畜産品
ビセラル
ねぎとごま油の風味を利かせた塩味で味付けしました
販売価格:
販売準備中
豚一頭で100Gほどしか採れない希少な「のどナンコツ」を程良い食感を残しつつ食べやすい固さに加工し、ねぎとごま油の風味を利かせた塩味で味付けしました。原料は100%国産使用しています。コリコリの歯ごたえが食欲をそそりサラダ感覚であっさり食べられ、お酒のおつまみとして最適です。冷蔵庫などで解凍し、そのままお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
【規格】
1パック500G
【規格】
1パック500G
丸大フードサプライ
隠し味にワインを使用したロース肉の生ハムです
販売価格:
販売準備中
隠し味にワインを使用したロース肉の生ハムです。生ハムは塩味を強く感じるものが多いですが、塩味は強く感じない仕立てです。そのままでもおつまみとしても提供いただけます。スライス設定は約1.0mmで、MMロインのサイズにより前後します。
【規格】
1パック130G
【解凍方法】
解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍(約10℃以下):約12時間
■室温解凍:不可
【賞味期限】
365日
【規格】
1パック130G
【解凍方法】
解凍してご使用ください。
■冷蔵庫解凍(約10℃以下):約12時間
■室温解凍:不可
【賞味期限】
365日
丸大フードサプライ
豚肉と鶏肉を使用したあっさりとした味付けです
販売価格:
販売準備中
お子様も食べやすいうす皮タイプのウインナーです。豚肉と鶏肉を使用したあっさりとした味付けなので様々なメニューに使用いただけます。クリーンルームで包装しているので、解凍しただけでもお召し上がりいただけますが、炒める等加熱調理すれば、よりおいしくお召し上がりいただけます。
【規格】
1パック500G、1個あたり5G
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約10℃以下):約12時間
■室温解凍:不可
【賞味期限】
365日
【規格】
1パック500G、1個あたり5G
【解凍方法】
■冷蔵庫解凍(約10℃以下):約12時間
■室温解凍:不可
【賞味期限】
365日
ラススーパーフライ
ハンガリー産の鴨のフォアグラ(肝臓)です
販売価格:
販売準備中
ハンガリー産の鴨のフォアグラ(肝臓)です。1枚45〜55Gにカットしてあります。十分に加熱してお召し上がり下さい。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
730日
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
730日
会津畜産
鍋用でも焼肉用でもお薦めです
販売価格:
販売準備中
国産馬バラ肉をスライスした商品です。季節事に提要している商品です。鍋用でも焼肉用でもお薦めです。
【規格】
1パック500G
【規格】
1パック500G
会津畜産
国産馬肉バラでベーコンを作りました
販売価格:
販売準備中
国産馬肉バラで、ベーコンを作りました。そのままでも食べれますが、炙るとなおいっそう旨味が増します。
【規格】
1パック150G
【規格】
1パック150G
会津畜産
国産馬肉であらびきウィナーを作りました
販売価格:
販売準備中
国産馬肉であらびきウィナーを作りました。湯銭してた食べるのがお勧めです。
【規格】
1パック170G
【規格】
1パック170G
会津畜産
国産馬肉のフランクです1本95Gで5本入りです
販売価格:
販売準備中
国産馬肉のフランクです1本95Gで5本入りです、湯煎してお召上がりください。
【規格】
1パック475G
【規格】
1パック475G
ワイエムフーズ
筍、グリーンピース、かに風味蒲鉾、かに、椎茸を玉子でふっくら包みました
販売価格:
販売準備中
筍、グリーンピース、かに風味蒲鉾、かに、椎茸を玉子でふっくら包んだ、ボリューム感のある商品です。
【規格・入数】
1ケース60枚入り、1枚90G
【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■蒸す:95℃で約15分
■スチームコンベクション:調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約12〜15分
【賞味期限】
冷凍1年
【規格・入数】
1ケース60枚入り、1枚90G
【調理方法】
解凍後、調理してからお召し上がりください。
■蒸す:95℃で約15分
■スチームコンベクション:調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約12〜15分
【賞味期限】
冷凍1年
キユーピー
ほんのりとした甘味とかつお節の風味が効いたふんわりとした食感の卵焼きです
販売価格:
販売準備中
ほんのりとした甘味とかつお節の風味が効いたふんわりとした食感の卵焼きです。流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
【規格】
1パック500G
【使用方法】
■茹で:凍った袋のまま約15分間
■スチームコンベクション:凍った袋のまま、温度は約90℃、時間は約30分
【賞味期限】
1年
【規格】
1パック500G
【使用方法】
■茹で:凍った袋のまま約15分間
■スチームコンベクション:凍った袋のまま、温度は約90℃、時間は約30分
