水産品

味が甘く、プリプリとした柔らかい食感をした、天然ならではの美味しいえびを使用しております。

【規格】
・1パック600Ｇ・サイズ：Ｌ

【調理方法】
解凍後、加熱してお召しあがりください。

【用途】
炒め物、茶わん蒸し、チリソース、フライ、天ぷら、ボイルなど様々な料理に応用できます。

老舗かに缶メーカーが作る、濃厚かつ風味豊かな、ずわいかにのかにみそです。お酒の肴はもちろん、手巻き寿司やパスタ、ディップなど幅広いお料理にご使用いただけます。そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
内容量：80G

【賞味期限】
36か月

紅ずわいかにを100％使用し、国内工場で製造した使い勝手のよいレトルトパウチで、使い切りに便利なサイズです。色鮮やかで紅ずわいかにのジューシーで甘みのある旨味が味わえます。そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
・内容量：145G
・固形量：目安115G

【賞味期限】
24か月

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

棒ポーション2本、爪ポーション１本、爪下ポーション1本の1人前用セットです。

【規格】
1パック20個入り、1個60Ｇ

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

パーツごとに食べやすい処理をしている1人前用の鍋セットです。鍋以外に焼きや素揚げにもお使いいただけます。

【規格】
1パック1肩

ロシア産のタラバガニをボイルして急速冷凍しました。解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
・1パック約1.2kg
・7Ｌサイズ

韓国産ボイル紅ズワイがにの脚肉の殻を取り除き、棒状の肉を集め、調味しました。解凍後、そのままお召しあがりください。

【規格・入数】
1パック1kg（120〜160本）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約7時間
■室温解凍（約25℃）：約3時間

【賞味期限】
製造日＋1.5年

紅ずわいがにを100％使用しています。手軽に使える肩肉ほぐし身は、サラダ、パスタ、サンドイッチ、チャーハン、玉子焼きなど和洋中の幅広いお料理にご使用いただけます。

【規格・入数】
固形量：100Ｇ

【賞味期限】
製造から3年

紅ずわいかに100％のフレーク缶詰で、少量でもかにの風味がお料理に行き渡ります。そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
固形量：115Ｇ

【賞味期限】
36か月

1匹1匹餌付けされ、育てられた蟹です。そのため体全体の身入りが大変よく、爪の先、足の先まで身が詰まっています。目、ガニ、エプロンをあらかじめ取り除いてありますので解凍後、すぐに調理ができ、仕込み時間が短縮できます。必要なときに必要なだけ使え仕入れにもロスが出ません。

【規格・入数】
1パック1kg（24尾）入り

【調理方法】
油はねを防ぐために竹串で穴を開けておくと安心です。
■蒸し：冷蔵庫で解凍後、水分をよくふき取り、蒸し器で蒸し、よく水分をふき取ります。
■揚げ：3分ひっくり返して2分（油温180℃）

【解凍方法】
冷蔵庫解凍（約5℃）：約8時間

【賞味期限】
製造日含め730日

鮮度の良いワタリガニだけを使い、カットしております。和・洋・中のどんな料理でも合います。また、カットされているため、ワタリガニの濃厚なダシがお料理に存分に広がります。解凍後、加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

紅ずわいがに棒肉（崩れ肉含む）70％とフレーク30％をパックした商品です。鮮やかな脚肉の赤味を生かし、あんかけ料理にお薦めです。

【規格】
固形量：125Ｇ

【賞味期限】
製造日から1095日

紅ずわいがに赤肉70〜80％・フレーク20〜30％の混合商品です。そのままお召し上がりいただけます。

【規格】
固形量115G

【賞味期限】
製造日より1095日

チャーハンやかに玉、かにあんかけ、炊き込みご飯、サラダなどにおすすめです。

【規格】
固形量：115Ｇ

【賞味期限】
製造より1095日

紅ずわい爪肉の殻の一部を残して取り除き、食べやすくしたポーションタイプの商品です。

【規格・入数】
1パック500Ｇ（約28〜36個）入り

紅ずわいがに棒肉（崩れ肉含む）をパックした商品です。鮮やかな脚肉の赤味を生かし、あんかけ料理やパスタにお薦めです。

【規格】
固形量：125Ｇ

【賞味期限】
製造から1095日

カナダ・アメリカ産ずわいがにの棒肉部分を食べやすいように加工しました。和洋中のさまざまな料理にお使いいただけます。自然解凍してお召し上がりください。

【入数】
1パック26本入り

【賞味期限】
630日

パスタ、サラダなどのトッピングに最適です。少量の重量にてパックで解凍時間の削減、保存中の乾燥や冷凍やけを発生しにくくしております。

【規格】
1パック300Ｇ（フレーク：調味液＝2：1）

【調理方法】
自然解凍でそのままお使いいただけます。

藻塩で旨味を引き立てたアメリカオオアカイカに鹿の子入れをしました。加熱すると鹿の子が開いて、見栄えが良く、中華炒め物等にお使いいただけます。

【規格】
1パック1kg

【解凍方法】
冷蔵庫解凍：一晩

【賞味期限】
製造後720日

※弊社の在庫がなくなり次第、取寄せ商品となります。

長崎県壱岐産の鮮度抜群なアオリイカの耳の部位です。コリコリとした食感が特徴でお刺身、焼物、揚物、酢の物など鮮度も良いので皮も引きやすく、幅広い調理に適しております。使い切りやすい規格にしておりますので扱いやすい商品です。

