ソース・ドレッシング
味の素
甜麺醤と豆鼓の濃厚味噌のコクがあります
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味の素独自製法の豆板醤、豆鼓にテンメンジャンを加えた深みとコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を引き出します。1本で約22人前です。
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
12ヶ月
味の素
オイスターと生姜にんにくの濃厚仕立てです
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鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味ゆたかなオイスターのコクが味わえる本格的なソースです。
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
12ヶ月
味の素
オレガノや白ワインを隠し味に加えたシンプルながら奥深い味わいです
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オリーブオイルにオレガノや白ワインを隠し味に加えたシンプルな味わい。緑黄色野菜や魚介と相性が良いドレッシングです。
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
9ヶ月
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
9ヶ月
味の素
レモンの爽やかな風味とスッキリとしたコクが特徴です
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地中海沿岸で収穫したレモンの爽やかな風味とスッキリとしたコクが特徴。緑黄色野菜や魚介と相性が良いドレッシングです。
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
8ヶ月
【規格】
1本500ml
【賞味期限】
8ヶ月
ハウスギャバン
柔らかい牛肉が入った、辛口のビーフカレーです
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香り高いカレーパウダーやチャツネ、トマトペーストを使ったソースに柔らかい牛肉が入った、辛口のビーフカレーです。
【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋200G(1人分)
【賞味期間】
製造後2年(未開封)
【規格・入数】
1ケース30袋入り、1袋200G(1人分)
【賞味期間】
製造後2年(未開封)
エスビー食品
直火でしっかり香りを引き出した焙煎香辛料を加えました
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フランス料理の基本となっている「フォン・ド・ボー」をベースに、直火でしっかり香りを引き出した焙煎香辛料を加えた、香り高くコク深い味わいのカレーフレークです。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
540日
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
540日
エスビー食品
最高級カレーソースです
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長年愛された「ディナーカレーフレーク」のフォン・ド・ボーが生み出す最高品質のコクと、ソテードオニオンをベースにバター、生クリーム、赤ワインで仕上げた最高級カレーソースです。
【規格】
1パック3kg
【賞味期限】
720日
【規格】
1パック3kg
【賞味期限】
720日
キッコーマン食品
コクのある燻製仕立てのソースです
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楢(なら)で燻した丸大豆しょうゆ(燻製しょうゆ)、ベイクドタイプの赤ワイン、7種の果実原料を加えたコクのあるソースです。ビーフステーキの他ポークやチキンのステーキ、ハンバーグなどの肉料理に、ケチャップやマヨネーズなどとあわせてディップソースに、幅広くお使いいただけます。
【規格】
1本580G
【使用方法】
そのままかけても、漬け込んでも、絡め焼きしてもお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本580G
【使用方法】
そのままかけても、漬け込んでも、絡め焼きしてもお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
12か月
ハインツ日本
甘み・酸味・ピリ辛さを絶妙なバランスでブレンドしました
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ハインツケチャップとリーペリンソースに数種のスパイスを加えて「甘み・酸味・ピリ辛さ」を絶妙なバランスでブレンドしました。バーベキューの本場アメリカで古くから親しまれる、王道のBBQソースです。肉料理等の漬け込み用やかけソースとしてそのままお使いいただけるほか、ベースソースとしてアレンジにもご使用いただけます。
【規格】
1本590G
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1本590G
【賞味期限】
12ヶ月
味の素
和洋を問わずお使いいただけます