【賞味期限】
1年
ニチレイフーズ
シェフの蒸し焼き条件を再現したハンバーグです
販売価格:
販売準備中
低温蒸気(約100℃)と高温蒸気(100℃以上)の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。
【規格・入数】
1パック750G(25個)入り、1個約30G
【調理方法】
■揚げ:4分半〜5分(油温約150℃)
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約6分加熱してください。
■電子レンジ:凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
1個の場合:1分(500W)、1分(600W)
2個の場合:1分半(500W)、1分10秒(600W)
4個の場合:2分20秒(500W)、2分(600W)
8個の場合:3分40秒(500W)、3分20秒(600W)
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック750G(25個)入り、1個約30G
【調理方法】
■揚げ:4分半〜5分(油温約150℃)
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約6分加熱してください。
■電子レンジ:凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
1個の場合:1分(500W)、1分(600W)
2個の場合:1分半(500W)、1分10秒(600W)
4個の場合:2分20秒(500W)、2分(600W)
8個の場合:3分40秒(500W)、3分20秒(600W)
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
シェフの蒸し焼き条件を再現したハンバーグです
販売価格:
販売準備中
低温蒸気(約100℃)と高温蒸気(100℃以上)の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。
【規格・入数】
1パック1500G(25個)入り、1個約60G
【調理方法】
■揚げ:4分半〜5分(油温約150℃)
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約6分加熱してください。
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約6分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック1500G(25個)入り、1個約60G
【調理方法】
■揚げ:4分半〜5分(油温約150℃)
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約6分加熱してください。
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約6分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
シェフの蒸し焼き条件を再現したハンバーグです
販売価格:
販売準備中
低温蒸気(約100℃)と高温蒸気(100℃以上)の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。
【規格・入数】
1パック1600G(25個)入り、1個約80G
【調理方法】
■揚げ:4分半〜5分(油温約150℃)
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約7分加熱してください。
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約7分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック1600G(25個)入り、1個約80G
【調理方法】
■揚げ:4分半〜5分(油温約150℃)
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約2分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約7分加熱してください。
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約7分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
シェフの蒸し焼き条件を再現したハンバーグです
販売価格:
販売準備中
低温蒸気(約100℃)と高温蒸気(100℃以上)の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。
【規格・入数】
1パック1200G(25個)入り、1個約120G
【調理方法】
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約3分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約8分加熱してください。
■電子レンジ:凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
