畜産品

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

国産牛肩肉を使用した切り落としです。2mmにスライスし約25cmにカットしました。すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶにおすすめです。段階的にシートをかましているので使いやすくなっています。

【規格】
1パック500G

植物性たん白を使用せず、牛肉、豚肉のみで仕上げました（肉比率約58％）肉本来の美味しさを追求するために、肉を挽く際の温度や挽き目、塩練時間、成型条件にこだわり、味付けはあっさり仕上げました。ジューシーで弾力のある肉の美味しさをお楽しみください。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個100Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約13分（180℃）
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸し：凍ったまま約12分
■焼き：解凍後フタをして弱火で片面4分ずつ
■電子レンジ（凍ったままの商品を皿にのせて、ラップをかけずに温めてください）
・500Ｗの場合：2分10秒（1個）、4分（2個）
・600Ｗの場合：1分50秒（1個）、4分（2個）

【賞味期限】
12か月

香り豚を使用した、関東食糧PB商品です。他社には無い粗挽き生ソーセージです。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（5本）入り、1本約100Ｇ
・1本あたりの大きさ（cm）：長さ約13×直径約36〜38

【調理方法】
■湯煎：袋のまま温めてください
■焼く

【調理例】
水を数滴入れたフライパンに並べ、弱火にかけます。蓋を半分だけして、じっくり焼きます。途中、上下をひっくり返してください。

軟骨ごと食べられるようトロトロになるまで煮込みました。

【規格】
1パック200G

【調理方法】
■ボイル：約6〜7分
■蒸す：約6〜7分

【賞味期間】
製造後12か月

原料肉をリテーナーに詰めて燻製した、サイズ、厚みを統一したベーコンです。様々な料理に使用でき、コスト把握も容易です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約20〜22枚）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：約3時間
■室温解凍：約1時間

マイルドな味付けで旨みもしっかりしています。様々な用途で大活躍なウィンナーです。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約31本）入り、1本約16Ｇ

ハバネロを使用し、辛くて旨いアクセントのきいた商品に仕上げました。

【規格・入数】
1パック350Ｇ、1本35Ｇ

【賞味期限】
270日間

国産牛バラ肉を使用した切り落としです。段階的にシートをかましているので使いやすい商品になっています。

【規格】
1パック500Ｇ

鶏肉を使用したひねりのないぐるぐるタイプ（トルネード状）のソーセージです。オレガノを使用し、優しいソフトな食感が人気の一品です。天然の羊腸を使用しており、お好きなところでひねりを加えられます。鉄板で焼いてそのまま出せばパーティーメニューや女子会などで、細いタイプなので山型、三角、ハート型などに形成して出せば、誕生会などのイベントメニューでも活用できます。焼く以外は、ホワイトソースとの相性も良くグラタンの具、シチューや塩味のちゃんこ鍋などの煮込みなどでも力を発揮します。非加熱、無燻製、発色剤などは一切使用してません。

＜フランゴとは＞
鶏を意味し、フィナとは細いを意味します。

【規格】
・1パック450Ｇ
・1本あたりの長さ：150cm

【賞味期限】
1年間

サイコロステーキカットにしてありますので、解凍してから袋から取り出して焼くだけです。カレーやシチュー等の煮込料理にもおすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ

国産の鶏肉と豚肉を使用した切れ目の入った赤色ウインナーです。原材料に小麦、卵、乳成分を使用していません。

【規格・入数】
1袋1000Ｇ（約80〜100本）入り

【調理方法】
■ボイル：凍ったまま袋から取り出し、沸騰したたっぷりのお湯で4分温めてください。
■フライパン調理の場合：ボイル後フライパンで炒めてください。

【賞味期限】
12か月

国産牛筋です。生冷凍なので、ボイルはしていません。引き筋がメインで入っています。

【規格】
1パック1kg

チョリソー、ガーリック、チーズ、ハーブの4種類が入っております。ボイルしてから、フライパンに油をひき、きつね色まで焼いてお召し上がりください。自然腸を使用しているため、サイズにばらつきがあります。

【規格・入数】
1パック4本入り、1本25Ｇ

豚腸を使用したパリッとした食感が特徴です。表面をよく焼いてご提供ください。串をさしたワンハンドメニューや、一口大にカットしてピンチョス、アヒージョなど様々な用途で使用できます。

【規格・入数】
・1パック750Ｇ(5本)入り、1本150Ｇ
・1本あたりの大きさ（mm）：径34×長さ180（バラツキがあります）

【使用方法】
凍ったままの袋から取り出して沸騰したたっぷりのお湯に入れ、ボイル後、表面に焼き目をつけてお召し上がりください。
■ボイル：微沸騰(約90℃)で約16分間

国産豚のボイル大腸です。煮込み用にカットしていますので、お好みの硬さで調理してください。

【規格】
1パック1kg

ふわっとやわらかな食感の卵焼きです。お弁当や盛り合わせ等に便利です。

【規格・入数】
1ケース50個入り、1個55Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約4分30秒（油温150〜160℃）
■蒸す：約8分
■電子レンジ
・600Ｗの場合：約1分20秒（1個）

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

国産の鶏肉・豚肉を使用した大きな肉だんごに、沖縄産加工黒糖と米黒酢を使用した特製の黒酢あんを合せました。ソース中の砂糖に占める加工黒糖50％、醸造酢に占める米黒酢45％です。

【規格・入数】
・1パック900Ｇ（約20粒）入り
・固形量：600G

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■ボイル：約15分
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはスチーム、温度は95℃、時間は約20分