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醤油ベースに「GABAN(R)」黒胡椒とガーリックをブレンドコク豊でスパイシーな後味。和洋を問わずお使いいただけます。
【規格】
1本500ml
【規格】
1本500ml
キッコーマン食品
見た目、具材感も改善、ごまをカットしにんにくのつぶつぶ感を出しました
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がつんと香るシャープなにんにくたれです。みそ感と甘みを低減、しょうゆ感、キレのある味わいに仕上げ、にんにく風味を活かすしょうゆをブレンドしました。3種類のにんにく原料配合でにんにく感アップ、加熱時でも非加熱時でもにんにくががつんと香ります。ビーフステーキによく合うたれです。
【規格】
1本1205G
【賞味期限】
12カ月
【規格】
1本1205G
【賞味期限】
12カ月
キユーピー
卵のコクとうま味、ハーブの風味で素材の味を引き立てます
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フランスで古くから親しまれているペイザンヌサラダをおいしく食べられるドレッシングです。タラゴンやチャイブなどの卵と相性が良いハーブの香りに、熟成卵黄でコクとうま味をプラス、ディジョンマスタードとエシャロットで奥深く新たな味わいに仕上げました。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
常温7ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
常温7ヶ月
エムシーシー食品
くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです
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それぞれの料理の個性を充分に引きだせるグランドソースです。牛肉の旨味と充分にソテーしたミルポア(香味野菜)をベースに、くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです。
【規格】
1パック3kg
【調理方法】
開封し、別鍋に移して焦げつかないように温めてください。
茹で:袋のまま沸騰したお湯で約30分
【賞味期限】
24ヵ月
【規格】
1パック3kg
【調理方法】
開封し、別鍋に移して焦げつかないように温めてください。
茹で:袋のまま沸騰したお湯で約30分
【賞味期限】
24ヵ月
エムシーシー食品
簡単なアレンジでそれぞれの料理の個性を充分に引き出せるグランドソースです
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各種グラタン、ソースなど簡単なアレンジでそれぞれの料理の個性を充分に引き出せるグランドソースです。
【規格】
1パック2.9kg
【調理方法】
開封し、別鍋に移して焦げつかないように温めてください。
茹で:袋のまま沸騰したお湯で約30分
【賞味期限】
12ヵ月
【規格】
1パック2.9kg
【調理方法】
開封し、別鍋に移して焦げつかないように温めてください。
茹で:袋のまま沸騰したお湯で約30分
【賞味期限】
12ヵ月
エスエスケイフーズ
焼津産のかつお節とかつお節だしの香り豊かなノンオイルドレッシングです
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焼津産のかつお節とかつお節だしの香り豊かなノンオイルドレッシングです。かつお節風味をいかし、サラダの他に煮物や炒め物、麺類などにもお使いいただけます。
【規格】
1本1L
1個あたりの大きさ(mm):Φ85×高277
【使用方法】
サラダなどにかけてお召し上がりください。
【賞味期限】
11か月
【規格】
1本1L
1個あたりの大きさ(mm):Φ85×高277
【使用方法】
サラダなどにかけてお召し上がりください。
【賞味期限】
11か月
エバラ食品工業
酸味とコクを感じれるジンジャーソースです
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生姜・りんご、玉ねぎで具材感を加え、バルサミコ酢で酸味とコクを感じられる味わいに仕上げました。タイムを効かせた洋風のジンジャーソースです。調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し20〜25%の使用量が基準です。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
15ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
15ヶ月
デルモンテ
完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです
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完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。パイナプルビネガーのまろやかな酸味と豊かな香り、良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。
【規格・入数】
1パック50袋入り、1袋10G
【賞味期限】
24ヶ月
【規格・入数】
1パック50袋入り、1袋10G
【賞味期限】
24ヶ月
ハインツ日本
ストレートタイプのグレービーソースです