1個の場合:3分半(500W)、3分(600W)
2個の場合:5分(500W)、4分半(600W)
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約9分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック1200G(25個)入り、1個約120G
【調理方法】
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約3分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約8分加熱してください。
■電子レンジ:凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
1個の場合:3分半(500W)、3分(600W)
2個の場合:5分(500W)、4分半(600W)
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約9分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
ニチレイフーズ
シェフの蒸し焼き条件を再現したハンバーグです
販売価格:
販売準備中
低温蒸気(約100℃)と高温蒸気(100℃以上)の組み合わせにより、シェフの蒸し焼き条件を再現しています。また、両面を一気に焼いて、旨みと肉汁を閉じ込めました。ブイヨンジュレを使用し、盤面が大きく見栄えのする外観です。また、アセロラ果汁を加え畜肉・植タン臭をマスキングし、風味を良く仕上げました。配合変更により旨味・風味の改良を行い、さっぱりとした味付となり色々なソースに合う様に仕上げました。
【規格・入数】
1パック900G(6個)入り、1個約150G
【調理方法】
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約4分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約9分加熱してください。
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約10分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック900G(6個)入り、1個約150G
【調理方法】
■炒め:常温(約25℃)で約1時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約4分ずつ焼いてください。
■蒸し:温めた蒸し器で強火で約9分加熱してください。
■煮込み:温めたソースに凍ったまま本品を入れ、加熱してください。
■スチームコンベクション:凍ったまま200℃のオーブンで約10分加熱してください。
【賞味期限】
12か月
あっさりとした中にも肉の旨味がしっかりと感じられる赤身肉です
販売価格:
販売準備中
産地から高品質で安全な原料を厳選しました。あっさりとした中にも肉の旨味がしっかりと感じられる赤身肉です。超高速冷凍機「ZEROカラ」を使用し、馬肉の鮮度・おいしさをそのまま凍結しました。
【規格】
1パック約100G
【賞味期限】
365日
【規格】
1パック約100G
【賞味期限】
365日
丸大フードサプライ
特選の醤油ダレに漬け込んで焼き上げた後スライスしました
販売価格:
販売準備中
豚バラ肉をブロック状にカットし、丸大豆醤油と特選濃厚醤油をブレンドした特性ダレに漬け込んで味付けし、蒸気熱風で肉に旨味を閉じ込め、焼き上げています。そのままでも美味しく、ラーメンのトッピングやチャーハンや丼ものの具材にもおすすめです。
【規格】
1パック1kg
【規格】
1パック1kg
伊藤ハム販売
スライス済みのとろけるような食感のチャーシューです
販売価格:
販売準備中
三段煮込み製法でしっかり味が染み込み、とろけるような食感に仕上げました。スライス済みのため、オペレーションが簡素化されます。
【規格・入数】
1パック500G(55枚)入り、1枚約9G前後
【規格・入数】
1パック500G(55枚)入り、1枚約9G前後
スターゼン
さくらのスモークチップで仕上げたロースハムです
販売価格:
販売準備中
豚ロース肉を使用し、さくらのスモークチップで仕上げたロースハムです。解凍後そのままお召し上がりいただけます。サラダやサンドイッチなど幅広い料理に使える定番のロースハムです。
【規格】
・1パック500G(31枚)入り、1枚約16G
・1枚あたりの大きさ(mm):直径約95、厚さ約2
【規格】
・1パック500G(31枚)入り、1枚約16G
・1枚あたりの大きさ(mm):直径約95、厚さ約2
スターゼン
肉は牛肉のみを使用したハンバーグベースです
販売価格:
販売準備中
肉は牛肉のみを使用した、ハンバーグベースです。基本的な味付けがされているため、お好みの形に成形して焼くだけの時短品です。1本200Gの棒状で、1本ずつ解凍できるためロスも減らせます。オリジナルのつなぎや野菜・他の挽肉を混ぜることで、オリジナリティの演出や、かさ増し効果も狙えます。手ごねハンバーグとして提供できるため、付加価値も高い商品です。ハンバーグ以外にも、肉団子に丸めビーフシチュー、サッと衣をつけてジューシーなビーフメンチなどアレンジの幅も広い商品です。
※焼成後、重量目安は生の状態の約8割となります。
