冷凍調理品

たけのこのコリコリとした食感がアクセントのしゅうまいです。ピンク色の皮が華やかさを演出します。

【規格・入数】
・1パック15個入り、1個約26G
・1個あたりの大きさ（mm）：約28×約39

【調理方法】
調理してからお召し上がりください。
■蒸す：約12分
■電子レンジ
・600Wの場合：約1分（2個）
・1400Wの場合：約30秒（2個）

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約4時間

【賞味期限】
製造から
366日

魚のすり身ににんじんを加え、油揚げで包みました。食べやすいミニサイズで、彩り鮮やかに仕上げており、従来の煮物に彩りを加えられます。だし汁で煮含めて下さい。

【規格】
1パック700G

【賞味期限】
製造から
製造後365日

魚のすり身に枝豆を加え、油揚げで包みました。食べやすいミニサイズで、彩り鮮やかに仕上げており、従来の煮物に彩りを加えられます。

【規格】
1パック700G

【賞味期限】
製造から
製造後365日

イタリアで育った彩り・甘み・旨み豊かなズッキーニ、なす、ピーマンを濃厚なトマトのソースで煮込みました。そのまま使える便利なメニューです。

【規格】
1パック1kg

【開封前賞味期間】
製造から1年

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：55kcal
たんばく質：1.5G
脂質：1.5G
炭水化物：8.9G
食塩相当量：1.1G

小麦の風味が豊かでモチモチとした食感が特徴の埼玉県産の強力粉「ハナマンテン」と埼玉県産小麦「彩奥義」をブレンドして作った埼玉県産小麦100％のバンズです。全粒粉を混ぜ込み、より風味豊かで見た目も映える健康的な美味しさのバンズに仕上げました。

【規格】
1パック5個入り、1個あたり100Ｇ

【調理方法】
自然解凍または電子レンジで調理後お召し上がりください。
■電子レンジ
・600Ｗの場合：冷凍状態のまま半分にカットし、ラップに包んだ状態で約30秒加熱してください。
加えて、カットした断面をフライパンで軽く焼いていただくとふんわりとした食感に香ばしさも加わり美味しくお召し上がりいただけます。

地産地消にこだわり、小麦粉は埼玉県産小麦「ハナマンテン」を100％、卵も埼玉県産を使用しています。ソースの絡みが良く歯切れの良さが特徴のやや幅広の平たいパスタです。

【規格】
1パック120G

【調理方法】
冷凍状態のまま調理し、お好みのソースと合わせてお召し上がり下さい。
■茹で：沸騰したお湯に入れて2分半〜3分(お湯には湯量の1％のゆで塩を入れてください)

【賞味期限】
製造から
・製造後冷凍保存(-18℃以下)180日
・解凍後冷蔵保存で14日

桜エビを使用したクリームタイプのコロッケです。桜エビの風味となめらかなホワイトソースのミルク感がマッチする味わいに仕上げました。

【規格・入数】
・1パック650Ｇ(10個)入り、1個約65Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：70×70×24

【調理方法】
揚げ：7分（油温170〜175℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

北海道のじゃがいもを北海道羊蹄山麓の湧水で蒸しあげ、生パン粉を使ってサクッとした食感に仕上げました。

【規格・入数】
1パック10枚入り、1枚55G

三元豚を使用し、軽い食感のサクサクしたトマトパン粉で包んだとんかつです。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個120Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄衣をつけたヒレカツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個27Ｇ

【調理方法】
揚げ：約3分30秒（油温175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

三元豚のロース肉を挽き立ての生パン粉で包んだロースカツです。

【規格・入数】
1パック1kg（10個）入り、1個100Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：4分30秒（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

「三元豚」にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるロースカツです。剣立ちが良く軽い食感のパン粉を使用しています。

【規格・入数】
・1パック4000G(50個)入り、1個80Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：77×118×厚さ19

【調理方法】
ときどき返しながら揚げてください。
■揚げ：4分30秒〜5分（油温175〜180℃）

【賞味期限】
製造から
366日

三元豚のロース肉を挽き立ての生パン粉で包んだロースカツです。

【規格・入数】
1パック8個入り、1個約120Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

カリッとした衣食感が楽しめる、角切りにした三元豚のから揚げです。下ごしらえ済み、かつマルチ調理も可能ですので、手間のかかる酢豚を簡単にご提供いただけます。また酢豚以外の和・洋・中メニューにも幅広くお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック800Ｇ(約67個)入り、1個約12Ｇ

【調理方法】
■揚げ：約3分（油温約175℃）
■オーブン：約7分(約200℃に熱したオーブン)
■スチームコンベクションオーブン：穴なしのホテルパンにクッキングシートを敷き、調理モードはコンビ、温度は200℃、湿度90％、時間は約4分
■電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに温めてください。
・500Wの場合：1分20秒（5個）、約2分（10個）、約3分（15個）
・600Wの場合：1分10秒（5個）、約1分50秒（10個）、約2分50秒（15個）
・1400Wの場合：約30秒（5個）、約50秒（10個）、約1分10秒（15個）