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ビーフのうまみにバターのまろやかな味わいが溶け込んだそのまま使えるストレートタイプのグレービーソースです。
【規格】
1パック300G
【賞味期限】
12ヶ月
【規格】
1パック300G
【賞味期限】
12ヶ月
ハウスギャバン
深いコクの余韻とスパイスの特徴的な香りが特徴です
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「牛肉と牛骨のフォン」、「フォンドボー」、「豚肉、豚骨」、「ソテーオニオン」の4つの旨味の重ね合わせにより、深いコクの余韻とスパイスの特徴的な香りを十分に引き出して組み合わせたカレーパウダーによる力強い香りが特徴です。お好みの調味料や素材を加えることで、多様なオリジナルカレーを提供できます。
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
24ヶ月
【規格】
1パック1kg
【賞味期限】
24ヶ月
キユーピー
片手でも簡単にかけられる使いやすいボトル入りです
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なめらかでクリーミィなタルタルソースは片手でも簡単にかけられる使いやすいボトル入り。スイートピクルスのシンプルな味わいが、フライの美味しさを引き立てます。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
6ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
6ヶ月
キッコーマン食品
イタリア産の黒トリュフを使用し、華やかなトリュフの香りが広がります
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イタリア産の黒トリュフを使用し、華やかなトリュフの香りが広がります。トリュフの風味をいかす4種類のしょうゆを選定し、ベイクドタイプワインやデーツ果汁を加えた濃厚な味わいのたれです。ステーキやハンバーグ、ローストビーフ等の肉料理に幅広くお使いいただけます。つけかけ、炒め、漬け込みやマヨネーズ、生クリーム、チーズ、バター、ビネガーなどお手元の調味料と混ぜてお使いいただくのもおすすめです。
【規格】
1本570G
【賞味期限】
12か月
【規格】
1本570G
【賞味期限】
12か月
味の素
よりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です
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本場のシェフが作る中華の基本を忠実に再現した、本格中華料理を簡便調理で提供できる中華メニュー用調味料です。
「甘口麻婆豆腐用」は麻婆豆腐独特の唐辛子の辛さを極限まで抑え、オイスターソースやネギ油をふんだんに使い、よりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です。独自に素材開発した“高温で炒めた香り”を配合しており、簡便な調理設備でも本格的で美味しい甘口麻婆豆腐を調理することができます。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
12ヶ月
「甘口麻婆豆腐用」は麻婆豆腐独特の唐辛子の辛さを極限まで抑え、オイスターソースやネギ油をふんだんに使い、よりコク深く、風味豊かに仕上げた麻婆豆腐用調味料です。独自に素材開発した“高温で炒めた香り”を配合しており、簡便な調理設備でも本格的で美味しい甘口麻婆豆腐を調理することができます。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
12ヶ月
キユーピー
手作りのような具沢山タイプのドレッシングです
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手作りのような具沢山タイプのドレッシングです。トッピングやソースとしても使え、メニューの見た目の価値を高めます。温めるとより風味、コクがアップし、加熱したトマトのうまみとフレッシュ感のある酸味が様々な料理とよく合います。
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より7か月
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:155kcal
たんばく質:1G
脂質:9.4G
炭水化物:15.9G
食塩相当量:3.7G
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より7か月
【栄養成分表示(100Gあたり)】
エネルギー:155kcal
たんばく質:1G
脂質:9.4G
炭水化物:15.9G
食塩相当量:3.7G
キユーピー
挽き方の異なる三種類の黒胡椒で香り高いドレッシングです
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手作りのような具沢山タイプのドレッシングです。トッピングやソースとしても使え、メニューの見た目の価値を高めます。挽き方の異なる三種類の黒胡椒で香り高く、隠し味の醤油でコクをプラスし味わい豊かな仕上がりです。肉料理にもぴったりです。
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より8ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より8ヶ月
デルモンテ