【規格】
1パック5本入り、1本あたり200G
【調理例】
(1)一晩冷蔵にて解凍後、成形し中央を1cm程くぼませる。
(2)中火にて3分程焼き、裏返して蓋をして弱火で5分程焼く(水を入れる)
(3)蓋を外し、強火で1分程焼き水分を飛ばす。
※あくまで調理の一例です。調理器具や使用量・成形した大きさや形によって加熱方法・加熱時間は変わります。
※焼成後、重量目安は生の状態の約8割となります。
【規格】
1パック5本入り、1本あたり200G
【調理例】
(1)一晩冷蔵にて解凍後、成形し中央を1cm程くぼませる。
(2)中火にて3分程焼き、裏返して蓋をして弱火で5分程焼く(水を入れる)
(3)蓋を外し、強火で1分程焼き水分を飛ばす。
※あくまで調理の一例です。調理器具や使用量・成形した大きさや形によって加熱方法・加熱時間は変わります。
ヤヨイサンフーズ
豚バラ骨の存在感が目をひきます
販売価格:
販売準備中
豚バラ骨の存在感が目をひくポークフランクです。粗挽き感と弾力のある肉の食感、食欲をそそるスモークの香りが特長です。
【規格・入数】
1パック1000G(10個)入り
【調理方法】
茹で:10分程度
【賞味期限】
12か月
【規格・入数】
1パック1000G(10個)入り
【調理方法】
茹で:10分程度
【賞味期限】
12か月
福生ハム
ハンバーガー用のハンバーグです
販売価格:
販売準備中
埼玉県産銘柄豚「香り豚」を使ったハンバーグです。原料に使用した肉は香り豚の赤身と背脂のみ。ハンバーガーに合う絶妙な味付けと粗挽き食感にこだわって仕上げました。1枚ずつ真空パックになっており、湯煎調理で美味しくお召し上がりいただけます。
【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚80G
・1枚あたりの大きさ:直径約9cm、厚さ約1cm
【加熱方法】
外袋から取り出し、真空包装のまま湯煎で約6分前後加熱して下さい。
※加熱時間は目安です。調理器具の大きさや加熱する枚数に合わせてご調整ください。
【規格・入数】
・1パック5枚入り、1枚80G
・1枚あたりの大きさ:直径約9cm、厚さ約1cm
【加熱方法】
外袋から取り出し、真空包装のまま湯煎で約6分前後加熱して下さい。
※加熱時間は目安です。調理器具の大きさや加熱する枚数に合わせてご調整ください。
伊藤ハム販売
天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです
販売価格:
販売準備中
天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです。大人から子供まで楽しめるプレーンな味に仕上げています。そのままはもちろん、ソーセージの盛り合わせやホットドッグ・串に刺してフランクにも最適です。
【規格】
・1パック650G(10本)入り
・1本あたりの大きさ(mm):長さ約110、直径約27
【調理方法】
冷凍のままボイル(約9分間)または解凍後フライパンで焼いて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
【規格】
・1パック650G(10本)入り
・1本あたりの大きさ(mm):長さ約110、直径約27
【調理方法】
冷凍のままボイル(約9分間)または解凍後フライパンで焼いて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
伊藤ハム販売
アクセントになるピリッとしたペッパーの刺激がクセになる商品です
販売価格:
販売準備中
天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです。アクセントになるピリッとしたペッパーの刺激がクセになる商品です。お酒に合う味わいです。そのままはもちろん、ソーセージの盛り合わせやホットドッグ・串に刺してフランクにも最適です。
【規格】
・1パック650G(10本)入り
・1本あたりの大きさ(mm):長さ約110、直径約27
【調理方法】
冷凍のままボイル(約9分間)または解凍後フライパンで焼いて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
【規格】
・1パック650G(10本)入り
・1本あたりの大きさ(mm):長さ約110、直径約27
【調理方法】
冷凍のままボイル(約9分間)または解凍後フライパンで焼いて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
伊藤ハム販売
爽やかなバジルの風味が効いている食べごたえのある粗挽きフランクです
販売価格:
販売準備中
天然腸を使用した、食べごたえのある粗挽きフランクです。爽やかなバジルの風味が効いています。そのままはもちろん、ソーセージの盛り合わせや串に刺してフランクにも最適です。
【規格】
・1パック650G(10本)入り
・1本あたりの大きさ(mm):長さ約110、直径約27
【調理方法】
冷凍のままボイル(約9分間)または解凍後フライパンで焼いて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
【規格】
・1パック650G(10本)入り
・1本あたりの大きさ(mm):長さ約110、直径約27
【調理方法】
冷凍のままボイル(約9分間)または解凍後フライパンで焼いて頂くと美味しくお召し上がりいただけます。