畜産品

2種(鶏・豚)のレバーを配合した、しっとりとしたなめらかな食感と力強い風味のバランスのよい仕立てのレバーペーストです。そのままバゲットやクラッカーと合わせたカナッペはもちろん、サンドイッチの具材にもおすすめです。流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。

【規格】
1パック300G

【賞味期限】
製造から12か月

国産の牛肉と豚肉を使用した合挽肉です。

【規格】
1パック500Ｇ

【割合】
国産牛50％、国産豚50％

豪州産牛肉とアメリカ、カナダ産豚肉を使用した挽肉です。牛肉50％、豚肉50％です。

【規格】
1パック500Ｇ

種子島の自然の中で育てた黒毛和牛「梶屋牛」を100％使用しました。牛肉本来の旨みを活かすため、つなぎや調味料を最小限に抑えたシンプルな配合です。冷蔵庫で解凍後オーブンやフライパンで手軽に本格的な味わいを再現できるよう仕上げています。

【規格】
1パック150G

57℃の低温調理で仕上げた、しっとりとろける鶏レバーです。解凍して盛るだけで提供可能です。ビールや日本酒に合う「もう一杯」を生むおつまみです。仕込み不要でロスも少ない個包装です。

【規格】
1パック80G

【賞味期限】
製造から180日（冷凍保存）

秋田牛のホルモンを使用したミックスホルモン(主に小腸)です。カット済みなので手間もなくもつ鍋、もつ焼きなどにおすすめです。

【規格】
1パック1kg

国産鶏もも肉を香味野菜のブイヨンで丁寧に煮込んだ加熱済み冷凍素材です。やわらかくジューシーで、煮込み・カレー・丼など幅広く展開できます。

【規格】
1パック2kg

【調理方法】
十分に加熱してお召し上がりください。
■湯せん：解凍後、80〜100℃のお湯で約10分

【賞味期限】
製造から365日

国産豚肉を食べ応えのある角切りにし、香味野菜のブイヨンで丁寧に煮込んだ加熱済み冷凍素材です。カレー・シチュー・酢豚風などに展開できます。

【規格】
1パック2kg

【調理方法】
十分に加熱してお召し上がりください。
■湯せん：解凍後、80〜100℃のお湯で約10分

【賞味期限】
製造から365日

イタリアのトリュフメーカーが特別にブレンドしたトリュフ塩を用いて、宮崎の職人が手作りしています。

【規格】
1パック200G

イタリアのトリュフメーカーが特別にブレンドしたトリュフ塩を用いて、宮崎の職人が手作りしています。

【規格】
1パック100G

口どけなめらかなとろ〜りチーズソースを中に包んだハンバーグです。クリーム・チェダー・カマンベール・ゴーダの4種チーズのコクのある味わいのソースです。ニチレイフーズの独自製法でふっくらしたハンバーグに仕上げました。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個110G

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：3分30秒（1個）
・600Wの場合：3分10秒（1個）
■オーブン：約16分（200℃）

【賞味期限】
製造から360日

冷蔵庫解凍又は流水解凍後に開封し、スライスして盛り付けるだけで簡単にご提供いただけます。数ある部位の中でも特に柔らかく、きめ細やかな舌触りと奥深い味わいが特徴の最上位部位です。解凍後、開封して、皿に盛り提供ください。

【規格】
・1パック50G
・1個あたりの大きさ（cm）：18.5×9.5

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約1時間

【賞味期限】
製造から365日

種子島の自然の中で育てた黒毛和牛「梶屋牛」を100％使用しました。牛肉本来の旨みを活かすため、つなぎや調味料を最小限に抑えたシンプルな配合です。冷蔵庫で解凍後オーブンやフライパンで手軽に本格的な味わいを再現できるよう仕上げています。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個150G

【賞味期限】
製造から6か月（冷凍）

種子島の自然の中で育てた黒毛和牛「梶屋牛」を100％使用しました。牛肉本来の旨みを活かすため、つなぎや調味料を最小限に抑えたシンプルな配合です。冷蔵庫で解凍後オーブンやフライパンで手軽に本格的な味わいを再現できるよう仕上げています。

【規格】
1パック150G

【賞味期限】
製造から6か月（冷凍）

種子島の自然の中で育てた黒毛和牛「梶屋牛」を100％使用しました。牛肉本来の旨みを活かすため、つなぎや調味料を最小限に抑えたシンプルな配合です。冷蔵庫で解凍後オーブンやフライパンで手軽に本格的な味わいを再現できるよう仕上げています。

【規格・入数】
1ケース10個入り、1個150G

【賞味期限】
製造から6か月（冷凍）

大振りで食べ応えのある大きなサイズの鶏もも肉唐揚げです。

【規格】
1パック1kg

【調理方法】
■揚げ：5分（油温175℃）
■電子レンジ：ラップをかけずに加熱して下さい。
・500Wの場合：2分40秒（4個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約12時間
■室温解凍：約5時間