素材との絡みが良く、トマト素材を潰す手間がなく、種皮も少ないです
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イタリア産トマト100%使用しています。あらごしトマトをベースとし、素材との絡みが良く、トマト素材を潰す手間がなく、種皮も少ない設計になっています。ソフリットは野菜の甘み・香りがいき、苦味がでない炒め条件を選択しています。クセのないグレープシードオイルを使用しており、塩分・香辛料は極力抑え、味の調整がしやすい設計になっています。
<ソフリットとは>
たまねぎ、にんじん、にんにくといった香味野菜を油で炒めて作った、野菜の甘みとうまみを手軽に料理に加えることができ、イタリア料理の隠し味としてよく使われるもの。
【規格】
1パック3kg
【賞味期限】
9ヶ月
<ソフリットとは>
たまねぎ、にんじん、にんにくといった香味野菜を油で炒めて作った、野菜の甘みとうまみを手軽に料理に加えることができ、イタリア料理の隠し味としてよく使われるもの。
【規格】
1パック3kg
【賞味期限】
9ヶ月
キユーピー
卵黄のコクとパルミジャーノ・レッジャーノの風味を活かしたカルボナーラソースです
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卵黄のコクとパルミジャーノ・レッジャーノの風味を活かしたカルボナーラソースです。ベースタイプですので、パスタはもちろん、肉や魚のソースとしてもおすすめです。常温ですので解凍の手間がなく、開封してすぐにご使用いただけます。
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
【規格】
1パック1kg
【使用方法】
そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
キユーピー
食べ方、使い方がますます広がっています
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酸味をおさえ、ごまの風味豊かなクリーミィタイプのドレッシングです。サラダはもちろん、かける・和える・つける等さまざまなメニューにご使用いただけます。
【規格】
1本1L
【賞味期限】
製造日を含め6か月
【規格】
1本1L
【賞味期限】
製造日を含め6か月
エバラ食品工業
すりおろした玉ねぎのさっぱりした風味と、オニオンソテーのコクのある味わいに鰹節と昆布の旨味を合わせました
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すりおろした玉ねぎのさっぱりした風味と、オニオンソテーのコクのある味わいに鰹節と昆布の旨味を合わせた肉用調味料です。
【規格】
1本1L
【使用方法】
調理した素材にかけてご使用ください。食材に対し20〜30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本1L(約1146G)で約5kgの肉などにご使用いただけます。
【賞味期限】
開栓前常温12ヶ月
【規格】
1本1L
【使用方法】
調理した素材にかけてご使用ください。食材に対し20〜30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本1L(約1146G)で約5kgの肉などにご使用いただけます。
【賞味期限】
開栓前常温12ヶ月
ハインツ日本
本場アメリカの肉料理・ディップ用ソースです
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バーベキューの本場アメリカで親しまれる、バーボンの香り高いスパイシーでスモーキーなバーベキューソースです。いつものスペアリブやBBQチキンが一味違う美味しさに仕上がります。かける、合わせる、マリネする。そのひと手間で驚くほど深みをプラスします。
<未体験の味わい>
単調な焼肉味を超えた新スタイルを提案
<肉の万能ソース>
牛、豚、鶏から野菜までソースにもマリネードにも
<BBQ風味を凝縮>
日本人の嗜好と本場の味を絶妙なブレンドで配合
<多彩なメニュー展開>
メインメニューにもおつまみにも高感度メニューを実現
【規格】
1本590G
【賞味期限】
常温12ヶ月
<未体験の味わい>
単調な焼肉味を超えた新スタイルを提案
<肉の万能ソース>
牛、豚、鶏から野菜までソースにもマリネードにも
<BBQ風味を凝縮>
日本人の嗜好と本場の味を絶妙なブレンドで配合
<多彩なメニュー展開>
メインメニューにもおつまみにも高感度メニューを実現
【規格】
1本590G
【賞味期限】
常温12ヶ月
テーオー食品
「花椒」の痺れる刺激的な辛み風味と、「唐辛子」の辛みが特徴的なソースです
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花椒の痺れる刺激的な辛み・風味と、唐辛子の辛みが特徴的な、食欲をそそる本格的な中華ソースです。簡単(ワン)オペレーションで、よだれ鶏の他、火鍋、炒飯、麺料理などに最適です。
【規格】
1本290G
【調理例】(使用量の目安)
■混ぜる:炒飯(米重量の10%)、焼きそば(麺重量の10%)、うどん(うどん重量の4%)
■かける:唐揚げ(肉重量の6%)、よだれ鶏(肉重量の10%)
■つける:餃子(全重量の10%)
【賞味期間】
240日
【規格】
1本290G
【調理例】(使用量の目安)
■混ぜる:炒飯(米重量の10%)、焼きそば(麺重量の10%)、うどん(うどん重量の4%)
■かける:唐揚げ(肉重量の6%)、よだれ鶏(肉重量の10%)
■つける:餃子(全重量の10%)
【賞味期間】
240日
ブルドックソース
スパイシーさとマイルドさを兼ね備えた万能ソースです
