賞味期限】
製造後360日

原料はアメリカ、加工は中国です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400Ｇ(5枚)入り、1枚80Ｇ

【賞味期限】
製造から17か月

原料はニュージーランド、加工は中国です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400Ｇ(5枚)入り、1枚80Ｇ

【賞味期限】
製造から17か月

原料・加工とも中国です。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック400Ｇ(5枚)入り、1枚80Ｇ

【賞味期限】
製造から17か月

120時間じっくり熟成した明太子を約6Ｇにカットしました。使い切りやすい量です。自然解凍または流水解凍してお召し上がりください。

【規格】
1パック300Ｇ、1個約6Ｇ

【賞味期限】
D＋540日

日本近海で漁獲された脂の乗りが良いマイワシを使用しています。骨まで柔らかく丸ごと食べられ、生姜風味で臭みもなく、食べやすい味付けで、お召し上がりいただけます。解凍してそのままお召しあがりいただけます。

【規格・入数】
1パック500G（10尾）入り

【賞味期限】
D＋365日

濃いめの味付けで仕上げましたので、おつまみに最適です。レンジアップまたは自然解凍後に、お好みでマヨネーズや七味を付けてお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
730日

かに棒タイプのかに風味かまぼこです。サラダのトッピング、チャーハン等、彩りにも幅広くご使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック500G（30本）入り、1本約16.7G
・1本あたりの大きさ（mm）：75〜80×20×12

【解凍方法】
冷蔵庫で解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍（約10℃）約15時間

【賞味期限】
冷凍18か月

太平洋で漁獲される鰹を原料にして、国産稲わらを使用し超高熱で表面をタタキにしました。焼き上げ後、芯の凍った状態のまますぐに真空し、凍結することで、鰹の鮮度、藁焼の香りを閉じ込めました。袋のまま流水で解凍してお召し上がりください。

【規格】
1ヶあたり約0.3〜0.4kg

【解凍方法】
流水解凍：約5〜8分

【賞味期限】
製造後546日(開封前−40℃以下)

※背と腹の選択はできません。

3種類×6枚入りとなっており、それぞれ単品でやお好みの枚数でお使いいただけるため、ロス率も少なく効率よく使用いただけます。合盛りだからこそのうまみを存分にご活用いただけます。自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック105G

【賞味期限】
23か月

鮮度の良い船凍原料を使用したアルゼンチンマツイカを塩のみで味付けし一晩じっくり干しました。使用しやすい1枚ごとの真空パックとなっております。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック180〜240G

【賞味期限】
23か月

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

国産さばを使用したお魚ハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個60G

【調理方法】
スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は8分

【賞味期限】
製造後360日

サーモントラウトを刺身用に加工し、使い易いロインにカットしました。お刺身や寿司ネタ、料理素材としてお使いいただけます。冷蔵庫解凍し、そのままお召し上がりください。

【規格】
1ヶあたり約0.2〜0.7kg

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約12時間

【賞味期限】
製造日から13か月

IQFで1尾ずつ取り出せるので、ご使用分だけ解凍できて、ロスを削減できます。パック当たりの入り尾数の幅を狭くしているため、1尾ずつの大きさのバラツキが少なく、均一なサイズ感でのご提供が可能です。ニッスイ独自の下処理済みなので、身が縮みにくいプリプリ食感に仕立てています。解凍後加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日

IQFで1尾ずつ取り出せるので、ご使用分だけ解凍できて、ロスを削減できます。パック当たりの入り尾数の幅を狭くしているため、1尾ずつの大きさのバラツキが少なく、均一なサイズ感でのご提供が可能です。ニッスイ独自の下処理済みなので、身が縮みにくいプリプリ食感に仕立てています。解凍後加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日

IQFで1尾ずつ取り出せるので、ご使用分だけ解凍できて、ロスを削減できます。パック当たりの入り尾数の幅を狭くしているため、1尾ずつの大きさのバラツキが少なく、均一なサイズ感でのご提供が可能です。ニッスイ独自の下処理済みなので、身が縮みにくいプリプリ食感に仕立てています。解凍後加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
730日