【賞味期限】
製造日より12か月

半熟状の卵を包み込んだジューシーなオムレツです。温めても固まらず、上から切れ目を入れると中身がとろ〜りと流れ出てきます。お好み焼きやハンバーグなど、料理にのせるだけでメニューが大きくグレードアップします。もちろんオムレツとしても提供可能です。流水または冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

【規格】
1パック120Ｇ

【調理方法】
■ボイル、煮る：凍った袋のまま約20分間
■スチームコンベクション（90℃）：凍った袋のまま約20分間
■電子レンジ
・500Wの場合：約2分間
・1300Wの場合：約40秒間

【賞味期間】
製造日より1年

挽肉を香辛料で味付けした肉味噌です。器に移してレンジで加熱するだけなので、火が使えない場(屋外イベント等)で大変便利です。タコミートはタコスの具材として使用するのが最も代表的ですが、タコス以外にも様々な料理に使えるので、メニューのバリエーションが広がります。

【規格】
1パック240G

【調理例】
■タコス：タコミートと野菜をトルティーヤで巻く
■タコライス：ご飯に盛れば完成
■ピザやパスタ

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシーで、冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約14分（180℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約12分

※ムラができるため、電子レンジ調理は不可です。

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシーで、冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック25個入り、1個30Ｇ

【調理方法】
■揚げ：4分半〜5分（油温約150℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約6分
■電子レンジ（1個あたり）：1分10秒（500Ｗ）、1分（600Ｗ）

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシーで、冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック25個入り、1個60Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約11分（180℃）
■揚げ：約5分半（油温約150℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約9分

※ムラができるため、電子レンジ調理は不可です。

※メーカー生産終了のため、弊社の在庫がなくなり次第、販売終了いたします。

低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシーで、冷めてもおいしくやわらかい品質に仕上げました。牛肉と豚肉のハンバーグです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個80Ｇ

【調理方法】
■オーブン：約12分（180℃）
■揚げる：約6分（油温約150℃）
■焼く：解凍後、フライパンで焼く
■煮る：煮込みソースに入れて加熱
■蒸す：約11分

※ムラができるため、電子レンジ調理は不可です。

醤油ベースの甘辛いタレが付いた肉だんごです。たっぷり1kgとボリューム満点です。

【規格・入数】
1パック1kg（約35個）入り、1個約30G

日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。安心・安全な国産うずら卵をひとつひとつ丁寧に加工しています。加熱してありますので、八宝菜や中華丼の具としてそのままご使用いただけます。

【規格】
・固形量：430Ｇ
・固形数量：55〜65個

【賞味期限】
1095日

牛丼、肉じゃがなどに最適な使い切りサイズです。もちろん焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

【規格】
1パック500Ｇ

肩からムネにかけて付いているお肉で、1羽から約40〜60Gほどしか取れず、着物の「振袖」に例えられています。焼鳥屋さんではとても人気のあるお肉です。

【規格】
1パック2kg

オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグに、ズッキーニ、かぼちゃ、なすをプラスした、トマトーソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約18〜20分間

【賞味期限】
1年

オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個180Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約18〜20分間

【賞味期限】
1年

鶏の足の部位で、膝下から足指までの商品です。

【規格】
1ケース10kg

骨にアルミが巻いてあるので、調理後すぐに出すことができます。加熱をすると切れ目が開き見た目も華やかです。

【規格・入数】
1パック5本入り、1本50Ｇ

非加熱食肉製品なので、加熱処理が不要です。好きな形にスライス、カットして幅広くお使いいただけます。ユッケ風、刺身風、カルパッチョ風などにおすすめです。

【規格】
1パック100Ｇ

香辛料にこだわったスパイシーな生ソーセージです。国産豚を100％使用しております。

【規格・入数】
・1パック500Ｇ（約27本）入り、1本約18G
・1本あたりの大きさ（cm）：長さ約8.5×直径約2

※注意※
生肉ですので、このままでは食べられません。中火でじっくりと充分に焼いてからお召し上がりください。

添加物全般を必要最低限に抑え、豚バラ肉本来の美味しさを堪能できる逸品です。また、各ブロックの大きさも均一化させ、取扱いしやすい商品としてもオススメです。

【規格】
1パック500Ｇ

お店独自の味付けのタレで、個性を出せます。ニチレイ独自製香味油を使った本格中華味です。

【規格・入数】
1ケース40個入り、1個85G

【調理方法】
■揚げ：約1分30秒（油温約160℃）
■蒸し：約12分

【賞味期限】
製造日より12か月

様々な料理に使いやすいよう、2.5mmにスライスカットしました。

【規格】
1パック1kg

牛肉と豚肉を使った、ふっくらした食感とジューシーさが特徴です。しっかりとついた焼き目と肉厚の形状にもこだわりました。

【規格・入数】
1ケース24個入り、1個130Ｇ

【調理方法】
■ボイル：袋のまま約16分
■電子レンジ（500Ｗ）：約3分20秒

牛肉と豚肉を使った、ふっくらした食感とジューシーさが特徴です。しっかりとついた焼き目と肉厚の形状にもこだわりました。

【規格・入数】
1ケース24個入り、1個110Ｇ

【調理方法】
■ボイル：袋のまま約13分
■電子レンジ（500Ｗ）：約3分10秒

香り高い風味がお楽しみいただけるウィンナーです。個別急速冷凍でジューシーさ、使い易さアップで一口噛むと口の中で弾け飛び、肉汁があふれ出します。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(約27本)入り、1本約18G

【調理例】
■ボイル
■炒め

【賞味期限】
240日

様々な料理にお使いいただける冷凍の鶏モモ肉です。

【規格】
1パック2kg

※パッケージは変更となる場合がございます。