【規格】
1パック300G

濃いめの味付けで仕上げましたので、おつまみに最適です。レンジアップまたは自然解凍後に、お好みでマヨネーズや七味を付けてお召し上がりください。

【規格】
1パック500G

【賞味期限】
730日

イイダコの内臓、目、口を除去後、塩もみをして、IQF凍結にしました。可食部100％、下処理済みですので、手軽に様々な料理にご使用いただけます。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック1kg

【賞味期限】
23か月

西アフリカ産の真ダコをタイの工場で蒸し加工する事により旨味を引き出したカットダコです。解凍後そのままアヒージョや唐揚げにご使用いただけます。自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。

【規格・入数】
1パック400G、1枚4〜5G

【賞味期限】
23か月

鮮度の良い船凍原料を使用したアルゼンチンマツイカを塩のみで味付けし一晩じっくり干しました。使用しやすい1枚ごとの真空パックとなっております。加熱してお召し上がりください。

【規格】
1パック180〜240G

【賞味期限】
23か月

良質な紋甲イカをダブルスキンレスに加工後、板前カット（厚みを際立たせる）にてスライスしました。柔らかく、ねっとりした甘みの特長をお手軽に味わっていただけます。真空パックのまま流水解凍してお使いください。

【規格・入数】
1パック20枚入り、1枚8G

【賞味期限】
2年

※品薄のため商品をお届けできない場合がございます。

水揚げされたほたるいかを船内凍結、低温で解凍し口、目を除去しブロークンの選別、洗浄を行いIQF凍結しました。生食でも食べられる程の鮮度を維持した商品です。パスタ、唐揚げ、炒め物、酢の物、しゃぶしゃぶ等にお使いいただけます。

【規格・入数】
1パック500Ｇ(約80〜85尾入り)

【賞味期間】
製造日より1年間（冷凍−18℃以下）

【消費期間】
解凍日を含め1日間（冷蔵）

※休売商品のため、現在お届けできません。

函館産の、ぷりぷりイカ下足です。

【規格】
1パック500G

山形県、新潟県沖で6月〜8月獲れた若イカです。船内凍結したIQFのイカですので、肝も生食で食べれるくらい鮮度が抜群に良いです。生食としても食べられますので、お刺身から姿焼きまで幅広く調理に向いています。若イカだから、皮も歯に当たらないし煮込んでも硬くなりません。幅広くお召し上がりいただけます。

【入数】
1パック5尾入り

数ある蛸の種類の中から厳選された中国産の岩蛸を使用しています。IQF使用の1kgパックとなっておりますので非常に使い勝手が良いです。たこ焼きの具材として最適です。

【規格】
1パック1kg

【凍結前の加熱の有無】
加熱してありません

【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください

蛸を蒸しボイルし、不要な頭の部分を除去した上、蛸足のみ真空パックしております。蛸本来の旨味を密封し、解凍後美味しさそのままにお召し上がりいただけます。お刺身用、タコブツ用等、用途に合わせてご使用ください。

【規格】
1パック500Ｇ

肉厚な胴の部分を一口大にカットし、格子状に深く切れ目を入れました。味がよくなじみ、炒め物、冷菜に最適です。麺類やサラダなどのトッピングにご使用いただくと、見た目も華やかです。

【規格・入数】
1パック1kg（130〜140個）入り

【調理方法】
加熱してお召し上がりください。

肉厚でやわらかいかです。鹿の子入りなので、下処理の必要がない簡単便利なカット品です。

【規格・入数】
・1パック25枚入り、1枚40Ｇ
・1枚あたりの大きさ（mm）：30×150×厚10

現地で獲れた新鮮なヤリイカを皮なしの状態でボイルしカットしております。シーフード商材（パスタ、カレー等）には欠かせない一品です。

【規格】
1パック1kg

※休売商品のため、現在お届けできません。

小型のヤリイカの皮を剥き、内臓を除去して下足を詰めました。ヤリイカ本来のおいしさがお楽しみいただけます。IQF凍結ですので必要な数だけパスタ・煮物・焼き物等にご使用いただけます。

【規格】
1パック1kg（38〜50尾）入り

【解凍方法】
■冷蔵庫解凍（約5℃）：約5時間
■室温解凍（約25℃）：約1時間

【賞味期限】
製造月から2年