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野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソースです。
【規格】
1本200ml
【賞味期限】
開封前24ヶ月
【規格】
1本200ml
【賞味期限】
開封前24ヶ月
カゴメ
野菜の具材感のあるミートソースです
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合いびき肉をじっくり炒め、完熟トマトをベースにたまねぎ、にんじん、セロリを使用した野菜の具材感のあるミートソースです。
【規格】
内容量:3000G
【規格】
内容量:3000G
カゴメ
野菜の具材感のあるミートソースです
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合いびき肉をじっくり炒め、完熟トマトをベースにたまねぎ、にんじん、セロリを使用した野菜の具材感のあるミートソースです。
【規格】
内容量:850G
【規格】
内容量:850G
カゴメ
フライパンで炒めたような感じを出したナポリタンソースです
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トマトベースのソースやたまねぎ等をじっくり炒めることで、フライパンで炒めたような感じを出したナポリタンソースです。
【規格・入数】
1箱10袋入り、1袋140G
【規格・入数】
1箱10袋入り、1袋140G
カゴメ
野菜の具材感のあるミートソースです
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合いびき肉をじっくり炒め、完熟トマトをベースにたまねぎ、にんじん、セロリを使用した野菜の具材感のあるミートソースです。
【規格・入数】
1箱10袋入り、1袋140G
【賞味期限】
開封前360日
【規格・入数】
1箱10袋入り、1袋140G
【賞味期限】
開封前360日
キユーピー
野菜のおいしさをギュッと凝縮しました
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マッシュルームをメインにしいたけやポルチーニ茸を加えて芳醇なきのこの香りのソースに仕上げました。パスタ、リゾットや、肉や魚料理のソースとしてももちろん、牛乳や水で割ってスープとしてもおいしく召し上がれます。
<ヴルーテソースとは>
フレンチ料理の基本のソースのひとつで、ルーをブイヨンで伸ばしたソースのこと。
【規格】
1パック500G
【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
<ヴルーテソースとは>
フレンチ料理の基本のソースのひとつで、ルーをブイヨンで伸ばしたソースのこと。
【規格】
1パック500G
【使用方法】
流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。
【賞味期間】
製造日より1年
キユーピー
具材がたっぷりと入ったセパレートタイプのドレッシングです
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刻み玉ねぎの具材がたっぷりと入ったセパレートタイプのドレッシングです。刻み玉ねぎの食感を活かしたシンプルな味わいですので、そのままトッピングドレッシングとしてはもちろん、さまざまな素材や調味料と合わせてオリジナルの味が手軽に作れます。
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より7ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より7ヶ月
キユーピー
かけるだけでグレードアップする贅沢仕立てのドレッシングです
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刻み玉ねぎ、ごま、長ねぎ、しょうが等の薬味素材が入った醤油ベースの和風ドレッシングです。かけるだけでグレードアップする贅沢仕立てで肉や魚料理、豆腐等のたれとしてもおすすめです。
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より7ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より7ヶ月
キユーピー
国産だいこんを使用したドレッシングです
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粗おろしした国産だいこんを配合することで、より手作りに近い具材感を再現しました。だいこん配合量約25%です。塩味がまろやかで、おだやかな香りの生しょうゆを使用しました。素材とのなじみが良く、おろしただいこんの具材感が活きるので、最後までおいしく召し上がれます。
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より10ヶ月
【規格】
1本1L
【賞味期間】
製造日より10ヶ月
ブルドックソース
風味豊かな濃厚なフライ用ソースです
販売価格:
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粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでとろみのある濃厚なフライ用ソースです。
【規格】
1本1220G
【賞味期間】
開封前12ヶ月
【規格】
1本1220G
【賞味期間】
開封前12ヶ月