ソース・ドレッシング

牛肉と豚肉を使用し、赤ワインや爽やかな香辛料を加えた具材感もしっかりと感じられる、ほぐして仕上げるボロネーゼソースです。

【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋170G

【使用方法】
湯せん後袋のまま、調理棒などで適度な大きさに具材をほぐして使用してください。
■湯せん：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約10分間

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造後360日

ココナッツやマレーシア現地から取り寄せたカレーパウダーを使用し、鶏ひき肉の具材感もしっかりと感じられる、ほぐして仕上げるキーマカレーです。

【規格・入数】
1パック10袋入り、1袋160G

【使用方法】
湯せん後袋のまま、調理棒などで適度な大きさに具材をほぐして使用してください。
■湯せん：冷凍状態のまま、袋を開けずに沸騰したお湯で約10分間

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造後360日

国産の紅ズワイガニにイタリア産完熟トマトの旨みとアメリケーヌソースのコクを合わせたカニのトマトクリームソースです。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋140G

【使用方法】
茹でたてのパスタとからめてお召し上がりください。
■湯せん：袋のまま沸騰したお湯で約5分間
■炒め：フライパンでソースを焦がさないように温めてください。
■電子レンジ：広口で深めの耐熱容器などに移し替えラップをかけて温めてください。

【賞味期限】
製造後360日

ベニズワイガニを使用し、生クリームとトマトで仕上げたコク深いトマトクリームソースです。

【規格・入数】
1パック5個入り、1個160Ｇ

各種グラタン、ソースなど簡単なアレンジで、それぞれの料理の個性を充分に引き出せるグランドソースです。

【規格】
内容量：800Ｇ

エムシーシー食品独自のブレンドスパイス（マサラ）に、黒ゴマ、黒糖、ココアを加えスパイシーでコクのある黒いソースに仕上げたビーフカレーです。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋200Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約5分
■電子レンジ：別容器に移して温めてください。
・500Wの場合：約2分

【賞味期限】
2年

エムシーシー食品独自のブレンドスパイス（マサラ）に、コチジャン、赤唐辛子、パプリカを加えスパイシーで辛さのある赤いソースに仕上げたビーフカレーです。

【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋200Ｇ

【調理方法】
■ボイル：約5分
■電子レンジ：別容器に移して約2分（500Ｗ）

【賞味期限】
2年

ハーブやスパイスの風味をきかせた、キレのある白のフレンチドレッシングです。さらっとかけやすく使いやすい状態とシンプルな味わいは、幅広いメニューにお使いいただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期間】
製造日＋150日

コクのあるトマトソースに牛肉の旨味、香りを加えた仕上げた、風味豊かなミートソースです。仕上げにパルメザンチーズを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
1年

しょうゆが醸し出す奥深くまろやかな味わいが、シンプルながらも素材の旨味をぐっと引き出してくれます。魚介や野菜、海藻、豆腐などの和え物やお浸し、麺つゆと合わせて冷やしてうどんのたれなど、幅広いメニューにご使用いただけます。

【規格】
1本1Ｌ

【賞味期間】
製造日＋120日

独自のブレンドスパイス（マサラ）で仕上げた、爽やかな後味のヨーロピアンスタイルのカレーです。※ソースのみ（具は入っていません）

【規格】
1パック3kg

【調理方法】
■ボイル：約30分
■別鍋で温める

【賞味期限】
2年

大粒のあさりを使用し、白ワイン、ガーリックを効かせて仕上げた、風味豊かなスパゲティソースです。仕上げに刻んだイタリアンパセリを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
1年

たらこをベースに唐辛子を効かせ、乳製品などで風味を加えたオリジナルのスパゲティソースです。仕上げにきざみのりや大葉などをトッピングすると、よりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋70Ｇ

【調理方法】
1、冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約3〜5分間湯煎してください。温めすぎるとソースの風味や色合いを損ないますので、注意してください。
2、ボウル等で温めたソースにゆでたスパゲティを加え、あえるようにまぜてください。

【賞味期限】
1年

ロスの少ないワンポーションタイプです。ベーコンの旨みに卵黄、乳製品のコクを加えて、なめらかなソースに仕上げたカルボナーラです。仕上げにパルメザンチーズを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【調理例】
■カルボナーラの厚切りトースト：流行りの厚切りトーストと大人気カルボナーラのコラボ
■アボカドカルボナーラ：いつものカルボナーラにアボカドとスパムを加えて

【賞味期限】
1年

コクのあるトマトソースに唐辛子を効かせ、なすを具材に加えて仕上げた、本格的な辛さのアラビアータです。仕上げにパルメザンチーズを振りかけるとよりおいしくお召上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック5袋入り、1袋160Ｇ

【調理方法】
ボイル：冷凍状態のまま、内袋を沸騰したお湯で約5〜10分間湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がりください。

【賞味期限】
1年

それぞれの料理の個性を充分に引きだせるグランドソースです。牛肉の旨味と充分にソテーしたミルポア(香味野菜)をベースに、くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです。

【規格】
内容量：840G

【おすすめの調理方法】
別鍋で調理してください。ハンバーグやステーキのソース、また、シチューやハヤシライスのベースとしてお使いいただけます。

【賞味期限】
3年