【賞味期限】
製造から540日

冷蔵庫解凍又は流水解凍後に開封し、カット不要の手間いらずでお皿に盛り付けるだけで簡単にご提供いただけます。

【規格】
1パック50G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約1時間

【賞味期限】
製造から365日

冷蔵庫解凍又は流水解凍後に開封し、スライスして盛り付けるだけで簡単にご提供いただけます。使い切りサイズのため、ロス軽減出来るのもポイントです。

【規格】
1パック50G

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約1時間

【賞味期限】
製造から365日

盤面を広くし、ボリューム感にこだわったハンバーグです。焼き目がしっかりついている為、電子レンジ調理でもシズル感のあるメニューが作れます。

【規格・入数】
1パック920G（4個）入り

【調理方法】
■電子レンジ
・500Wの場合：5分程度（1個）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードは蒸す、時間は15分程度

【賞味期限】
製造から360日

肉の挽き目を粗く、ニチレイフーズ独自技術のブイヨンジュレを入れ、ほぐれ感のあるふっくらジューシーなハンバーグに仕上げております。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目です。幅広い食シーンでご使用いただけるよう各種規格を取り揃えております。

【規格・入数】
1パック1500G（25個）入り、1個60G

【調理方法】
調理してお召し上がりください。
■揚げ：凍ったまま4〜4分半（油温約150℃）
■焼く：常温（約25℃）で約1時間半程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼く。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約6分
■煮込み：温めたソースに、凍ったまま入れて加熱。
■オーブン：凍ったまま約6分（200℃）

【賞味期限】
製造から12か月

肉の挽き目を粗く、ニチレイフーズ独自技術のブイヨンジュレを入れ、ほぐれ感のあるふっくらジューシーなハンバーグに仕上げております。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目です。幅広い食シーンでご使用いただけるよう各種規格を取り揃えております。

【規格・入数】
1パック1600G（20個）入り、1個80G

【調理方法】
凍ったまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約4分半〜5分（油温150℃）
■焼く：常温（約25℃）で約1時間半程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分半ずつ焼く。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約7分
■煮込み：温めたソースに凍ったまま入れて加熱。
■オーブン：約7分（200℃）

【賞味期限】
製造から12か月

肉の挽き目を粗く、ニチレイフーズ独自技術のブイヨンジュレを入れ、ほぐれ感のあるふっくらジューシーなハンバーグに仕上げております。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目です。幅広い食シーンでご使用いただけるよう各種規格を取り揃えております。

【規格・入数】
1パック1200G（10個）入り、1個120G

【調理方法】
凍ったまま調理してお召し上がりください。
■焼く：常温（約25℃）で約１時間半程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約3分ずつ焼く。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約8分
■電子レンジ：皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
・500W：3分半（1個）、5分（2個）
・600W：3分（1個）、4分半（2個）
■煮込み：温めたソースに、凍ったまま入れて加熱。
■オーブン：約9分（200℃）

【賞味期限】
製造から12か月

肉の挽き目を粗く、ニチレイフーズ独自技術のブイヨンジュレを入れ、ほぐれ感のあるふっくらジューシーなハンバーグに仕上げております。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目にしております。幅広い食シーンでご使用いただけるよう各種規格を取り揃えております。

【規格・入数】
1パック900G（6個）入り、1個150G

【調理方法】
凍ったままの商品を調理してお召し上がりください。
■焼き：常温（約25℃）で約2時間半程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約4分ずつ焼いてください。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約9分加熱
■煮込み：温めたソースに凍ったままいれ、加熱してください。
■オーブン：約10分（200℃）

【賞味期限】
製造から12か月

冷めてもやわらかい食感が特徴です。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目で、ふっくらと厚みのある形状で弾力のあるジューシーなハンバーグにしています。鶏肉は国産限定です。

【規格・入数】
1パック1500G（25個）入り、1個60G

【調理方法】
凍ったまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約5分半（油温約150℃）
■焼く：常温（約25℃）で約1時間半程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら表と裏を約2分半ずつ焼く。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約9分
■煮る：温めたソースに、凍ったまま入れて加熱。
■オーブン：約11分（180℃）

【賞味期限】
製造から12か月

冷めてもやわらかい食感が特徴です。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目にしています。ふっくらと厚みのある形状で弾力のあるジューシーなハンバーグにしています。鶏肉は国産限定です。