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間
■室温解凍（約25℃）：約2時間30分

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個約65G

【調理方法】
煮込み：15分以上

【賞味期限】
製造から
18か月

こだわりの三元豚を使用した中具を丁寧にキャベツで包みました。洋風メニューに最適な、かんぴょうのないロールキャベツです。

【規格・入数】
1パック20個入り、1個37Ｇ

【調理方法】
煮込み：凍ったままの商品をコンソメ等で15分以上煮込んでください。とろ火でさらに煮込みますと、コンソメが十分にしみ込みよりおいしくお召し上がりいただけます。

【賞味期限】
製造から
18か月

三元豚のヒレ肉を厚切りにしたヒレカツです。厚切りならではの食感とおいしさがしっかりと味わえる品質自慢の一品です。

【規格・入数】
1パック12個入り、1個約70Ｇ

【調理方法】
揚げ：約7分（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

厚切りした三元豚の一枚肉を挽き立てパン粉で包んだロースカツです。加熱してお召し上がりください。

【規格・入数】
1パック6枚入り、1枚170G

【調理方法】
揚げ：8分

【賞味期限】
製造から
製造後540日

厚切りにした三元豚の1枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個約200Ｇ

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：8分（油温約175℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

ヤヨイサンフーズ独自製法で仕立てた三層のメンチカツです。牛豚合挽き肉の生地で、なめらかなチーズソースと挽き目の異なる牛肉を使用した生地を包み込みました。チーズソースの中にある肉の食感を楽しめる贅沢な一品です。

【規格・入数】
・1パック10個入り、1個85G
・1個あたりの大きさ（mm）：75×73×32

【調理方法】
揚げ：10分程度（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
12か月

わかめに味付けし、唐揚げ粉をまぶしてありますので、油で揚げるだけですぐに出来上がる手軽なわかめの唐揚げです。そのまま美味しく召し上がれるので、おつまみやお惣菜などの一品料理におすすめです。

【規格】
1パック500Ｇ(チャック付き)

【調理方法】
凍ったままの商品を油調してお召し上がりください。
揚げ：約1分〜1分30秒（油温170℃〜）

【賞味期限】
製造から
360日間

山芋のとろっとした食感、イカとキャベツの食感が良い商品です。

【規格・入数】
・1パック20枚入り、1枚約30Ｇ
・1枚あたりの大きさ：約直径8cm

【調理方法】
■揚げ：約2〜2分30秒（油温170℃）
■蒸し：約7〜8分
■オーブン：約6〜7分（200℃）

【賞味期限】
製造から
製造後18か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：73kcal
たんばく質：3.6G
脂質：2.2G
炭水化物：10G
食塩相当量：0.4G

ボリューム感と風味、甘味にこだわった若鶏もも肉の西京焼きです。

【規格・入数】
1パック800G（10枚）入り、1枚約80G

【調理方法】
■電子レンジ（500W）：約2分40秒
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはコンビ、蒸気量は40％、温度は約180℃、時間は約12分

【賞味期限】
製造から
12か月

【栄養成分表示(100Gあたり）】
エネルギー：188kcal
たんばく質：13.7G
脂質：10.6G
炭水化物：8G
食塩相当量：1.3G

白身魚のすり身に枝豆ととうもろこしをふんだんに加え、一口大に仕上げました。緑と黄色のコントラストが鮮やかな一品です。とうもろこし、枝豆の食感とすり身のプリプリ感が歯ごたえ良く、おつまみにぴったりです。

【規格・入数】
1パック1kg（約65個）入り

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約1分半（油温170〜180℃）
■蒸す：蒸し器に凍ったままの商品を入れて強火で約5分

【賞味期限】
製造から
18か月

山いもが入ったふわふわのすり身と、彩り鮮やかな枝豆の食感が楽しめる和風揚げです。

【規格・入数】
1パック50個入り、1個20Ｇ

【調理方法】
揚げ：約2分30秒（油温約170℃）

【賞味期限】
製造から
18か月

白身魚のすり身に枝豆や玉ねぎ、豆乳を加え、ふんわりとなめらかな食感に仕上げました。自然解凍でも美味しく召し上がりいただけます。国産大豆を使用した豆乳を使用しています。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（20個）入り、1個約25Ｇ

【調理方法】
■揚げ：水溶きした天ぷら粉をつけて約4分半（油温170〜180℃）
■蒸す：湯気の立った蒸し器に凍ったまま入れて、強火で約8分

【解凍方法】
室温解凍（約20℃）：約2時間

【賞味期限】
製造から
12か月

手作り生地にトマトソース、セミドライバジル、モッツァレラチーズを組み合わせたマルゲリータピザです。耳にゴーダチーズを配合したチーズソースを手包みして端まで残さず食べられる設計になっております。工場で一度生地を高温焼成している生地なので、もっちりとした食感が味わえます。イタリア王妃が、「バジリコの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤がまるでイタリアの国旗を表しているようだ」として気に入り、自らの名を冠したと言われております。

【規格】
・1パック245Ｇ
・1枚あたりの大きさ：約20cm（約8インチ）

【調理方法】
■オーブントースター
・600Ｗの場合（予熱あり）：約6分
・800Ｗの場合（予熱なし）：約4分
・1000Ｗの場合（予熱なし）：約5分
■電気・ガスオーブン：6〜7分（230〜250℃）
※調理時間は目安であり、機種によって予熱、調理時間が異なります。

マダラを使用した塩辛風珍味です。マダラの胃袋を一つ一つ、筋目を手作業で丁寧に取り除き、じっくり塩蔵し、薬味に漬けて発酵させた秘伝の逸品です。解凍してご使用ください。

【規格】
1本400Ｇ

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍：一晩保管し解凍してください。

【賞味期限】
製造から
365日

えびをたっぷりと使った団子の甘味と弾力感、クルトンの香ばしさと歯切れの良いサクサク感、くわいのシャキシャキ感をお楽しみいただけます。

【規格・入数】
・1パック30個入り、1個25Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：30〜40×30〜40

【調理方法】
揚げ：約6分（油温約160℃）

釜煮込みの1本もの煮穴子を使いやすくスライスしています。骨が気にならないだけでなく食感、風味ともに本格的な味がご賞味いただけます。

【規格・入数】
1パック20枚入り、1枚6Ｇ

「ダブル花咲製法」で手づくりと同じ見た目、質感を実現しました。工場にて1尾1尾丁寧に手揚げをして生産をしており、軽いサクみの食感に仕上げています。「生命（いのち）の森プロジェクト」対象商品です。

【規格・入数】
1パック10個入り、1個28G

【調理方法】
凍ったまま調理してください。
■揚げ：約2分半（油温170〜180℃）

【賞味期限】
製造から
製造後540日

日本の伝統的な「手延べ」製法を機械で再現した、圧倒的なコシとなめらかさ、しなやかさと艶のあるプレミアム冷凍うどんです。これまでの冷凍うどんとは一線を画した品質です。

【規格・入数】
1パック5食入り、1食250Ｇ

【調理方法】
湯煎解凍後、お召し上がりください。
■スチームコンベクションオーブン：湯気のたった蒸し器に凍ったままの製品を袋からあけて入れ、蒸してください。

【賞味期限】
製造から　
12か月

※注意※
冷蔵解凍・室温解凍はできません。

厳選された三元豚ロース肉を使用。一枚一枚丁寧に手切りし生パン粉で仕上げた、肉の旨みがあり、ジューシーな食感が味わえるロースとんかつです。

【規格・入数】
1パック5枚入り、1枚150Ｇ

【調理方法】
調理器具、揚げる枚数で変わります。
揚げ：約7〜8分(油温170〜180℃)

中はふっくら、外側はカリッと香ばしく焼き上げました。一つ一つ手作りしたような仕上がりで、 たまり醤油入りのタレを使用しています。

【規格・入数】
1パック6個入り、1個125Ｇ

【調理方法】
■電子レンジ：必要な個数分、皿にのせてレンジにかけてください。
・500Ｗの場合：約6分（2個）、約8分40秒（4個）
・600Ｗの場合：約4分40秒（2個）、約7分30秒（4個）
・1400Ｗの場合：約2分10秒（2個）、約4分10秒（4個）

ふんわり、とろっとした食感をお楽しみいただける手焼きのたこ焼きです。

【規格】
・1パック1kg（50個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約35

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約5分（油温170〜180℃）
■電子レンジ
500W：約2分20秒（5個）、約4分10秒（10個）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約10分

【賞味期限】
製造から
D＋540日

ふんわり、とろっとした食感をお楽しみいただける手焼きのたこ焼きです。

【規格】
・1パック900G（30個）入り
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約40

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
■電子レンジ
・500W：約2分10秒（3個）、約4分（6個）
■スチームコンベクションオーブン：調理モードはオーブン、温度は約180℃、時間は約11分

【賞味期限】
製造から
D＋540日

ひとつひとつ丁寧に手で焼き上げ、丸型球状に仕上げました。30Ｇのボリュームのある「おっきい」たこ焼です。

【規格・入数】
・1パック40個入り、1個約30Ｇ
・1個あたりの大きさ（mm）：Φ約40

【調理方法】
■揚げ：約6分（油温170〜180℃）
■電子レンジ（500Ｗ）：約4分（5個）、約6分（10個）