【規格・入数】
1パック1600G（20個）入り、1個80G

【調理方法】
凍ったまま調理してお召し上がりください。
■揚げ：約6分（油温約150℃）
■焼く：常温（約25℃）で約1時間半程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら表と裏を約2分半ずつ焼く。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約11分
■煮る：温めたソースに、凍ったまま入れて加熱。
■オーブン：約12分（180℃）

【賞味期限】
製造から12か月

冷めてもやわらかい食感が特徴です。両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルで、こんがりとシズル感のある見た目にしています。ふっくらと厚みのある形状で弾力のあるジューシーなハンバーグにしています。鶏肉は国産限定です。

【規格・入数】
1パック1200G（10個）入り、1個120G

【調理方法】
冷凍のまま加熱してお召し上がりください。
■蒸す：温めた蒸し器で、強火で約12分加熱してください。袋のまま蒸す場合は約45分。
■焼く：常温（約25℃）で約2時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら表と裏を約4分ずつ
■煮る：温めたソースに、凍ったまま入れ、加熱してください。
■オーブン：約14分（180℃）

【賞味期限】
製造から12か月

流水解凍で使用いただく錦糸卵です。ふっくらと焼き上げた薄焼き卵をカットしております。保存性に優れていますので、お弁当やお総菜、丼など、様々なメニューにお使いいただけます。トッピングがしやすいように、並べて包装しています。流水にて解凍し、ご使用ください。

【規格】
・1パック500G
・1切れあたりの大きさ：幅3mm×長さ9cm（個体差があります。）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：約8時間

【賞味期限】
製造から
365日

牛タンをタン先まで全て食べれるように柔らかく加工しております。塩味も入っているので味付けも均一に付けることができます。

【規格】
1ヶあたり約1kg

【調理方法】
炒め：解凍後カットし表面に焦げができるまで加熱してください。

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約6時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造から365日

パリっとジューシーな粗挽きロングポークソーセージです。肉感と満足度が強めで、ホットドッグに最適です。

【規格】
1パック500G

コラーゲンケーシングを使用したオールポークのウインナーを食べやすく串に刺しました。そのままでも、スープに入れてもパン生地を巻きつけて焼成してもいろいろな用途に使用いただけます。

【規格・入数】
・1パック270Ｇ(10本)入り、1本約27Ｇ
・1本あたりの大きさ(mm)：長さ約100(可食部)、径約18

【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■揚げ：10〜20秒程
■電子レンジ：後皿に移して加熱してください。
・500Wの場合：30秒ほど
■茹で：パックのまま凍った状態で沸騰したお湯に入れ、その後沸騰しない程度に約5分
■スチームコンベクションオーブン：パックのまま凍った状態で調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は10分

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間

【賞味期限】
製造から12か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

香り立つスパイスとチーズの旨味を一口でスパイスの効いた生地で相性の良いチーズを包み込み、香り・コク・旨みをしっかり感じられる味わいに仕上げました。ターメリックの黄色を活かしたお肉の生地に、みじん切りの人参を加えることで、見た目からも味のイメージがしやすくなっています。ひと口サイズで扱いやすく、洋風のお弁当やオードブル、おせちやキッズメニューなど、幅広いシーンでご使用いただけます。解凍してお召し上がりください。

【規格・入数】
・1パック1kg（約70個）入り、1個約14G
・1個あたりの大きさ（mm）：40×20×15

【賞味期限】
製造から300日

濃厚でまろやかなクリームの味わいとにんにくのパンチが、鶏肉の旨みを引き立てます。

【規格】
1パック300G

【調理方法】
茹で：沸騰したお湯で約10分

【賞味期限】
製造から
製造後365日

完熟トマトのダイストマト（ピューレーづけ）・トマトピューレー・トマトペーストを合わせ、じっくり煮込むことで深い味わいに仕上げました。

【規格】
1パック300G

【調理方法】
茹で：沸騰したお湯で約10分

【賞味期限】
製造から
製造後365日

下味をつけてプリフライにした豚の唐揚げです。酢豚を始め、タレを変えることで、さまざまなメニュー展開ができます。レモンを一絞りするだけでも美味しくいただけます。

【規格】
1パック1kg、1個あたり平均10G

【調理方法】
揚げ：約3分（油温約180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

豚肉を使用したキザミハムで、サラダや冷やし中華などさまざまな用途でお使いいただけます。クリーンルーム包装で、解凍すればそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（mm）：約2.5×2.5×85

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（10℃以下）：12時間程度

【賞味期限】
製造から365日

「炙り焼豚」と訴求できる「直火焼き」工程のあるラインでしっかり焼き上げた、こだわり製法です。冷やし中華、炒飯、サラダ等用途は色々です。クリーンルーム包装で、解凍すればそのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・1パック1kg
・1個あたりの大きさ（mm）：約5×5×75

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（10℃以下）：12時間程度

【賞味期限】
製造から365日